Zelená čočka s cibulí, česnekem a lechem

Kategorie: Zeleninová jídla
Zelená čočka s cibulí, česnekem a lechem

Složení

Čočka 2 odměrky
Voda 2,5 odměrky
Cibule 1 ks
Česnek 2 plátky
Lecho (mám domácí přípravu) 5. místo l.
Sůl chuť
Pepř chuť
Olivový olej 10-20 ml

Metoda vaření

  • Smažte cibuli, česnek, s otevřeným víkem a otočte knoflík do zavřené polohy.
  • Vzhledem k tomu, že se jedná o lehké výrobky, (a tato kukačka se nezapne bez naplněné pánve ... to je jakostní bezpečnost !!!!!), vždy položím na pánev dřevěný váleček. Vybereme režim Turbo a smažíme pro 5-7 minut, pak přidejte lecho a smažte další minutu 2, přidáme čočku, vše spolu minutu osmahneme 3-4 a vypněte tento režim.
  • Přidejte potřebné množství vody, soli a pepře. Vybereme režim Nízký tlak a všechna naše čočka je uvařená.
  • Program začal v 18-22, v 18-44 uvolňování páry,18-47 vlevo, odjet 9 minut dovnitř 18-53 více páry, 18-56 připraven.

  • Zelená čočka s cibulí, česnekem a lechem
  • Zelená čočka s cibulí, česnekem a lechem
  • Zelená čočka s cibulí, česnekem a lechem

Čas na vaření:

45 minut

Program vaření:

„TURBO“ + „NÍZKÝ TLAK“

Poznámka

Mám rád čočku a často ji vařím. V Kukushce se ukázalo, že je něco zvláštního.

Lana
Tanyulya - Tanyo!
Sdílím vaši lásku k čočce!
Nyní jej připravuji v režimu Porridge, protože testuji nastavení v časovači režimu Kasha. Uvidím, jak bude čočka v tomto režimu připravena
Váš recept je úžasný, určitě ho tak uvařím!
Tanyulya
Citace: lana7386

Tanyulya - Tanyo!
Sdílím vaši lásku k čočce!
Nyní jej připravuji v režimu Porridge, protože testuji nastavení v časovači režimu Kasha. Uvidím, jak bude čočka v tomto režimu připravena
Váš recept je úžasný, určitě ho tak uvařím!
Děkuji, Svetlano. Na Kaši to dopadne dobře, udělal jsem to, i když oranžový, to se ukázalo rovnou do pyré. Hodně štěstí. A časovač je tak pohodlný, vařím kaši a kastrolky pouze na časovači.
zlatko
Připojuji se k fanouškům Mashy! Mám to v Panasonicu v režimu „pohanka“. skvělý!
frajmen
Tanyulya, můžeš mi říct, měla bys před vařením namočit čočku do vody?
Tanyulya
Citace: frajmen

Tanyulya, můžeš mi říct, měla bys před vařením namočit čočku do vody?
Nenamáčím tuto čočku. Toto je Mistralovskaya; mají všechny druhy čočky čisté a dobře uvařené, takže se zdá, že namáčení není potřeba.
frajmen
Citace: Tanyulya

Nenamáčím tuto čočku. Toto je Mistralovskaya; mají všechny druhy čočky čisté a dobře uvařené, takže se zdá, že namáčení není potřeba.
Tanyulya, díky
Hora
Dobré odpoledne. Dnes se stala majitelkou multivarku a okamžitě vám poradila. A při smažení cibule a mrkve zapnete na kterém programu Turbo?
Pokud jsem to správně pochopil - Turbo zrychluje dobu vaření pro vybraný program. Tento režim nelze aktivovat samostatně. Řekněte nováčkovi.
Tanyulya
Citace: Hora

Dobré odpoledne. Dnes se stala majitelkou multivarku a okamžitě vám poradila. A při smažení cibule a mrkve zapnete na kterém programu Turbo?
Pokud jsem to správně pochopil - Turbo zrychluje dobu vaření pro vybraný program. Tento režim nelze aktivovat samostatně. Řekněte nováčkovi.
Dobré odpoledne, Turbo pracuje pouze v režimu vysokého tlaku, dvakrát klikněte na tlačítko Warka-Turbo.
alexter
Dobré odpoledne.Tanyulya, proč vaříš čočku při nízkém tlaku? Je to kvůli jeho pěnotvorné schopnosti nebo něčemu jinému? Má tento režim mnohem nižší tlak? Předem díky za odpověď. Snažím se úplně porozumět režimům, ale není dost skutečných informací.
Tanyulya
Citace: alexter

Dobré odpoledne. Tanyulya, proč vaříš čočku při nízkém tlaku? Je to kvůli jeho pěnotvorné schopnosti nebo něčemu jinému? Má tento režim mnohem nižší tlak? Předem díky za odpověď. Snažím se úplně porozumět režimům, ale není dostatek skutečných informací.
Dobré odpoledne, omlouvám se, že jsem tu otázku hned neviděl. Moc se mi líbila čočka při nízkém tlaku (příliš se nevařila), na Multipovaru se mi vařila na kaši, na Kashovi velmi dlouho a ukázalo se to také pyré, prostě jsem to nezkoušel na jiných režimech.
alexter
Díky za odpověď. Chápu, že tlak je mnohem nižší. A co si myslíte, se zkrouceným ventilem (odstraněným) bude 1010 vypadat jako multivar v režimech? Chci říct, nemůžete se bát problémů s produkty, které pění v tlakových hrncích s touto možností?
Tanyulya
Citace: alexter

Díky za odpověď. Chápu, že tlak je mnohem nižší. A co si myslíte, se zkrouceným ventilem (odstraněným) bude 1010 vypadat jako multivar v režimech? Chci říct, nemůžete se bát problémů s produkty, které pění v tlakových hrncích s touto možností?
S vypnutým ventilem dělám jen pečivo, a přesto ne všechno. Vařím těstoviny bez odšroubování ventilu, jen zaliju vodou, abych zakryl trochu těstovin.
alexter
Chápu, že uvažuji správně. otočil ventil a ... vícevařič místo tlakového hrnce. nebo ne?
Tanyulya
Citace: alexter

Chápu, že uvažuji správně. otočil ventil a ... vícevařič místo tlakového hrnce. nebo ne?
Upřímně jsem se v tu chvíli nepokusil otevřít víko.
alexter
pochopitelně
Olekma
Tanyo, pokud vaříte čočku podle tohoto receptu v Ourssonu, jaký program a tlak byste měli použít?
Tanyulya
Citace: Olekma

Tanyo, pokud vaříš čočku podle tohoto receptu v Ourssonu, jaký program a tlak bys měl použít?
Na Kaši bych uvařil tlak 1–2, výchozí čas nebo 30 minut (mám čočku Mistral, dobře vaří). S předpečením nebo bez pečení to není pro každého.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren