Jablečný muffin pod tvarohovou čepičkou

[Jablečné těsto]

Jablečný muffin pod tvarohovou čepičkou

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Jablečné těsto
Vejce (C1)	2 ks
Cukr	150 g
Sůl	bramborové hranolky.
Máslo (pokojová teplota)	120 g
Mléko	80 ml
Mouka / s	180 g
Prášek na pečení	1 lžička
Jablka (střední)	2 ks
Tvarohová vrstva
Tvaroh 1,8%	250 g
Vejce (C1)	1 ks.
Cukr	100 g
Vanilin	bramborové hranolky.
Máslo (pokojová teplota)	30 g
Krupice	50 g
Rozinky	50 g
Mouka / s	1 lžička
Pro mazání a poprašování forem
Rostlinný olej	1 lžička
Strouhanka	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Vaření jablečného těsta. Vejce šlehejte s cukrem a solí, dokud hmota nebude bělená a nadýchaná po dobu 1 minuty.

• Přidejte máslo při pokojové teplotě, zalijte mlékem a rychle zašlehejte, dokud nebude hladké.

• Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.

• Přidejte jablka nakrájená na malé kostky.

• Špachtlí rychle rychle promíchejte, dokud nebude hladký.

• Příprava tvarohové vrstvy. Do misky dáme tvaroh, máslo při pokojové teplotě, vanilin, cukr, krupici, vejce.

• Beat mixerem do hladka.

• Umyté a sušené rozinky smíchejte s moukou a přidejte do tvarohové hmoty. Směs.

• Silikonovou zapékací misku (velikost dolu 23 cm, výšku 11 cm) vymastíme rostlinným olejem a na dno posypeme strouhankou. Rozložte tvarohovou hmotu a vyhlaďte ji.

• Jemně rozložte těsto s jablky a uhlaďte.

• Pečeme v předehřáté troubě na 180 radiánů po dobu 45-50 minut, dokud nebude suchá a krásně červená barva. Podívejte se do své trouby. Vyjměte hotový koláč z trouby a nechejte jej 10 minut stát ve formě, poté jej převraťte na misku. Může se jíst studené i teplé.

• Dobrou chuť!
• 
• 
• 

Program vaření:

Mixér, trouba.

Poznámka

Velmi neobvyklý dvouvrstvý košíček. Simultánní mix pro milovníky tvarohu a jablečného pečiva. Lahodné s mlékem. Zkuste to uvařit!

Právě dnes váš košíček probleskoval zpravodajským kanálem ve VKontakte. Podíval jsem se také na to, co bylo krásně provedeno.

[galchonok]

galchonok, Galina, velmi pěkný košíček .. díky.

[kristina1]

Děkuji jmenovce, že jste se zastavili!



kristina1, pro vaše zdraví! Dík !

[galchonok]

galchonok„Značka, jaký nádherný košíček A tvar je velmi roztomilý. Nějak jsem tuto soutěž ztratil z dohledu. Naléhavě se podívám na recepty. Teď jsem s troubou. Zaškrtnutí, přeji vám vítězství. Jste tak talentovaní!

[Svetul]

Svetul, Ahoj! Děkujeme, že jste se zastavili pro košíček! No, jen v rozpacích. A protože je tu trouba, přidejte se k vašim receptům!