Kuřecí polévka s domácími nudlemi v kukuřičném kukuřici 1004f

Kuřecí polévka s domácími nudlemi v kukuřičném kukuřici 1004f

Kategorie: První jídlo

Složení
Kuřecí prsa 2ks	400 g
Mrkev	100 g
Cibule	100 g
Brambory (ne v původním receptu)	5-6 ks
Nudle (mám vlastní domácí)	Chuť
Pepře	Chuť
Sůl	Chuť
Rostlinný olej	2 lžíce. l
Zelenina	Chuť
Voda	Až max

Metoda vaření

• Nakrájejte cibuli s mrkví, smažte s rostlinným olejem v programu smažení na úrovni 2, 10 minut (v původním receptu 5 minut a úroveň 3). Prsa nakrájejte na kousky. Bramborové tyčinky. Po skončení programu přidejte kuře, brambory, sůl, pepř, vodu až po značku maxima. Zavřete víko, vyberte program polévka / vývar. Samostatně jsem vařil nudle, jak je uvedeno v receptu, a po skončení programu jsem přidal nudle a polévku jsem několik minut vařil s otevřeným víkem, v případě potřeby přidejte trochu soli. V původním receptu jsou nudle rozloženy na talíře a nality vývarem.
• 

Program vaření:

Pečení, polévka / vývar

Poznámka

Zdálo by se, že by to mohlo být jednodušší než kuřecí polévka, ale ukázalo se, že něco je, kuřecí kousky si udržují svůj tvar, ale ve skutečnosti jsou tak měkké. Chuť kuřete je nesrovnatelná.
Doba vaření od začátku programu někde 1.10

Často vařím kuřecí polévku s domácími nudlemi, ale pouze bez brambor. Vařím polévku v obvyklém multo s předsmaženou zeleninou. Na polévku používám mrkvový koláč získaný mačkáním mrkvové šťávy. Zmrazím to a připravím si s tím hranolky na polévky a další. Naplním to horkým vývarem, vařené v pomalé polévce z polévky připravené z domácích kuřat. Nudle nevařím zvlášť, ale nalévám je rovnou do vařeného vývaru.