Domácí pekárna Binatone BM 1168

dík. koupit pekárnu a zkusit

Řekněte někomu další recept na chléb se žitnou moukou. Nemusím se dívat, potřebuji přesně kolik a co dodat, chci potěšit své blízké lahodným, stoupajícím chlebem. S touto moukou nemůžu dostat chléb, nezvyšuje se a je trochu zatuchlý, připravuji ho na druhém programu, možná potřebuji další? Potřebuji jeden, ale osvědčený recept (na 750 nebo 900 gramů), abych si byl jist, že to vyjde, a ne jako obvykle ...

Povězte mi, co vůně plazmy? Opotřebuje se nepřilnavý povlak po hnětení těsta?

Povězte mi, co vůně plazmy? Opotřebuje se nepřilnavý povlak po hnětení těsta?

O vůni mohu říci, že během prvního použití byla vůně sotva znatelná. A pokud jde o nepřilnavý povlak, je vymazán nebo ne, pak mám kamna jen dva týdny, takže nevím, že je se mnou všechno v pořádku

Možná vám někdo řekne online obchod, kde si můžete koupit nový kbelík pro tento model?!
Starý trval dva roky

Bohužel, pouze ve službě.

Bohužel, pouze ve službě.

Ano, byli ve službě - dokud nedostali ani jasnou odpověď o možnosti nákupu.
Pomyslel jsem si, možná tu jsou lidé, kteří se již s takovým problémem setkali.

Ano, byli ve službě - dokud nedostali ani jasnou odpověď o možnosti nákupu.
Pomyslel jsem si, možná tu jsou lidé, kteří se již s takovým problémem setkali.

Bože, dokonce jsem se bál, hrozí mi to také, a co se přesně stalo s tvým kbelíkem?

Bože, dokonce jsem se bál, hrozí mi to také, a co se přesně stalo s tvým kbelíkem?

nic moc děsivého)
Přirozené opotřebení - přídržný kroužek (jako ten, který se nazývá správně) se zhroutil - nyní vypadl hřídel, který otáčí čepelí a je třeba vyměnit olejové těsnění (služba se nazývá silikonová vložka).
Problém je v tom, že tyto penny náhradní díly nejsou ve službách našeho města a neočekávají se. A také nejsou kbelíky.

Požádal jsem tedy o radu zde. Se sporákem je vše v pořádku, funguje to jako hodiny. Kbelík je „spotřební materiál“.
Hmm, zítra budete muset koupit chléb

nic moc děsivého)
Přirozené opotřebení - přídržný kroužek (jako ten, který se nazývá správně) se zhroutil - nyní vypadl hřídel, který otáčí čepelí a je třeba vyměnit olejové těsnění (služba se nazývá silikonová vložka).
Problém je v tom, že tyto penny náhradní díly nejsou ve službách našeho města a neočekávají se. A také nejsou kbelíky.

Požádal jsem tedy o radu zde. Se sporákem je vše v pořádku, funguje to jako hodiny. Kbelík je „spotřební materiál“.
Hmm, zítra budete muset koupit chléb

A pokud jsou tyto díly objednány přes Moskvu? Máte alespoň službu ve městě této společnosti, ale ani já ji nemám

Bohužel, to je problém některých HP, můžete se pokusit provést opravy sami, způsoby https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 a tady https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

Bohužel, to je problém některých HP, můžete se pokusit provést opravy sami, způsoby https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 a tady https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

díky, budu mít na paměti, pokud nenajdu jednodušší řešení

Setkal jsem se s takovým problémem, že se chléb v tomto pekárně velmi rozpadá, to prostě není možné. Už jsem vícekrát měnil mouku, už přemýšlím, jestli je to pekárna? Řekni mi, jak se máš s chlebem ??? (Peču ve 2 a 3 režimech)

Yuc`ysi

V režimu „francouzského chleba“ - ano, pokud se dnešní chléb ochladí, kůra se rozpadne a další den je pryč. Ale nějak to ani nepovažuji za problém.

Hrozba, jak unavený je chleba v obchodě.

V režimu „francouzského chleba“ - ano, pokud se dnešní chléb ochladí na krájení, pak se kůra rozpadne a další den je pryč. Ale nějak to ani nepovažuji za problém.

Hrozba, jak unavený je chleba v obchodě.

Mám jak tento den, tak příští den, abych se rozpadl, prostě nemám sílu, není možné to jíst, není možné to uříznout, protože je velmi měkký a rozpadá se, takže ho můžete jíst, pouze pokud jsou od stolu drobky. Rozpadá se vám chléb?

jak jsi napsal - ne

jak jsi napsal - ne

Jakou mouku používáte a jak pečete chléb?

režim - francouzský chléb, kůra - tmavá, 900 gramů
mouka - pšenice makfa 3 šálky + žito 1 šálek
voda filtrovaná pomocí „Aquaphor“, pokojová teplota
krystalový cukr
sůl
rostlinný olej - zlato
droždí - bezpečný okamžik v malých červených baleních

Mám tento chléb:

režim - francouzský chléb, kůra - tmavá, 900 gramů
mouka - pšenice makfa 3 šálky + žito 1 šálek
voda filtrovaná pomocí „Aquaphor“, pokojová teplota
krystalový cukr
sůl
rostlinný olej - zlato
droždí - bezpečný okamžik v malých červených baleních

Zde používáte mouku "Makfa", měli byste to zkusit také, ale mám tu poslední mouku Uvelka, první stupeň.

Mám jak tento den, tak příští den, abych se rozpadl, prostě nemám sílu, není možné to jíst, není možné to uříznout, protože je velmi měkký a rozpadá se, takže ho můžete jíst, pouze pokud jsou od stolu drobky. Rozpadá se vám chléb?

fórum pak číst?
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0

a rozpadne se a střecha spadne, ale opravíte chyby v sestavě - a všechno dopadne v pořádku ...
zkuste brambor, vždy to dopadne skvěle!

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0
[/ citát]

Děkuji, ale v této situaci mě zajímala přesně značka kamen, kterou mám. Je to jen to, že jsem jednou vařil chléb v jiném pekárně a tam se to nerozpadlo, takže mě napadla taková šílená myšlenka, že možná to bylo v troubě? Proto jsem se lidí zeptal, jak od koho!

přinesl kbelík (formulář), budu znovu péct chléb)

Zatím jsem na internetu hledal náhradu - vypadá to, že jsou vhodné kbelíky od společnosti MORPHY RICHARDS, také výrobce kuchyňských spotřebičů.
Na ibey jsou čepele a tvary.




Může někdo pomoci tyto informace)

přinesl kbelík (formulář), budu znovu péct chléb)

Zatím jsem hledal náhradu na internetu - vypadá to, že jsou vhodné kbelíky od společnosti MORPHY RICHARDS, také výrobce kuchyňských spotřebičů.
Na ibey jsou čepele a tvary.

prosím napište webovou stránku pro každý případ

odstraněn

[sazalexter]

sazalexter díky, odstraněno

[EvilZeep]

EvilZeep Zobrazení odkazu 🔗
Lze umístit

OK,
Zkusím to vyřešit ...

Myslím, že: můj příspěvek s obrázky bude pro někoho stále užitečný.

Myslím, že: můj příspěvek s obrázky bude pro někoho stále užitečný.

samozřejmě užitečné, i můj kbelík začal skřípat ... Myslím, že musíme také hledat náhradu ...

Prosím, pomozte někomu. Řekněte mi, je možné v tomto HP upéct velikonoční dort? V knize receptů je recept, ale je upečen pomocí programu „Domácí pekař“ a tento model takový program nemá. Lze použít jiné? Kdo to zkusil? Řekni mi to.

Když jsem dostal HP, byl to téměř první chléb odložený. Ale právě jsem se k němu dostal. A dobrý. Dříve bych rozhodně neuspěl, bylo by to rozrušené

Dobrý večer. Prosím, řekněte mi, udělali jste všechno podle receptu? Myslím, že proporce nebyly sníženy?

Dobrý den! Koupil jsem Binatone BM 1168. Už jsem upiekl dva chleby. První podle receptu Marina YAR (jednoduchý a chutný) a druhý je „chléb se švestkami“ podle receptu z knihy do trouby (chléb s rozinkami). Kůru jsem dal do temné. Děkuji vám všem za diskusi a cenné rady

Chléb s cibulí !!! Vše podle receptu od knihy po sporák


Nyní peču chléb na podmáslí (1% kvásku od Prostokvashino). Je dobré, že je okno


Asi za čtyřicet minut bude hotovo
Voila


P.S. Večer jsem duplikoval bochník švestek ve formátu 900 g, nastavil střední kůru ...

Teď mám také takový zázrak. Super pečení.


Toto je můj první chléb 900 g.z knihy receptů.


A to je červená kudrlinka. Zatím nemohu vkládat odkazy. Recept je převzat zde na webu. Odkaz je na straně 6. Ukázalo se velmi chutné zvlnění.
Ve své zázračné peci také upiekla piškotový dort s vroucí vodou. Zatím žádná fotka. Obecně jsem se svým asistentem velmi spokojen.

To jsou tyče, které mám.
Složení:
mléko 130 ml.
sůl 0,5 lžičky
olej 1 polévková lžíce. l.
cukr 1,5 lžičky
mouka 1,5 šálků
droždí 0,5 lžičky

trochu mléka na promazání tyčinek.

Příprava:
Do misky HP nalijte mléko a máslo, poté přidejte mouku, sůl, cukr, droždí. Vložte program na těsto. Po hnětení (což je 20 minut) vypněte program a vyjměte misku s těstem z HP. Rozdělte těsto na 4 části a vytvarujte do kostek. Vložte je do držáků na bagety (držáky na bagety předem namažte máslem. Namazal jsem je máslem), napíchněte je párátkem a namažte mlékem. Vložte stojan na bagety do HP a počkejte 40-45 minut, dokud těsto nevykyne. Poté zapněte program pečení na 45 minut.

Moje deffchenkami se cibule líbila natolik, že jsem se dnes rozhodl účtovat 900g

ano, rada pro začátečníky)))))
NEPŘETÍŽEJTE !!!!
po dvou letech každodenní práce a několikrát denně .... trochu jsem se posral .... samozřejmě tam můžete něco udělat, ale .....

kbelík je v perfektním stavu, není poškrábaný, a pokud nevytvoříte příliš husté těsto, bude to fungovat mnohem déle ...

Pečený dort podle tohoto receptu

Pečení v režimu Sweet.

Bohužel, můj tvrdý pracovník, který pracoval přesně týden, „nařídil žít dlouho“ obchod je připraven vrátit peníze (mimochodem nejhorší varianta). Takže ji dnes večer táhnu do obchodu ...
Je škoda, že jsou kamna rozbitá; upečla se perfektně (!) Protože nemáme žádnou službu „v bažině“ - podívám se směrem k jiné značce.

Ahoj všichni!!!
Vybral jsem pekárnu a zdá se, že jsem se usadil na tomto konkrétním modelu. „Zdá se“ - je to proto, že jsem vlastně nezjistil, zda je v něm možné hnětet strmé těsto na knedlíky - nudle (někdo píše, že je to možné, někdo ne)? To je pro mě nezbytné kritérium! Řekni mi prosím!!!!

Ahoj všichni!!!
Vybral jsem pekárnu a podobně jsem se usadil na tomto modelu. „Zdá se“ - je to proto, že jsem vlastně nezjistil, zda je v něm možné hnětet strmé těsto na knedlíky - nudle (někdo píše, že je to možné, někdo ne)? To je pro mě nezbytné kritérium! Řekni mi prosím!!!!

Smíchal jsem knedlíky a pudinkové těsto na manti. Na programu těsto a ona hněte po dobu 1 hodiny 30 minut (hněte po dobu 20 minut a po dobu 1 hodiny 10 minut. zapnutý program těsta na 20 minut. hněte a pak jen vypne HP a je to. velmi dobře se mísí za 20 minut. Pokud potřebujete znovu promíchat, například po hodině, můžete program na těsto znovu zapnout. A těsto může velmi dobře ležet přímo v HP a neprovětrávat se.
Osobně se mi toto HP opravdu líbí. Někdy udělám dvě role denně a dopadlo to velmi dobře. Pokud neexistuje žádné konkrétní tlačítko, neznamená to, že si s ním společnost HP neporadí.
Nemáme tlačítko na žitný chléb, ale funguje to skvěle na hlavním programu
Hlavní věcí není přetížení, jinak se nebude hnětet, ale to platí pro jakýkoli HP, dokonce i pro ten, který má tlačítko pro knedlíky nebo nudle.

Ekaterina, moc ti děkuji za odpověď !!! pomohl být konečně rozhodnut jsem se nějak okamžitě zamiloval do tohoto sporáku a pak jsem začal hledat recenze, tady jsem se "potuloval" a to z dobrého důvodu !!! skvělý web a uživatelé ještě jednou děkujeme!

Ekaterina, moc ti děkuji za odpověď !!! pomohl být konečně rozhodnut jsem se nějak okamžitě zamiloval do tohoto sporáku a pak jsem začal hledat recenze, tady jsem se „potuloval“ a to z dobrého důvodu !!! skvělý web a uživatelé ještě jednou děkujeme!

Chutný chléb pro vás

dík!!! Jsem si jistý, že všechno vyjde !!! Každý miluje chléb v našem domě!
mohu mít další otázku? faktem je, že nevidím vybavení „naživo“, musím si ho objednat v internetovém obchodě .... jak se vám líbí kvalita? zajímá vás zejména vědro? Jaká vůně tam je? právě když jsem si vzal karikaturu, vzal jsem si nejlevnější, protože jsem nevěděl, o jaké zvíře obecně jde a zda ho použiji ... teď si bez něj nedokážu představit svůj život !!! funguje to super, ale bezpečnost je stále na pochybách a mísa již byla otřena venku ... zkrátka lituji, že jsem si nevzal dražší a „vintage“, jako Panasonic ...

No, nemám co srovnávat s Buderko se zdá být dobrý Používám každý den po celý měsíc bez škrábanců. Dokonce jsem upiekla chléb s ořechy a nic nebylo poškrábáno. Ona sama je malá. Ale to vše je relativní, mám středně velkou kuchyň a vypadá to tam dobře a nezasahuje. Pokud je kuchyň malá, bude nutné vymyslet nějakou zásuvku, která by ji vyčistila. Stojany na bagety jsou malé, asi 16 cm dlouhé, ale dobře zpracované. Funguje tiše, pouze hlasitě pípne. Moc se mi to líbí, i když bez větších zvonků a píšťal. Každý si vybere sám. Borodino chléb ještě nebyl upečený (je málo zkušeností), takže ho opravdu nejíme a je pro něj tolik produktů, že je podle mého názoru levnější koupit. Ale je možné, že se to někdy pokusím upečet. A tak se mi to opravdu líbí. Ale stále čtete fórum, kde najdete spoustu zajímavých věcí o tom, jaký druh koloboku by měl být. Kdybych nečetl „pokazený“, obviňoval bych ze svého selhání HP. (Mám doma 27 ° C. A recept říká o hlavním chlebu, že voda musí být ohřátá na 40 ° C a pokud bych to udělal, pak bych neměl rohlík. Pokud je dům od 25 ° C, pak jídlo musí být odebráno z ledničky). Web si přečtete, až k vám váš asistent přijde.

Také jsem zapomněl, že sada obsahuje šálek, lžíci, háček pro vyjmutí čepele z bochníku a plastovou špachtli. Tuto špachtli tedy nepoužívám, zdálo se mi to podezřelé. Bojím se škrábat kbelík. Samostatně jsem si pro test koupil špachtli před HP a používám ji. Myslím, že takovou věc máte a potřebujete ji pro CF. Zdá se, že všechno na nic nezapomnělo, pokud se vás to zeptá.

Ahoj. byl zmaten výběrem pekárny chleba. volba padla na tohle, protože trh Yandex jej vydal jako jeden z nejlevnějších. Začal jsem číst recenze, jako by nebyly žádné stížnosti. Troubu beru hlavně na vypůjčení těsta. Peču hodně a často. a různé druhy těsta. řekněte mi, prosím, pokud ho používáte na hnětení těsta, můžete položit výrobky podle vašich receptů nebo také upravit tuto x / troubu a změřit množství mouky a tekutiny? Nechápal jsem, protože na chléb (možná to zkusím) potřebuji speciality. mouka, ale obyčejná makfa bude dělat?
a další otázka, s čím lze spojit takové rozmezí cen od 1750 do 4320? Uvažuji o objednání v internetovém obchodě, za rok 1750, ale obávám se, že je to najednou falešný

ppcd se také nedávno obávala volby hb. Dlouho jsem přemýšlel, vybral, porovnal, šel nakupovat ... nakonec jsem si ještě vzal tento sporák. Je super !!!!! Používám to asi měsíc každý den, chléb je prostě úžasný - krásný, vysoký, střecha je vždy dokonalá (jak mnoho lidí pochopilo problém s "kopulí" chleba), těsto na knedlíky - manti - toto jsem nikdy nejedl! droždí na buchty - potěšení !!! Samotná kamna jsou krásná, vyrobená z vysoce kvalitního materiálu, teflonový povlak je velmi dobrý (ve srovnání s jinými kamny v obchodech), mimochodem, je z nějakého důvodu mnohem lepší než model 2169 (nejprve jsem ho vzal, ale druhý den jsem předal kbelík kvůli poškozenému povlaku).
Dělám vše podle receptů z tohoto webu, a protože jsem se nikdy předtím nezabýval drožďovým těstem, dokonce jsem si koupil speciálně váhu, ale jsem si jistý, že můžete použít své vlastní recepty, hlavní věcí je dodržet pořadí označování produktů. Obecně platí, že recepty s přesným údajem o tekuté mouce a přibližnými dopadnou stejně dobře
Jakákoli mouka pekařství - Makfa, Globusovskaya, Ashanovskaya, jakékoli, které se vám líbí! droždí, osobně používám levné od stejného globus-ashan (tak říkajíc nominálně))))
Pokud jde o cenu, vzal jsem to asi na 3500 a za 1750 (a ne žádný kouzelník 10 změřil) - také jsem to koupil))), zavolal - uspořádal "výslech" pro operátora, je to opravdu takový sporák a je s ním všechno v pořádku protože cena je velmi nízká! - ujistili se, že je vše v pořádku a objednávka byla přijata, a v den doručení zavolali a řekli, že byli zmatení a za tuto cenu mohli nabídnout tajemství. Tady je příběh

Děkuji, Lata. Samozřejmě budu smrdět. ale mám v plánu si vzít bavlnu jen na hnětení těsta. i když, kdo nežertuje, ochutnám a začnu péct chléb. i když v naší rodině málokdo jedí chléb. máme 0,5 chleba denně za 3., ale opravdu chceme koupit test. včetně knedlíkového těsta, které chci udělat. to znamená, že z hlediska síly je zastaralý. a pokud je šarže hotová na plný kbelík, tak jaké množství mouky? To znamená, kolik je výstup z hotového testu?
moje babička mi vzala lyže. ale z nějakého důvodu se jí ten chléb odtud nelíbil. ne tak načechraný, jak se jí líbí. Nakonec si myslím, že právě pečila staromódním způsobem, ale měřit to, a hle - to není ona. a já nemám váhy ((((... a stále mi neříkejte, do kterého obchodu jste volali za cenu 1750? a pak najednou - to je také obchod, kde chci. a objednávám v jiném městě. a obecně, pokud je výslech) nespáchali s vášní, pak by vám poslali tajemství čeho?

koupit na zkoušku. včetně knedlíkového těsta, které chci udělat. to znamená, že z hlediska síly je zastaralý. a pokud je šarže hotová na plný kbelík, tak jaké množství mouky? To znamená, kolik je výstup z hotového testu?

Dobré odpoledne. S největší pravděpodobností neuděláte plný kbelík, těsto prostě nebude hněteno. Zdá se mi, že zde lze vyrobit maximálně 4 šálky mouky (sklenice 240 ml je asi 600 g mouky). Pokud však potřebujete více, můžete okamžitě spustit HP v režimu těsta podruhé. Zasahoval jsem do něj dvakrát za sebou a vícekrát. Všechno funguje skvěle. To znamená, že byli hněteni po dobu 20 minut. Vložili jsme těsto do dalšího šálku, přikryli ho a v KhP jsme začali připravovat druhou část.