Dušený králík se sušenými rajčaty a švestkami

Dušený králík se sušenými rajčaty a švestkami

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: ruština

Složení
Králičí
Koření (sušené bylinkové mravenci)
Nakrájenou cibuli
Sušená rajčata sušená na slunci
Mrkev plátky
Drcený česnek	2-3 zuby
Voda	asi 0,5 l

Metoda vaření

Králičí tělo jsme nakrájeli na kousky, vložili jsme pomalý vařič.
Přidám koření (sušené bylinky-mravenci), nakrájenou cibuli, nakrájená sušená rajčata, kousky mrkve, drcený česnek. Nalil jsem trochu vody.
Zapnu režim Quenching na 2 hodiny.
O hodinu později přidám umyté celé sušené švestky (nevaříme v páře), zelený čaj, sůl a dusím až do konce. V případě potřeby do omáčky přidejte vodu.

A teď je králík v omáčce připraven!
Králíka můžete podávat s vařenými nudlemi (na můj vkus nejlepší volba), vařenou rýží, bramborami.

Poznámka

Zase králík. Ukazuje se velmi chutné se zeleninovou a ovocnou omáčkou.
Oooooh…. Ooh ... Ooooooo ... jak chutné to je !!!!!! Už k tomu nic říci!

Dobrou chuť, všichni!

Podobné recepty

Dušený králík (nejjednodušší způsob)

Dušený králík s kaštany (pomalý vařič) (dopleta)

Králík v pivu (exiga)

Tatyana, dnes jsem připravil králíka téměř podle tvého receptu. Vařil jsem v Oursson 5005. Místo švestek jsem použil kdoule na plátky v cukru a alkoholu. Místo sušených rajčat - sušená rajčata v Isidri. Nebyla přidána žádná mrkev. Z koření - červená paprika, paprika, majoránka, černý pepř a bobkový list. Smažené v pečení. Pak v režimu Kalení bez vody - ve výchozím nastavení. Tlak 3. Potom jsem přidal kdoule, lavrushku, pepř a Tomilu na 1 hodinu, tlak 3. Králík se ukázal být velmi něžně měkký, nebyla tam žádná tekutina, ale cibule karamelizovala a dala velmi příjemnou tmavě červenou barvu. Ukázalo se to lahodné, ale poněkud sladké, ačkoli rajčata měla dát kyselost. A uvařil jsem přílohu v dětském RMC-02. Tatyana, moc ti děkuji za recept.

[Natasha]

Natasha, SKVĚLÝ! Miluji králíky s omáčkou. Maso je sladké, takže sladká kdoule musela maso ještě více osladit. Sladkost sušených švestek a kyselých rajčat mi stačí.

Ale můžete udělat další kombinaci přísad, to je věc našeho vkusu, hlavní věc je králík

Natasha, pro vaše zdraví!

Myslím si, že kdyby byl kdoule čerstvý a ne plátky cukru, pak by nebylo nadměrné sladkosti. Nyní přidám citronovou šťávu a pro budoucnost - jen čerstvou kdouli.

[Natasha]

Natasha, ale zkuste to udělat se sušenými švestkami, i bez rajčat - myslím, že se vám tato chuť bude líbit

Sušené švestky jsou bezpečná sázka. Dnes bych to užil, ale nebyl jsem doma. Máme sušené švestky a jejich sušené švestky odletěly najednou. Mám doma malou vnučku. Je jí jen 10 dní. Proto nechodím do obchodu, stále používám to, co mám doma.

[Natasha]

Mám doma malou vnučku. Je jí jen 10 dní. Proto nechodím do obchodu, stále používám to, co mám doma.

Natashajaká radost pro vás !!!!
GRATULUJEME novému člověku, miláčku !!!

DÍK!

Tanechko, chtěl jsem ukázat fotce všechno, ale ok. Včera jsem připravil toto jídlo, ale zapomněl jsem na česnek. Velmi chutné!
Nohy králíka byly k dispozici, šplhal jsem po novém receptu, našel jsem tento. Všechno je na skladě, to je hotovo. Je pravda, že mrkev nastrouhala na korejském struhadle, snědla ji jako přílohu k masu
Není to trite, moc se mi to líbilo, díky !!

Dali mi divokého zajíce.Nevím, kolik máčet a pak kolik dusit? Je to pes

[Dáša]

strouhanou mrkev na korejském struhadle, snědl ji jako přílohu k masu

Dáša, pro vaše zdraví! Rád slyšel, že se mi líbila kombinace králíka a švestek
Mrkev jsem nakrájel na hrubo, protože je mám ... pro pozdější vyhodení nenávidím vařenou mrkev A tak jsem dal chuť a dobře

[Olesya]

Dali mi divokého zajíce. Nevím, kolik máčet a pak kolik dusit? Je to pes

Olesya, bude stačit závodníka namočit asi na den a častěji měnit vodu. Vodu můžete mírně okyselit octem (odstraní vůni a zjemní maso).
Pokud je maso houževnaté, nakrájejte ho na velké kousky, opečte na máslovém (rostlinném) oleji (který dodá chuť) a duste omáčkou, na mírném ohni, několik hodin, dokud maso nezměkne.

[Tatyana]

Tatyana, Zase bez fotografie, ale pokaždé, když narazím na králíka, vařím podle tohoto receptu
Pak si vezmu mrkev pro sebe místo přílohy. Tento recept se mi opravdu líbí. Včera jsem vařila, to ocenila matka mého manžela
Takže další díky !!

[Dáša]

Podíval jsem se na fotku ... a někde v mém žaludku mě to svrbělo s radostí, i když už nejím maso Krásná fotka
A sušené švestky ve vývaru, to je pohádka na ochutnání

DášaPro zdraví vařte častěji a chovejte se ke své rodině Zdravé a chutné jídlo, včetně pro mámu