Oduvan4ik
Ahoj všichni! Nevím, kam napsat, ať administrátor smaže nebo se přesune, pokud je to možné. Včera jsme si s manželkou koupili LG 2051. Včera jsme zkusili francouzštinu, vynikající chuť, všechno bylo upečené. Dnes jsme se rozhodli použít bílou pšenici jako „základní“. Recept obsahuje 1,25 šálku vody a 3,3 šálku mouky. Odměrka v LG je rozdělena na 8 částí (?). Manželka tvrdí, že zlomková část v tomto případě bude vypadat takto:
Pomozte mi s odměrkou

Ale protože jsem měl v matematice „Piterku“, trvám na tom, že dvacet pět setin respektive tři desetiny baňky, rozdělené na 8 částí, bude vypadat takto:
Pomozte mi s odměrkou

Kluci, kteří mají LG a stejný odměrný válec, soudce. A pak nás tato situace přivede ke strnulosti.
Ru
Mám 2 možnosti:
1. neobtěžujte se komplikovaným měřením a v případě 0,25 šálku na oko si vezměte jednu čtvrtinu šálku (polovinu půlky) a podobně jednu třetinu. U hlavního receptu na pšeničný chléb nebude chyba několika gramů mouky hrát roli.
2. druhá možnost, pokud chcete měřit všechno přesně a mít stupnici - zvažte, kolik mouky je v celém šálku, v případě pšeničné mouky to bude 150 g, a změřte 0,25 nebo 0,3 hmotnosti.

Hodně štěstí!
Morozko
Elektronické váhy a osvědčené recepty z fóra jsou záchranou před všemi neúspěchy! Lahodný chléb pro vás !!!
Oduvan4ik
Dík. Váhy jsou tam. Ale opravdu nikdo nepoužívá „nativní“ pohár.
Správce
V domácnostech prodejen jsou v prodeji MĚŘICÍ POHÁRY (sklenice) s malými děleními a objemem 250-500 ml.
Velmi pohodlné a dobrá náhrada za jakékoli odměrné sklo

Také to používám
hlebopek
LG má šálek 230 ml. Pokud se říká 1/4 šálku, je potřeba 230 * 0,25 ~ 58 ml. (podíváme se již na stupnici ml.)
hlebopek
přesněji dokonce říká 1/4! a nepočítám.

Pro větší přesnost použijte e-mail. váhy 1 šálek mouky ~ 150-160 gr.
Ktonado
Pro více "přesné přesnosti")))) Pokyny pro lyžování říkají:

1 SKLO (odměrka) = 230 ml mouky 1 SKLO = asi 120 g.
Správce
Citace: Ktonado

Pro více "přesné přesnosti")))) Pokyny pro lyžování říkají:

1 SKLO (odměrka) = 230 ml mouky 1 SKLO = asi 120 g.

Nenechte se zmýlit - vše bylo na fóru dlouho měřeno Jak velká je vaše odměrka?

LG HB-2001BY na poslední značce 230 ml., Plný pod nůž 240 ml.
LG HB-155CJ na poslední značce 230 ml., Plný pod nůž 240 ml.
LG HB1001-CJ na poslední značce 230 ml, plný pod nožem 240 ml.

Množství pšeničné a žitné mouky v odměrkách (u poslední značky / pod nožem)

Odměrka (pohár) o objemu 230/240 ml. obsahuje:
- pšeničná mouka 138/144 gramů
- žitná mouka 120/125 gramů
Ktonado
Citace: Správce
Nenechte se zmýlit - už dlouhou dobu se všechno měří na fóru Jaký objem je odměrka (šálek) vaší pekárny?

LG HB-2001BY na poslední značce 230 ml., Plný pod nůž 240 ml.
LG HB-155CJ na poslední značce 230 ml., Plný pod nůž 240 ml.
LG HB1001-CJ na poslední značce 230 ml., Plný pod nůž 240 ml.

Množství pšeničné a žitné mouky v odměrkách (u poslední značky / pod nožem)

Odměrka (šálek) o objemu 230/240 ml. obsahuje:
- pšeničná mouka 138/144 gramů
- žitná mouka 120/125 gramů

Více informací: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...=117448.new;topicseen#new

Co je to mylná představa? Dal jsem řádek od návod na pečení chleba... Používám váhu uvedenou v pokynech, výsledek je vynikající.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren