Třísložkový tvarohový koláč

Kategorie: Cukrovinky
Třísložkový tvarohový koláč

Složení

na vejce-1 1 kus
čokoládově bílá 40 gramů
tavený sýr 40 gramů
sůl na špičce nože

Metoda vaření

  • Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Mírně ochlaďte, vložte žloutek, promíchejte.
  • Přidejte sýr (mám Hochland), vše dobře promíchejte.
  • Rozšlehejte protein se solí do silné pěny, jemně přidávejte k celkové hmotnosti a pohybujte zdola nahoru.
  • Formu na pečení vyložíme papírem na pečení, vymastíme rostlinným olejem.
  • Rozložte hmotu. Zarovnejte horní část.
  • Průměr formy je 12-15 cm. Pokud je větší, tvarohový koláč bude plochý.
  • Jakýkoli materiál vhodný pro pečení v troubě.
  • Vložte do hluboké misky a nalijte vodu až do středu formy.
  • Vložte celou strukturu do trouby předehřáté na 150 stupňů a pečte 40-45 minut.
  • Poté vypněte troubu, vyjměte formu z vody a nechte ji ve sporáku, dokud úplně nevychladne.
  • Ihned po upečení je střed tekutý, okraje mírně suché.
  • Poté vložte do chladničky pro ztuhnutí. Lepší v noci, pak papír vyjměte.
  • Na vrch posypeme práškovým cukrem.
  • Udělal jsem to na základě 3 vajec.
  • Autorka Irina Belaya, moc jí děkuji.

Miska je určena pro

pro 2-3 porce

Čas na vaření:

po celý den

Program vaření:

sporák, mikrovlnka

Poznámka

Velmi, velmi chutné
Hustá, ale jemná, středně sladká.Třísložkový tvarohový koláč
Chutná jako nic, má svou vlastní, zvláštní chuť
Doporučuji vám, abyste podávali s bobulemi nebo šťavnatým ovocem, obvykle bude třída

Některé nesprávné obrázky jsou vloženy z počítače někoho jiného


helenanik
Helen, třída! Jednoduché a ne matoucí, určitě to udělám!
Podmosvichka
Čekám na recenzi
Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo
vatruska
PodmosvichkaOmlouvám se, ale jakou formu?
Podmosvichka
Omlouvám se, přidám to hned.
vatruska
Elena, Prostě miluji tvarohové koláče, ale pečení je celý problém ... odnímatelné formy je třeba zabalit jako panenku fólií a silikonové - pak se můj sýr zlomí ...
Podmosvichka
Udělal jsem to v silikonu, dostal jsem to dobře, vytáhl jsem to za papír. Je hustá.
Vyrobil jsem je ve formě fixního koření na dort, spodní 12, horní 15 cm. Byly přineseny na Velikonoce, stále je prodáváme.
Nejprve jsem papír namočil vodou. Mokré se snáší lépe, když je suché, naolejované. Ukázalo se, že sýr měl průměr 12 cm

vatruska
Podmosvichka, Děkuji mnohokrát! Zkusím to...
Rituslya
Lenusjaký krásný tvarohový koláč!
Hmmm !!!!
A zdá se, že není vůbec těžké vařit.
Lenusi, moc ti děkuji za recept. Pojďme vařit.
Podmosvichka
Bude čekat

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren