Řepný prášek

Řepný prášek

Kategorie: Prázdné

Složení
řepa	volitelný

Metoda vaření

• Opláchněte řepu, vařte do měkka, oloupejte. Připravenou řepu nakrájejte na tenké plátky, osušte ubrouskem, dejte na sušicí tácky, osušte do měkka. Hotovou řepu úplně ochlaďte a rozemlejte na prášek v mlýnku na kávu. Můžete tónovat cukrovinky nebo zeleninové pyré. Vyrobil jsem prášek, ale nikde jsem ho nepoužil.

Miska je určena pro

podle množství řepy.

Program vaření:

elektrická sušička nebo trouba.

Poznámka

Z tohoto prášku udělejte těsto na pusinky a knedlíky. Výsledek:
meringue mass

hotová pusinka


těsto


Těsto bylo včera hotové, dnes jsem ho na tenko stočil a posypal tímto práškem, složil těsto na polovinu a znovu sroloval. Barva je ve skutečnosti více nasycená. Nechutnal jsem řepě.
Hotové knedlíky jsou krásné růžové, ne bledé

Wow! Leeeeen, no, máš pravdu! Injekci, co jiného jste sušili krásně zbarvené?

Můžete tónovat cukrovinky nebo zeleninové pyré

Stejný boršč je tedy barevně bohatý. Je třeba to zkusit

[Ilmira]

Ilmira, i když nic zeleného akromu a tento prášek, chci se pokusit udělat mrkev, ale myslím, že to nebude tak jasné. Nyní Galina pastila suší.

nic

Protože to není nic, ale o cibulovém prášku a všemožných druzích Romins slané koření jsem zapomněl

Chci také zkusit udělat mrkev

Len jsem připravoval mrkvový prášek. Ukázalo se to bledé, i když mrkev sama o sobě nebyla bledá.

[Natasha]

Natasha,

Ukázalo se, že je bledý

nedal pokrmu žádnou barvu?

nedal pokrmu žádnou barvu?

Viděl jsem, že prášek byl bledý a nic tím nemaloval. Postupně přidávám do polévek))

[Elena]

Elena, stále musíte dbát na poznámku, která vám byla uvedena v tématu „ruský jazyk“. Mezery nelze umístit před interpunkční znaménka. Alespoň - na fóru.

[Natasha]

Postupně přidávám do polévek))

Natashato je také skvělé! Můj vnuk, pokud vidí, nejí ani mrkev, ani rajčata, natož cibuli ... zkrátka ... nic nejí, ale takto nalil všechno a organismus dostal, co potřebuje!
To je vše, musíte si vzít mrkev a řepu!

Super, ale pokud to přidáte do těsta, pro neobvyklou barvu? Zajímalo by mě, kolik je potřeba a co přidává k základnímu produktu?
Je třeba si pamatovat.

[Igor]

Igor, dokud nebudu moci něco říct, pokusím se přidat do těsta, pak budu psát.

[Silyavka]

Silyavka, ok, kde je moje „hvězda“ pro „zájem o recept“?))

a pokud ji přidáte do těsta, pro neobvyklou barvu

Pokud má těsto získat dobrou žlutou barvu, lze tohoto efektu dosáhnout bez tance s tamburíny a nahrazením části tekutiny z receptu rajčatovou šťávou.

Silyavka, ok, kde je moje „hvězda“ za pozornost receptu?))

A podle mého názoru zde nikdo není nucen distribuovat „hvězdy“)))

[Igor]

Igor, a právě jste se podívali na recept na to?

[Palych]

Palych, na fóru existuje ohromující recept na manti ve formě zlaté rybky, může pomoci určit dávky Manty "Goldfish" (nápady na barevné těsto)

[ANGELINA ČERNÁ více]

ANGELINA ČERNÁ více, toto je "test"), přidal jsem papriku, ale hodně je potřeba pro dobrou barvu a chuť je hořká. Možná tento nat. barvivo více „kvete“ a potřebuje málo.
Silyavka, ano, jen u dr.téma pojednává o všech těchto poděkováních a jejich platnosti a obsahu.). Jen experimentuji s chlebem, chci něco nového, neobvyklého. Váš recept (a vše, co s ním souvisí) je správný.

Kurkuma dává žlutou barvu, z rajčat není moc krásná šedavě růžová, ale společně kurkuma a rajčata (nebo paprikový prášek) dávají vynikající oranžovou barvu.
K chlebu lze přidat prášek z červené řepy, dopadne to velmi krásně.

[Koruna]

Koruna, ale nemáme recepty na takové barevné chleby? Kdo je po ruce ...

Přidal jsem papriku, ale pro dobrou barvu a hodně hořkou chuť je toho zapotřebí

Proč překládat papriku? Bude to užitečné v jiných pokrmech a přinese více radosti. Přidejte do těsta rajčatovou šťávu a barva bude úžasná.

[Palych]

Palych, v tomto ohledu jsem anarchista, porušuji všechny recepty (kreativně přepracovávám). :-)
Lžíci prášku lze přidat téměř ke každému chlebu, zvláště pokud je těsto měkké.

A hraní s těstem je zábava.

[ANGELINA ČERNÁ více]

ANGELINA ČERNÁ více, existuje takový recept na růžový chléb, našel jsem někde dříve (jako maďarština), ve složení byla paprika. Je rajský džus místo vody? Nebo část? Kolik? Je třeba to zkusit. Dobře, ATP, jinak bude Silyavka znovu rugazzo. Je dobré, že alespoň závratě. žádné lajky.)

oyyy, jaké kouzlo jsou ty knedlíky, a když jsem je uvařil, jaké byly barvy?

[Ilmira]

Ilmira, Ještě jsem to nevařil (právě jsem to dokončil), bezeshki se neztratily v barvě, zůstaly stejné, škoda, že fotik ne zcela správně vyjadřuje barvu.

[Elena]

Elena, pak nezapomeňte ukázat knedlíky, velmi zajímavé.

[Ilmira]

Ilmira, nejzajímavější, ale teď jen ráno.

Musím zkusit uvařit svůj vlastní prášek a pak udělat knedlíky s tímto vařením. Možná, že má takovou pomalou barvu, když je suchá))

[Lena]

Lenajaká skvělá, nádherná barva prášku Dobrá práce, potěšilo nás umění sušení

Žlutá barva je pro kurkumu dobrá. Mrkev se během skladování rychle odbarví

Mrkev během skladování rychle mění barvu

Tady je jasnost)) Děkuji, Tanyo.

[Natasha]

Tady je jasnost)) Děkuji, Tanyo.

Natasha, Už jsem to prošel sám Bez ohledu na to, jak jasná je barva mrkve, po lehnutí zbledne Vhodná pouze v zeleninových směsích pro společnost pro chuť

Oh, těším se na fotku hotových knedlíků

Natasha, už jsem to prošel sám Bez ohledu na to, jak jasná je barva mrkve, po lehnutí zbledne Dobře jen v zeleninových směsích pro společnost pro chuť

To je co životodárný kříž kolektivní mysl dělá ...

[Antonina]

Antonina,

fotografie hotových knedlíků

přidán na první stránku.

přidané

Barva není ztracená, cool. Len, nemyslím si, že to ovlivnilo chuť, nebo ...

[Ilmira]

Ilmira„Ani já, ani můj manžel jsme nepocítili chuť řepy. Velmi chutné a elegantní.

Jaký zajímavě krásný prášek!
Lenochka, díky!
Také budu řepu sušit, protože to vypadá, že tam jsou řepa a tam je sušička.
Helen, kolik času sušíš? O.
Velmi zdravé a bezeshki a knedlíky. Pěkně!

[Rita]

Rita„Nenastavil jsem čas, řepa byla vysušena cibulí a zelenými listy. Jen jsem pravidelně kontroloval a odstraňoval, co bylo připraveno, a nahlásil čerstvé produkty, odstranil řepu jako poslední, byl to nejmokřejší produkt. Sušička fungovala asi 8-10 hodin.

Oh, také dělám prášek z řepy! Jen jsem líný, suším to syrové a pak je všechno stejné ... Pravda, přidávám to jen na boršč, mám rád jasný, ale nějak jsem ani nepomyslel na pečení, ačkoli jsem už mnoho let nevytvářel barevné těsto, dítě vyrostlo, je čas začít znovu ...
Řekněte mi, proč předem vařit řepu? Co to dává konečnému produktu?

[Tatyana]

Tatyana„Nevyráběl jsem ze syrové řepy, není s čím srovnávat.

[Tatyana]

proč vařit řepu předem? Co to dává konečnému produktu?

Tatyanavařená sušená řepa dává po přidání výrazně bohatší barvu. než stejné, ale sušené syrové. Ověřeno osobně
Mimochodem, nekrájím na plátky, ale třením na struhadle, tímto způsobem schne mnohem rychleji. A také dušená řepa (vařená v tlakovém hrnci) při tření téměř nevydává šťávu.