Cirre
Citace: svstasya

V tuto chvíli potřebuji mlýnek na maso.

Podívejte se na Axion, domácí, ale velmi slušný mlýnek na maso.
| Alexandra |
Dokážu Zelmera perfektně vyhodnotit a pouze na ně je záruka 4 roky.
svstasya
Citace: | Alexandra |

Zelmer mohu hodnotit excelentně a pouze na ně je záruka 4 roky.
Citace: Cirre

Podívejte se na Axion, domácí, ale velmi slušný mlýnek na maso.

Přešel jsem na Zelmera, Axiona ... a na Gammu pohlédl zpoza mlýna.

Čtu. Je však trapné, že jmenovitý výkon gama 180 wattů pro kombajn se spoustou trysek, kde je mlýn (Chci mlít koření a cereálie na chléb).

O Zelmerovi píší (zde, na HP), že za rok je problém s noži a je to dražší než Axion Izhevsky ...

Jsem v procesu analýzy a hodnocení! Vaše rada je vystřízlivění a vedení.

Zatímco jsem doma předával všechny domácí elektrické spotřebiče od 125 wattů (mlýnek na kávu) do 200 wattů (Elixír odšťavňovače).

Po cestě sleduji video se spuštěním mlýnků na maso.
Ale nikdy jsem nestrčil kosti do mlýnku na maso, vařím z nich super rosolovité maso, protože zároveň z kostí odstraním spoustu ptáků na mleté ​​maso.
Bijou
Citace: svstasya
Ale nikdy jsem nestrčil kosti do mlýnku na maso, vařím z nich super želé
To je pro zvířata, jakmile byly kuřecí hlavy-krky-nohy vyfrézovány s balíčky.)) Dokonce i šnek a vodítka byla opotřebovaná z břemen. Samotná motorová jednotka však stále existuje, je již dvacet let stará.)
| Alexandra |
Bohužel nevím, jak starý je můj Zelmer, předtím tam byli Bork a Moulinex, pracuje déle než oni, zátěž je častá a velká, maso je těžké - divoké. A před měsícem jsem poprvé naostřil nůž a rošt, na 100 rublů ...
Bast1nda
Dívky Zelmerové mají obrovský problém s náhradními díly, sám jsem to zažil. Málem jsme došli k soudu. Teď jsem to koupil od společnosti Bosch. Byl jsem za všechno odškodněn, ale nemohli to opravit - nebyly dodány žádné náhradní díly. Nejprve tedy zjistěte, zda existuje autorizované středisko a zda jsou díly dodávány. Oprava se provádí, ale pokud je výměna jednotky nebo dílu v pořádku. Měl jsem karikaturu, líbilo se mi to, ale triviální zhroucení, dva měsíce čekání, zkouška, korespondence se Zelmerem a peníze byly vráceny. Možná jejich centra někde přežila.
Žabka
svstasya„Mám Zelmer 986,80, pracuje minimálně 4 roky.
Maso se mlí velmi dobře, poměrně rychle, ale zbytek nože má vždy „zahnutý“ kus, krájím ho ručně, ale není to vůbec zatěžující.
Co se týče nože: zaprvé, nůž po umytí vrchu opravdu zrezivěl, na fóru jsem četl, že je nutné jej okamžitě otřít do sucha, a udělal jsem to, ale docela rychle se to zastavilo. Nyní jsem mlýnek na maso po použití jen umyl, všechny části vyložil na ubrousek a nechal uschnout, nůž zůstává čistý a bez rzi.
Jediná věc, která se mi moc nelíbí, je průměr otvorů v mřížkách, měl jsem dvě mřížky, 4 a 8 mm. Po ručním mlýnku na maso, ve kterém byl průměr otvoru v grilu asi 5-6 mm, jsem se dlouho upravoval, abych namleté ​​maso navinul, které by mi vyhovovalo (nemám rád velmi malé mleté ​​maso na kotlety, nechutí mi to tak dobře, ale s velkým grilem zůstanou velké kousky cibule a sádla z vepřového masa. Pak jsem se přizpůsobil a začal na malé krutit tučné vepřové maso s cibulí a česnekem a zbytek libového masa na velké, pak se pro mě mleté ​​maso ukázalo jako optimální. Při změně roštu se ukázalo trochu zakalené, ale zatím mi to vyhovuje. )
Jinak jsem velmi spokojen s mlýnkem na maso, který velmi usnadňuje práci se zpracováním masa.
Bijou
ŽabkaTradičně existují tři velikosti mřížek pro mé Brownies, od první se mi nějak podařilo ztratit normální médium, na malé po dlouhou dobu, takže jsem se přizpůsobil tomu, abych se dvakrát otočil na velké otvory. A na nové je k dispozici střední mřížka! Byl jsem tak potěšen, že jsem maso namazal na kotlety a vydechl jsem úlevou. A co si myslíš ty? Lidé to odmítli a ani se mi to nelíbilo. Typické „ne to“. Mleté maso je poměrně drsné, kotlety a knedlíky jsou nějakým způsobem hrudkovité a suché, nebo tak něco.
Stručně řečeno, plivl jsem a znovu jsem všechno maso rozemlel výhradně na velké otvory a dvakrát.
Žabka
Bijou, Lena,
Samozřejmě, za 4 roky jsem vyzkoušel nejrůznější možnosti, a zejména dvakrát nakrutit mleté ​​maso na velkém roštu (cibule a sádlo stále vycházejí nahrubo), snažil jsem se dosáhnout mletí, které mi dal sovětský mlýnek na maso, který je v době oběda sto let starý. Svou verzi jsem již popsal výše, ukázalo se, že je to trochu „tanec s tamburíny“, ale stále si na to zvykl.
Ty a já dostáváme různé kotlety se stejnou velikostí mletého masa, protože ke mletému masu zřejmě přidáváme různé komponenty. Například určitě přidám nastrouhané a vymačkané brambory a namočenou buchtu a hodně cibule. Kotlety se ukázaly jako velmi šťavnaté, jemné a vůbec ne suché, mleté ​​maso velmi dobře hněte rukou, aby bylo vzdušné a v žádném případě jsem ho neodrazil. Ale pokud používáte malé mleté ​​maso s těmito složkami, pak to bude suchá kaše, není to pro mě chutné. Na velkém roštu připravuji mleté ​​maso na knedlíky a dvakrát ho otočím. Něco takového.
Bijou
ŽabkaAno, každý vaří po svém.) Kotlety s bramborem jsou náš rodinný recept na mámu a babičku. Ale z nějakého důvodu se to v mé rodině nezakořenilo - lidé mají rádi jen maso s rohlíkem v mléce, bez brambor. ((No, cibuli nikdy nemletím - krájel jsem jemně a jemně dobrým nožem, teď jsem držel na Bernera - to při restování-smažení zanedbávám, ale taková mírně pokrčená kaše byla pro mleté ​​maso to pravé.)
Žabka
Len, dobře, cibule tekoucí šťávou - to je stejné i v mletém mase, s tím budou samozřejmě kotlety šťavnaté.
Leno, pokud to pro tebe není těžké, změř si prosím otvory ve mřížkách. Řada Zelmer nyní doplňuje mlýnek na maso se 3 rošty, ale přidala rošt o průměru 3 mm, to znamená, že stále neexistuje průměrná hodnota 5-6 mm. Zajímalo by mě, jestli najdu svůj ideál od jiného výrobce))
Bijou
Na internetu píší, že 4 mm.

🔗


A souhlasím s ním - ano, také to vidím zhruba stejně.


Přidáno středa 4. ledna 2017 15:57

Citace: Hasič
Len, dobře, cibule tekoucí šťávou - to je stejné i v mletém mase, s tím budou samozřejmě kotlety šťavnaté.
Jak mohu říct .. Přebytečná vlhkost se stejně odpaří nebo vytéká. Ale v samotných kouscích, i když malých, má větší šanci na přežití. Ne?
I my budeme offtopičtí. Mlčím.))
Irgata
Citace: Bijou
To je pro zvířata, jakmile byly kuřecí hlavy-krky-nohy slepeny v baleních.
jako chovatel hospodářských zvířat
jinak lidé budou spěchat mučit své mlýnky na maso

mimo téma
lady inna
Citace: Cirre

Podívejte se na Axion, domácí, ale velmi hodný mlýnek na maso.

Podporuji to všemi rukama! Koupil jsem to sám, přesvědčil svou přítelkyni, milovnici „všeho značkového“. A teď také šťastná radí všem. Kompaktní a spolehlivý mlýnek na maso.
Vivita
Dívky a jak to, tak nic nechápu. Dostal jsem Bosch MUM 47. Na sušenku jsem dal 3 vejce, která jsem porazil, rychlost 4, obvykle jsem porazil žloutky s bílky dohromady, dobře, on jim překážel, překážel, ale nebil je! Vytáhla mixér a porazila ostatní. Je to pro něj normální? Přítel mi udělal dárek, který kňučím, stojím jako připoutaný k ručnímu mixéru a chci planetový mixér, ale tady je mi líto takového šmejda
V-tina
Citace: Vivita
Bosch MUM 47.
Mám Bosch MUM 4406 - všechno bičuje perfektně
jeřáb
Můj Bosch MUM 4455 bičuje všechno dokonale!
Vivitaa jaká byla tryska? Kulatá nebo plochá metla?
Vivita
Největší metla. Čistá mísa. Obyčejná vejce ... Aaa, vzpomněl jsem si, když jsem začal bít, citrony nalil, cheto úplně zapomněl, jako v bílkovinách. Možná je to ono?!


Přidáno pondělí 9. ledna 2017 08:21

Dík! Vytáhla 2 vejce a znovu je zapnula.Bičován! : girl_red: Ale trvalo to déle než mixér, že? Kdo ví, děvčata, závisí rychlost otáčení korunek na síle přístroje?
svstasya
Citace: svstasya
a podíval se na Gammu zpoza mlýna.

Čtu. Ale je trapné, že jmenovitý výkon Gammy je 180 wattů pro ten, který je kombinací se spoustou příloh, kde je mlýn (chci mlet koření a obiloviny na chléb).

Rozhodl jsem se „hrát“ s Gamma 7-01 ...
Hledal jsem ojetý na „Avito“ a „Yule“, podařilo se mi sestavit téměř kompletní sadu 1 (k dispozici je vyhledávaný mlýn) a dva motory, z nichž jeden jasně klepe, z dílů za 1000 rublů.
Přirozeně plast zžloutl .....

Otestoval jsem mlýnek na maso na brojlerových prsou, cibuli a chlebu (nůž je matný a rošt nudný) a nebyl tam žádný posunovač.
Mohu potvrdit, že mlýnek na maso nasává plátky volných brojlerových prsou o šířce 4 cm a délce 12 cm při druhé rychlosti, ale když začne sekat maso, netlačí, ale bzučí hlasitěji.

Zkoušel jsem to na skartovači, skartovač se ukázal být ostrý, mrkev může být rozdrcena na korejskou mrkev a solena, protože se tře se středními pruhy (to je užší než na standardním velkém skartovači).
Nasekal jsem zelí na plátek a nakrájel na kynuté těsto. Líbilo se mi, že byste mohli sekat podruhé, pokud jste při počátečním drcení dostali velké kousky. Pokud však existují zkušenosti s uspořádáním zelí, pak je na 800 gramů hlavy jen velmi málo velkých kusů (pár lžic).
A posunovač musí být opatrný, jinak jej může „sekat“ také struhadlo (i když to bylo také v jiném mlýnku na maso / drtiči)

Otestuji mlýn na bylinkách, ale později, protože jsem to chtěl (především) pro ně ...

Uvidím za měsíc, jak zařízení funguje.

Vzal jsem ojetý, abych nezaplatil 3500 za nový (velmi jsem se bál být zklamán výkonem 130 wattů), vzdal jsem to za všechno 300 (mlýnek na maso) s motorem+500 (výstřední motor s drtičem, mlýnkem, vyvážečem těsta a otvírákem na konzervy)+150(tři nová pouzdra)
sazalexter
svstasyaProč duplikovat příspěvek ve třech větvích nerozumím
svstasya
Citace: sazalexter

svstasyaProč duplikovat příspěvek ve třech větvích nerozumím

Aby lidé jako já mohli narazit alespoň na jednoho z nich .... Bylo to pro mě těžké ..
lyuba-s
pushkar, řekni mi, jak jsi platil kterou kartou?


Přidáno Sobota 18. února 2017 15:32

$ vetLana, ahoj Dívám se na kuchyňský stroj Phillips, ale jeho plastové tělo je matoucí, co říkáš?


Zveřejněno 18. února 2017 17:52

Písmeno a, ale kde koupit takové struhadla?
tascha
kdo má kuchyňský stroj moulinex qa509d32?
lyuba-s
Koupil jsem si kuchyňský robot Bosch s řezačkou na kostky, líbilo se mi to! Stále existuje mix, který je možné zakoupit Díky všem členům fóra! Není divu, že jsem studoval fórum. Děkuji především těm dívkám, které nejsou líné psát recenze o svých kuchyňských zařízeních




pokud se nemýlím bosch 64085 Dnes jsem šlehal vejce na koláče a bílé na polevu. Všechno je v pořádku A samozřejmě také krájí a krájí
lorhen
Citace: tascha

kdo má kuchyňský stroj moulinex qa509d32?
Mám. Koupil jsem to dnes. Uhnětl jsem těsto ze 100% žitné mouky, upečel jsem charlotte, sroloval mleté ​​maso na kotlety. Teoreticky jsem to vyřešil řezačkou kostek, ale zatím nemohu říci, co dopadlo dobře.
Jak jste na tom s tímto strojem? Jako?
tascha
Citace: lorhen
Jak jste na tom s tímto strojem? Jako?
Dívám se pozorně, dlouho a bolestivě. Jak se má její vrtulník? Zkuste nasekat spoustu petrželky. A také, porazit jedno vejce šlehačkou?
lorhen
Moje ruce ještě nedosáhly vrtulníku, nevybral jsem ho ani z obalu.
Jsem trochu zklamaný řezačkou kostek. Po nákupu jsem se dozvěděl, že v něm lze krájet pouze syrovou zeleninu, výrobce nedoporučuje vařenou. A těšil jsem se na pánve okroshky a vinaigrette ... Ale moje zklamání netrvalo dlouho, protože jsem si koupil kvůli hnětači a šlehání. Mám také drtič na zeleninu v mlýnku na maso Zelmer.
Myslím, že jedno vejce to určitě porazí, protože šlehač nedosáhne dna pár milimetrů.
Bavilo nás dělat charlotte. Když stroj mlátil vejce a cukr, pomalu jsem vařil plech a krájel jablka.Nemůžeš to porazit rukama a dokonce ani mixérem tě už omrzí jen mávat rukama ... A už dlouho jsem někde četl, že hlavním tajemstvím chutného charlotte je porazit bez přestávky alespoň 10 minut.
Před výrobou masových kuliček jsem maso promíchal s rýží a vejcem s nástavcem na těsto. Opravdu se mi líbila konzistence hotových masových kuliček - homogenní (ale ne nechutně hladká, jako ty v obchodě) a během procesu vaření jsem se nerozpadla (často jsem to dělala dříve).
$ vetLana
lyuba-sLyuba, promiň, neviděla tvou otázku. Teprve včera přišlo upozornění z tohoto tématu. Vidím, že jste už Boshika koupili.
Bijou
Citace: lorhen
Jsem trochu zklamaný řezačkou kostek. Po nákupu jsem se dozvěděl, že v něm lze krájet pouze syrovou zeleninu, výrobce nedoporučuje vařenou. A těšil jsem se na povodí okroshky a vinaigrette ...
Nebuďte naštvaní! To jsou problémy všech řezačů kostek. Někdo se na zeleninu nakrájenou na kostky přizpůsobí ještě před vařením a poté ji připraví na páru, někdo ji před nakrájením v lednici dobře ochladí. A je tak žádoucí zkontrolovat - co když se to hodí? V zásadě způsobují vážné potíže jen některé odrůdy brambor, které se při krájení proměňují na břečku a řepa a zbytek spolu s klobásou (sotva maso) se krájí zcela normálně. Pokud se hodí jen velikost krychle.
* v mém boshiku okurka pro okroshku nešla na kostky, je hrubě tvrdá, drtím ji struhadlem. ale sekání dýně do mísy v mrazu je otázkou minut!
Rita
lorhen, Nakrájím zeleninu na vinaigrette v surovém stavu a poté ji napařím v pomalém sporáku. Naše rodina chutná lépe. Řepu a vařenou řepu lze dokonale krájet kombajnem. Souhlasím s Bijou - okurky se ukázaly být velké. Řezal jsem je hořákem.
lorhen
Citace: tascha
Jak se má její vrtulník? Zkuste nasekat spoustu petrželky.
Chytrý vrtulník. Nyní jsem k večeři připravil česnekovo-petrželkový olej. Nasekanou petrželku za pár sekund, pak 7 stroužků česneku s celými stroužky.
Potřásla ho do misky, nalila do rostlinného oleje a soli. Nyní moji jedlíci rozmazávají chléb s kapustovou polévkou.
Irina3
Dívky, které mají moulinex GA500, jak těží těsto.
Mila56
A jsem tak šťastný, že jsem si předvčerem koupil kuchyňský robot Philips HR7762. Přemýšlel jsem, který koupit ... Mám mixér na těsto. Ale játra mohu brousit pouze v mlýnku na maso. A chtěl jsem to udělat v kuchyni. kombajn. No, dlouho jsem trápil mozek, který z nich si vybrat ... takže z hlediska konfigurace to bylo tak, jak jsem potřeboval. Aby byly struhadla různé a nezbytné, no, a mlýn. Výsledkem bylo, že mi Philips HR7762 velmi vyhovoval. I když se mi samozřejmě také líbí Boshiki, který má uvnitř prostor pro uložení trysek. Ale tam mi sada struhadel nevyhovovala nebo odšťavňovač, který jsem nepotřeboval. Navíc jsem nejprve nechtěl brát s mixérem. A pak jsem se rozhodl, že ať je to mixér, řekněme těsto na palačinky ...




Kuchyňský robot Dnes se používá k hnětení těsta (na 2 vejce) na dort a smetanu (0,5 plechovky kondenzovaného mléka a 150 g másla). Zde je výsledek. Filya mě dělá šťastnou
$ vetLana
Mila56, Mám stejný rok a půl. Těsto připravuji ve velké misce s kovovým nožem a v mixéru - polévka z pyré. Zelenina k mražení a dušení - strouhaná na kostky.
Používám mlýn - je to pohodlné.
V tomto vlákně jsem již napsal, že toto je můj druhý kombajn Philips. První, také pracovník, má více než 25 let. Kvalita nového kombajnu je bohužel horší než u starého. Ale - to je trend
Mila56
Citace: $ vetLana
Kvalita nového kombajnu je bohužel horší než u starého. Ale - to je trend
Svetlana, Ano, souhlasím s tím. I když jsem ten starý neměl, pravděpodobně ztrácí ve srovnání s BOSH. Pokyn je u klisny na takovém šedém tenkém papíru, několika listech a na jednom listu začíná (zde je uveden úvodní text, nikoli výkresová schémata) text v ruštině a na druhém listu pokračování. Je opravdu nemožné udělat knihu, nebo alespoň použít lepší papír.
Citace: $ vetLana
struhadlo kostky.
Nechápal jsem, o co jde, nebyly tam žádné kostky
$ vetLana
Mila56, toto struhadlo je s největší pravděpodobností nazýváno hranolky.
Mila56
Citace: $ vetLana
s největší pravděpodobností požadoval hranolky.
Také se mi líbí toto struhadlo. Nemám rád silně nakrájenou zeleninu.
Dáša 001
No, jsem zralý (nebo ne úplně) koupit planetový mixér. (asi to samé) obecně, co od této techniky chci: šlehat nádherné krémy a bílkoviny, nejlépe hned, ne 15–20 minut, bylo by hezké, kdyby mohla hnětet nejen těsto na palačinky. Kluci, Kenwood a podobně, nenabízejí, no, já takové peníze nemám a nebudu si na ně moci ušetřit (protože je tu něco, na co se dá ušetřit a utratit) rozpočet až 10 tr. (Myslím to vážně, nesmím se) Díval jsem se na clathronic 3647, ale zmatený legračními krátkými časovými intervaly, že to může fungovat bez přerušení (pokud se nemýlím, v průměru 3-5 minut (dobře, jaký koláč budu hnětet za 3 minuty?) Podívám se také na Bosch Mum 4855, samozřejmě jeho funkčnost je bohatá, ale pro mě spíše jako příjemný doplněk, protože je tu výkonný mlýnek na maso Mulinex, mixér Brown multiquick řady 5 s nejbohatší kompletní sadou s mini kombajnovým nástavcem se struhadly, drtiči a mísou sekačky na jeden a půl litru, existuje samostatný Boshevsky mixér (také zvíře), takže že v tomto Boshiku mě zajímají přesně jeho planetární vlastnosti: porazit (a nejlépe malé množství) a promíchat. Mimochodem, kolik Bosch může pracovat bez přerušení? Ukázalo se, že takový kombajn není potřeba. Je potřeba dobrého mixéru těsta -šlehač krémů. Může se někdo podělit o své zkušenosti? (Py. S. Sledoval jsem video a Eldorado ne, ne, proklouznou a moulinexují s údajně dobrou slevou), pokud najednou tam, kde je téma, kde se o tom aktivně diskutuje, strkejte nos (omlouvám se za zveřejnění příspěvku v několika pobočkách. Jen nerozumím, kam na mě na adresu )
OgneLo
Citace: Bijou
To jsou problémy všech řezačů kostek
řezačky kostek Philips - snadno řezané vařené výrobky. Krájení / strouhání vařených brambor, stejně jako výroba bramborové kaše, vyžaduje menší rychlost než jiná jídla.

Marpl
Dasha, mám mixér těsta Clathronic 3647 a First2. Oba fungují na krátkou dobu, ale to neovlivní test. Nejprve byl Klatronic zakoupen speciálně pro pečení velikonočních dortů, a pak jsem viděl video na First2 a koupil ho také. Hněte a šlehá velmi dobře, ale ne malé objemy. První FA-5259-2 má samostatné téma.
Dáša 001
přístav, díky za odpověď. Pro mě je toto téma stále relevantní, podívám se také na první ... mimochodem, ano, stále jsem nic nekoupil ... ale jasně jsem pochopil, že chci čistou planetovou výbavu bez zbytečných zvonků a píšťal pro šlehání krémů, marshmallows, pro hnětení sušenek a muffinového těsta, na míchání šunky ... chlebové těsto hněte pekárnu, knedlíky - 21 sekund s noži v mixéru-chopper Bosch ... obecně potřebuji metlu ze 2–3 bílkovin (protože peču čistě pro rodinu , není na prodej) A mixér s nepřetržitým cyklem 10 minut. Teď se dívám na bosch mum 4406 nebo 48w1 (bez všeho, co tam prakticky je), nahou bosch mum 5 (bosch mum 54Р00), Clatronic KM 3630 (je výkon 1200 w a čas nepřetržitý provoz 10 minut), Kenwood prospero 242 nebo Kenwood multiOne 321 a Moulinex Wizzo QA3001B1, Moulinex Mastechef Compact QA217132 a Moulinex QA5001B1, zatímco probíhají prodeje, lze všechny tyto modely koupit až do 12 tisíc (rozběh od 7 startů, ale v průměru všech 9-12 ). Takže teď nevím všechno, že nemám peníze navíc, abych je vyhodil a umístil na stoly / do stolů / a pod ně, takže občas spěchám asi 2 kopie od maminky 4 (no, opravdu, síla 500-600w opravdu A tak jsem našel nahou matku 4ku obecně za 6 tisíc) Kenwood Prospero 242 a od něj Moulinex qa5001b1 ... eh ... mouka dle výběru a vůbec nějaký drahokam žvýkat alespoň kořist hromady všeho možného
Mila56
Citace: Dasha 001
no ... agónie volby
Dáša, jo, je dobré mít na výběr. Volba není od něj vůbec snadná. Zvažoval bych hnětače pouze s miskami z nerezové oceli. I když jsem četl, že mnoho BOSHIKů s plastovými miskami funguje již dlouho, ale nerezová ocel je bezpečnější. Musíte projít všemi pokyny a sledovat časpřípustný nepřetržitý provoz. Ačkoli 500-600 W by mělo stačit na šlehání krémů a hnětení lehkého těsta a mnoho lidí s úspěchem používá BOSCH této síly, stále bych uvažoval o nákupu většího výkonu, abych tak řekl s okrajem. Mám rád všechny spotřebiče BOSCH (v kuchyni je jeden), to je můj subjektivní názor. Minulý rok jsem koupil mixér těsta BOMANN KM 315 SV za 13 000 rublů. ... Bohužel, v té době nebyla ta volba, kterou máte na propagaci a za stejnou cenu, jinak byste si samozřejmě vybrali jinou značku, slavnější a spolehlivější, možná Bosch, jen s výkonem v oblasti 900-1200 W. Můj mixér na těsto funguje, ale jen zřídka ho používám, žiji sám, dobře bije, i když jsem neporazil jeden protein, ale pokud hnětete těžké a husté těsto, pak se jeho noha zahřeje ... a můžete hnětet ne déle než 10 minut. Současně je jeho výkon označen jako 1200 W, ale nezdá se. Proto stojí za to koupit spolehlivou a výkonnou značku.
fffuntic
legrační ... právě nedávno, tady někde v předmětu, jsme se s několika majiteli Bosch mimo jiné dohodli, že plastová miska je blíže k srdci
Čím větší síla je zpravidla, tím větší je mísa, tj. Malé množství produktu je obtížnější vyrobit. Pokud vezmeme v úvahu Boshik, pak zlatou střední cestou je řada 5. Čtvrtá je o něco slabší, to znamená, že maximální rychlosti jsou nižší, což není tak časté a důležité, ale například u marshmallow je to již relevantní a Boshikové nad 5. sérií mají velkou misku - je tu málo horšího produktu. Pro těžké a husté těsto nejsou šéfové pod 8. sérií obecně navrženi a jejich síla je dostatečná k tomu, aby šlehali smetanu nebo hněteli normální těsto.
Zdálo se, že majitelé kenwoodů a kuchyní usilují o těžké těsto a majitelé boshe se jim v zásadě nelíbí.
Pokud jde o společnost Bosch, musíte se více zaměřit na své potřeby a pomocí nich si vybrat kombajn
Dáša 001
Citace: Mila56
stojí za nákup spolehlivé a výkonnější značky.
Jo, jen kdyby bylo možné tisknout peníze, ale stále více a více inklinuji k moulinexu qa5001b1. Kovová mísa, žádné zbytečné mixéry a mlýnky na maso, záruka 24 měsíců (i když na různých stránkách píšou jinak, kde 12 je kde 24), výkon je 900 W a zdá se, že to není snadné 5,2 kg. Celkem 12 000 dřevěných. I když zároveň nahá bosch maminka 54P00 s kovovou miskou se stejným výkonem 8600, ale neexistuje normální K-mixér .... Kenwood Prospero lze koupit za 10 000, ale vidím, že to neublíží. je správné to srovnávat (nebo máma 4) s auty za 60 tisíc, i když jsou od stejného výrobce) clathronic je to boman asi nejspolehlivější kamarád ... bože, dej mi čas a energii a aby slevy nebyly: šílené : zemřelý
fffuntic
zvláště požádejte majitele o body 1 a 2 vybraného modelu.

1. Kvalita hnětení pšeničného těsta. Zde se není třeba mýlit. Rychlost s tím nemá nic společného. Zpravidla stačí malá síla. Získání dokonalé struktury mixu. Ne všechny kombajny jsou v tomto ohledu stejné. Bosch je schopen dokonale hnětet měkké těsto, ale objem závisí na míse. Čím větší je mísa, tím více těsta by mělo být. Diskutovalo se zde o kuchyních - neberou malý objem. Kenwoodové mají různé háky a něco je také jiné s hnětením.
Ve skutečnosti je to tady První kámen úrazu při výběru. Ostatní funkce cukrovinek jsou u všech kombajnů normální.
2. Mezní hustota šarže. Žitné a knedlíkové těsto. Zde je již výkon kombajnu pod kontrolou. Boshi nejsou o tom nejúžasnější otázky. Nemají opravdu rádi těsné, zvláště nic pod profesionální 8 s opravdu vysokou silou. Pokud jde o viskózní konzistenci, vládnou Kenwoods a Kitchens podle recenzí zde.
to Druhý překážka.
3. Všichni bílí dobře. Kombinace mají také dostatek energie pro marshmallows. To znamená, že všichni normálně procházejí pečivem)))
4. Konkrétně, mezi boshe byste neměli hrát s plastovou miskou. Čistí dobře, udržuje teplo a tak dále.
Ještě hezčí než kov))).
Kvalitu plastu je již nutné se učit od jiných značek.
5. Bochny mají vynikající funkci řezačky zeleniny)))
6. Opravdu obrovský mínus - opravdu neexistuje dobrý K-mixer.

Dáša 001
fffuntic, Helen, to znamená, že se ukáže, že když neplánuji chléb (to je pšenice) a žitné těsto a těsto na knedlíky (potřebuji mixér a ne hnětač), pak první a druhý kámen úrazu zmizí? A máma 4 je dost pro mé potřeby ??? A mám požadavek: šlehat bílky na krém, nebo na sušenku, charlotte nebo který muffin míchat. Domácí marshmallows a další pochoutky ala pusinky pusinky atd. Šlehačka a další máslo a nejen smetana. Mohu hnětet křehké těsto rukama, nejíme ho tak často.
Mila56
Citace: Dasha 001
ale stále více a více inklinuji k moulinex qa5001b1
Zde je ukázkové video


s tak nesprávně zvolenou rychlostí míchání skočí jakýkoli neprůmyslový mixér těsta ...
Dáša 001
Citace: Mila56
takovou nesprávně zvolenou rychlostí
No, tady asi musíte být kouzelní, abyste na takové těsto hnětli chlebové těsto při vysokých rychlostech, podle mého názoru je rychlost 1–2, tedy ne 4… možná rozhodně nechápu, co ... jsem teoretik ... ale temperamentní přišli s opravou stroje
Mila56
Citace: Dasha 001
musíte být kouzelní po celé své hlavě
Jo ... a pak si stěžují, že mixér na těsto je špatný
Dáša 001
Kluci a děvčata, jsou tu majitelé mulinexů? Co myslíš? Nenašel jsem pro ně samostatnou pobočku, recenze na internetu jsou obecně pozitivní

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren