Roll "Village"

Roll "Village"

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
* Lavash	2 velké
* Velký sledě solený světlem	1 ks.
* Nakládané okurky	2 ks
* Bramborová kaše	600 př. N.l.
* Silná majonéza	4 lžíce. l.
* Zelená cibule	1 svazek

Metoda vaření

• Přeložte velký list pita chleba na polovinu.
• Smíchejte bramborovou kaši s majonézou, touto směsí namažte složený pita chléb.
• Sleď oloupejte a rozdělte na dvě filety bez kůže a kostí. Každé filé podélně rozkrojte na polovinu.
• Položte je na dvě místa na pita chléb (napříč)
• Umístěte okurky vedle sledě (dlouhá sláma)
• Pokud ve sledě byl kaviár nebo mléko a líbí se vám to, můžete je připevnit k roli.
• Nyní se můžete zhroutit. A v chladu, alespoň na hodinu.
• Balím desku s rolkami do plastového sáčku, aby nevyschly.
• Když servírujete, nakrájejte rolku na kousky silné 1,5-2 cm.
• Posypeme nakrájenou zelenou cibulkou.