Tvarohové muffiny univerzální

[ell]

ell, Díky za milá slova!

[Gasha,]

Nikdy předtím jsem nepečil žádné muffiny ani muffiny (vlastně nevím, jaký je mezi nimi rozdíl). Rozhodl jsem se začít s tímto receptem. Koupil jsem teflonovou formu na dort s 12 silikonovými formami. A uvnitř vypadaly tak dobře, že ve skutečnosti jsem takto dával těsto do silikonových forem, které stojí uvnitř formy.
Muffiny pozoruhodně vzrostly, zhnědly, aroma bylo nepopsatelné. Vyndala to, vytáhla z forem - dno je bílé a vlhké. Naplnil jsem muffiny zpět přes silikony a poslal je k pečení bez uniformy. Samozřejmě se usadili, ale ne kriticky. Ale chuť ... Mmm ...
Gasha, děkuji za recept.
Ve skutečnosti mi takhle vyšli
🔗

Annushka, muffiny se ukázaly - to je ono!

[Gasha,]

Gasha, Prostě jsem nemohl pomoct, ale jít znovu dovnitř, abych mohl poděkovat za takovou lahodnost. Už jsem je vyrobil s čokoládou, rozinkami, kokosovými vločkami a mákem. Nyní další s mákem. Moc se mi líbily. Nyní máme v naší rodině dvě oblíbené tvarohové pečivo. Pro mě jsou tady tyto vdolky a pro mého manžela tvarohovo-malinový koláč Omeline s ovesnými vločkami.
Ještě jednou děkuji za recept
🔗

Annushka, naše chutě se shodují! Skvělé muffiny!

Gashun, a pravda je nezničitelný recept! Děkuju!
Jak jsem se ho nezbavil! A pak to moje vrtošivá karikatura zaplavila shora kondenzátem! .. No, oslí muffin dvakrát, tak co? ale zároveň uvnitř zůstal načechraný, jemně pórovitý. A vynikající - mimo slova!
Posmíval jsem se receptu celý: půl sklenice prošlé smetany místo mléka, vypršel také tvaroh, máslo místo zeleniny z ledničky okamžitě nastrouhané na tvaroh, křepelčí vejce 10 kusů, chuť byla chutná a nastrouhaná hořká čokoláda, na těsto jsem hodil banánové kruhy, ve skutečnosti zakryli těsto z kondenzátu, voda dovnitř neprošla.
Obecně se mi moc líbila chuť, sním o pečení dalšího.
Děkuju!

Arochka, a děkuji za takovou reklamu !!!

Gasha, nepoznávám tě, bojím se, jaká je deushka ...
Dnes jsem váš muffin upekl znovu v karikatuře. Vyrobeno z třešní a čokolády právě rozbité kladivem pod filmem. Bylo to tak chutné, když tyto roztavené kapky padly na jazyk!
Půjdu sežrat další kousek!

Správně strach !!! Právě teď bude šíření !!! Foto kde? Kde jsou fotky muffinu, který praskáte FSE ??? !!!

Je pryč foto tady je
Chtěl jsem napsat "letěl", ale po 2 kusech se to nerozběhlo

Vyfotil jsem. Co jsi za člověka, Gane? Kvůli tobě jsem musel v noci sníst třetí kousek.

Vyfotil jsem. Co jsi za člověka, Gane? Kvůli tobě jsem musel v noci sníst třetí kousek.

Skvělý člověk !!!

No, hdeee ???

[Ganya]

No, hdeee ???

Ne, to opravdu je, Ganya, neznáš odpověď na tuto otázku ???

[Ganya]

Ne, to opravdu je, Ganya, neznáš odpověď na tuto otázku ???

Myslíš město v Kazachstánu?

Tedy alespoň !!!

Gee-gee
Gane, přinesu to zítra. Dnes se není čeho držet (Jmelí, drž hubu!) Fotik. Zveřejním to v práci.

Gane, sundal jsem kameru, ale zapomněl jsem na krajku ... Přímo, nějaký problém s lepením!
Odložme to na večer

zabít ...

nezabijete všechny !!! (skočí z útesu)

Netvor!!! Haachu vidět v plném rozsahu !!!

Jak úplně, Gaši? Jíst!
Pečený v karikatuře jeden velký, whoo, whoo, muffin

Jak úplně, Gaši? Jíst!

výtržnictví !!!

Dík! Velmi snadný a chutný recept! Upiekla jsem jednu porci, doslova o 20 minut později jsem připravila druhou!

Upiekla jsem jednu porci, doslova o 20 minut později jsem připravila druhou!

A je to správně! Jsou tak ... rychle se stravující !!!

Moc děkuji za recept. Opravdu se mi to líbilo. Recept je snadný a rozpočet. První porce byla sladká. Jen s vanilkou. Stěží se mi podařilo vyfotit - toto je poslední z 12.



A druhá s olivami, majoránkou a koprem.

Hiii! A ten nejlepší se chichotá !!!

Moc děkuji za recept. Dnes jsem to upiekla ve fritéze. Velmi chutné. Pečené na sladko s jablkem uprostřed. K dispozici byl balíček tvarohu na 180 g. proto se odpovídajícím způsobem také zvýšil zbytek proporcí. Mám jen 4 malé formy, takže jsem také musel použít malý kulatý tvar. Ukázalo se, že ty malé jsou chutnější, nebo bylo nutné delší dobu držet velkou formu, i když byla pečena jak tam, tak i tam. Ještě jednou děkuji.

Pro vaše zdraví, Olyo!

Skvělý recept, moc děkuji! Udělal jsem to dvakrát, sladká verze, poprvé všechno bylo podle receptu, druhá - dvojitá porce, takže se to nezdálo málo.Mám rád muffiny venku i uvnitř, taková zajímavá buničina se ukáže, texturovaná, ne načechraná, ale druh sýra nebo tak něco. Díky od celé rodiny!

[Malinový džem]

Malinový džem, pro vaše zdraví! Také je miluji!

Ahoj! Hnětl jsem těsto, ukázalo se velmi, velmi husté, málo tekuté. Výsledkem je, že jsem přidal mléko - kvůli tomu dlouho hnětalo, teď je v troubě. Asi jsem někde doplnil sklenici.
Pochopil jsem správně, že těsto by nemělo být silné, aby se dalo nalít do forem?
Nevím, co se stane ... Samozřejmě to sníme.

Přidáno středa 9. listopadu 2016 20:36

Zkontroloval jsem - kůra nahoře, vlhká uvnitř. Už pochybuji, že budeme jíst ...

Přidáno středa 9. listopadu 2016 21:25

Ano, k mé velké frustraci a lítosti, koláče půjdou do koše, je nemožné jíst - nahoře je tvrdá popraskaná kůra, uvnitř je pasta.
Jakou chybu jsem nepochopil. Výrobky byly měřeny pomocí stupnic. Teplota v troubě je jako v receptu (uvnitř jsem vložil nezávislý teploměr). Je to ostuda.
Možná je mouka pro každého jiná. Pak musíte znát konečnou konzistenci těsta.
Když jsem nalil tekutou směs do prohloubení suchého středu, mouka rychle vstřebala všechno, ale částečně zůstala suchá směs, neměl jsem ani čas ji "složit". Také mě překvapilo, protože těsto by se mělo zdát tekuté, ale tady je super cool, nedá se míchat, protože není dost tekutiny. Chuika mě nezklamal, skončilo to v koši.
Rád bych pochopil, co se stalo.

Dívky, je možné vyrobit tento recept s košíčkem z bavlny. Pokud ano, na jakém programu?

Chci vám ještě jednou poděkovat za tento recept, používám ho už několik let, jen místo mléka nalívám obyčejnou vodu a peču trochu déle (myslím, že to jsou vlastnosti mé trouby). Housky jsou vždy získány, strukturované, s krásným elastickým vnitřkem, porézní, velmi jemné. Dík!