Losos na smetaně

Losos na smetaně

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
lososí steaky nebo jakékoli červené ryby	6 ks
jakýkoli bochník	6 plátků
arašíd	150-200 g
krém 10-20%	500-700 ml
sůl, černý pepř	chuť

Metoda vaření

Toustový chléb o tloušťce 1 cm smažte na suché pánvi do zlatova. Chléb můžete opékat v troubě nebo toustovač.

Vložte toasty do formy, mám sklenici 22x29 cm.

Na toasty dejte umyté a osušené steaky (nemusíte odstraňovat kůži). Pokud jsou steaky velké, můžete je nakrájet na polovinu.

Dochutíme solí a pepřem.

Na steaky položte arašídy a mezi ně. Je lepší odstranit arašídy z kůže; arašídy proto lehce osušte na suché pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Arašídy není nutné hluboce smažit, protože v budoucnu se budou při pečení pokrmu smažit v troubě. Pokud používáte solené arašídy, ryby příliš nesolte.

Jemně nalijte smetanu na ryby s ořechy, zatímco toast by měl být téměř celý pokrytý smetanou.

Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu 20-30 minut, v závislosti na vašem sporáku, dokud ořechy nezhnědnou.

Dobrou chuť!

Poznámka

Ach! Jsem první! a pro první přidání!
Pěkně! Lahodné! Vonný!

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103, protože už nejsou žádné steaky, pak ukradnu růži z pepře! Tady se na místě třásla!
Zajímavá kombinace, Tanyo! A když vyměním například mandle? Nemůžu dostat arašídy ...

Svetlana, pomozte si do krému před pečením, můžete přidat muškátový oříšek v prášku, nepřidávám to k nám a je to tak chutné

protože steaky jsou pryč

Chápu, oni to chápou velmi uspokojivě, jeden stačí k tomu, aby toho bylo dost

Ukradnu růži z pepře! Tady se otřásla na místě!

A když vyměním například mandle?

Pak je to lepší pro lískové ořechy

Nekysne chléb z tekutiny?

Nekysne chléb z tekutiny?

Chléb se stává jako pudink, ale na to nekysne a před pečením musí být vysušen, dokud není křupavý toast. Čerstvý měkký chléb nebude fungovat, takže zkysne.

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103„Ne, teoreticky jsem hned pochopil, jak vyrobit růži, ale jak se ti podařilo udělat tak nadpozemskou krásu! Tady jsou ruce muže ze zlata! To je ono, dnes si vezmu všechny papriky doma!

Teoreticky jsem hned pochopil, jak vyrobit růži, ale jak se vám podařilo udělat tak nadpozemskou krásu!

Oči se bojí, ale ruce se mi na této květině líbily natolik, že jsem se rozhodl: „Přeložím všechny papriky, ale udělám to stejně.“ Všechno

Taková krása! Neexistuje žádný losos, ale je zde pstruh (také mastný). Je třeba to zkusit. Jen my nemáme rádi arašídy. A my nekupujeme. Pokud je vše stejné, změnit to - co? Jsou vlašské ořechy, cedrové ... Hodí se?

Jsou vlašské ořechy, cedrové ... Hodí se?

Cedre, tak to bude.

Neexistuje žádný losos, ale je zde pstruh (také mastný).

To je skvělé vyzkoušet

Jsou vlašské ořechy, cedrové ... Hodí se?

Raději bych to udělal s cedrem

[Tatyana]

Tatyana, jak krásné! Krmivo je super! Kolik trpělivosti je zapotřebí k tomu, abyste nakrájeli tak krásnou papriku.

Kolik trpělivosti je zapotřebí k tomu, abyste nakrájeli tak krásnou papriku.

Připravil jsem rybu, a zatímco se pečí v troubě, vystřihl jsem květinu

Raději bych to udělal s cedrem

Děkuji. Zítra to s nimi zkusím.

[Elena]

Elena, protože.nemusíte oloupat piniové oříšky, pak je nemusíte smažit, ale okamžitě je rozetřete na ryby. Mám rád bochník s otrubami. Pokud jsou steaky zmrazené, pak bych předem odstranil kůži z ryb, ze zmrazených ryb je odstraněna pozoruhodně. Lahodné ryby

Rose je krása!
Malé dodatky k receptu (jako bych to udělal)
1. Krém (nebo jeho část) nahraďte kokosovým mlékem. A přidejte trochu kari pasty na koření.
2. Ořechy lehce rozsekejte / nasekejte nožem.
3. Před podáváním (jen trochu) posypeme lístky máty nakrájené na tenké proužky.
P.S. Upřednostňujeme filety. Zvláště pokud se vaří přímo na krutonech a / nebo s omáčkou.

Malé dodatky k receptu (jako bych to udělal)
1. Krém (nebo jeho část) nahraďte kokosovým mlékem. A přidejte trochu kari pasty na koření.
2. Ořechy lehce rozsekejte / nasekejte nožem.
3. Před podáváním (jen trochu) posypeme lístky máty nakrájené na tenké proužky.
P.S. Upřednostňujeme filety. Zvláště pokud se vaří přímo na krutonech a / nebo s omáčkou.

O dodatcích:
1. Kokosové mléko je určitě chutné, ale ne všude, kde si ho můžete koupit.
2. Ořechy bych neřezal, ale nechal je celé, protože po upečení jsou měkké a velmi chutné.
3. Kdo by chtěl v zimě hledat čerstvé lístky máty?
Pokud jde o filé - v červených rybách není mnoho kostí, které by filety používaly. Je to pro malé děti.
Rád bych viděl rybu ve vašem výkonu.
A za květinu zvláštní poděkování.

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103Jaká nádherná ryba !!! Recept a fotka jsou úžasné !!

Tanya, díky!
Skvělý a nekomplikovaný recept. Jen se plazit při hledání něčeho, aby se vařilo rychleji a chutněji. A tak!
Tanya, děkuji za recept. Sotva si koupím šest kusů ryb, ale pár třídy C je nutností.

[Natálie]

Natálie, Rita, holky

Sotva koupím šest kusů ryb, ale pár stupňů C je nutností.

Ritochka, můžeš mít alespoň jednu, jen malou formu, jinak budeš potřebovat hodně krému

Uvařil jsem rybu. Fotografie nebyla v těchto dnech nijak vložena.

Neměl jsem steaky, ale filety ze pstruhů. A ořechy jsou piniové oříšky. Chléb je obyčejný. Sušil jsem to v toustovači, dokud to nebylo zlatohnědé. Ořechy změkly. A také přenesli svou chuť na krém. Ukázalo se to chutné. Díky za recept.

[Elena]

Elena ryba s piniovými oříšky vypadá skvěle Příště s nimi budu vařit také