Rodina kuchyňských spotřebičů Ninja

Sdílejte tajemství toho, jak to vařit?

Zřejmě právě tady záleží na velikosti. Bornerovy pokárané brambory se ukázaly být super-duper, téměř jako v MacDonaldovi. Dnes večer znovu smažím, ukážu ti to.

[23. rozmar]

23. rozmar, a také mám rychlý oběd, nakrájené brambory přímo v uniformách plus obrovský řízek z smečky.
Brambory předběžně v mikronech po dobu 6 minut, poté 18 minut na AirCrisp (řízek je psán ve vídeňštině)

Brambory předběžně v mikrovlnné troubě po dobu 6 minut, poté 18 minut na AirCrisp

Jak zajímavé! A co v micr? Co to dělá?

[23. rozmar]

23. rozmarSledoval jsem Tanyuli, takže teď to vždycky dělám, suším brambory a uvnitř to vypadá jako bramborová kaše a nahoře kůrka.

[Lerele]

Bornerovy pokarhané brambory se ukázaly jako superpotraviny, skoro jako v MacDonaldu

Sakra, ale já jsem se rozhodl, že nepotřebuji bernera.
I když jedním okem jednou denně pohlédnu na jeho cenu na Wildberries, najednou to klesne ... Ale to, infekce, nezlevnila o rubl téměř 2 měsíce



Lerele, ale můžete podrobněji pro ty, kteří jsou v nádrži. Jak dlouho je v micr? Při jaké teplotě je gril?

[23. rozmar]

23. rozmar, máme úžasnou účastníčku na fóru Tanyulya, má spoustu receptů a video receptů. Tady je jedna (už si nepamatuji, která z nich) ukázala brambory.
Brambory jsou nakrájeny, sušeny a umístěny na několik minut do mikra. pokud jsou brambory tenčí, 3-4 minuty, pokud jsou silnější, pak 6-8 minut. Já sám jsem přišel zkušeností. Poté přidejte trochu soli, lžíci oleje, promíchejte. Tanyulya stále válcovala kukuřičnou mouku v mouce, tentokrát jsem to neudělal.
Brambory tedy dopadnou podle našeho vkusu lépe, uvnitř měkké a na vnější straně s krustou. Mám velké plátky, pokud bez mikro, pak se budou vařit dlouho, řízek se spálí. A tímto způsobem vše dopadne dobře a řízek je hotový a brambory.

[Lerele]

Lerele, děkuji za podrobnosti. Tanyulyu samozřejmě znám, ale nevěděl jsem, kde přesně ji o bramborách hledat

Tady jsou slíbené hranolky


Pokud vařím celé brambory na grilu nebo na grilu, nejprve je upeču v mikrovlnkách. Ukázalo se to skvěle. Vnitřek je velmi měkký a křupavý, nebo pokožka pečená v uniformě. Nikdy jsem to nezkusil. Díky za radu!

[Irina S]

celé brambory na grilu nebo na grilu, nejprve je upeču v mikronech. Ukázalo se to skvěle. Vnitřek je velmi měkký a křupavý, nebo pokožka pečená v uniformě.

Irina S, a proč, když jste v uniformě, pečete v mikrónu Vždy přímo do grilu nebo fritézy

Uvařil jsem mozky podruhé v životě. Tato možnost se mi líbila. Pod křupavou kůrkou a něžnými „míchanými vejci“ manžel nechápal, že jí mozek
Recept na vaření (Cvetaal): Telecí mozek kastrol v Ninja (trouba).

Kastrol a gril.

Infa pro Moskvany - mozky z „Delikateski“.

Také se obejdu bez mikrovlnky, tady jsem ukázal brambory, zvenku křupavé a zevnitř rozmačkané. Kuchyňské spotřebiče rodinné Ninja # 2602
Ale dovolím si tvrdit, že hodně záleží na samotných bramborách.

a proč, když jsou v uniformě, pečeme v mikře

Pro urychlení procesu. Brambory se pečou dlouho a aby nevyschly, musí být zabaleny do fólie. Rychle se upeče dovnitř na mikroskopu, zbývá upéct lahodnou krustu a je to!
Na grilování také peču cibuli v mikře.

[Helen]

Helen„Napsal jsem to nesprávně, neloupám brambory, ale nakrájím ty moje a na velké plátky. V uniformě to znamená neloupané. A protože plátky jsou velké, nejčastěji čtvrtiny po celé délce, funguje to lépe s mikroskopem. Udělal jsem to a to.
Cvetaal„Jste vynálezce !!!

Hodně záleží na bramborách, nedávno jsem to udělal na grilu, uvnitř bylo vlhko, vrch začal vysychat. Musel jsem to přinést naopak v mikro.
Zdá se, že všechny hranolky v restauraci jsou také nejprve mírně přivedeny k měkkosti. Pak je kůra měkčí, ale uvnitř měkká. Dělám to jinak, ale beru v úvahu stupeň „ošklivých“ brambor.
Svetochka, překvapená novým pokrmem!

[Irina]

Irina, Olya, Objednal jsem mozek v Delikatesku (zní to jako), takže jsem to musel vymyslet. Většinou jsou smažené v těstíčku, ale rozhodl jsem se je upéct, aby používaly méně oleje. Mozek a bez oleje mají velmi vysoký obsah kalorií

[Cvetaal]

CvetaalBože, kdybych si mohl koupit mozek, neodmítl bych

Zacházím s gulášem, ukázalo se to vynikající

Nyní jen TOTO!

Teď to nevzlétne!

[Irina S]

Irina S, okamžitě mi došlo: sedím za mřížemi, ve vlhkém žaláři)))

[Cvetaal]

Cvetaal,
Ach, jak jsem škrábal tyto „orly“! .... Nechte je sedět v kleci. Neoprávněný vzlet je vyloučen !!

[Irina S]

Irina S, okamžitě mi došlo: sedím za mřížemi, ve vlhkém žaláři)))

Sedím ve vězení, kouřím mizerný kouř,
Dívám se do mřížových oken na bouřlivé obloze!

[Rada-dms]

Rada-dms,

nejčastěji čtvrtletí, pak to dopadne lépe s mikro.

Mám to...

[Helen]

Ovoce jsem dal uschnout na grilu na nové polici. Taak hodně bzučí ... dlouho to nevydržím. Má to každý nebo jen já?
Helen, moc děkuji, knihovna je skvělá!

[Cvetaal]

Cvetaal, bzučí. Můj Grill je v místnosti, takže mi to opravdu nevadí.

Vypadá to, že víko těsně nesedělo, na horní vrstvě se jablka suší, odstranil jsem několik plátků, ty nejsilnější a úplně jiný zvuk.

[Cvetaal]

Cvetaal,

Přinesl jsem vám sušené ovoce: banány, kdoule, mandarinky a jablka. Mandarinky se suší a suší nejdéle, to je přirozené. Držitel rekordu je kdoule, po 1 hodině - jeden a půl je připraven. Banány jsem nakrájel na plátky na berneru (jablka a kdoule) o tloušťce asi 3 mm. Gril, režim dehydratace, T-60 stupňů. U mandarinek - asi 9 hodin. Banány - asi 5-6 hodin. Několikrát jsem dal jablka a kdoule a odstranil hotová. Obecně jsem s knihovnou velmi spokojený


Mandarinky byly sušeny na spodním roštu, banány na prostředním, jablka a kdoule nahoře. Položil jsem to tak záměrně, aby bylo pohodlnější odstranit hotové plátky jablka a kdoule, aniž byste vytáhli celou strukturu.

Ahoj všichni, nepamatuji si, možná to někdo udělal. Gril používám k vaření 2 různých jídel najednou. Pod roštem jsou brambory na kuřecích křídlech nebo paličkách atd. :).
Opravdu se mi to líbilo.
Brambory jsem nakrájel na 2 části, trochu jsem je zploštil a vložil gril do studené mísy na vrchol grilu a zapnul režim Grill-High na 12 minut. Když zapištěla, položila křídla a po 6 minutách je otočila.

[Žert]

Žert, Skvělý! V Grillu jsem se nepokoušel vařit dva produkty najednou. Je třeba to zkusit.
Jaký druh roštu jste použili na kuře? Gril nebo smažení?

[Žert]

Žert, NadějeJdu ve vašich stopách, téměř jeden k jednomu, jen já mám jiné režimy. Zapnul jsem gril na Fryho a dal kousek másla. Oloupala brambory a po jednom přidávala do topného grilu. Brambory nakrájejte na 4 kusy. Když bylo dno pokryto bramborami, přidal jsem sůl a pepř, posypané práškem z bobkového listu, cibule a česneku. Míchá se. Vařila jsem na Zharce až do konce programu. T-190 stupňů. Gril byl přepnut do režimu Grill, 260 stupňů. Připravil jsem kuřecí prsa tak, že jsem je podélně rozkrojil, dochutil kořením a potřel javorovým sirupem. Bez čekání na signál k přidání jídla jsem dal na brambory gril z dehydratátoru s kuřecími prsíčky. Pokračovala v vaření, 5 minut po signálu, že otočila prsa, po dalších 5 minutách ji vypnula. Lahodné! Bramborová kaše uvnitř, nahoře lahodná kůrka.

[Cvetaal]

Cvetaal, tak, odstranit prsa (to se mi nelíbí), a já jsem zdvojnásobit brambory s okurkami
Ukázalo se velmi zdravé brambory

A konečně jsem dostal novou věc, obrovskou krabici

[Lerele]

Lerele, a víte, jak šťavnaté se ukázalo, vůbec ne suché)).Dobře, vezměte si jeden brambor a okurku, nelituji!

Gratuluji, brzy také objednám

[Cvetaal]

Cvetaal„Nemám rád šťavnaté maso, nemám rád bílé maso kategoricky, ale brambory a se skutečnou okurkou mmmmmm

[Nadia]

Dívky, Nadia, Sveta, prosím označte svá mistrovská díla do „Recepty ...“, abyste se neztratili

A trochu mě mrzí, že jsem si objednal pánev - najednou se uvolní z nerezové oceli.
I když jsou moje staré multi, objednám si Instant Pot s rukojetí a grilovacím víkem.
Udělal jsem rajský kebab na grilu, dopadlo to suché, buď maso je suché, nebo špatný režim.
Pečil jsem croissanty na grilu, vynikající, klobásy v těstě se ukázaly nádherně. Vynikající jsou také brambory v mikronech po dobu asi pěti minut při vysokém výkonu ve vodě, poté smažení na vzduchu.



Obecně platí, že gril pro naše hosty oral celý večer.
Ach, steak vycházel dobře, od Miratorg (koneckonců, jejich kvalita není vždy dobrá ...).

[Žert]

Žert, Nadia, Cvetaal, Sveta, holky! Všechno vypadá lahodně a v blízké budoucnosti tuto metodu vyzkoušíme!
Lerele, Ir, slaví! Děkuji vám v jiné Temce, podívejte se sem později.

A trochu lituji, že jsem si objednal pánev - najednou se uvolní z nerezové oceli.

Neomlouvej se. Dva hrnce jsou velmi pohodlné, zejména proto, že keramický povlak pohlcuje pachy. Ano, a třást se nad jednou pánví je nuda. Jen přemýšlíte, jak to neopustit.
Hrnec z nerezové oceli je sen! Naše multifunkční zařízení to potřebuje.

Pečil jsem zde některé koláče na grilu, v těstíčku bylo kyselé zelí a těsto z klobás. Do náplně jsem přidal švestky a cukr, takové koláče se ukázaly, mmm ... dokonce jsem si to sám oblíbil.

Dostal jsem litinový rošt. Na jedné straně je plochá, na druhé straně má malé nohy. Dokonale se vejde do grilu, ale do Foodiku se nevejde jen na dně nebo na vařiči vajec, v křupavém koši a na vlastním stojanu na nohách.




🔗



Vzal jsem to na pečení ve Fudiku a na grilování v Grillu. Upiekla jsem košíček na pánvi na muffiny. Dno je rovnoměrně upečené. Zítra zkusím upečet charlottu v kulatém tvaru.

[Rada-dms]

Rada-dms, svůdnice, se jen vzdálily od brambor s okurkami, když se objevily koláče se zelím
Irina S, dobrá mříž, jasně vidíte, že je těžká.

Jehněčí, brambory a nakládaná okurka.

[Rada-dms]

Rada-dms, jaké koláče !!! Jeden na jednoho! Snědl bych to!
Připomeňte mi znovu režim a teplotu, buďte tak laskaví. A v jakém koši pečete?

Udělal jsem ražniči na grilu, ukázalo se to suché, buď maso je suché, nebo špatný režim.

A naopak se mi opravdu líbí grilování na grilu, jen tak měkké, šťavnaté. Ale dělám to jen z krku.

[Irina S]

Dostal jsem litinový rošt.

Irina SIr, děkuji za tip. Zpočátku jsem se nechtěl s Amazonem pohrávat, hledal jsem něco podobného s námi, bummer - všechno není tak pohodlné a dražší než doručení z Amazonu. Navíc je to Lodge, respektuji toto jídlo

[helenanik]

helenanik„Leno, ano, gril je velmi dobrý. Nyní můžete grilovat něco malého, aniž byste se obtěžovali s velkým grilovacím roštem. Dříve jsem nikdy nepečl jeden steak, ale teď žádný problém!

Nyní můžete grilovat něco malého

Irský, vzal jsem to hlavně na multi - na pečení a grilování

Upekla jsem dort na litinovém drátěném stojanu v silikonové formě. Dno je dobře opečené!

Moje první úspěšné pečivo v Grillu bylo Jam Sand Pie. Na dno pánve jsem vložil litinový rošt a v režimu „gril“ jsem jej zahřál na 260 *. Vložil jsem koláč a přepnul do režimu „pečení“ 160 * - 40 minut. Dort je upečený a dokonce i dno je mírně hnědé.


Příště otočte gril na maximum, aby se dno upečlo lépe.
Litinový rošt mě velmi potěšil! Bez ní by tento dort nefungoval. Zapomněl jsem tekutý džem a škrob.

Jsou získány nádherné krutony.



První várka se nejprve na Steamu dobře zahřála, na pár minut rozložila namočené role a přepnula na Air Crisp, 6 minut.
Druhá várka pouze na Air Crisp, protože pánev byla horká, za 5 minut je hotová

Krůtí prsa.Vysoký tlak 20 min a 15 min. na vzduchu ostré, po 5 min. obrácený. Krůta (poloviční prsa, 700 gramů) byla nakládána v oleji, balzamikovém octě, granulovaném česneku, paprikách a paprice. Před pečením pokryté marinádou. Dopadlo to dobře.
Litoval jsem nalití tak lahodného vývaru a vařené kulaté rýže. 15 minut při vysokém tlaku a 10 minut při zahřívání.

Švestková drť s ovesnými vločkami, skořicí a kořením Vaření těsta. Mouku smíchejte s jemnými ovesnými vločkami, cukrem, skořicí a špetkou jemné soli. Pokud máte velké ovesné vločky, rozemlejte je v mixéru do stavu drobků ...Rada-dms

V receptu jsem dal algoritmus pro náš gril.

Dívky, jak jsme se na grilu dostali na zmrzlé mini bagety a croissanty od Delicateski: bez rozmrazování, bageta - 10 minut, croissanty - 15 minut + 10 stánku zavřené. Je to jen dovolená a velmi líní