Zeleninové kotlety

Kategorie: Zeleninová jídla
Zeleninové kotlety

Složení

bílé zelí 1/2 zástrčka
Brambory 3-4 velké hlízy
Mrkev 1 ks
Cibule 2 ks
Sůl chuť
Černý pepř chuť
Vejce 1 ks
Mouka 3-4 lžíce. l
Rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

  • Zelí nahrubo nasekáme (nakrájím na vidličku 1/4) a mírně povařím, dobře vyždímám z přebytečné vlhkosti.
  • Brambory vaříme v slupce, oloupeme.
  • Nakrájejte mrkev a cibuli a restujte.
  • Veškerou zeleninu nechte projít mlýnkem na maso, přidejte vejce a mouku, sůl a pepř, hněte mleté ​​maso!
  • Smažte na rostlinném oleji v dobře vyhřáté pánvi. Podáváme se zakysanou smetanou!
  • Dobrou chuť!

Poznámka

Můžete tvarovat kotlety a chléb je ve strouhance, nebo je můžete tvarovat lžící a hmotu rozprostřít přímo do pánve s horkým olejem!
Chuť kotlet je zároveň mírně odlišná! Řekněme, že v chlebu bude méně stravovacích možností, i když chutnější !!

Veškerou přípravu jsem provedl v multivarkě „Cuckoo“: vařil jsem brambory a zelí v režimu „Steamer“ po dobu 10 minut, úroveň 3. smažená mrkev s cibulí na smažení

Tanyulya
Děkuji, lahodné kotlety a já bych si smažil kotlety v Kukushce v troubě
Teta Besya
Tanyulya,Jsou velmi, velmi jemné konzistence, během procesu smažení musí být tvarovány špachtlí a velmi opatrně převráceny! Hloubka hrnce v multivarkě pro mě osobně není příliš vhodná
Frézie
Dnes jsme měli vaše kotlety na večeři. Každý to miloval. Udělal jsem to se strouhankou i bez ní. Chutný!
Díky za recept!
Teta Besya
Dobré zdraví! Já sám, když jsem smažený, nalopalas, můj manžel dupal na oběd, a už se zdá, že jsem dobře krmený, laskavý !!!
matroskin_kot
Hee-hee, a tady jsem zase s pánví na koblihy ... Nejprve je tam smažím, zítra, právě jsem viděl recept a pak jsem ho vařil v kukuřici se zakysanou smetanou nebo lehkou omáčkou ... Jsou kulaté, čisté na pánvi. .. vyfotím ... (jinak děti nebudou mít peníze na film)

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren