Vánoční svařené víno „Buďme zdraví!“

[Vánoční svařené víno „Buďme zdraví!“]

Glühwein - svařené víno, v překladu z němčiny znamená plamenné víno.

Vánoční svařené víno „Buďme zdraví!“

Budete potřebovat polosuché stolní červené víno, brandy (koňak, rum), třešňový likér, jablko, mandarinka (citron).



Na 1 litr vína:
75 ml brandy, 50 ml likéru, 100 ml cukru (můžete ochutnat), 1 jablko nakrájené na velké kostky, 1 mandarinka, rozdělená na klíny, špetka skořice a muškátový oříšek. Můžete samozřejmě také přidat hřebíček, a pokud jsou velmi zmrazené, pak trochu mletého pepře.
Místo jablek a mandarinek můžete přidat velkou naběračku mražených bobulí. Vůně odletět!
Svařené víno připravuji často a pokaždé trochu jinak.
Moc se mi líbilo svařené víno s hruškou a 1/4 malého citronu (z citronu nevytlačujte šťávu, stačí do vína hodit kousek citronu).
Ukázalo se, že je chutné bez třešňového likéru - jablko, mandarinka, 3 zmrazené švestky.



Nevyhazujte ovoce ani bobule ze svařeného vína!
Následujícího dne k nim přidejte 1 čajovou lžičku cukru, zahřejte a výslednou omáčkou polejte zmrzlinu.
Nebo jen šlehejte mixérem, dochuťte a získejte skvělou omáčku k masu!



Nalijte všechny přísady do skleněné nebo smaltované pánve, dobře zahřejte, ale nevarte!



Nalijte do kruhů



a pít to horké.

Z Y. Tento nápoj je vynikajícím prostředkem k prevenci nachlazení, přirozeně pro dospělé.
Pro děti si místo vína můžete dát červený hroznový džus.

Stella a já jsme už dlouho nadchli svařené víno ... myslím. Teď mám jen domácí dezertní víno ... je to možné?

Ksyusha, samozřejmě, můžete! Stačí dát méně cukru podle chuti.

No ... on ... pravda asi není úplně svařené víno.



Ale bylo to vynikající a ... opojné !!!
Ukázalo se, že moje víno není červené ... ale světlé, tedy barva, kompot. Ale vůně !!!!!! 🔗
Samozřejmě, pokud pijete takový nápoj v přírodě nebo když se vrátíte z chladu, bude to velmi dobré! 🔗

Vypil jsem to pozdě v noci, když jsem vylezl z koupelny ...
Ale chutné, velmi chutné! Stellochka, děkuji za svádění. A tento recept bude nyní pro mě označen znaménkem plus, nejen jedním z listů v kolekci.
Ale na úkor ovoce (mám jablka, hrušky a mandarinky) mám pro dnešek samostatný plán ...

No, udělal jsem to také !!! Červené víno + Brandi + Amaretto (stalo se tak) + cukr + zmrzlina naběračka ostružin + špetka skořice + 3 hřebíček. Pro muškátový oříšek jste museli šplhat daleko.
Dopadlo to skvěle, ale ... mám to absolutně nealkoholické !!! Je to tak, jak by to mělo být? Nebo by to nemělo být přivedeno k varu?

Nebo by to nemělo být přivedeno k varu?

Nalijte všechny přísady do skleněné nebo smaltované pánve, dobře zahřejte, ale nevarte!

V žádném případě!!! Zahřívejte pouze pro udržení teploty.

Hm ... tak jsem včera vykopal půl láhve červené ...

Nevykopal jsem se, ale příště to budete vědět (nebo si přečtěte pozorněji!).