Orlandský salát

Orlandský salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
vepřový jazyk	1 ks.
Žampión	200 g
nakládané okurky	1-2 ks
cibule cibule	100 g
vejce jsou malá	2 ks
majonéza
máslo

Metoda vaření

• Vařte jazyk do měkka, aby byl velmi měkký. Nakrájejte na proužky.
• Houby nakrájejte na proužky a smažte, dokud se tekutina neodpaří, nakonec přidejte trochu másla, trochu posolte.
• Nakrájejte cibuli na kostky a smažte na másle.
• Nakrájejte okurky na proužky.
• Vařte vejce.
• 
• Dáme dohromady salát po vrstvách.
• Vložte houby na dno a vytvořte síť z majonézy.
• 
• Dále dejte okurky na houby, znovu udělejte síťku majonézy.
• Položte jazyk + ok majonézy na okurky.
• Dále vložte smaženou cibuli + majonézové pletivo.
• 
• Horní část salátu přikryjte vejci nastrouhanými na hrubém struhadle + síťovinou majonézy.
• Nechte salát vařit přes noc a před podáváním ozdobte bylinkami.
• 

Miska je určena pro

malá salátová mísa

Program vaření:

vaření, smažení, tření, krájení

Poznámka

Moc se mi líbil salát !!! Vůbec ne jako obvyklé saláty. Jsou v tom dvě tajemství - to je máslo a okurky. Cibuli musíte smažit jen na másle, je toho velmi málo. A okurky jsou solené (sud). Pokud je kůže na nich drsná, je lepší okurky oloupat.
Jazyk by měl být vařený velmi jemně, trochu převařený, poté dobře absorbuje majonézu a cibulovou příchuť.
Je-li to žádoucí, lze zvýšit rychlost jídla a vrstvy trochu zesílit.

Můj manžel měl opravdu rád salát, řekl „pravá mužská chuť“.

Podobné recepty

Salát "Mužův rozmar" (Ksyushk @ -Plushk @)

Lembergský salát (nila)

Berlínský salát (Shyrshunchik)

Chur, já jsem první, kdo jde na salát! Beru to do nory, pokud se jazyk dostane do staré ng, pak to určitě udělám, ale ne, takže můj syn bude brzy. Děkuji, Sveto!

[svetta]

svetta, do záložek! Někdy jsem si koupil takový salát ve studentské jídelně, když jsem studoval ... mmm, jak je to chutné, ale jen jsem si vzpomněl, že to mělo jazyk, ostatní ingredience byly vágní. A teď, po přečtení skladby, jsem si téměř jistý, že to je ono! Díky za recept!
Také jsem si vzpomněl, že na tom salátu byl nahoře sýr a zbytek ingrediencí je stejný.

[Larissa]

Larissa, takže je dobré, že se salát ukázal jako povědomý a dokonce s příjemnými vzpomínkami. Nevím o sýru, na internetu o sýru nebyla ani zmínka, nebo jsem se nedíval na všechno.

[svetta]

svetta, docela konkurenční salát, zúčastněte se, hm?!

[Olya]

Olya, ne, zveřejnil jsem to brzy. Je to moje vlastní chyba, nedočetl jsem se, že soutěž byla od 5. dne. Šéf řekl, že to nebude fungovat. Tak jako tak.

[Světto]

Světto„Tento salát jsem připravil téměř podle receptu. Kyselé nakládané okurky, dejte čerstvé a na to trochu sýra, protože tam stejně je. Jazyk je hovězí. Smažená cibule a žampiony v ghí. Lahodné! Budu opakovat

Je škoda, že neexistuje tak krásná salátová mísa

[arini]

arini, děkuji za zprávu! Zajímavý doplněk k sýru, jeden by měl zkusit. A opravdu se mi tento talíř líbí, měl jsem podobný, ale zlomil jsem ho (už 10 let toho lituji).