Velikonoční dort "Jehněčí" v kovové formě

Dík!!! : rose: Ale forma bude přinesena až zítra, pak uvidím!

Vtipálek však! Úspěch vám!

Ve formě 1,9 litru je recept zobrazen na samotném obalu.

Dobré odpoledne! Chtěl bych vás požádat, abyste mi osobně poslali recept na vaše okouzlující růže. Budu velmi vděčný

Proč PM? Každý chce vidět !!!

Rozinka! To není můj recept! Mistrovskou třídu ještě není možné udělat sám. Proto posílám kopii osobně. Mohu zde odkazovat na jiné fórum? Chápu, že je to nemožné. Řekni mi, co je lepší

Pokud tento odkaz není aktivní, můžete.

[ty růže?]

To je pravděpodobně ty růže? Máme je na fóru.

Ony! Omlouvám se všem za nepříjemnosti, které jsem vytvořil!
Cukrářská témata vůbec neznám
Rozinka! Děkuju!

Děkuji mnohokrát! zkusím to

Díky moc za recept! : růže: velmi chutné těsto se ukázalo být něžné a skutečně saaakhary .. včera jsem snědla malou hrbku, nechtěla jsem ji ani sdílet se složkou :))) jehně dokonale vyšlo z formy, dnes uděláme dekoraci, pak hodím obrázky

Vážení!
Kristus vstal z mrtvých! Veselé Velikonoce!
Tento Beránek šel na zasvěcení ve slavnostní kočce:

🔗

Nakonec jsem se dostal k počítači a můžu zodpovídat za jehňata. Jeden byl vyroben podle tohoto receptu a druhý ze zbývajícího těsta z koláčů. Oba vynikající!

Málem jsem zapomněl

připraven k zasvěcení :)

Bohužel „vnitřní svět“ jehněčího neměl čas. Bohužel - protože byl ještě hezčí než na hlavní fotografii - jasné kuře, žluté jako sušenka. Možná ze skutečnosti, že vejce jsou domácí, možná kvůli špetce kurkumy, ale - hezký. Také jsem přidal hrst kandovaného ovoce namočeného v koňaku: brusinky, třešně a kumquaty. Vysoce vypadalo to se ukázalo být na místě. Ukázal se jeden malý problém: bylo to upečeno hlavně pro malého, a zatímco všechno probíhalo - byl potěšen, odříznutí, jak jsem psal, se odvážilo s potěšením. Ale už když jsem všechno dokončil (pokryté glazurou, očima, ušima, máty na povlečení, všechny případy) - dítě řeklo, že to byl jehně Shaun a on byl naživu, a kategoricky ho nenechal řezat u stolu, vzlykat, musel jsem ho vyvézt do zahrady, chytit velikonočního zajíčka, rychle ho uříznout, skrýt mu hlavu (), pak všem sborově říct, že jehně ožilo a rozběhlo se k jeho stádu ... všichni se vyčerpali, zkrátka všichni: tajemství: Ale ten chlap stále něco tušil a je tu sekaný „dort“ rozhodně odmítnuto Takže kdo bude vařit pro ty nejmenší - mějte na paměti, že mohou existovat nuance .... Ale chuť -: nyam: Nevím, jestli bude slušné opakovat to samé v plechovkách na košíčky? co myslíš, ne svatokrádež? Olga, ještě jednou moc děkuji!

Těsto je těsto. Pečeme pro zdraví i v jehněčí formě, dokonce i v muffinu. A v podobě beránka se ukázalo, jaký pohledný muž! Zázrak!
Dnes jsem koupil druhou formu pro jehněčího (1,9 litru). Nebudu v něm muset vařit - koupil jsem ho jako dárek. A pro seznámení s jejími fotkami to zveřejním (taková forma je ve společném podniku Lily). Podrobně vás představím
🔗

🔗

🔗

🔗

🔗

🔗

🔗

A mám jehňátko ... o takové formě opravdu snívám ...

Malá forma má své výhody - je pohodlnější ji dávat.
Pokud je to žádoucí, Lily má obojí v záhybu. Vše v našich rukou

ehhhhhhhh ... chci velký! i když mám malého. Jsem chamtivý, že?

Světlo, jsem rozhodně chamtivý. Kupte si poslední, přiveďte jej domů, držte jej v rukou, postavte se dvakrát do fronty na poště, abyste jej poslali (před a po přestávce), když jste přišli s bagelem, abyste litovali, že jste se neopustili!

[Olya]

Světlo, jsem rozhodně chamtivý. Kupte si poslední, přiveďte ji domů, držte ji v rukou, postavte se dvakrát do fronty na poště a pošlete ji (před a po přestávce), přijďte domů s lítostí, že jsem se neopustil!

Olya, stalo se to....

A já jsem si po posledním přečtení fóra objednal obě formy na místě nějakého kláštera, oba přišly. Letos jsem hrál jen velkou hru, ale letos chci matku i syna! Recept na krabici je tak dobrý, dort se ukáže tak akorát. Všichni se dívali na mého beránka na posvěcení velikonočních dárků, pak mnozí odešli stranou a zašeptali - kde to vzala?)))).

Dívky, ty, které piekly podle receptu z krabičky, to vložte, pliz, v který den je chutnější jehněčí chutnější? První den (vyzkoušeli jste keporkaky)) nebo je lepší nechat jehněčí zrát několik dní? Včera jsem si od Lyulky koupil velkou uniformu a teď přemýšlím, že dnes večer budu péct s velikonočními dorty, nebo mám počkat do soboty? Chci, aby to bylo chutnější a ne suché.

Všechno je stejné (první den i později), Pokud je těsto pokryto Adminovou polevou (odkaz v mém příspěvku výše), vůbec nevyschne. No, alespoň týden.

Děkuji, Lyube. A zakrýt ho teplou nebo studenou glazurou? A po glazuře jej skladujte těsně zabalené nebo otevřené, to znamená, že glazura nebude během balení vlhká / nasáklá?

Zakryjte úplně vychlazenou glazurou! A je lepší to mít otevřené - letos jsem zabalil několik kusů do dárkového filmu - některé jsou normální, jiné - poleva se roztavila. Je to škoda - na zadní straně jeho hlavy není žádný smajlík.

Děkuji, Lyube

Když se Beránek vytáhl z formy, částečně zůstal na svých stěnách (uši, tlama, hlaveň) a byl znetvořený tak, že nemohl být maskovaný ani glazurou - jámy jsou slušné. Hněte a pečte přesně podle receptu, úplně vychladněte. Vzhledem k tomu, že ji nová forma rozmazala rostlinným olejem. Lahodné, ale děsivé. Ráno to zkusím znovu. Co lze udělat, abyste se normálně dostali z formuláře?

[Natasha]

Natasha, drahé!
Doufám, že neodpovím příliš pozdě - zde jsou 2 body - "úplně ochlazeno" a "namazaný rostlinným olejem"... Proto výsledek! Takže my - silně potřete máslem a vyjměte, když je forma ještě dostatečně teplá! A všechno bude v pořádku! Tento týden jsem už upečl 10 kusů, ve dvou, kde jsem přidal rozinky, bylo „chlupaté“ ucho. Přesně podle receptu, žádné přísady - perfektní! Odhlásit, jak to chodí.

Děkuji, Lyube))) Ještě není pozdě, po obědě budu péct. Četl jsem o úplném vychladnutí na krabici a několik hodin bojoval s mým manželem a dětmi z teplé formy, zastavil jejich pokusy o otevření brzy Eh, stále musíte být poslušná manželka) Myslím, možná jsem nalil také prášek do pečiva, nalil jsem celé balení 10 g (byl jsem příliš líný na měření) a v receptu 8g. Ano, a bál jsem se přesušit, když vršek začal bublat a trochu vystříknout těsto, nastavil jsem teplotu alespoň na 170 g. bez konvekce, pečené jasně 55 min. Pečené dobře, velmi šťavnaté, ale volné. Opravím chyby. Může formu po pečení zabalit vlhkým ručníkem nebo ještě ne (pro čistotu experimentu)
Odhlásit se nutně.

[Natasha]

Natasha , obecně jsem napečel polovinu jehňat se sodou, hašenou octem - let je normální, chuť sody není! Vzal jsem 1 čajovou lžičku sody bez vrchu, do mouky uprostřed jsem udělal prohlubeň - tam, ocet - okem, aby to zhaslo.

Musím to zkusit se sodou, jen moje oko je chamtivé))) (mohu nalít).

Dostal jsem svůj pokus č. 2). Ještě to není ideální (okraj ucha se trochu odtrhl a zadní část hlavy je stejná), ale je to úplně jiná věc a obecně použiji make-up. Bude to pohledný muž. Jedná se o zázraky, produkty jsou stejné, ale výsledek je jiný, to znamená, že technologii trochu změníme. Když jsem ho vytáhl z trouby, těsto bylo okamžitě v určité vzdálenosti od stěn (myslím, že kůra byla lépe smažená na odtoku, ale byla vytažena teplá asi dvě hodiny po upečení, problém byl jen s odstraněním hlavy, musel jsem být nervózní, ale tady musím pracovat A přesto, když byla mouka poprvé smíchána, bylo těsto se syny zbito, protože když bylo nalito do formy na okraj, nebylo dost 2 cm a bylo to zjevně více než 2 \ 3, to znamená, že těsto bylo velmi Podruhé byla mouka trochu hnětena a těsto vyšlo 2/3 a jehně se ukázalo.
Děkuji za vaší pomoc

Pokus č. 1 byl sněden už dvě hodiny. Chutný!

Chystám se vylepšit))) Mám plány minimálně 5 kusů. na dárky

Dívky, tady jsem s jehněčím - tento týden desátý! A zbývajících 9 se rozptýlilo po celé zemi i mimo ni - do Moskvy a Varšavy.

Lyuba, tvoje jehňata jsou úžasná !!! Olga, moc děkuji za recept, díky kterému jsem koupil uniformu a vyrobil pro svou rodinu nádherná jehňata, a jako dárek !!!
Děkujeme všem dívkám ve vlákně za diskuse a rady!
A zvláštní poděkování Lyubě, která mě podpořila a pomohla mi s radami !!!
Gratuluji všem k SVĚTOVÉMU KRISTOVÉMU VZDĚLÁVÁNÍ !!! KRISTUS JE RISEN!

Ira, drahá! A kde jsou fotky vašich nádherných jehňat? No tak, rozlož to - musím vidět, co jsme vykouzlili!

Fotografie budou později, píšu jen z telefonu).

[Olya]

Tady je moje jehně. Potřetí se to ukázalo, jak by mělo)))


Olyaděkuji za recept
Děkuji všem, kteří se podělili o své zkušenosti
Lyuba děkuji moc za vaši podporu a péči

Nataši! Perfektní!

Dívky, ochlaďte vás pečené jehňata!

Také jsem chtěl něco velkého. Vypadalo to, drahá forma. Můžete si u nás koupit za méně než 350 UAH?

Levnější jsem neviděl, byly dražší. Ale tohle je minulý rok a tento rok - musíme kopat do Google.

Levnější jsem neviděl, byly dražší

I já jsem viděl v cukrárnách jen dražší, a protože jsem s receptem začal hořet těsně před prázdninami, nebyl čas se dívat na internet. Napsal jsem Leele a za necelý den jsem ji už měl. Možná dojde k prodeji ...

Dívky, prodej se u těchto forem neočekává, už jsem vše zatelefonoval. Lily měla ty nejlevnější, ale všude byly mnohem dražší a nechtěly snížit cenu.

Dívky, je nepřilnavý povlak dobrý na formě?

Povlak je dobrý, ale je nutné silně mastit olejem - "pokožka" se poté ukáže jako hladká, hladká! Obecně platí, že jehněčí je semiš! Ale stejně - pokrývám to polevou - abych nevyschl a - bílý - elegantnější.

Průhledná !

jehně je semiš!

Chci jehněčí jehněčí.

Semišové jehněčí

V této sezóně ho mám - vrchol programu. Upiekla jsem 13 kusů za týden, skoro stádo. A stále flush.
A kdo upekl na dárky, o den později požádal o recept a zeptal se na formulář.