Kuchyňský robot

Řada Boshik 4 nikdy neporušila pusinky a pusinky. Není mu dáno. Míchá bílkoviny s cukrem na lehkou hmotu, ale nikdy, jak se říká, na pevné a stabilní vrcholy.
Asi před třemi lety byl kolegovi představen Boshik, takže on, ano, a vrcholy, krém a pusinky. Nepamatuji si Boshikovu epizodu, ale trochu to bolelo. Vypadá to, že devoulya prodal podobný na bleším trhu.
O Bomanovi? ... Nešel ke mně. Ne moje jednotka.

Měl jsem Boshik 44 ze vzdálených 90. let. Teď to funguje skvěle pro mého syna a koupil jsem si 86. Takže dokonale a snadno porazil proteiny na pusinky a pusinky a dokud pevné vrcholy ... A na rozdíl od mého současného Boshika mu 1-2 proteiny dělají problém neměl. A plastová mísa byla úžasná.
Doporučil bych vám jít do obchodu a dotknout se všech vybraných kombinací rukama. Podle mého názoru je jednodušší najít ten svůj.

Ale pro mé potřeby mi 500 W stále nestačí. Nyní bych věnoval pozornost výkonnějším zařízením.

[Dáša]

Řada Bosch 4 je jiná. K dispozici je pouze počáteční výkon, téměř jako mixér, a existuje více 550-600 wattů. Myslím, že jsem měl 550 wattů a dokonale jsem porazil sušenky i krém. Spíše vše závisí na množství produktu. Čím je struktura hustší, tím méně musíte produkt položit.
Vlastně jsem překvapen, že jsem u někoho nevybuchl starou čtyřku. Měl jsem najednou boschový mixér, myslím, že to bylo 450 wattů, a on to porazil na vrcholky.
Řada Bosch 5 je však výkonnější než čtvrtá, i když i tam je výkon jiný a nikdo si na to nestěžuje.
Pokud vím, 500 wattů by mělo stačit na bílkoviny a krémy při načítání produktu z očních koulí podle velikosti misky. Spíše opakuji, čím méně energie, tím méně to dělá těžký produkt.
Ale protože Rituslya-Rita říká, že existují případy, které nezasáhl, pak nelze uvažovat o 4-ku minimální síly,
ale od 600 W zvládnou i mixéry bílkoviny.
Čím větší je rodina, tím větší je mísa - čím vyšší je zátěž, tím silnější je kombajn potřebný. Čím vyšší rychlost, tím rychleji můžete dosáhnout výsledku, i když to není vždy z hlediska kvality opodstatněné))).


Dáša,

pokud šleháte smetanu se sušenkami, je mnohem nepříjemnější, že Bosch nemá běžný mixér na chouxové pečivo a klasické křehké pečivo.

A možná před sto lety existovaly kombajny, které si nedokázaly poradit s bílkovinami, ale teď budu hluboce překvapen, pokud vás Moulinex v této věci zklamá.
Jak jsem již napsal, hnětení dokonale vlhkého těsta na dort je problém, který nezávisí na síle, ale spíše na designu, takže množství tohoto těsta najednou bude záviset na síle a velikosti mísy - tedy pouze na nákladu. Ne všechny kombajny budou hnětet slušný kolobok, dokonce i v malém množství.
Stejně tak mokré těsto miluje plazit se na háku.
Zde například dám pudink. Proto struktura míchadla a háku určuje snadné použití.
Velmi hustá těsta vyžadují hodně síly a omezení zatížení.
Ne všechny drtiče zeleniny jsou stejné kvality řezání a množství odpadu.

A všechny moderní kombajny normálně zasahují do bílkovin-sušenky-krém, jediná otázka bude v naložení, například viskózní marshmallow.
Zdá se mi, že pokud vyrábíte pouze cukrovinky, pak by Moulinex neměl zklamat. Existuje pouze jedno upozornění: načítání produktu. Funguje dobře malé množství šlehače? Pokud mísy přesahují 4 litry, může být požadováno určité minimální množství. Corollas jsou velké a špatně zachycují malé.
Stejně tak i kvalita korunek. Některé jsou výrobcem okamžitě považovány za spotřební materiál a snadno se rozbijí.
Bosch nemá normální míchadlo, ale koruny jsou silné.

Je to další věc, pokud později budete chtít rozšířit funkčnost, ale budete zklamáni z jiných čísel. Pro mě je zvláštní hodnota Bosch právě jako mixér těsta bez stížností a řezačka zeleniny - zkuste tuto kvalitu najít jinde.
Také tichý.
Pokud jde o cukráře, váš moulinex má míchadlo, a proto se vám na první pohled líbí více pro tento účel))), za předpokladu, že nepotřebujete alespoň 3 velká vejce, abyste se tam drželi najednou a nehučeli jako lokomotiva.
Bylo by hezké koupit, abyste mohli zkontrolovat a změnit.
v obchodě alespoň uvidíte, jak pevně šlehače zapadají do mísy. Neměly by se škrábat podél dna, ale i když jsou mezery velké, nebudou mít malé množství produktu.

Pro profesionální účely jsou vzdálenosti regulovány. Čím menší je produkt, tím blíže k misce, takže úchop je zespodu silnější.

[barmamam]

s tak nesprávně zvolenou rychlostí míchání

tady je všechno špatně, počínaje výběrem zařízení. Optimální je takové těsto rychle hnětet noži, nikoli mučit háčkem jakékoli konfigurace.

Série Boshik 4 nikdy nezasahovala do pusinek a pusinek. Není mu dáno. Míchá bílkoviny s cukrem na lehkou hmotu, ale nikdy, jak se říká, na pevné a stabilní vrcholy.

Nedokážu si ani představit, jak to může být. Mám rád barmamam

Bylo mi 44 Boshiků ze vzdálených 90. let. Teď to funguje skvěle pro mého syna a koupil jsem si 86. Takže dokonale a snadno porazil bílé na pusinky a pusinky a až do pevných vrcholů

MUM4 bičuje všechno perfektně: bílkoviny, pusinky, pusinky a krém.

500 W stále nestačí pro mé potřeby

Chcete-li porazit bílé, stačí pusinka a pusinka a mnohem méně energie. Dokonce prakticky každý běžný mixér se dvěma drátěnými dvojitými tryskami - smyčkami pro šlehání a se stacionární rotující miskou zvládne jak bílkoviny, tak těsto na pusinky (měl jsem mixér GDR AKA Unifix KKM 90, miska na 500 g standardu těsto, 3 rychlosti, výkon 150 W; přípustný pracovní cyklus: 10 minut běhu, 20 minut chlazení, příklad hnětení více těsta na chléb ve velké misce s ním není stacionární [také hněte a je velmi strmé těsto - mixér musí být držen ručně a nedávejte na stojan] youtu.be/-CvPfWgCD4E; ve skutečnosti, poté, co jsem to ztratil, bez viny mixéru, musel jsem něco koupit, abych jej vyměnil) - jsou jednoduše vytvořeny pro tyto úkoly, nemluvě o HR7605 (což tenčí - „sukně“, která je silnější - s noži), ale má pouze 350 wattů ...

MUM4 bičuje všechno perfektně: bílkoviny, pusinky, pusinky a krém.

možná.
Pokud potřebuji vybičovat bílé, půjdu do Kenwoodu. Moje kopie Boshika je stále dost slabá.
Ale to je jen můj osobní názor!

[Bijou]

Mimochodem, nebudu se tady hádat. Všechno je relativní. Bylo by zajímavé se zeptat těch, kteří současně používali Bosch i jiné techniky.
Teď mám 5 a mám rád všechno. Vypadá to lépe a není třeba žádného výsledku. Pouze hustý marshmallow se pro mě může stát kamenem úrazu pro nízkou spotřebu a všechny druhy proteinů s cukrovým sirupem nikdy nenarazily na problémy.
Například jsem nezkoušel kýč nebo kenwood.
Zajímalo by mě, od jaké síly se už kvalita šlehání nemění?
A také různé formy korol, jen tak znatelně přesně ovlivňují cukrovinky?




Bijou, Leno. Co myslíš? zkusili jste různé typy Bosch a nyní je tu kenwood.



Rita, objasnit všechny stejné. Nemůže porazit dvě velká vejce s cukrem 1: 2? Nebo je to smyk na více?
To znamená, že i když se prodlouží doba šlehání a sníží se zatížení, není při maximální rychlosti dosaženo požadovaného výsledku?

[fffuntic]

fffunticHelen, jak mohu něco vysvětlit? ...
V Kenwoodu se srazí, takže lžíce bude stát, a Boshik ji velmi, velmi dobře porazí do lehké hmoty.

Pokud potřebuji rozšlehat bílé

pokud to není více než 3 vejce, pak ani nevyndám Bosch, ale použiji méně výkonný a kompaktnější Phillips ...

Kámen úrazu pro nízkou sílu se pro mě mohou stát jen husté marshmallows.

pravděpodobně „ano“, i když ... například aka, marshmallow jablka (bílkoviny, cukr, jablečné pyré z Antonovky), pěny a sambuca na krupici a želatině, šlehané snadno a efektivně. Nyní je bohužel neděláme ...

Ach děvčata ... tolik rad od vás ... A já jsem stále silnější v pochybnostech ...

Zdá se mi, že pokud vyrábíte pouze cukrovinky, pak by Moulinex neměl zklamat. Existuje pouze jedno upozornění: načítání produktu. Funguje dobře malé množství šlehače?

jak píše výrobce, existuje super metla, která dokonce vezme 1 protein! Mimochodem, v recenzích, také prostřednictvím jednoho, je zmínka o skutečnosti, že to trvá malé množství (i když nevím, jak skutečné jsou tyto recenze, neplacené) a vypadá to jako malá koruna a nahoře je stále velká s pogumovanými tyčemi. Zajímavé obecně.

Bylo by hezké koupit, abyste mohli zkontrolovat a změnit.
alespoň se podívejte do obchodu

Doporučil bych vám jít do obchodu a dotknout se všech vybraných kombinací rukama

Ale s tímto problémem, za prvé žiji na periferii, Saratov je 70 km ode mě, a za druhé, všechny 4 modely (mulinex qa5001b1, bosch54P00, Kenwood prospero 242 a bosch mum 4 (také bez všeho s výkonem 600 W) nejsou k dispozici, vše je na objednávku. A zatřetí, všechny jsou v různých obchodech))) nebude možné dát vedle sebe a ani vizuálně vypadat / porovnávat

Zdá se mi, že pokud vyrábíte pouze cukrovinky, pak by Moulinex neměl zklamat.

vaše slova ano Bohu v uších))) nejen cukrovinky, chci také pravou šunku s bílými nitěmi

Nyní mám 5 a mám rád všechno. Vypadá to lépe a není třeba žádného výsledku.

zde je také nahá maminka 5, za cenu nyní zajímavou. Ještě jednou zopakuji všechny druhy mixérů sekačky, drtiče, odšťavňovače, odšťavňovače mlýnek na maso ki je již samostatně. Není o ně potřeba. Je zapotřebí dobrého planetového mixéru. Chápu, že o Prosperu se zde ani neuvažuje. Zůstává moulinex s výkonem 900 W s normálním K-mixerem (bez speciálních stupňů ve formě mixérů) pro 12000 a bosh mum 5 se stejným výkonem a také bez čehokoli, včetně bez K-mixeru, ale již na 8600 ... o godiiiiiiii
Ale už je to jednodušší, zbývají 2 modely

Teď mám 5 a mám rád všechno. Vypadá to lépe a není třeba žádného výsledku. Kámen úrazu pro mě mohou být jen husté marshmallows.

stejně nemůže vytáhnout Ano?

Všechno je relativní. Bylo by zajímavé se zeptat těch, kteří současně používali Bosch i jiné techniky.

Použil jsem kuchyňskou linku a BOSCH MaxoMixxMSM 881X2 oba odvedli skvělou práci ...

A řekněte mi, kolik Bosch 5 dokáže orat bez odpočinku? Přečetl jsem si celou instrukci a nikde jsem ji nenašel. A Moulinex pro 12 nebo 40 tisíc není více než 13 minut. ... Myslím, že 13 minut je v pořádku. Docela dost. Pokud běžným ručním šlehačem nebiju vejce déle než 10 minut, pak by se tohle mělo vyrovnat rychleji

[Rychlost]

Dívky, jsem o tom víc. Porazte v podstatě bílkoviny pro sušenky, pusinky, tyto vrcholy jsou jednoduchá záležitost. Získat velmi embosovaný krémový protein je však pro pěstování květin už mnohem obtížnější. Vyrobit velmi hustý marshmallow, ale také strašně vyražený, je také obtížnější. Spíše potřebujete poměrně vysokou rychlost, když srazíte těžkou směs cukru a bílkovin. Kombajn to potřebuje Rychlost při správném naložení se nevyvíjejí a neklouzají. Proto požadavky na napájení.
Dobrá metla s úplným strhnutím produktu a vzduchu při vysoké rychlosti by v zásadě měla poskytovat vynikající výsledky.
Rita dala jasně najevo, že na jejím modelu nelze dosáhnout vysoké úlevy. Nehádám se. Pokud rychlost není dostatečná, nedojde k úlevě.
Líbí se mi výsledek na mém 5-ke, ale obr ví, možná se můžete ještě zlepšit.
Ale teď mám také pětistupňovou, 900 wattů a předtím jsem nebyl tak zručný. Teď si nepamatuji, jak dobrý byl květinový krém.
Dívky, ach úleva na komplex proteinové krémy mají vaše jednotky všude stejné?

Nyní na čas práce. Těžké těsto musí být obráceno sto let.
Ale v cukrárně marshmallow, krémy, sušenky nenutí kombajn dlouho orat při maximálním výkonu. Pracují dlouho jen při nízké rychlosti. Časový limit pro cukráře se mi tedy nezdá být vážným kamenem úrazu.

Z nějakého důvodu se mi stále zdá, že Moulinex je pro cukráře normální. Navíc Moulinex také není vyšívaná značka. Pokud je hnětení fíků dort, pak moulinex vypadá velmi důstojně. Dobré míchadlo je skvělé.
A majitelé Prospera a dalšího vybavení zde nejsou v rozhovoru, takže analýza modelů je malá. Planetární pohyb, přítomnost různých rychlostí s vysokou, ve spojení s moderními mixéry, by se měl pro cukráře dokonale hodit.

Objednal jsem si karoch z Auchan mulyu. Pravda s platbou po přijetí. bude čas přemýšlet o koupi nebo ne. A skutečnost, že jsou rychlí, tím končí, před pouhými 3 hodinami to bylo 7, a teď zbývají 2. Pravděpodobně půjdu znovu a objednám si maminku 5, když je na 8600, a stále ji mám, také s platbou po přijetí. A já budu duuuuumu přemýšlet o tom, koho vykoupit: -

Z nějakého důvodu se mi stále zdá, že Moulinex je pro cukráře normální. Navíc Moulinex také není vyšívaná značka.

Doufám, že ano)) Mimochodem, jejich mlýnek na maso oral od paty let, určitě, ne-li víc, a ona nic neviděla, od něžného kuřete až po starého divočáka. A odšťavňovač je také nika, takže normy.

A majitelé Prospera a dalšího vybavení zde nejsou v rozhovoru

A musí se rozvětvovat podél Kenwoods s Prosperem a nemá smysl jít: budou se smát))) všichni tam mají sušenky, šéfové jsou velcí fantazie za cenu jako dobrá devítka)))



A také jsem otevřel electrolux pro 11 tisíc modelu 3400 nějakého druhu ... ale nikde o něm nic není a pouze v jednom obchodě je prodáván s údajně šílenou slevou až polovinou ceny

5 900 W - silný kombajn. Pokud děláte krém a sušenky, je to normální. Ale u chouxového pečiva a klasického písku začne touha po normálním mixéru. Pro úplné štěstí kastrolů si musíte koupit flexi najednou - to je + 2 kusy.
Ale krásné, promyšlené.
Mulka je pravděpodobně také zlatíčko. Ale bohužel musíte riskovat. Neexistuje žádný vlastník, který by podporoval.



electrolux? Ano, všechny tyto profesionální kombajny milují velké objemy, a pokud se koruna rozpadne, náhradní stojí za to jako běžný kombajn.
Je hloupé si tu koupit v létě. Musíme se naučit všechno.

A má pobočku na Kenwoods s Prosperem a nemá smysl jít: budou se smát)))

chichot, jo.
Můj první Ken byl zázvor a nejjednodušší za směšnou cenu. Pokud by to bylo podporováno a nebylo by to kritizováno, pak by se to zastavilo. Byl to super kluk.

koupit flexi okamžitě

Tak to chápu. Alya k-mixer? Přesněji řečeno, její role?

Můj první Ken byl zázvor a nejjednodušší za směšnou cenu.

Rita, mimochodem, stále to stojí 10 000, také jsem se na to dneska dívala, ale zmátla mě plastová mísa a skutečnost, že popis uvádí, že neexistuje žádná ochrana ani proti přehřátí a zatížení

a pokud se koruna zlomí, náhradní je jako konvenční kombajn.

Ano, ano .... o tom jsem si jen myslel, že a) jak jsou věci se ss v Saratově a náhradními díly ab) jak s cenami za opravy a náhradní díly, vzhledem k tomu, že politika značky zjevně není masovým trhem

Dasha, a co plastová mísa? Můj Boshik má dvě misky, které jsou plastové i kovové.
Nevím ... Nejsem Kenův poradce, ale někdy bych si přál, abych se zastavil u zrzky. Dobrý a rozpočtový člověk byl pro mě až do té doby, dokud jsem se nerozhodl šlehat máslem.

Dasha, a co plastová mísa? Můj Boshik má dvě misky, které jsou plastové i kovové.
Nevím ... Nejsem Kenův poradce, ale někdy bych si přál, abych se zastavil u zrzky. Dobrý a rozpočtový člověk byl pro mě až do té doby, dokud jsem se nerozhodl šlehat máslem.

Mluvím o Kenwoodovi, on sám je bílý a vysokorychlostní kroucení na něm je červené a některé další detaily na těle jsou také červené, jeho mísa je z bílého plastu. Ani jsem si nepamatoval čísla modelů. Něčím mě vyděsil .. Mluvíme o stejné věci? Oh, a je také mimo produkci.

Něčím mě vyděsil ...

pokud se bojíme, mluvíme o něčem jiném.
Nechte vše fungovat podle vašeho výběru!

Bijou, Lena. Co myslíš? zkusili jste různé typy Bosch a nyní je tu kenwood.

Jak?)) Ne, kdo ze mě je v této věci poradcem? Bosch má s Ali jen 48. A já sám v něm nedělám nic kromě obvyklého chlebového těsta. Moje dcera několikrát vyráběla marshmallows, opravdu se jí to líbilo, ale jak správné a reliéfní to tam je - bůh ví, já sám jsem nikdy žádné nevařil. A dokonale porazila a vysušila pusinku. Také bych si pamatoval tu úlevu ... jíst a zapomenout ... A koktejly s mixérem každý druhý den. A parmezán se struhadlem ... Stručně řečeno, funguje to. Jednou jsem dokonce zapomněl na vlastní test na půl hodiny na dvojce. Vrátil jsem se - těsto bylo hněteno na snot, kombajn je horký, ale stále se nafoukne.))

Pokud pro Mulu existují lepší tipy, riskoval bych, že za něj budu hlasovat. Přimějte mě vybrat si mezi malicherným Kenem a malicherným Bosch by si vybral toho prvního, i když pro něj nemám trému. Ale díky většímu počtu příloh existuje více funkcí. Ačkoli se ještě nenaučil hnětet chléb.))

A ano, plastová mísa vládne vždy a všude. Žehličku vytáhnu, jen když hodím horkou bramborovou kaši a šlehám. Jak nezapomenout zítra měřit spotřebu energie obou kombajnů na těsto? ..

Tak to chápu. Alya k-mixer? Přesněji řečeno, její role?

Jo, velmi se liší tím, že se silikonové ocasy prakticky dotýkají mísy. Měl jsem nápad koupit druhý a rozřezat ho, ale ropucha se zatím dusí. Spolu s dodávkou to stojí pěkný cent.



tento electrolux lze vzít
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494542.0

Kdo hledá planetový mixér, nyní je akce pro mixér Electrolux EKM 3400 10990 rublů (v sadě příslušenství mixér na džbán a mlýnek na maso). Lze koupit za 2t. R. levnější - musíte se zaregistrovat a 2t spadne na jejich virtuální kartu. r., tj. Mixér lze zakoupit za 8990 rublů. IM Technopark.

a model je krásný. Chtěl bych vědět, proč na tom cena tak klesla? a proč neexistují žádné recenze, i když tento poloviční podíl existuje už dlouho. Co nikdo nekoupil?
Značka se zdá být velmi cool, stejně jako kýč.
Pokud se však porouchá, pak i malá oprava bude jako technika prvotřídní třídy.
Pravděpodobně je mulka více rozpočtová, i když je tento electrolux velmi cool. Koneckonců, pokud máte smůlu, bude těžké si s tím pohrávat.
Ale dobře, tento rozhodně bičuje ve vyšší třídě. Dokud se to nerozbije.

Chtěl bych vědět, proč na tom cena tak klesla?

jo, také mě zajímá, o co jde, troufám si předpokládat, že to může být obnovené zařízení po globální opravě (například výměna motoru)

proč nejsou žádné recenze

A to je také jen alarmující
Obecně jsem se rozhodl už nevybírat, ale počkat na Multona z Auchanu, který by měl přečíst do 10. listopadu. ani mum5 si neobjednala. Pevně ​​jsem se rozhodl, že chci, aby Mulya (zkontroloval jsem recenze videa, přečetl si recenze) teoreticky, toto je běžná cena se slevou přesahující nahé planetové zařízení bez drtičů a mixérů. (Protože nejsou potřeba. Ali 11.11 bosh mum 4 se 100 500 tryskami A kam umístit vše, co je: girl-q: aktuální kůlna zůstává dobře a pod koupelnou je také prázdná) A trysky se zdají být správné.
By měl strčit normálně stroj hněte a bijte. Obecně čekáme, doufáme a věříme, protože žádný z chovatelů chleba neodpověděl, pak vám jako první povím o vítězných (a v to už pevně věřím) schopnostech tohoto stroje.

[Metla ve tvaru písmene K.]

Tak to chápu. Alya k-mixer? Přesněji řečeno, její role?

Ne

Metla ve tvaru písmene K. ● Určeno pro výrobu dortů, sušenek, cukrovinek, práškového cukru, náplní, zákusků a bramborové kaše.
Flexibilní metla ● Používá se pro širokou škálu aplikací, včetně pudinků, šlehání vajec a omáček. Během procesu hnětení odstraní ze stran nádoby horkou i studenou směs. Vhodný také pro míchání dušené zeleniny.
...
Vysokorychlostní režimy [u tohoto modelu s výkonem 1 500 W je jich 8 - min, 1, 2, 3, 4, 5, 6, max. + 3 „speciální režimy“ - ①, ②, ③] pro ráfky trysek:
Metla ve tvaru K.
● Mastná smetana a moučkový cukr - začněte od min. („Minimální rychlost“) a postupně pracujte až k „max.“
(maximum).
● Šlehání vajec do krémové barvy 4 - „max“ („maximální rychlost“).
● Míchání mouky, ovoce atd. Min. („Minimální rychlost“) - 1
● U víceúčelového těsta na koláče začněte na min. („Minimální rychlost“) a postupně pracujte až na max. („Maximální rychlost“).
● Tření tuku do mouky min. („Minimální rychlost“) - 2.
Tepelně odolný flexibilní šlehač
● Mastná smetana a práškový cukr - začněte při min. („Minimální rychlost“) a postupně zapracujte až na 3.
● Chcete-li odstranit horké a studené směsi ze stran nádoby, začněte s minimální („minimální rychlostí“) a postupně zvyšujte na 3.
● Dušenou zeleninu, míchané přísady pro rizoto a kukuřičnou mouku atd. Použijte ①.
...
① - Tento režim použijte, pokud potřebujete konstantní pomalou rychlost, například míchání omáček.
...
Maximální rychlost načítání
Křehké pečivo ● Hmotnost mouky: 910 g
Strmé kynuté těsto ● Hmotnost mouky: 1,5 kg ● Celková hmotnost: 2,4 kg
Lehké kynuté těsto ● Hmotnost mouky: 2,6 kg ● Celková hmotnost: 5 kg
Směs ovocných koláčů ● Celková hmotnost: 4,55 kg
Vaječný bílek ● 16
Režim vaření ● 3 litry

a obecný popis Kenwood zamýšleného použití trysek různých provedení, včetně:

TRYSKA K-SHAPE MÍCHÁNÍ [=Metla ve tvaru písmene K.]
Tento patentovaný nástavec vám pomůže dosáhnout skvělých výsledků v lahodných sušenkách, šťavnatých dortech, těstách na pečivo a kvasnicích.
KULIČKOVÉ KOLO
Kuličková metla je ideální pro šlehání pěnových vzduchových směsí. Může snadno porazit pufovanou pusinku, máslo, majonézu, krémový krém a holandskou omáčku.
Hák na hnětení těsta
Tento spolehlivý nástavec vám pomůže připravit jakýkoli druh těsta. Může být použit k hnětení chlebového těsta, pizzy a dokonce i tvrdých těstovin a knedlíkových těst.
MĚKKÁ SMĚS [=Flexibilní metla]
Flexibilní design tohoto nástavce bezchybně mísí všechny ingredience pro lahodný pudink, čokoládový ganache nebo bešamelovou omáčku.

Boshevskiy šlehací metla Profi-Flexi (profesionální flexibilní šlehací metla) je určena podobně jako "Flexibilní šlehací metla" od Kenwood:
[quot = bosch-home-ru] 00659889 Šlehací metla potažená silikonem, která efektivně mísí i malé množství jídla.

[přístav]

přístav, to vše je teorie. V praxi má flexi volán z pružného silikonu a prakticky se plazí po stěnách mísy, což zajišťuje notoricky známou funkci mletí ingrediencí. Ve tvaru písmene K je to jako větvička v Bosch, to znamená, že má mezery ve zdi a hloupě se mísí bez tření. Je to jen tak, že na větvičce Boshevskaya je do těchto větviček vše zatlučeno. Ve skutečnosti, pokud necháte jednu tlustou větvičku + přepážky = K-mixér
To je samozřejmě to, že pokud společnost Bosch udělala ten správný ve tvaru písmene K, bylo by to skvělé. Pokud ale oříznete flexi - pak „téměř“ K - bude fungovat. Tam se ho dotkněte - poměrně tuhá struktura a velmi pružná a měkká pouze na velmi silikonových koncích. Pokud je odříznete, získáte ne tak pružnou strukturu. Klouzání bude samozřejmě horší kvůli silikonovému okraji a zesílení. Přemýšlel jsem, jestli je vůbec možné odstranit veškerý silikon, je tam kovová kostra, ale pochybuji, že pokud mezera nebude příliš velká u stěn mísy a zůstanou kousky nečistot. Stručně řečeno, musíte trochu snížit a podívat se na výsledek. Další by bylo položit větvičku napříč, ale rozhodně ji nebudu moci nikde nalepit
Stručně řečeno, teoreticky jsem na takové rozhodnutí téměř zralý. Zbývá převést 2 kusy do experimentu

stále existovala myšlenka větvičku nějak modernizovat.Ale nepřipadá mi v úvahu, jak tyto větvičky spojit dohromady normálně a jak položit větvičku do středu tak, aby to dopadlo hladce a ne široko.

v praxi flexi

Já - já vím, mám to. Ale nepoužívám to ... Jak jsem psal dříve, úspěšně zvládám s jinými zařízeními ...

kdyby bosch udělal tvar K tak akorát

pak by musel pozlacit rukojeť Kenwood ...

pak nebude mezera po stranách mísy příliš velká

mezera se zvětší o tloušťku řezaného silikonu

zůstávají kousky nečistoty

aki za to zahrnoval plastovou stěrku - k čištění obsahu ze stěn pod tryskami během šlehání-hnětení

[Dáša]

Dáša„Také nepoužívám mixér Bosch a mlýnek na maso. Mlýnek na maso obecně není působivý ve srovnání s mým samostatným a mixér je duplikován v jiné samostatné jednotce a vůbec není nijak zvlášť pozoruhodný. Řezačka zeleniny je nyní také duplikována, řezačka zeleniny Bosch je velmi slušná, pokud jde o kvalitu zpracování zeleniny. Také jen místo je obsazeno docela nepříjemně.
Pokud existují duplicitní jednotky, plně podporuji rozhodnutí nezřídit skladovací místnost z domu.
Opakuji, jsem si absolutně jistý, že nebudete zklamáni cukrářskými funkcemi Mulky. Hračky z karikatury pro mě nikdy nebyly neobvyklé. Všechny nemusí být vždy nejlepší, ale normální))))
Ale s hnětením chlebového těsta, které vy není nutnéMám pochybnosti. Myslím, že mulka nebude příliš silná na husté těsto, ale ani ji nepotřebujete. Předpokládám, že si nevšimnete jejích slabostí, protože využijete pouze její silné stránky.

stále existovala myšlenka větvičku nějak modernizovat. Ale nepřichází na mysl, jak tyto větvičky spojit dohromady normálně a jak položit větvičku do středu tak, aby to dopadlo hladce a ne široko

volitelně modernizujte montáž trysky Kenwood K pro Bosch, ale zde potřebujete vysoce kvalitní laserové svařování nerezové oceli ... a dárcovskou trysku pro montáž Bosch ...

volitelně můžete upgradovat držák Kenwoodovy trysky K pro Bosch

Nesouhlasím ... Přesněji řečeno, vůbec ne, ale zdá se, že Kenwood je příliš masivní a vzhledem k velkému počtu silných přepážek uvnitř pracovní roviny vytvoří vysokou odolnost vůči pohybu. Motor nemusí takové zátěži dlouho vydržet. Hm?

Kenwood je příliš masivní a vzhledem k velkému počtu tlustých přepážek uvnitř pracovní roviny vytvoří vysokou odolnost proti pohybu. Motor nemusí takové zátěži dlouho vydržet.

a to - to samé je třeba vzít v úvahu ... v Kenwood - 1500 W ...

A majitelé Prospera a dalšího vybavení zde nejsou v rozhovoru,

Jsem majitelem společnosti Prospero, o jejích kladech a záporech jsem již psal dvakrát a dívám se na rozhovory, ale ne každý den, ale všechno je o kuchařkách ...



A já mám Prospero kombajn a myčka je jen Hansa. Ale ze všech mých známých, jediný, koho mám, je myčka nádobí a kuchyňský stroj, a často používám multivark. Saratov je stále divočina

Saratov je stále divočina

ahoj krajané, pokud to není obtížné, cvrlikají znovu o Prosperu.

ne nadarmo říkali: vesnici Saratovské divočiny

a to - to samé je třeba vzít v úvahu ... v Kenwoodu - 1500 W ...

Nyní jsem dal chlebové těsto. Hnětení začíná v Kenwoodu, Boshik se mísí. Šlápl jsem, nenastavil jsem vyšší rychlost, ale při prvním Kenwoodově wattmetru byla spotřeba .. kolem 70 wattů.
Bosch v prvním "rychlostním stupni" ve stejném testu dal kolem 50, ve druhém - kolem 80.
Profesionální hnětače, které mají misku na kbelík nebo dva, mají obvykle motor o výkonu 200-300 W.))

Moje pračka spotřebuje přibližně stejně (náplň 9 kg) s plnou nádrží na prádlo.

s plnou nádrží lnu

+ voda ...
obecně, kamkoli se podíváte - všude „čínské“ watty ...

[Lena]

Lena, takže to bude tak bez přetížení a můžete kombajn řídit na věčnost.Proto se zvlášť neobávám, když tam dali 10 minut nepřetržité práce.
Ale pokud dáte žitné těsto, budete mít úplně jiné kaliko.
Bílkoviny se spoustou cukru (nebo spíše chladnější na sirupu) na poslední chvíli a marshmallows určité struktury = mohou být také velmi viskózní a vzhledem k tomu, že tato viskozita je také rychlostí klobás, pak bude růst síla.

Proto musí být experiment nastaven trochu jinak, určitě s přetížení jak z hlediska viskozity, tak i zatížení, to nemohu udělat. Pak bude možné alespoň přibližně vidět mezní hodnoty.
protože výsledek bude stále přibližný. Podívej se sem. Přímá závislost kvality šlehání nezávisí na výkonu, ale na rychlosti šlehání.
A rychlost šlehání vyžaduje jiný výkon motoru, v závislosti na jeho konstrukci a geometrii šlehače a mísy. To je například, řekněme, že 500 otáček za sekundu za 5 minut bude vyžadovat 200 wattů od kenwoodu a 170 wattů od společnosti Bosch - rozumíte?

rychlost šlehání

určuje počet jednotek času k dosažení určitého stupně šlehání určitého množství ingrediencí. S rukama, pomalejší, ale delší rychlostí porazíte všechno perfektně, jen se více unavíte, než když porazíte menší množství ingrediencí se stejnou mírou bití.

[stejný]

kdyby to bylo s bílkovinami tak jednoduché.
Podívejte se, proteinová pěna může stát velmi z velkých bublin nebo z malých bublin - to ovlivní úlevu od krému.
To znamená, že naše vrcholy s vámi mohou mít opravdu různou kvalitu, což je v praxi pozorováno. Objem vstřikovaného vzduchu, jakož i velikost bublin ve stabilní pěně se mohou lišit. Odolná pěna se dodává v několika variantách.
Kvalita pěny závisí na geometrii šlehače, na množství aplikované energie, na způsobu použití této energie
Pro sušenky na obr., Ale pro úlevu od proteinového krému již neexistuje.
Proto je rozhovor o ideálním merengue stále relevantní a je ho třeba dosáhnout stejný výsledek pouze prodloužením bití není vždy možné. Je pravda, že taková jemnost se stává pro embosované bílkoviny přesně důležitá. V ostatních případech lze tuto chybu vynechat.

Tento rozdíl je však patrný zejména při hnětení chlebového těsta. Chcete-li získat perfektní housku pouze změnou jedné rychlosti fíku, získáte. Je také důležité, jak hněteme. U proteinové pěny je to vizuálně méně patrné, protože tam je v každém případě pozorována stabilita. Ale kvalitativně se pro nás pěna liší, v závislosti na způsobu šlehání.



jediná věc, jak to chápu, je, že všechny moderní jednotky mají dostatečný výkon a rychlost, geometrii pro optimální výsledky. Rozdíl bude dnes velmi malý.
Možná proto, pokud si vyberete moderní mulku nebo starý Bosch 4. Stojím si za mulkou. Přesto se dnes všichni výrobci snaží vyrovnat bokům a technika se kvalitativně zdokonaluje, pokud jde o funkčnost. Tady se můžete bát kvality komponent, ale funkčnost je stále lepší a lepší. Jsem pro modernější verzi.

Přesněji řečeno, vůbec ne, ale zdá se, že Kenwood je příliš masivní a vzhledem k velkému počtu tlustých přepážek uvnitř pracovní roviny vytvoří vysokou odolnost proti pohybu. Motor nemusí takové zátěži dlouho vydržet. Hm?

no, je třeba řezat flexi, lepit větvičky do originálu - je to bezpečné. Ale kvůli zásadní změně geometrie bude váha pro mě strašidelná. Nevím, jaké mezní zatížení motor vydrží. A geometrie mísy Bosch má svou vlastní, možná budete hodně trpět a účinnost bude nulová. Díky nim vypadal flexi úplně odlišně od ostatních mixérů. Možná bude jiná forma horší.
FIG ví. Nevím, jak je to lepší. Proto tedy, pouze pokud trochu zatancujete na rozhodnutí výrobce
Je mi líto dvou. Zde je příklad, jak proměnit dobrý drahý flexi na odpadky.A co když to bude ještě dražší a zničí kombajn? Bojím se.

silná pěna - vždy, malé vzduchové bubliny a trochu delší šlehání, ale nepřerušujte je, aby se neusazovaly. A postupné zavádění přísad. Klasická pusinka ručně: do šlehaného bílku přidávejte cukr doslova po jedné polévkové lžíci a čekejte, až se ten předchozí rozpustí ...

[Dáša 001]

Dáša 001Prospero je planetový mixér s 9 nástavci, kompletní sada - model 287 šedá. Jiné přílohy nebudou fungovat. Malá mísa (4,6 l). Šlehač, míchadlo a hák na těsto, flexi a souffleik ne. Dobře bije a hněte. Mám rád mlýnek na maso, 2 rošty, nejsou tam žádné klobásové nástavce, ale myslím, že si to můžete vyzvednout v bazaru. Vlastně kombajn, alias kuchyňský robot - 3 struhadla, 2 drtiče, nůž, často ho používám. Mini mlýnek - mlýnek na kávu, na ořechy, suché bylinky a omáčky. Skleněný mixér, nůž jako v mlýnku na kávu - mlí buď úplně suchý, nebo tekutý. Lis na citrusy se dobře mačká, ale nemám ráda odšťavňovač - je těžké ho sbírat, dort je mokrý, kousky skrz. Plastová stěrka, velmi pohodlná. Několikrát přehřátý - vypnul se, po ochlazení to fungovalo znovu.

flexi a souffleiki č.

Rozhodně neexistují souffleiki, ale pokud má Prospero stejné hnízdo jako Multivan, pak existuje flexi. V zásadě je Multivan vývoj Prospera a kolíky mají podobný vzhled, ale je lepší zkontrolovat službu.

Flexi pro stroje Multi-One
Bohužel kód nebo článek nebyl nalezen. Všude jsou pouze slovní jména. Otevřenou otázkou je, zda se tento nástavec hodí pro stroj Prospero nebo jen pro Multi-One.

1. Krémový šlehač Kenwood KHH326WH

zkontrolujte ve službě

ve službě nemusí vědět

[OgneLo]

OgneLo, pak to není služba, ale kancelář Sharashkin, pokud neznají odpověď na otázku: jsou planetární trysky - metla / hák / ve tvaru k - zaměnitelné s Prospero a Multivan. Pokud jsou zaměnitelné, znamená to stejnou zásuvku a flexi fit.

[rozhodně ne.]

Musíte si vzít jakoukoli metlu z Prospera a jít do obchodu, kde je Multivan, a vyzkoušet to. A pak můžete zjistit vše sami bez služby, pokud se to hodí, pak jsou hnízda stejná.



V mém pečivu je pro mě spousta otázek.

Například jsem se opakovaně setkal se situací, kdy jsem šlehal krémem bz, který vypadá krásně, hustě, vytrvale, vrcholy jsou dobré a květy jsou uloženy se středně strupatými, se silnými okraji, zvláště složitými.
Pro mě osobně není získání pusinky jako samostatného dortu v žádné technice problém, ale dokonalý reliéfní krém je už obtížnější. Navíc i při již osvědčené technice dochází k poruchám.
Proto, když Rita napsala, že její model neposkytuje úlevu po dobu alespoň jednoho dne, porazte ji, naprosto jí věřím. Rita se včera nevenuje cukrářství a zjevně tam mísí všechno, problém není v jejích dovednostech, ale v technice.
Jediná věc, nemám to zcela spojeno s výkonem modelu. Jiné modely se stejným a nižším výkonem (dokonce jen směšovače) často poskytují vynikající výsledky.
Bohužel nejsem technolog, který by plně porozuměl problémům s bičováním. Proč lze takový výsledek pozorovat, je pro mě záhadou, síla kombajnu by teoreticky měla umožňovat normální kvalitu.
Ale považuji za správné vyhnout se velmi starým modelům, protože nové takové stížnosti rozhodně ne.

To jsem tak zaneprázdněný, protože téma to s výběrem kombajnu myslí vážně a nechtěl bych někomu radit, aby to později člověk litoval. Stále však mohou existovat úskalí, pokud chce člověk získat určitou funkčnost v ideální formě.

Například to nemohu oprášit a napsat, že si koupíte jen 4-bosch se spoustou příloh a uspějete, protože všechno na tom vyšlo. Připouštím myšlenku, že člověk může být propíchnut, protože někdo již byl v praxi zklamán a bylo ne svobodný happening.
Že se možná můj výsledek liší od výsledku ve stejné kuchyni, ale já nevím.
Pokud je člověk vybíravý, měl by k otázce volby přistupovat stále seriózněji.Ve skutečnosti je opravdu vážné vybrat levné zařízení, ale s vynikajícími ukazateli, pokud jde o kvalitu získaného produktu.

pak to není služba, ale Sharashkinova kancelář

služba a priori ví pouze to, co je napsáno ve specifikaci.

Společnost ve skutečnosti nemá zájem o zpětnou kompatibilitu a nemusí jednoduše naznačovat, že „příslušenství D“ určené pro „produkt L“ lze nainstalovat na „produkt K“ patřící k předchozí generaci, i když na „příslušenství A, B a C“ dříve vydané, bude napsáno, že jsou určeny pro obě zařízení.

a nikdy jste se nestretli se situací

od té doby, stejně jako v dobách perestrojky, jsem se potýkal s problémem „není možné vařit cukr na cukrovinky“ (patrně v továrně se do granulovaného cukru dávaly přísady proti spékání, ale v té době spotřebitel o těchto přísadách nevěděl a nepsal o nich na obalu): zapnete plyn, nalijete do pánve granulovaný cukr a nalijete trochu vody, dáte pánev do ohně, cukr se rozpustí, sirup začne hustnout, zbarví se z bublin stoupajících ze dna pánve ... voda se postupně odpařuje a ... v pánvi zůstávají bílé krystaly cukru, které se nelepí ... A tak jsem se několik hodin neúspěšně pokoušel dělat to, co dokázalo téměř každé dítě a které jsem sám mnohokrát úspěšně udělal. Přítel naléhavě potřeboval jakýkoli karamel a poblíž byly jen ne-karamelové bonbóny. Takže jsem to musel použít.

kvalita výrobků se nezlepšila ... A čím více komponent může ovlivnit konečný výsledek, tím obtížnější je určit příčinu ... Často a vůbec ne zjevné ...

problém není v jejích dovednostech, ale v technice

i když předpokládáme, že někdo, včetně mě, neví, jak něco udělat a / nebo neví, pak know-it-all a čarodějnice skončily už dávno ... A to není nic zvláštního, jsme tu pro to a společně se podělili a vyměnili si své zkušenosti, něco se naučili, něco se naučili ...

šlehačka bz-krém, zdánlivě krásná, hustá, stálá, vrcholy jsou dobré a květiny jsou deponovány se středně strupovitým okrajem, se silnými okraji, obzvláště složitými

možná naopak bylo nutné přestat bičovat o něco dříve, aniž by došlo k nadměrné hustotě ...
Na příkladu těsta: pokud máte silné ruce a umíte hnětet (dostatečně silný hnětač), ale s těstem pracujete jen zřídka a „sypete ho okem“, pak, pokud nedbale, je celkem snadné nalít do těsta mouku a přesto ji rovnoměrně hnětete - buchta něco se ukáže jako elastické ... ale výrobek se z toho upečl ... Je důležité zastavit včas ...

To jsem tak zaneprázdněný, protože téma to s výběrem kombajnu myslí vážně a nechtěl bych někomu radit, aby to později člověk litoval. Stále však mohou existovat úskalí, pokud chce člověk získat určitou funkčnost v ideální formě.

Ano, je to velmi důležité

[přístav]

přístav,

Problém je tedy zřejmý: existují dvě kombajny, dáte je stejným způsobem, ale získáte jiný výsledek.
Každopádně za to může vinař? Je další věc, proč za to může právě on. Možná se tam vedení ztratilo? Podíval jsem se však na YouTube, přečetl jsem si recenze a našel jsem mnoho podobných případů pro 4. model. O páté nikdo nic takového nepíše, zvládnou to například i ti nejohavnější.
A když vezmeme skutečnost, že 4 obecně podle mého názoru běží od 500 do 700 wattů, pak nás nepřekvapuje, že se výsledky mohou lišit.
Kdo ví, možná ten, který má 500, nedosahuje deklarovaných. Možná to tam můžete omezit, nějak se upravit. Proč, když jsi vzal 5-ku a tvoje hlava nebude bolet. Nebo pokud 4, pak nejsilnější, pro každý případ.

služba a priori ví pouze to, co je napsáno ve specifikaci

Je to příliš nudné
Je však možné, kdy to tak bude. Když roboti začnou pracovat v servisních střediscích.

Kdo ve službě potřebuje studovat kompatibilitu? ani na to nemyslí. Když jsem sbíral běžné disky pro minikombinu phillipka, málem mě točili v mém chrámu. Nic..Porovnal jsem zásoby na internetu z obrázků, vzal disky a přetáhl je po obchodech, zkontroloval kompatibilitu v praxi
Stejný odpad byl v boshu, když jsem hledal další disky pro mixér boshik malipuska. Doplnil jsem je o disky z jiného kombajnu a oni mě ujistili, že je to nemožné.
Technici, dívky z center cole, nevadí kompatibilita a nechoďte se poradit s mistry.
A neexistuje způsob, jak říci, jako prostě jít do lesa, říkají - to se nehodí)))
Mám takové zkušenosti.

[fffuntic]

fffuntic„Mám dvě zkušenosti z kuchyně. gadgety, a oba pozitivní. Se společností Bosch, když jsem hledal disk, a pak s Kenwoodem, když se call centrum připojilo ke službě, a oni tam odpověděli na všechny moje i ty nejhloupější otázky. Obě služby byly založeny v Moskvě a byly oficiální mono-službou pouze jejich vlastní značky.

Když je zkušenost pozitivní - což je velmi příjemné a pravděpodobně s létem pochopíte, o kolik se o vás zajímají))), pak není o čem diskutovat. Ale pokud máte pocit, že se do toho nechtějí ponořit, neměli byste úplně věřit. Má smysl to zkontrolovat sami
Nebo možná to může vyžadovat komunikaci s ústředí a předák - všechny silnice vedou do Říma, tj. moskevským specialistům

Je to příliš nudné

toto je zkušenost z komunikace s oficiálními servisními středisky v Moskvě. Veškeré příslušenství, které jsem potřeboval, včetně příslušenství dodávaných „na objednávku“ pro firmy Bosch a Phillips, jsem si objednal v oficiálním servisním středisku v Petrohradě.

Mám tuto zkušenost

sistra!

4 obecně běží od 500 do 700 wattů

nic tam nechodí, jen modely se liší, včetně:
[MUM4406] Univerzální kuchyňský robot BOSCH ProfiMixx 44 - 500 [bosch-
[MUM4655] Univerzální kuchyňský robot BOSCH ProfiMixx 46 - u mnu, tento konkrétní model - 550 [bosch-
[MUM4756] Univerzální kuchyňský robot BOSCH ProfiMixx 47 "electronic" - 600 [bosch-
[MUM4855] Univerzální kuchyňský robot BOSCH MUM 4855 - 600 [bosch-
[MUM4856] Univerzální kuchyňský robot BOSCH MUM4856 - 600 [bosch-
a jejich vlastnosti jsou také odlišné, včetně maximálního množství těsta na hnětení! Model 485x má 2,0 kg, což je méně než ProfiMixx

přečíst recenze

recenze je také třeba číst zamyšleně a oddělit problém „těsnění“ od problémů „zařízení“ a „suroviny“. Ve většině případů je problém ve skutečnosti v první složce.

Obě služby byly v Moskvě a byly oficiální mono-službou pouze jejich vlastní značky