Grypana
Mám Klatronic velmi šťastný. Nejen proto, abyste zachránili multivark, ale také vyčistili pekárnu, digestoř a dalších 100 rohů a zákoutí! Přítel Elby má vílu, ať ti žehná.
Fronechka-Tanya! Jsem velmi rád, že jste se nerozčilili a zachránili jste asistenta!

40. fronya
Ano, Natasha, a jsem tak ráda, že jsem tomu ani nevěřil, zatímco ona pracovala, ani mě nenapadlo, jak moc ji miluji :-)

Pokud jde o parní čistič, myslím si, že ty malé jsou ještě pohodlnější než moje, kvůli jeho velikosti ho tak často nepoužívám, stále přemýšlím o jeho výměně za malý, je vždy po ruce.
zemza
holky, ahoj! dal Orioshku DR, takže začínám pomalu vařit. Poraďte prosím, jaký program vařit ovesné vločky? a jak ji donutit večer usnout a ráno jíst? zdá se mi, že to bude přes noc příliš vařené, nebo tak něco, vařím to na sporáku asi 3 minuty
DonnaFelice
Orion on Dr je velmi dobrý dárek, gratulujeme!
Jelikož jsem sám mladý majitel multivarku, jediné, co mohu poradit, je nejprve zkusit vařit bez zpožděného startu a teprve podruhé nebo potřetí se pokusit to odložit. Jakmile jsem to minul s rýžovou kaší, kdybych se nedíval dovnitř, dostal bych smaženou rýži a program musel fungovat dalších 20 minut.
Nevařím ovesné vločky v pomalém sporáku, ale pokud máte cereálie, pak opravdu není vhodné je namočit přes noc, namočí se a pak je už ráno neuděláte
Jako alternativu mohu navrhnout pokus o vaření zeleniny v programu „Vaření v páře“. Tam voda vaří po dobu 5 minut a stále aktivně vaří po dobu 5 minut. Možná budete muset vypnout ihned po vyvaření a nechat jej „stoupat“ bez otevření ještě několik minut ...
Experimentujte a řekněte
Grypana
Citace: DonnaFelice


Jako alternativu mohu navrhnout pokus o vaření zeleniny v programu „Vaření v páře“. Tam voda vaří po dobu 5 minut a stále aktivně vaří po dobu 5 minut. Možná budete muset vypnout ihned po vyvaření a nechat jej „stoupat“ bez otevření ještě několik minut ...

K dispozici je lepší režim „Těstoviny“ - vařilo se, dalo signál, usnulo, 8 minut a máte hotovo. Ovesné vločky jsou jiná věc. Nevařil bych to v karikatuře. Nebo vařené a kontrolované. O ní už toho bylo tolik napsáno ...
DonnaFelice
Nikdy jsem nepoužíval režim „Pasta“, takže si o něm nepamatuji
A ovesné vločky v karikatuře, jak jsem správně napsal, je experiment, zvláště pokud jsou vyrobeny z vloček. Když je vařím a nevařím 3 minuty, trochu se vařilo, vzlétlo a nechalo to přijít samo. Pokud jde o mě, příliš rychlý proces pro multicooker.
Irdo4ka
Dobrý den všem :)
Takže jsem se stal majitelem Orioshi :) Celý rok jsem chtěl multicooker, neustále procházet online obchody, číst recenze o různých multicookerů :) A teď, když se narodil můj malý syn, jsem si uvědomil, že je čas koupit si karikaturu :)) Znovu na internetu číst recenze, porovnávat atd. A moje volba se zastavila na Orioshce :) Prakticky jsem neviděl špatné recenze, existuje spousta funkcí :) Objednal jsem si v internetovém obchodě, po 2 dnech jsem to vzal a pár dní jsem to obcházel a vůbec se bál alespoň zkuste něco udělat :)
První věc, kterou jsem vařil, byla marinovaná kuřecí stehna v hrnci a brambory na talíři :)) Delicious !! Teprve teď si z nervů vůbec nepamatuji, na jakém programu jsem to udělal :)) Kuře ze dna se trochu smažilo, ale za pánví velmi dobře zaostávalo :)
Druhé jídlo jsou těstoviny na dně a klobásy nahoře :) Takové báječné :) Na programu, dušená rýže, těstoviny popadly trochu krusty, ale stále to bylo vynikající! A klobásy byly obecně lahodné :) Z nějakého důvodu to na sporáku nikdy nechutná tak chutně :)
Třetí jídlo - tato polévka dnes zpackaná :) Myslel jsem, že jsem ji nastavil na časovač, když jsem šel s malou dívkou, ale bál jsem se. A udělal jsem správnou věc ... V programu „polévka“ jsem naložil kuřecí záda, brambory, mrkev a pár rýžových koláčů do pánve, naplnil ji vodou a čekal. Když se polévka vařila, vařila se tak, že trochu vyskočila shora ... musel jsem pravidelně otevírat dvojitý kotel a nechat vývar ustoupit. Polévka potřísnila odnímatelné víko, ale vyšlo to v pohodě! A nejdůležitější je, že všechno je vařené a nevařené :) Pro mě byl vždy problém dát rýži do polévky, prakticky se neukázalo, že by byla vařená, buď ne dost, nebo přes, ale tady je to prostě perfektní !!
Nyní plánujeme sušenku a dušené kotlety :)

Orioshku už miluji :) A jsem jí velmi vděčný za to, že mám na vaření méně času :)
Irdo4ka
Nerozuměl jsem jen jedné věci: jak získáte desku pro parní míchačku nebo otočení spodní vrstvy při vaření shora a zespodu ...

Pověz mi, nauč mě, prosím :)
Grypana
Irdo4ka, s asistentem! Nechte to prosím a sloužte dlouho!

Vytáhnu dvojitý kotel s chňapkami. Odcházím, zasahuji. Opak je stejný s cvočky. Jinak mě to nenapadlo.

Podělím se o nejnovější mistrovská díla.
Nyní jsem připravoval nápoj z citronové máty v režimu těstovin. Okamžitě nalít vodu, 2 litry + čerstvý, nasekaný citron. Zahrnuté těstoviny. Vařilo se, dalo signál. Přidal jsem spoustu máty + melissa a cukr. Stiskněte Start. Vaří se v tomto režimu, jak víte, po dobu 8 minut, poté se vypne. Skvělý letní drink!
Irdo4ka
Citace: Grypana


Vytáhnu dvojitý kotel s chňapkami. Odcházím, zasahuji. Opak je stejný s cvočky. Jinak mě to nenapadlo.

Děkuji za gratulace a za odpověď :)

Doufal jsem tolik, že jen já jsem nevěděl, jak získat dvojitý kotel během vaření humánnějším způsobem, ale ukázalo se, že ho každý dostane také s rukavicemi :)))

Zítra se budu muset pokusit udělat takový nápoj :) Zvláště proto, že miluji citronový balzám a mátu :)
Grypana
Snažil jsem se to dostat kleštěmi, vidličkami, ale účinek vaření mohl být s pozdravem z jídla. Co je tedy pro mě pohodlnější a nedůslednější, je metoda připínáčku

A nápoj je v pohodě! pokud holčička nechá matku jíst citrony
anka_1981
Dívky, řekněte mi, proč koláč spadne, když ho uvaříte? Obvykle nevařím sušenku, ale s práškem do pečiva, na kefíru, když ji otevřu, abych zkontroloval, zda je připravená nebo ne - je nádherná, krásná, je čas ji dostat ven - opál ...: - Měl by mu být umožněn stát v karikatuře? Nebo naopak, dostat to hned? POMOC S PORADENSTVÍ !!!!!!!!!!!!
40. fronya
nemusíte otevírat, dokud cyklus neskončí
40. fronya
Gripanochka, zajímal mě tvůj nápoj. Řekni mi, potřebuješ oloupat citron?
anka_1981
Během vaření neotevírám, otevírám až po kontrole připravenosti. pak se to stane, nasadím to na další cyklus a pak vytáhnu padlého ...
Grypana
Tanechka, Fronya, neloupám citron. Jen jsem to nakrájel na plátky, pak na malé kousky a vařím. Vařený + máta + cukr (med). Místo cukru přidám džemový sirup. Uvařil jsem tedy tento nápoj, vypustil ho. A ze stejné suroviny (nevyhazuji ji) ji vařím podruhé. A ukázalo se, že je to podruhé dokonce velmi vynikající nápoj. Manžel říká, že druhá je ještě lepší. Ale v horku to přímo doporučuji všem!
DonnaFelice
Citace: anka_1981

Dívky, řekněte mi, proč koláč spadne, když ho uvaříte? Obvykle nevařím sušenku, ale s práškem do pečiva, na kefíru, když ji otevřu, abych zkontroloval, zda je připravená nebo ne - je nádherná, krásná, je čas ji dostat ven - opál ...: - Mělo by mu být dovoleno stát v karikatuře? Nebo naopak, dostat to hned? POMOC S PORADENSTVÍ !!!!!!!!!!!!

Anya, chápu, že to často záleží na testu. Upekl jsem dort s banánem, ten nespadl, i když jsem se na to podíval a potom jsem ho dal na další cyklus, upekl jsem tvarohový veletrh - padá mírně do středu, můj koláč s majonézovým těstem také spadl uprostřed. Takže si myslím, že to záleží na testu, a ne na tom, zda se na něj podíváte nebo ne)
40. fronya
o nakouknutí jsem se o tom přesvědčil sám na sobě.když jsem si koupil MV, dal jsem kamna charlotte, skončil jsem s nějakým druhem glyvtyaku, vyhodil ho. podruhé znovu to samé. pak jsem požádal členy fóra o radu, říkám, všichni pečou, a moje MB je pravděpodobně špatná. řekla mi, dívala jsi se tam? - ano, odpověděl jsem. nyní to zkuste znovu, ale nedívejte se. od té doby tam nevkládám nos. a pečivo je vždy vynikající.
40. fronya
a teď vám povím o novém pokrmu pro sebe - sledě v páře. SCS se rozhodla a rozhodla se zhubnout tucet kg, pokud nebude výsledek. přítelkyně říká, jíst salát a tuto rybu, velmi chutné. Četl jsem to na Googlu - ukázalo se to jako velmi užitečná věc. Dívky, ani jsem nečekal, že to bude VELMI chutné. Oloupejte zmrazené sledě, nastrouhejte s citronovou šťávou, sójovou omáčkou a odložte na půl hodiny. vložte do parního koše a čas 15 minut. jíst studené. rybí maso je tak jemné, velmi chutné se salátem. vůně byla mírně, můj přítel mi poradil, abych ji dal pod kapotu a že pak není vůně, ale vůně je již nevýznamná.
DonnaFelice
Citace: fronya40

o nakouknutí jsem se o tom přesvědčil sám na sobě. když jsem si koupil MV, dal jsem kamna charlotte, skončil jsem s nějakým druhem glyvtyaku, vyhodil ho. podruhé znovu to samé. pak jsem požádal členy fóra o radu, říkám, všichni pečou, a moje MB je pravděpodobně špatná. řekla mi, dívala jsi se tam? - ano, odpověděl jsem. nyní to zkuste znovu, ale nedívejte se. od té doby tam nevkládám nos. a pečivo je vždy vynikající.
No, já nevím ... kolik upeču, zastavím se a často i několikrát. Musíte být opatrní, myslím ...
A o sledě - je to zajímavé
A jak vypadá chuť? Nezní to jako vařená ryba, že? Jinak nemám vůbec rád vařené ryby
40. fronya
ne, nevypadá to jako vařené, spíš jako konzervované jídlo. zkuste jednu věc, jako já, jen jednu, vynikající.
Četl jsem, jak je to užitečné :-) :-) Myslím, že ano, přinutím se jíst. Vůbec nejsem fanouškem ryb ani žádných mořských plodů ... ale teď to přidávám do stravy. doporučit.
Grypana
Tanya, a ty jdeš do žirafa v tématu „Zeštíhlení s potěšením.“ Dívky tam tak skvěle hubnou - všichni jí v brýlích.

Jejda, už jste tam, dobře! Možná bych tam měl jít sám
40. fronya
už tam :-) Takhle jím už týden, v této situaci, 5krát denně, se více než sklenice nevejde. Nechci ani večeřet ... je to jen senzace :-)
Toto téma jsem si přidal do záložek, ale nečetl jsem ho pečlivě, moje kamarádka šla k výživě, namalovala jí všechno, téměř stejné, do velikosti, ale je jasné, že když už to dělám týden :-) líbilo se mi to. Jedl jsem tuto rybu se salátem a nechci. ale boršč snědl talíř a stále se díval. je obecně nutné CCS připravit bez ozdůbek.
Grypana
to je ono - vařit bez ozdůbek!
I když jsem nedodržoval, ale snažil jsem se dát část do sklenice, začal jsem si všimnout, že jsem si už zvykl a už jsem nechtěl. A vařím to 1-2krát, držím to v chladničce s polotovary. Je snazší se toho držet.
40. fronya
ooo, ty taky, takže jsme znovu spolu! dobře, fajn, teď to pro mě bude ještě jednodušší.
azaza
Frosya, zkuste jinou sleďovou polévku! Velmi chutné a hubnutí. Pro sytost můžete přidat jachty. Pak nejprve vařte vejce v budoucím vývaru a poté přidejte sledě nakrájené na poměrně velké kousky. Cibule, sladká paprika, na přání celer, oblíbené koření. Pokud přidáte zázvor, vytrvalé „aroma“ sledě zmizí. Po přidání sledě vařte 7-8 minut, jinak se ryby rozpadnou.
Irdo4ka
Dobrý večer všem :)
Řekněte mi, když děláte jogurt v CF, je tlustý po 6 hodinách nebo zhustne v chladničce? Dnes jsem to udělal v hrnci (na 1 litr mléka 1 sklenice 100 g Actimelu) a ukázalo se to na kousky ... Tak by to mělo být? Okamžitě jsem to vložil do nádoby a do ledničky. Zvětší se nebo nebude déle čekat?
Grypana
Pravděpodobně zastaveno ... Irino, teď je horko a možná za 3 hodiny se můžeš dovnitř podívat a ujistit se, že jogurt není tekutý, rovnoměrné konzistence. To je to co dělám. Nyní jsou 3 hodiny v teple dost, pak dozrává v chladničce. Ale vytáhnu to těsně, bez hrudek.

Multicooker Orion OR-MT01
Irdo4ka
Děkuji moc za odpověď :)

Opravdu jsem doufal, že se to všem nakonec podaří, aby můj přišel v ledničce :)) Ale zjevně příště to vyjde :)

Mimochodem, díky našemu Orionchiku začala moje dcera (9 let) jíst rýži a pšeničnou kaši :) Dříve je neměla ráda, ale nyní se ukázalo, že jsou vynikající :)
Grypana
Obecně jsem měl nemléčnou rodinu. A teď mléčná kaše a jogurt a fermentované pečené mléko atd. A vařená jídla byla „be“ a nyní „yum-yum“ Mimochodem, používám jogurt nebo starou porci v droždí, dokonale nahradí mléko nebo zakysanou smetanu.
Grypana
Také jsem našel svoji fotku. To je způsob, jakým vyrábím jogurt. Dole silikonová podložka, mléko + kvásek v plechovkách, voda z vodovodu až po pás.

3-4 hodiny a rovnoměrná konzistence bez hrudek a vody

Multicooker Orion OR-MT01
Irdo4ka
Fuh ... zvládl jsem celé Temko :)) Mnoho užitečných a zajímavých :) Děkuji moc za sdílení a návrhy těm, kteří si nedávno koupili Orioshu !!

A jogurt stále nefunguje ... Nevím, v čem je problém, ale podruhé se všechno změnilo v hrudky ... Ačkoli se vařilo 3 hodiny a nebylo moc horko, pršelo a bylo super. Pokud jde o přidělení, zkusím to udělat znovu :) Musím se učit, ale co to je, to dělají všichni, ale já ne :)

Elena Bo
Irdo4ka, jaké mléko používáte? Možná to je problém?
Grypana
Citace: Irdo4ka


A jogurt stále nefunguje ... Nevím, v čem je problém, ale podruhé se všechno změnilo v hrudky ...

Popište celý proces výroby vašeho jogurtu. Mléko z ledničky, horké, kde byl Actimel před mícháním? Byl hrnec předtím horký? Změňte startovací kulturu.
Všechno by mělo mít pokojovou teplotu, ne horké nebo z chladničky.
Vyzkoušejte náš způsob vaření v karikatuře, ve sklenicích a s vodou. Možná, že když vaříte v hrnci, karikatura se ohřívá o více než 45 stupňů? Stále plechovky, voda přebírají teplotu a pak to dopadne.
Irdo4ka
Mluvím o celém mém neúspěšném (zatím :)) procesu výroby jogurtu:
poprvé jsem to vyrobil z domácího mléka, druhý z pasterizované Bily lilya z obchodu.
mléko se vařilo, vypnulo a nechalo vychladnout. Když dosáhlo teploty (nevím, jak to správně uvést), zkrátka, že se dotknete hrnce a není téměř teplo, přidal jsem tam Actimel a dobře to promíchal. A v karikatuře pro jogurtový režim poprvé 6 hodin a podruhé 3 hodiny ... To je ve skutečnosti celý proces :)
Grypana, ano, už jsem myslel i na sklenice, teprve teď zbývá vybrat vhodnou velikost :)
azaza
Citace: Irdo4ka

Když dosáhlo teploty (nevím, jak to správně dát), zkrátka se dotknete hrnce a téměř není horképak tam přidal Actimel a dobře promíchal.

No, tady to je, tvoje chyba, a vynořila se. Mléko by nemělo být teplejší než 42 *, ideálně 37-38. A to je o něco teplejší než tělesná teplota. Ochlaďte ji na pokojovou teplotu! A teprve potom přidejte startovací kulturu, nalijte ji do sklenic - směs získá požadovanou teplotu v jogurtovém programu a poté začne proces fermentace. Bude to trvat o něco déle, než kdybyste přidali startovací kulturu do mléka požadované teploty (37-40 *), ale bude to spolehlivější.
Grypana
Irina, Tanya-Azaza ti už odpověděla!
Už jsem si na vaření s ukládaným mlékem zvykl. Kdysi jsem to vařil, teď to také nedělám. Z pasterizované. Přinesl jsem to domů v lednici - ne, ne. I když to bylo v lednici, vyjměte ji a nechte ji sedět. Leželo to v kuchyni, vedle Actimelu. Pokojová teplota. V tuto chvíli sterilizuji sklenice v mikrovlnné troubě. Je jim tam horko. Jsou také povinné !!!! vychladnout do místnosti. Dal jsem dohromady mléko + Actimel (dobře, chápu, že v lékárnách, Veri Good a Veri Nice, ale dělám to rychle na Actimelu), nalil jsem silikonovou podložku do kastrolu, na to nádoby, na víko, aby nekapal kondenzát a nalijte studenou vodu až po pás. Nikde není ani náznak žhavějších. Všechno, jogurtový režim. A také nemůžete jít rovnou z ledničky. Hodně štěstí, Irino. Potřetí to bude fungovat!

Citace: Irdo4ka

ano, už jsem myslel i na sklenice, teprve teď zbývá vybrat vhodnou velikost :)

Pro "bye" a půl litrové nádoby jsou vhodné a hrnky a šálky. Stačí zvednout kryty. Tam není teplota vysoká, nádobí se neohřívá. Upravil jsem to z hořčice. Koupil jsem ho výhradně pro jogurtové použití, kvůli plechovkám.
Irdo4ka
Měli byste pevně zavřít víčka nebo jen zakrýt sklenice?
A mohl bych selhat kvůli kondenzaci? Mohl tam kapat, když jsem to otevřel, abych viděl, co tam je a jak ...
Grypana
Čepice, jak chcete - zakrýt, utáhnout. Zakryjte fólií. Nejsou žádné kánony.

A hrudky se přehřívají. Kondenzace je jen voda nahoře.
DonnaFelice
Dívky, vařil někdo fazole v naší karikatuře? Na jakém programu se to dělá?
Upřímně řečeno, vůbec nevím, v kolik hodin se vaří, chápu jen to, že je třeba je namočit přes noc a poté vařit, dokud nejsou připraveny
40. fronya
Uvařil jsem to stokrát. je nutné namočit po dobu nejméně dvou hodin, nebo dokonce přes noc. Vařím polévku na prog po dobu jedné hodiny. Snaž se. vše záleží na druhu fazolí.
Grypana
Vařím na dušeném masu. Někdy jsem to nenamočil. Čas jsem přidal později.
40. fronya
Také někdy nemáčím, když jsem ve spěchu. ale zdá se, že existují nějaké látky, a proto je nutné je namočit ... ale jak se tomu říká - hašení?
Grypana
Dušené maso (tak je líné jít se dívat) - vedle polévky druhý sloupec.
Grypana
A často na noc namočím fazole, ale pokud mi to najednou vzalo do hlavy, abych dnes naléhavě vytvořil lobio, pak jatečně upravená těla bez zámku po dobu 2 hodin, pak přidám různé věci a já stále jatečně upravená těla jako lobio. No, moc se toho nedržím, dívám se, když je to hotové, stlačím to vidličkou - bez námahy se to zlomí - to znamená, že jsem připravený, pak to zkusím znovu.
Citace: fronya40

Jakou kaši vaříte?

V kaši mám oblíbené dvě slova - levý sloupec, poslední, předpařená rýže. Vařím tam hrášek a čočku. Spustil jsem to jen dvakrát. Kvůli vysoké teplotě tam obsah často stoupá až k ventilu. Ale už jsem si na to zvykl, vím, že je třeba několikrát otevřít víko, zasahovat. Obecně platí, že vedle mě a Oriosha vedle mě
DonnaFelice
Moc děkuji za vaše rychlé odpovědi)
Jinak jsem plánoval udělat koláče s fazolemi, myslím, že musíte vědět předem, jak to vařit v naší pánvi)
Ano, předvařená rýže je skvělý program na kaši, možná nejlepší ze všech)
DonnaFelice
Několikrát jsem uvařil nápoj podobný tomu, který Gripanya doporučil s mátou a citronem.
Angrešt a máta. Chtěl jsem to zkusit dlouho, tak jsem to udělal. Velmi podobný Mint + Lemon, takový citron v ruštině.
A pak angrešt skončil, ale byly meruňky. Vařil jsem bez váhání na stejném principu. Ukázalo se to skvěle. Osvěžující.
Myslím, že můžete přidat mátu s jakýmkoli monofruitem nebo mono-bobulemi a udělat velmi pěkný letní drink.
zemza
děvčata, děkuji za radu! možná necháte nějaké recepty, které často používáte? a pak, když tam nebyl žádný multi, chtěl jsem v tom tolik vařit, ale teď je to trochu těžké s představivostí ...
oh, jaký je to nápoj, s mátou a citronem, a nyní také s meruňkou?))
Grypana
Tady je drink

Citace: Grypana

v režimu Těstoviny, citronovo-mátový nápoj. Okamžitě nalít vodu, 2 litry + čerstvý, nasekaný citron. Zahrnuté těstoviny. Vařilo se, dalo signál. Přidal jsem spoustu máty + melissa a cukr. Stiskněte Start. Vaří se v tomto režimu, jak víte, po dobu 8 minut, poté se vypne. Skvělý letní drink!

Možnost, když zaparkujete v kuchyni a potřebujete se najíst. Dnes jsem trochu smažil kuřecí filé na kousky na Fry, pak jsem přidal multikanálovou pohanku a vodu - 1,5. Zapnul jsem to na Stewingu a okamžitě jsem si pohrával s meruňkami. Vynikající asi za 20 minut byla kaše s masem hotová. Právě mě napadlo dát dohromady to, co jsem vařil samostatně. A já jsem prošel meruňkou a vařil oběd jako
VALENT
Holky! Řekni mi prosím! Mám multivark Orion OR-MT01. Nedávno získané. S režimem pečení na to nedokážu přijít. Zjevně tam není. Ale dívám se na recepty na tento multi, oni tam píší "dejte na režim pečení". Možná jej nahradí nějaký režim, například „koláč“? V jakém režimu můžete péct maso, brambory atd.?Předem děkujeme za vaši pomoc! Opravdu chci něco takového uvařit, ale zatím je děsivé experimentovat

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren