Domácí bar

Podle mého názoru nic nezlepší chuť jídla ani dobrého vína. (y) A různá jídla vyžadují jiné víno. A je tak těžké udržet doma několik lahví dobrého vína. ??? A rozhodl jsem se zjistit, co už pro to bylo vynalezeno. Sdílím to, co jsem našel na internetu. Možná je to zajímavé pro někoho jiného.
Už jsem věděl, že existují chladničky na víno, a dokonce jsem je viděl v prodeji, velké i malé (za dostupnou cenu). A na internetu jsem narazil na velmi zvědavá zařízení na víno. Jedná se například o stolní vinotéku na víno Climadiff Echanson založenou na Peltierově principu. Tento chladič vám umožní rychle ochladit láhev až do průměru 10,5 cm a udržovat v ní teplotu.
Chladič má 3 nastavení teploty termostatu:
8 ° C (pro šampaňské, bílá, růžová vína),
12 ° C (pro mladá červená vína),
18 ° C (pro vyzrálá červená vína).
Ta věc je samozřejmě pohodlná a krásná, ale velmi drahá. Stojí to asi 10 000 rublů. Ale stejně se mi to nelíbí.
A zde je také neobvykle malá skříňka na víno pro 2 lahve, která je schopna nejen udržovat teplotu podávání červeného a bílého vína, ale také konzervovat otevřené lahve pomocí vakua. Dvě teplotní zóny: 100 a 180 ° C.
Také zajímavá "hračka" a také drahá - 21 000 rublů.

Dívám se na ledničky na víno už dlouho, ale nevím, kam to dát, jinak nechávám všechno na mezipatře, což není správné, protože mám rád sběr vín a šampaňského.

A to je považováno za klasickou sadu pro domácí bar:
1. Sklenice na led a kleště
2. Stroj na výrobu drceného ledu (drtič)
3. Mixér
4. Lis na citrusy
5. Třepačka
6. Mísa na bití
7. Dřevěný tlouček
8. Tyčové sítko
9. Kombinovaná odměrná nádoba
10. Barová lžíce
11. Nůž a krájecí deska
12. Zácpa pro láhev šampaňského
Něco z toho mám (miluji koktejly), ale myslím, že se bez drtiče obejdete.

Zajímalo by mě, jestli má někdo rád barové „věci“?

Trendy je unášen s námi, vlásenka je hlavní pro koktejly. Na koktejlech je samostatné téma: Hairpin dal mnoho různých receptů s fotografiemi, podívejte se, jestli pro sebe nenajdete něco nového.

[Moderní]

Ano, Moderní, má rád. Máme téměř vše, co jste uvedli, a vinný chladič:


a výrobník ledu:



a speciální nábytek pro skladování nápojů:



a

13. Rimmer
14. Jigger
15. Dávkovače

A téma o koktejlech (napsala o ní Tatyana) je tady
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=6465.0

[Vlásenky]

Přečetl jsem si téma o koktejlech. Umělecká díla Vlásenky impozantní. A Temka začala diskutovat o různých barových zařízeních a o tom, jak je správně používat. Opravdu se chci naučit, co ještě nemohu. Souhlasíte, naše domácí bary nejsou příliš rozvinuté a koktejly připravované doma také nejsou příliš rozvinuté.

[Háčkování]

Bohužel ... Máme místo kuchyně maaaaaaaaaahhonky !!!
Četli jste téma o likérech? Toto? No, kde jsem Háčkování dá ti brzy tinkturu s medem a pepřem?
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2469.0

Úplně s vámi souhlasím s velikostí kuchyně. Chystal jsem se umístit bar do obývacího pokoje, ale krize zabránila jeho realizaci.
Už jsem začal číst téma o likérech - je to vzrušující!

V Holandsku začali takové přenosné vyrábět a takový desktop chladiče lahví. A kupodivu, uvedená doba chlazení - 5 minut - je pravda! Zkontrolováno opakovaně.

Koupil jsem tento drtič ledu od společnosti Metro ve dvojici s výrobníkem ledu:

Nevím, jestli je správné, že jsme spojili témata „Home bar“ a „Wine cooler“? Ale i nadále píšu o baru zde. V minulých prázdninách jsem doma narazil na několik dalších předmětů na toto téma. Zde jsou. Jedná se o teploměr na víno. Položením na láhev zjistíte, zda teplota vína odpovídá požadované hodnotě 🔗
Toto je vývrtka s vestavěným teploměrem 🔗

Tato zátka je vybavena pumpou, takže v uzavřené lahvi vzniká vakuum. 🔗

Jsou to: provzdušňovač korku, který obohacuje lahvové víno kyslíkem a současně plní funkce dekantéru - oddělování kapaliny od sedimentu 🔗

Taková stříkačka slouží k otevírání lahví - korek je propíchnutý, je pod ním čerpán vzduch a korek vyskočí 🔗

A zase já, jako poslední alkoholik, visím sám v baru ... Hej, pijící dámy, kde jste? Přinesou sem vaše brýle s osvětlením! Připoj se k nám!
Podívej, zdánlivě jednoduchá deska s dírou

A to je její účel

dopleta, také se tu potuluji, vidím, jakou krásu vystavuješ, a přesvědčím manžela, aby si koupil skříňku na víno, můžu vyfotit své lahve, které žijí na mezipatře.

[Tanyusha]

ale no tak Tanyusha, samozřejmě! Jinak se tu opiju sám. Po přejmenování „domácího baru“ na „vinotéku“ sem dívky přestaly přicházet. A zdá se mi, že „bar“ byl lepší - prostornější i rozsáhlejší!

No, začnu pomalu ukazovat své koše

Takové krásné truhly prodávají ve Francii dobrá dárková vína

Zde je další druh ručně vyráběného karafy na sklo:

🔗

Když jsem prohledával internet a hledal karafu, jako je dopleta, našel jsem takovou sklenici na růžové víno, ale obávám se, že mi můj manžel nerozumí, 2800 rublů. za jednu sklenku toho řekne moc, ale moc se mi to líbilo.

Tento drobný gadget je takzvaný klasifikátor nebo „prohlížeč vín“.

🔗

Obsahuje informace o více než 10 000 různých vínech. Zahrnuje vyhledávání podle značky, výrobce, odrůdy, země, ceny atd., Stačí zadat název lahve s vínem. Rozděluje vína na klasická, vynikající, vynikající, velmi dobrá, dobrá a přijatelná. Ale bohužel, vína, která prodáváme my, se do něj dostanou jen zřídka.

Francouzský sochař Etienne Menea přišel s úžasnými karafami / sochami na víno.

🔗

Britský web Urban Gifts představil příslušenství pro milovníky piva. Elektronický otvírák Beer Tracker zobrazuje počet otevřených lahví na malém displeji, který vám umožní vypočítat objem nápojů vypitých noc předtím. Není však jasné, jak do výpočtu zahrnout ty pivní lahve, které se otevírají pouhým odšroubováním korku. Hlavním rysem zařízení je, že číslo zobrazené na LCD obrazovce nelze resetovat dříve než následující den. Výsledkem je, že to značně komplikuje úkol těm členům rodiny, kteří nechtějí inzerovat přesný počet prázdných lahví.
Zařízení je napájeno baterií prodávanou v sadě. Aby se šetřila energie baterie, displej digitálního měřiče se v pohotovostním režimu po 15 sekundách vypne.
Výrobce tvrdí, že je to skvělý dárek pro ty, kteří soutěží o množství nápoje. Beer Tracker bude na žádost majitele schopen spočítat počet otevřených lahví za poslední tři měsíce.
Otvírák na lahve se prodává za přibližně 8 $.

Náš nástěnný stacionární otvírák na víno

🔗

Náš nástěnný stacionární otvírák na víno

Jak zajímavé! A kde jsou uvedeny? Je to u tvé dači?

Ano, Anyo, na dači, na zdi. Koupil jsem to na dlouhou dobu, pak to byla stále rarita, ale nyní koupit podobné není problém.

ale nyní koupit podobné není problém.

Nikdy jsem takové neviděl! Zkusím hledat! Děkuji!

Některé fotografie nahrané přes Radical se již neprojevují, duplikuji je prostřednictvím naší Galerie.
Přenosné „ledničky“ na víno: stolní, s karafou



Plastové pouzdro na láhev



Tyto kameny slouží také k chlazení nápojů.



Všechny fungují na principu předchlazení v mrazáku a poté se používají, jak bylo zamýšleno.

Pryč je fotka mého vtipného držáku lahví karafy:

Další vakuová vývrtka



Další teploměr na víno

Elektrické vývrtky:

Larissa, jsem venku
Z toho všeho mám jen teploměr, který nosí na lahvi
Nevěděl jsem o tolika nezbytných věcech ..

vývrtka na šampaňské, dnes jsem to viděl v prodeji v METRO

Jeden máme, dobře! Jiný:

Tenhle je z Holandska



Ten z Ameriky:



Toto je profesionální „someliérská vývrtka“ z Portugalska

Vakuová láhev na víno:



Jednotlivé vakuové zátky s tlačítkem čerpadla:



Zátky na šampaňské

A ta věc mě zajímala, tak si myslím, že ji potřebuji?!
🔗

Myslím, že to potřebuji?

Ksyusha, navrhuji počkat na Larissu, osvítí nás
A pak jsem začal přemýšlet ...

Přijato, jinak už šest měsíců přemýšlím, že by mě měl někdo kopnout ... alespoň nějakým směrem

Provzdušňovač je nezbytná věc, pokud jste milenci a znalci dobrého vína (nemysli si, že se jako takový počítám). Oni (psal jsem dříve) nasycují víno kyslíkem a věří se, že pomáhají odhalit pravou chuť vína. Takže se rozhodněte, zda to potřebujete nebo ne. Máme několik.

No fsё, po prázdninách dostanu Teskiy z Krasnojarsku a pak si objednám provzdušňovač a teploměr na láhev v Best (vždy to mají na objednávku!) - seznam úkolů na leden

O víkendu jsem ochutnal víno z granátového jablka a moc se mi líbilo, tady to je:
🔗
Aspeti Nur granátové jablko ovoce suché víno 0,75l - Mimořádné prémiové víno z granátového jablka. Materiál na víno z granátového jablka pro toto víno se sklízí pouze z jedné odrůdy, „aspektu“, který má velmi intenzivní strukturu. Zrající v dubových sudech z černého karabachového dubu až 10 let, poté se víno stává dokonale vyváženým, s bohatou strukturou, bohatou vůní granátového jablka a příjemnou dochutí. Na horní straně láhve je vždy číslo sudu, ze kterého se víno nalévá.

Tanya a já mám na předchozí stránce granátové jablko z Arménie, moc ho miluji!

Tady je zábavný dávkovač hub pro tři

🔗 🔗

A ještě jedna, podle mého názoru, nejvhodnější vývrtka. Stiskl jsem tlačítko a korek vyšel! Jediným problémem je, že po 60 lahvích musíte vyměnit malou vyjímatelnou plechovku.

🔗

Magnetické a otočné otvírače:

🔗

Různé zátky na víno:

🔗

🔗

Koupil jsem tento dekorativní korek jako dárek

Přinesl jsem granule na mytí karaf.

Měl jsem koule ve sklenici, ale tento „dekantér“ je tak pěkný! Zábavné je, že nemám karafy jako takové (no, já nepiju víno). Je však velmi vhodné čistit vázy, kde se nedostane lidská ruka!

Skvělé, Nataši, správná věc!

Dnes jsem koupil toto víno, může to někdo vyzkoušet.
🔗