Banánový košíček s čokoládovými kapkami

Kategorie: Pekařské produkty
Banánový košíček s čokoládovými kapkami

Složení

hnědý cukr 150 g
vejce SB 2 ks
rozpuštěné máslo 125 g
pšeničná mouka / jakost 250 g
banánové pyré 300 př. N.l.
vanilkový cukr 10 g
skořice 1/2 lžičky
sůl 1/2 lžičky
prášek na pečení 2 lžičky
čokoládové kapky 100 g
banán 1 PC.
-------- ------
tvar 20 * 9 * 9

Metoda vaření

  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiV misce smíchejte mouku, sůl, vanilkový cukr, skořici, prášek do pečiva.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiRozmačkejte banány v bramborové kaši.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkami
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiVejce vyšlehejte s cukrem, dokud se nerozsvítí a nezvýší objem.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiNalijte rozpuštěné máslo a přidejte pyré. Míchejte mixérem.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiMoučkovou směs prosévejte shora.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiPřidejte čokoládové kapky.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiJemně míchejte špachtlí, dokud se nespojí.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiZapekací misku přikryjte papírem na pečení. Nalijte těsto. Zploštit.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiOloupejte banán a podélně ho rozkrojte. Položte poloviny banánů na těsto.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiPečte v troubě předehřáté na 170 stupňů asi 1 hodinu a 20 minut. Pokud vrch dortu začne hořet, zakryjte plech fólií. Ochota zkontrolovat dřevěným špízem.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkamiVyjměte z formuláře, položte na rošt, bez papíru. Nechte vychladnout.
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkami
  • Banánový košíček s čokoládovými kapkami
  • Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Recept jsem našel v zahraničním blogu.
Dort lze upéct nejen kapkami, ale také ořechy nebo rozinkami.
Lahodné, vlhké, krásné. Doporučit!

Tatyana 1103
Angela, nádherný košíček jako banánové pečivo
ang-kay
Tanya, dík. Také miluji banán. A čím více, tím lépe.
Mashutka
Angelaještě nejsi michelinská hvězda? No, jako vždy, super!
ang-kay
Maria, dík.
OlgaOlga
Angela, díky za recept!
Vzal jsem to do záložek.
Miluji banány a dítě už dlouho žádá o banánový chléb. Nevím, jestli se dort a chléb liší, ale tento zázrak upeču dnes - zítra.
Obecně velmi ráda peču podle vašich receptů - vždy to funguje))) A za to také - moc děkuji !!!
Albina
Angela, celé banány jsou nahoře v pohodě
ang-kay
OlgaOlga, Albina, děkuji za vaši pozornost receptu.
Citace: Albina
ochlaďte celé banány nahoře
To jo. Skvěle zdobí.
Citace: OlgaOlga
a dítě už dlouho žádá o banánový chléb. Nevím, jestli se dort a chléb liší, ale tento zázrak upeču dnes - zítra.
OlgaOlga„Nevidím žádný rozdíl mezi košíčkem a chlebem. Právě jsem si všiml, že na zahraničních stránkách se to, co se peče v jednom obdélníkovém produktu s přídavkem banánu, dýně atd., Nazývá banán nebo dýňový chléb.




Citace: OlgaOlga
recepty
OlgaOlgapříjemně. Dík. Stojí za to hodně, že se člověk rozhodl psát záměrně.
Kirks
ang-kay, díky za recept! Velmi chutné a aromatické.
Banánový košíček s čokoládovými kapkamiBanánový košíček s čokoládovými kapkami
ang-kay
Natálie, ukázalo se to nádherné. Jsem rád, že se mi to líbilo a všechno fungovalo. Pekové a prosím blízké)
klavick
Angelapečení cupcake. Na vrchol jsem nedal banán - nebyl. Neměly by se změnit časy pečení?
ang-kay
Olyaje pravděpodobně příliš pozdě. To by nemělo. Ale podívej se na svoji troubu. Podle mého receptu je teplota skutečná. A jak pečí vaše trouba, to nevím.
klavick
Angela, za hodinu 20 upečeno, jak bylo napsáno. Skvělé, děkuji za recept!
ang-kay
Olya, no, to je skvělé)
OlgaOlga
Angela, save-help !!!!
Teplota trouby 170, pečená dvacet hodin.
Vůbec nepečené. Co se mohlo pokazit?
Recept byl dodržen, s výjimkou množství čokoládových kapek - měl jsem jen 70 gramů.
Máslo se rozpustí v mikrovlnné troubě.
Textura byla podobná fotografii.

Zvýšit teplotu v troubě? Nebo musíte věnovat pozornost něčemu jinému?
Košíčky jsou moje velmi slabá stránka ((((
ang-kay
OlgaOlga, pečte déle. Pokud máte na výsledkové tabuli 170, neznamená to, že 170 je v troubě. Pokud dáte 170 do mé trouby, pak ve skutečnosti to bude 150.Musíte vědět, jakou skutečnou teplotu vaše trouba vydává. Do své trouby jsem dal 190. Tehdy mám 170. Přidejte teplotu. Ale do budoucna budete muset troubu otestovat instalací dalšího teploměru.
OlgaOlga
Angela,
Citace: ang-kay
do budoucna budete muset troubu otestovat umístěním dalšího teploměru.
tak testováno. Mám 170 stupňů - to je na stupnici 180.
Přestože je zkouška stará již 4 roky, kamna jsou poměrně stará (mnohem starší než zkouška) ... Možná se něco změnilo, je nutné znovu otestovat.
Děkuji za pomoc, vykouzlím))

Myslíte si, že pokud nepoužíváte čokoládové kapky, musíte něco změnit v receptu? Chci to zatím vyzkoušet bez čokolády.
ang-kay
Je tedy košíček upečený?
Pokud nepřidáváte kapky, není třeba nic měnit.
OlgaOlga
Citace: ang-kay

Je tedy košíček upečený?
První není)))
Teď budu hnětet druhou))) Najdu pouze intravenózní teploměr.
Jsem tvrdohlavý, chci banánový dort a váš recept nemůže, ale fungovat)))
ang-kay
Je to samozřejmě zvláštní. Myslím, že bylo nutné vydržet déle. Na jaře se obvykle pečou 45-50 minut. Během této doby jsem to nepečel. A za 1,2 hodiny ano.
Hodně štěstí. Doufám, že to vyjde podruhé.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren