Lososový tatarák s avokádem

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Lososový tatarák s avokádem

Složení

Lehce solený losos 150 gr.
Avokádo 1
Rajče 1
Sójová omáčka 1 polévková lžíce. l.
olivový olej 3 lžíce. l.
česnek 2 zuby
listový salát 1
sůl pepř chuť

Metoda vaření

  • Rybu nakrájíme na kostky (již solené) a marinujeme ve směsi drceného česneku, sójové omáčky a olivového oleje - alespoň na marinování - 30 minut, měl jsem noc v lednici.
  • Tři avokáda na struhadle, přidejte k tomu sůl a olivový olej. Do středu talíře vložte listový salát, na něj vrstvu avokáda, pak lososa, pak znovu avokádo.Lososový tatarák s avokádem


  • Nahoře s plátky rajčat.

  • Recept si můžete vypůjčit zde Lososový tatarák s avokádem

Miska je určena pro

1 porce

Poznámka

Je lepší koupit avokádo nezralé, ale pevné, s celým povrchem. Pak jej zabalíte do listu obyčejného bílého papíru a odložíte jej někam - ne do chladničky. Za den nebo dva dozraje.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren