Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézou

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézou

Složení

Na salát
vařené kuřecí filé 300 gramů
hrozny rozinky bobule 150 gramů
vlašský ořech 70-80 gramů
tuřín cibule 1 kus
ocet 1-2 lžíce. lžíce
cukr 1-2 lžíce. lžíce
sůl chuť
Pro majonézu
vejce 1 kus
rostlinný olej 200 ml
hořčice připravena 0,5 lžičky
cukr 0,5 lžičky
sůl 0,5 lžičky
ocet (citronová šťáva) 1 lžička

Metoda vaření

  • Nakládejte cibuli.
  • Cibuli nakrájíme na půlkroužky.
  • Přeložte cedník a nalijte asi půl litru vroucí vody.
  • Nechat vychladnout.
  • Dali jsme to do mísy.
  • Rozpusťte cukr, sůl ve vařené vodě a přidejte ocet. Přinášíme to podle chuti.
  • Naplňte cibuli a nechte ji stát. Obvykle marinuji přes noc.
  • Salát
  • Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézouKuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézouVzal jsem si takové muškátové rozinky, které rostou na mých stránkách.
  • Vždycky si vezmu rozinky, protože jsou vykostěné a mají správnou velikost. Níže uvedu další důvody.
  • Kuřecí řízek nakrájejte na kostky. Kostky nejsou malé, ale zhruba jako hrozny.
  • Ořech hrubě rozbijeme. Pokud vezmeme polovinu podílu rudy, rozdělíme ji na 4 části.
  • Cibuli vymačkejte a přidejte do salátu.
  • Majonéza
  • Ukázalo se, že tato majonéza vždy!... Musíte jen mít ruční mixér. Seznámil mě s touto majonézou Lana19 na fóru Mouka. Moc jí děkuji.
  • Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézou Rozbijte vejce do sklenice mixéru, přidejte sůl, cukr, hořčici a ocet. Nalijte olej nahoře. Mixér položíme tak, aby bylo vejce pod „kupolí“ mixéru
  • Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézou Zapneme mixér a držíme jej na místě bez pohybu po dobu 20 sekund. Uvidíte, jak se formuje majonéza.
  • Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézou Pak pomalu začněte mixér zvedat nahoru, až dosáhnete okraje másla. A pak pohybujeme mixérem nahoru a dolů. Pohybujeme se takhle, dokud se z celé hmoty nestane omáčka.
  • Omáčka je velmi hustá. Přidejte trochu studeného vařeného mléka nebo vody. Přinášíme požadovanou hustotu.
  • Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézou Tak to dopadne.
  • Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézou Salát dochuťte.
  • Sůl podle chuti.
  • Sloužíme ke stolu.
  • Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézou
  • Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézou
  • Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4-6 porcí

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

sporák, mixér

Poznámka

Lahodný, delikátní salát. Tento recept kdysi sdílel můj přítel, ale byl bez nakládané cibule a ona vzala obyčejné hrozny a rozřezala je na polovinu. Potom salát stéká dolů. Musí být okamžitě snědeno. Jakmile jsem se rozhodl udělat to s rozinkami, přidat cibuli a nelitoval jsem to. Salát vydrží stát jeden den, aniž by ztratil svůj vzhled a chuť. Luk jí dal na můj vkus jasnější barvy. Od té doby to dělám jen. Doporučit!

Marusya
Angela, ne salát, ale dort! hezký!

pravděpodobně z vaší hostiny?) z vašich narozenin?)

ang-kay
Marusya, Děkuji mnohokrát!

To jo. Milujeme ho.

lettohka ttt
Úžasný salát !!!!!
gala10
Nikdy jsem nedělal ani jsem nezkoušel salát s hrozny. Musí být provedeno před skončením sezóny hroznů.
Angela, Děkuji!
MariV
ang-kay, Angela, jak krásné! Oko se raduje!
ang-kay
Dívky,Děkuji mnohokrát! Je to opravdu chutné. Budu rád, když se vám to bude líbit.
Altyn
Tumanchik
Anzhik, super recept! Zvláště mě potěšil podrobný recept na majonézu s popisem. Dělám to trochu jinak, ale rád zkusím váš recept!
ang-kay
Ira,zdraví. Recept na majonézu je velmi jednoduchý a výsledek je vždy skvělý. Zkus to.
MariV
Panna, fórum má absolutně jedinečné téma o majonéze, až 93 stránek.
Vážený pane
Angela, jsem fascinovaná, tak jednoduchá a tak originální. Bezpochyby ingredience vytvářejí neobvyklou chuť. Také vždy připravuji tuto majonézu a duševně děkuji Sveta (Lana19) za recept. Děkuji! Možná zítra to využiji, budou tu hosté.
Tumanchik
Citace: MariV

Panna, fórum má absolutně jedinečné téma o majonéze, až 93 stránek.
Olgu velmi dobře známe, ale dokud nezvládnete všech 53, na ty první už zapomenete. Vždy je pro mě pohodlnější si to uložit do záložek. Ačkoli nyní v záložkách takový nepohodlný systém .. je snazší hledat autora.
Rada-dms
Angelo! Jak hezký muž na fotografii je lákavý! Naše oblíbená kombinace !! A ingredience jsou celoroční! Mmmmmm ...!
Majonézu jsem nedělal sto let, takže všechno jde skvěle! A vaše hrozny, domácí?
Irina F
Angelo! Jaký úžasný, delikátní salát pro dívčí setkání !!!
Jednoho dne ke mně přijde moje drahá přítelkyně - určitě si takový salát připravím !!!)))
ang-kay
Tanyusha, Olenka, Irochka,Děkuji, miláčci!
Citace: pane
Možná zítra to využiji, budou tu hosté.
Tanya, pokud ano, sdílej své dojmy.
Citace: Rada-dms
A vaše hrozny, domácí?
Olya,s novým avatarem! Domácí hrozny. Napsal jsem do receptu
Citace: Irina F
moje drahá přítelkyně přijde, určitě připravím takový salát!
Ira,Je opravdu tak dívčí, ale každý mě doma miluje.
Rada-dms
ang-kay, tak se dívám na ingredience, ale v receptu, když začnu vařit !!
Jak to miluji, růžová! Možná, až to vyrostu!
ang-kay
Průhledná. Velmi chutné rozinky muškátového oříšku. První rok přinesl sklizeň.
Michaska
Angelchik! To je soooooooooooo lahodný salát!Kuřecí salát s hrozny a ořechy zdobený domácí majonézou Přinejmenším dokážu něco uvařit z toho, co předvádíte! Pouze my nemícháme hrozny se zbytkem ingrediencí, ale položíme je na ně.

Asi před dvaceti lety někde četli recept. No tak ta podobná té vaší! A říkáme mu „Tiffany“.


Máme muže, navzdory "dívčí" salátu, wow, jak to rozbijí!
Rada-dms
Citace: ang-kay

Průhledná. Velmi chutné rozinky muškátového oříšku. První rok přinesl sklizeň.
Muškátový oříšek ...... Mmmmmmmmm ............... ........... porodila nový sen !!!
ang-kay
Ira,super, jak ho znáš! Vařím to už 15 let. Na vrchol můžete dát hrozny. Nějak jsem o tom ani nepřemýšlel. V životě jsem potkal 2 lidi, kterým se salát nelíbil. Ale to je jiné téma. A tak všichni určitě praskají.
Byaka zakalyaka
Angela moc děkuji za takovou mňamku, opravdu mám bílý quiche a vařené uzené kuřecí prsa. To je moc chutné
Při moření bylo nutné vyždímat pouze cibuli, jinak si do úst vtáhnete vidličku s touto mňamkou a cibule vyčnívá jako sláma. Vzal jsem dvě cibule, chyběla mi veškerá ostrost.
Velmi chutné, jsem si jistý, že recept zakoření. Děkuji
ang-kay
přístav, Jsem velmi rád, že se mi salát líbil. Dělal jsem to pořád se zelenými hrozny a teď mám svoji vlastní, růžovou. Tak jsem to s ním zkusil. Není rozdíl, který z nich použít. A cibuli je třeba krájet velmi na tenko, aby nevyčnívala. Můžete na to přijít, pokud to stále děláte. Díky za zprávu.
Vážený pane
Angela i když se zpožděním jsem povinen provést kontrolu. Hosté to v pátek ocenili. Také jsem měl zelené hrozny a nahoře jsem potřel „parmezán“. Potvrzuji, že je to velmi chutné. Chápete, že ne před fotoreportáží, pak to bylo nějak napravit tuto vadu.
ang-kay
Tanyushka,Děkuji. Lépe později než nikdy! Jsem rád, že vám a hostům chutnal salát. Byl bych rád, kdybyste někdy přinesli fotoreport.
Irina F
Jaký lahodný salát se ukázal !!!!!
AngelaMoc děkuji za tento recept!
Odpusťte, že jsem nefotil výsledek, ale vůbec to nevyšlo! Kamarádka přišla na brunch a já jí udělal radost salátem)
Vzal jsem krůtu, nakládal ji a pečil, šalotku - ukázalo se to prostě skvělé !!!
ang-kay
Ira,Jsem rád, že nemáte ani čas na fotografování. Takže to pro vás bylo vynikající. A jsem velmi potěšen. Díky za zprávu.
stanllee
Děkuji. Speciálně pro majonézu !!
ang-kay
Maryana, vůbec ne. Jsem rád, že jsem to udělal.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren