Chléb z červené řepy s česnekem (pekárna)

Chléb z červené řepy s česnekem (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Střední řepa	1 ks. (moje váha řepy byla 277 gramů.)
Pšeničná mouka.	450 g
Sůl	2 lžičky
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Rezavý olej	2 lžíce. l.
Řepná šťáva + voda	220 ml
Suché droždí	2 lžičky
Česnek	2,3 hřebíčku

Metoda vaření

• Vařte řepu, rošt a vymačkejte. Nevylévejte řepný džus. Nalil jsem šťávu do sklenice - ukázalo se to 50 ml. Do této sklenice přidejte vodu na 220 ml. Nastrouhejte česnek na jemném struhadle - vzal jsem si dva stroužky, protože stroužky byly velké. Naložíme všechny ingredience podle pokynů pro pekárnu. Kůra je „střední“.
  

Program vaření:

Režim - „Základní“

Poznámka

Dnes jsme šli na rybí polévku a rozhodli se upéct tento chléb. Hurá!

Zajímavý recept. Nevrací to s řepou? Barva střechy je krásná.

Chuť je určitě trochu přítomná, ale ne silná.

Moc děkuji za recept. Vzal jsem to do záložek. Budu péct. Dnes jsem se rozhodl péct. Vůně je úžasná. Vzhled chleba je hezký. Je pravda, že jsem musel přidat mouku 3 lžíce. lžíce, protože buchta byla tenká, dobře, 1 polévková lžíce. lžíce otrub, na poslední chvíli jsem měl chuť. Pro tento recept chci vyzkoušet mrkev. Myslím, že to bude také velmi krásné, chutné a neobvyklé.

Včera jsem upiekla tento chléb. Je pravda, že jsem nerozuměl - měla by být přidána samotná strouhaná řepa nebo ne?)) Ale já jsem přidal, jen je nakrájel na mixér. Také jsem přidal vlašské ořechy - velmi v předmětu. a musel jsem přidat 80 ml vody. chléb se ukázal být velký, ale večer se téměř všechno snědlo ^ ^