Cuketová roláda s tvarohem a slaninou

[Cuketová roláda s tvarohem a slaninou]

Cuketová roláda s tvarohem a slaninou

těsto

1 mladá cuketa (370 gr)
2 vejce
1 velká cibule
1 tabulka. lžíce kukuřičné mouky
1 tabulka. lžíce strouhanky
sůl, pepř, suchý česnek, kari, paprika

Cuketu oloupeme, nastrúháme na jemném struhadle, osolíme, šťávu s fanatismem vymačkáme. Přidejte vejce, mouku a krekry, koření a jemně nakrájenou cibuli. Důkladně promíchat.
Papír namažte máslem (pro vůni), rukama uhlaďte těsto na tenký obdélník. Pečte v předehřáté troubě na T 200 ° (konvekce 180 °) po dobu 10 minut, aby se jen chytila.



plnicí

250 g tvarohu
1 vejce
0,5 tabulky. lžíce kukuřičné mouky a strouhanky
1 tabulka. lžíce zelené cibule (pouze zelená část)
1 tabulka. lžíce petrželky
125 g slaniny
1 lžička hořčice
sůl, pepř podle chuti

Smíchejte všechny přísady, nakrájejte slaninu na malé kostky a přidejte jako poslední. Nalijte náplň na těsto, lehké rohlíkem na dlouhé straně,



potřete zakysanou smetanou a naneste velmi malé kousky másla



a pečeme v předehřáté troubě při T 200 ° (konvekce 180 °) po dobu 15 minut, dokud nezhnědnou.







Lahodné a horké a teplé a studené!

Stella, pečená cuketa podle vašeho receptu, místo tvarohu (bála jsem se, že můj manžel odmítne) směs špenát-sýr-slanina z vašich vlastních receptů - ukázalo se to SUPER



můj manžel řekl - velmi chutné, a to je všech 10 hvězd
skvělý způsob, jak nakrmit cukety těm, kteří je nechtějí
Stella, díky

Velmi zajímavý recept. Musíme vařit.