Polévka „Zakysaná smetana“ (kukačka 1054)

[Browning „1 minuta]

Polévka „Zakysaná smetana“ (kukačka 1054)

Kategorie: První jídlo

Složení
Maso	300 g
Brambory	5-6ks.
Zelená cibule	1 \ 2 svazky
Kopr	1 \ 2 svazky
Mrkev	1 ks
Tvrdý sýr	100 g.
Zakysaná smetana	200 g
Bobkový list	2 ks
Sůl	chuť
Pepř	chuť

Metoda vaření

• Mrkev nakrájejte na kostky, nasekejte kopr a zelenou cibuli. Nalijte 1 polévkovou lžíci. l. oleje. Režim Browning „1 minuta... Podíl.
• Opláchněte maso nakrájené na kousky. Vložte do kukačky a nalijte vodu na úroveň 2. Režim trouby 3 úroveň 3 minuty s otevřeným víkem. Jakmile začne vřít, odstraňte pěnu a vypněte ji. Stále filtruji do jiného hrnce. Ze zbývající pěny otřu kukučku papírovým ubrouskem. Potom zaliju vývar s masem zpět. Tuto operaci můžete přeskočit!
• Zavřete víko. Režim Multi-vaření 110 ° C 10 minut.
• Brambory nakrájíme na kostky. Přidejte vývar. Přidejte zeleninu s mrkví. Dochutíme solí, pepřem a bobkovým listem. Režim Multi-vaření 110 ° C 4 minuty.
• Nakrájejte sýr na kostky. Přidejte spolu se zakysanou smetanou do připravené polévky. Směs. Přiveďte k varu s otevřeným víkem. Režim Úroveň trouby 3 1 minuta... Nebo zavřete víko a zapněte režim na 20 minut Topení.

Poznámka

Lahodné!

[Browning „1 minuta]

Mrkev nakrájejte na kostky, nasekejte kopr a zelenou cibuli. Nalijte 1 polévkovou lžíci. l. oleje. Režim Browning „1 minuta... Podíl.

Omela smažíme zelenou cibuli a kopr s mrkví? Není tady potřeba cibule?

[DJ]

DJ „Ne, cibule není nutná!

[Jmelí!]

Jmelí! Také to mám rád, prostě vařím bez masa, více zelených. Ukázalo se, že je to letní dietní možnost, nic nesmažím. Stačí zakysaná smetana a sýr pro krémovou chuť

[IRR]

Ukázalo se, že letní dietní možnost,

IRR, kdybychom žili s vámi v sousedních vchodech, pak bych to měl léto ... a dietní !! A tak na zimu musíte vykrmovat !!!

[Omela]

Omela Děkuji za lahodnou polévku, kterou otec řekl, že „takovou“ polévku měl poprvé v životě.
Nyní ji přidám do svého poznámkového bloku a budu ji vařit častěji!
A tady je fotka

[DJ]

DJ , dobře, prosím, tati !!!!

Je zvláštní, že lidé takovou polévku obcházejí. Uvařil jsem to znovu, velmi chutné! Zakysaná smetana dodává polévce něhu.

[Larissa]

LarissaJsem šokován! Sho, toto je můj recept. Bezpečně jsem na něj zapomněl. Naléhavě potřebujeme psát slova! Děkuji za připomenutí.

[DJ!]

DJ! přesně, ATP, že si vzpomněla.

Křída! Myslím, že se lidé bojí slov „vložit kukačku a naplnit až na úroveň 2“. (_{drtili byste stále všechno v termomixu} )

[DJ!]

DJ! přesně, ATP, že si vzpomněla.

Křída! Myslím, že se lidé bojí slov „vložit kukačku a naplnit až na úroveň 2“. (_{drtili byste stále všechno v termomixu} )

Docela možné! Ačkoli mě to nevyděsilo, vařím v Panasonicu

[IRR]

IRRkuřátko, čeho se bát ??? Vařte maso a přidejte vše ostatní. U multivarku režim Quenching.

Dobrý den všem!
Pokusil jsem se uvařit navrhovanou polévku, ale mírně jsem ji změnil, konkrétně jsem nalil více vody, téměř na maximum, ale nejdřív jsem vložil kousky kuřete a pak jsem je naplnil vodou. A také jsem na obyčejné pánvi upražil mrkev a cibuli, protože všechno na kukuřici shořelo. A místo tvrdého sýra jsem použil do polévek tavený sýr (nakrájený na malé kousky). Všechno ostatní jsem nechal podle receptu. Rodina to ocenila velmi chutně

Wow!
To je tak krásné!
Já velmi podobně jen s krémovým sýrem.
Co se stane s tvrdým sýrem? Roztaví se nebo zůstane na kousky?

Tento okamžik mě tedy zmátl a přidal jsem roztavené na polévky. Ukázalo se to velmi chutné a něžné

[Petukhova]

Petukhova , rád, že se ti to líbilo!

Co se stane s tvrdým sýrem? Roztaví se nebo zůstane na kousky?

Taje to.

proto vařte recept v hrnci. Výsledek je vynikající. kuřecí prsní vývar s kořením. Do samotné polévky byly přidány provensálské byliny a vavřín. prostěradlo. Místo sýra tavený sýr. Teď to bude moje oblíbená polévka. Ukázalo se, že zakysaná smetana dává polévce určitou pikantnost. Děkuji!

Páni, jaká nádherná polévka !!! Vyžadovány záložky !!

Nelze nahrát fotografie z galerie




Konečně. můj báječný