Koláč "Bakewell"

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Koláč "Bakewell"

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: Angličtina

Složení
Nadace
prvotřídní pšeničná mouka	200 př
práškový cukr	1 polévková lžíce. l.
žloutek	1 PC.
máslo	125 g
sůl	bramborové hranolky.
vanilka	volba
voda je studená	1-2 lžíce. l.
Plnicí
malinový džem (mám termostabilní rybíz)	100 g
máslo	120 g
práškový cukr	120 g
Mandlová moučka	120 g
vejce C1	2 ks
mandlová příchuť	chuť
sůl	bramborové hranolky.
mandlové lístky	20-30 g.
--------	-------
tvar d22
práškový cukr

Metoda vaření

• Základem musí být všechny potraviny studené. Mouku promícháme se solí, práškem a vanilkou. Nalijte do procesoru. Přidejte kostky másla. Zapněte procesor. Vytvořte drobku. Pokud není procesor, rozemlejte mouku a máslo rukama.

  Přidejte žloutek.

  Zapněte procesor. Jakmile se těsto shromáždí, vypněte. Pokud nemůžete těsto sbírat, přidejte velmi studenou vodu.

  Poprášte stůl moukou. Rozložte těsto. Míchejte nebo rolujte do kruhu.

  Přeneste do formuláře. Rozdělte tak, aby se vytvořila strana. Odřízněte přebytek. Nasekejte dno. Vložte do mrazničky na 30 minut.

  Předehřejte troubu na 180 stupňů. Umístěte základnu a pečte 15 minut. Mám perforovanou formu. Pečil jsem bez vážení. Pokud je forma bez perforace, ztěžte ji. Vyjměte základnu a nechte ji vychladnout.

  Při plnění by všechny produkty měly mít pokojovou teplotu. Beat máslo s práškem a solí, dokud nebude načechraný.

  Přidejte vejce po jednom. Beat po každém přidání.

  Ukázalo se, že vzduchová hmota. Přidejte mandlovou příchuť.

  Přidejte mandlovou mouku nebo mleté ​​mandle.

  Jemně promíchejte. Hmota je hustá, ale ne hustá.

  Základ namažte džemem.

  Vložte náplň dovnitř, posypte lístky. Vložte do trouby (170 stupňů) na 40-45 minut. Nechte vychladnout. Bez plísní, posypeme práškem.

  
• 
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Recept ze zahraničního blogu. V ruskojazyčných zdrojích je spousta receptů.
To je lahodný koláč. Neobvykle jemná, aromatická. Doporučit!

Jaký marcipánový zázrak !!! Moc se mi to líbí!

[Rita]

Rita, dík. Peks. Báječný)

A podíval jsem se na tento koláč. Klasika britské cukrárny. Přesněji řečeno, každá britská hospodyňka, která si sama sebe váží, by ji měla alespoň jednou upéct. Nebyl jsem poctěn - bojím se ho. I když, pravděpodobně marně? Anji, máš všechno tak podrobné, že se zdá být strašidelné to upéct.

Také jsem obdivoval vaši plísňovou formu. Eloxovaný hliník? Nebo existuje pokrytí? Ukaž mi, ne-li obtížné.

Určitě se to pokusím upéct, zejména proto, že marcipán není nutný. Mandlová mouka je



Oh, a ty obrázky se mi moc líbí. V poslední době jsem fanouškem bílé. Bílý porcelán, bílý textil, dej mi něco jiného bílého a bělejšího

Díky za recept, zítra ho upeču)))

[Sveta]

I když, pravděpodobně marně?

Svetamarně. Všechno je velmi jednoduché a výsledek je příjemný.

Eloxovaný hliník? Nebo existuje pokrytí? Ukaž mi, ne-li obtížné.

Nevím? Koupil jsem v Petrohradě. Olya to našla za velmi dobrou cenu. Obchod se tam zavíral. všechno bylo vyprodáno. Byly tam 3 formy různých velikostí. Vzal jsem menší, Olyu dvě, a pak jsem to sdílel s tou ženou. Neexistuje žádné pokrytí. Pokud nezapomenu, zítra to vyfotím. Hodně práce.

Mandlová mouka je

A mám poslední drobky. Koupil jsem to také v Petrohradě. Všechno děkuji dívkám, jejich finanční podpoře pro můj výlet)

Zítra budu péct

Pchela maja, Hodně štěstí. Čekám)