Charlotte s černým rybízem

Kategorie: Pekařské výrobky
Charlotte s černým rybízem

Složení

Vejce 5 kusů
Vanilkový cukr 200 g
Mouka 200 g
Rybíz 150-200 g
Suchary pro kropení kastrolů

Metoda vaření

  • Vejce rozšlehejte v dobré pěně, postupně přidávejte cukr, poté mouku, vše šlehejte do nadýchaného stavu. Dno kastrolu vymastíme máslem a posypeme strouhankou, pak dáme rybíz a vylijeme těsto.
  • Pečený na multi-brew 50 minut


Mila007
Tanyulya, Nemám MV n Cucco. Ale máte taková skvělá a lahodná jídla! Nemohu si pomoct, ale obdivovat!
Tanyulya
Dík . Pokusím se rozložit své další pokrmy, které vařím v AG a na jiných zařízeních ... Prostě nemám troubu (bezpečně jsem se jí zbavil), ale nepoužívám kamna, takže všechno vaří pro mě, moji milovaní pomocníci.
Háčkování
Citace: Tanyulya
pak mouku, vše vyšleháme do nadýchaného stavu.

Tanyush, to znamená, že po přidání mouky vyšleháme přímo vysokou rychlostí mixéru a na výstupu dostaneme tak úžasnou charlotte?!

Je to jen to, že mouka se obvykle zavádí, pokud ne ručně, pak při nejtišším chodu mixéru, víte ...

Jinak vás vyděsí ucpaným těstem ...
Tanyulya
Kroshik, doslova pár tří otáček s mým Keshany, které dělám, a zkrácení. Poté pomocí špachtle nasbírám všechno těsto zdola nahoru a do formy (no, vypadám, že by se všechno promíchalo), vždycky jsem to tak rozšlehal na sušenky a charlotte.
Ligra
Tanyulya, zajímavá charlotte, označená záložkou. A pokud dáte bobule na těsto, je to horší?
Sofia Sergeevna
Tanyulya, řekněte mi, jaká je teplota na multivarkě?
Tanyulya
Citace: Ligra

Tanyulya, zajímavá charlotte, označená záložkou. A pokud dáte bobule na těsto, je to horší?
Ne, není horší, některé bobule stále spadnou.
Citace: Sophia Sergeevna

Tanyulya, řekněte mi, jaká je teplota na multivarkě?
V tomto modelu není žádná teplota, je tam ve výchozím nastavení.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren