Pomalý sporák Turecko v Ninja® Foodi®

Pomalý sporák Turecko v Ninja® Foodi®

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Turecko + sůl Adyghe
Marináda:
worcestrová omáčka	1 polévková lžíce. l
Koncentrát citronového zázvoru	1 st. l
Sójová omáčka	1 st. l
Chilli
Kyselé zelí
Brambor

Metoda vaření

Z nějakého důvodu vždy připravuji krůty v pomalém sporáku. Tentokrát to také chtěla vytáhnout ze skříně, ale pamatovala si, že Ninye měla pomalý sporák. No, zkusím tento program, protože jsem na něm jen ohříval mléko a to je vše.
Vyjmeme krůtu, umyjeme ji a setřeme. Vaření marinády, můžete si vzít jakýkoli podle chuti.
Vzal jsem si citronový koncentrát místo medu a omáčky z granátového jablka, protože je sladkokyselý, což potřebuji.

Citron-zázvorový koncentrát (rána proti nachlazení a virům) V dobách nekontrolovatelných virů je velmi důležité pomoci imunitě a získat více vitamínů. Proto navrhuji nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, a navíc si vychutnat chuť nápojů, vařit ...Lerele

Doplnili jsme obě omáčky, worcesterský i sójový, a přelili chilli. Nepotřebuji moc omáčky, dlouho jsem neměla krocana marinovat, takže půl hodiny.
Dobře jsem osolil krůtí solí Adyghe, je to s česnekem, takže jsem česnek nebral.

Adygejská sůl Nadále pomáháme tělu bojovat s viry a zlepšovat chuť našich pokrmů. Na fóru existují podobné recepty, ale přísady se mírně liší a není na škodu vám připomenout zdravou sůl ...Lerele

Potom jsem na krocana ze všech stran dobře natřel marinádu a vložil ji do Niñiho hrnce.
Po půl hodině jsem ji zavřel malým víkem a zapnul program Pomalý vařič na 5 hodin.

Na rozdíl od běžného tlakového hrnce v domě nebyly žádné zápachy, víko je těsné a nepropouští.
Po 5 hodinách jsem to zkusil, krocan je měkký, vypnul program. Tady se stalo.

Vypustil jsem kapalinu a nastavil program Air Crisp na 25 minut.
Po 25 minutách

Souběžně jsem připravoval bramborovou kaši a dušené zelí.
Prodáváme zelí v polotovarových pytlích, ukázalo se, že se zde podává, ostře kyselé, s nádechem sladkosti, vždy ho smažím, abych trochu změkčil chuť, dopadlo to skvěle.

Všechno je připraveno, nakrájejte krůtu, podávejte s bramborovou kaší a zelím.


Ukázalo se to vynikající !! Dobrou chuť!!

Poznámka

Nyní o programu se mi líbilo, co můžete potom smažit ve vzduchové fritéze, protože koneckonců, s pevně uzavřeným víkem, to vypadá jako v páře, ne jako v běžném pomalém sporáku.
Maso se dobře vaří, ale chuť se liší.
Je velmi vhodné dát v noci, vůně nebude rušit spánek. Ale v obyčejném pomalém louhu je chuť intenzivnější.

[Lerele]

Lereleskutečně pohodlný program Air Crisp, maso nádherně zhnědl. A zíral jsem na bramborovou kaši, vypadá to lahodně. S mlékem?

[Korsika]

Korsika, ano, s mlékem a máslem, jak to dělám v tomto receptu

Guláš (připravený) se bramborovou kaší v tlakovém hrnci NINJA® FOODI® 6,5-QT. Dnes si dávám guláš, ale ne klasický guláš s počátečním restováním masa, ale guláš z přípravy. To je samozřejmě velmi rychlé, pokud je v mrazáku vařené maso. Obrobek je velmi dobrý ...Lerele

Děkuji!!

Iraaa, jak je tvoje lahodná, záviděl jsem.

[Cvetaal]

Cvetaal,
A pravdou je, že všechno fungovalo velmi dobře a brambory v zelí mmmmmmm, maso je tak, přísada
A to je věčné jídlo !!

Nemáme takové zelí, musíte jít do obchodu na kysané zelí a já jsem již dnes vyčerpal svůj průchod)))

[Cvetaal]

Cvetaal, máte takové
🔗, je to také možné, je to chutné, někdy si to také koupím

Také jsem to našel, také často používám tento, vypadá to, jen je třeba ho uhasit o něco déle
🔗

A vzal bych si prosté zelí od svých babiček a dušené aaaaa, chutná stokrát lahodnější a známější pro nás, ale nemám to kam vzít, musím jít do ruského obchodu, ale nejsem si jistý, co to funguje.

Děkuji, Irochko, za cenné informace!