Růžové Velikonoce s malinovým džemem

Kategorie: Slavnostní kuchyně

Složení
Čerstvý tvaroh, čím tlustší, tím lepší	500 gr.
Měkké máslo	100 g
Zakysaná smetana s obsahem tuku 20% nebo více	1 polévková lžíce.
Malinový džem	1 polévková lžíce.
Práškový cukr	3 lžíce. l.
Rozinky	1/2 lžíce.
1 polévková lžíce = 200 ml.

Metoda vaření

Rozšlehejte měkké máslo s práškovým cukrem.
Přidejte tvaroh, strouhaný přes síto a šlehejte.
Do tvarohu přidejte malinový džem a dobře promíchejte, dokud barva není stejnoměrná.
Přidejte zakysanou smetanu, promíchejte.
A nakonec rozinky, umyté a osušené papírovou utěrkou.
Vnitřek vyložte vlhkou gázou ve dvou vrstvách. Pokuste se vyhladit všechny vrásky co nejlépe.

Rozložte hotovou tvarohovou hmotu, snažte se nevytvářet vzduchové dutiny.

Zastrčte okraje gázy a překrývejte. Vložte krabici s pastou do hlubokého talíře nebo hrnce, kde odtéká syrovátka. Vložte náklad nahoře a vložte jej do chladničky na jeden nebo více dní, čím delší jsou Velikonoce pod tlakem, tím je hustší.

Otočte hotové Velikonoce na talíř, opatrně odstraňte gázu a ozdobte, jak si přejete. Na ozdobu jsem použil malinovou marmeládu. Velikonoce jsou jemně růžové s příjemnou malinovou vůní.

zvezda

Tatyana„Jaké slavnostní Velikonoce! Díky za recept, jinak jsem vždy dělal jen vařené, musím zkusit i ten váš:

ang-kay

Miluji velikonoční tvaroh. Nikdy jsem to neudělal s marmeládou. Nějak je všechno hotové. Možná to zkusím letos. Děkuji, Tanechko.

Tatyana 1103

Olya, Angela, díky, že jste se zastavili u těstovin, není to těžké připravit, s marmeládou to jde

zvezda

Citace: Tatyana1103

Více se mi líbí strouhaný tvaroh

Já taky a obecně, když musíte poprvé vařit přísně podle receptu, učí mě Anji tímto způsobem

Rituslya

Ach! No, vlastně !!! Jak jemná krása!
Nikdy jsem nevařil pastu, protože pohyby těla mě velmi bolely a vždycky jsem líný.
Ale tady je vše snadné, krásné a vkusné!
Tanya, díky!
Recept v notebooku.

Tatyana 1103

Ritochka, budu rád, když vaříš na velikonoční stůl

4er-ta

Tatyana, Jsem vděčný za recept! Velikonoce jsou vynikající a krásné. Z mrazáku jsem si dal malinové pyré, protřel jsem to přes síto a trochu jsem to povařil, tržní tvaroh.
A zpráva