Knedlíky s tvarohem a meruňkami ve sraženém mléce.

Kategorie: Kulinářské recepty

Metoda vaření

Zkombinujte všechny přísady náplně a promíchejte.
Hnětení těsta v pekárně. Potom ji vytáhla z kbelíku a položila na 30 minut na stůl pod misku. Tak vypadá těsto na knedlíky (knedlíky) na sraženém mléce. Velmi flexibilní a odměňující se v práci. A velmi bílý vzhled.
Těsto se dobře rozválí, neláme a dobře se drží při tvarování výrobků.
Jedná se o knedlíky vyrobené z jogurtového těsta. Připraveno k zmrazení.
Knedlíky s tvarohem.
Jednu část knedlíků jsem udělal s tvarohem. Je to jednoduché - vyvařte těsto, nakrájejte na čtverce a plňte tvarohovou náplní.
Nyní vařím knedlíky.
Pozornost - K vaření používám mléko. Mléko přiveďte k varu, podle chuti solte a vařte v něm knedlíky. Vařilo se velmi rychle.
Podáváme knedlíky s máslem a zakysanou smetanou. To jsou knedlíky.
No, a nemohu vám říct chuť knedlíků ... ... jedli jsme jako boas ....
Mléko, na kterém se vařily knedlíky, lze ochladit a dále použít při pečení chleba.
Knedlíky s meruňkami.
Druhou část knedlíků jsem naplnil čerstvými meruňkami.
Na kousek těsta jsem dal kousek meruňky, posypal kapkou písku a sevřel.
Tyto knedlíky také vařím v mléce.
Potom jsem to položil na talíř. Teď dělám postřikovače - rozdrtím sušenky, přidám trochu písku, promíchám všechno. Knedlíky ponořím do sucharové směsi a osmažím na másle nebo ghí.
Hotové knedlíky dám na talíř a trochu posypu vlašskými ořechy.