Cookies "Tvarohové růže" s marmeládou

Cookies "Tvarohové růže" s marmeládou

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Tvaroh	200 g (1 balení)
Margarín nebo máslo	250 g (1 balení)
Vejce	2 ks
1 čaj lžíce jedlé sody + 1 lžíce octa
Mouka	3 lžíce.
Vanilkový cukr	1 sáček
Ovocný džem, džem, cukrovinky

Metoda vaření

• Mouku smíchejte se změkčeným máslem nebo margarínem, vmíchejte vejce, sódu s octem, tvarohem a případně vanilkovým cukrem. Během hnětení můžete přidat mouku - těsto by mělo být dostatečně měkké a nelepivé na ruce a stůl.
  
• Z těsta vyválejte dort o tloušťce 0,5 cm a potřete jej ovocným džemem, džemem, cukrárnou (kterou máte po ruce). Trvalo mi 1,5 půllitrového džbánu hustého kdoulového džemu.
  
• Role stočte a rozřízněte na vzdálenost asi 2-2,5 cm.
  
• Vyhřívaný plech zakryjte papírem na pečení. Rozložte „růže“ a pečte do měkka.
  

Miska je určena pro

14 ks

Dnes jsem vyzkoušel tento recept, velmi mě zaujal nápad s náplní ...
Během cesty vyvstávalo několik otázek. Zaprvé, cukr opravdu není potřeba? Jen pro případ, nalil jsem do poloviny sklenice, ale nakonec to dopadlo, pokud jde o mě, ne sladké. Zadruhé, existuje spousta těsta, 16 kusů - jaká je velikost (polovina z nich již byla zadána na fotografii)? Jem vzal jen půl a půl litrovou plechovku a potom při skládání bylo nutné vyjmout komparz. Při řezání se také zobrazí „role“. Obecně potřebujete velmi hustou výplň IMHO. Výsledek není nijak zvlášť fotogenický, přesto se ho rozhodl odhalit.

[Jefry]

Jefry, Rád zodpovím všechny otázky:
za prvé: Opravdu jsem do těsta nepřidával cukr, ale pokud máte rádi sladší, můžete ho přidat, nezkazíte ho cukrem;
zadruhé: velikost mých růží byla ... působivá (nerada se tu dlouho motám). V popisu jsem také chtěl napsat, že 14 obřích kusů.
Na úkor náplně - přede mnou také stála na začátku půllitrová sklenice džemu. Musel jsem otevřít ještě jeden, protože to zjevně nestačilo na pokrytí celého povrchu. Džem byl kdoule, velmi dobře uvařený, sladký (proto jsem do těsta nedal cukr).
Možná je to všechno.
Jezte pro své zdraví!

Čerstvé se švestkovým džemem

[Lýdie]

Lýdie, dík! Zítra budu péct! Tak chutné, že se ukázalo!

[Bul]

Bul, Pečený? Stalo?))