SchuMakher
Myslím, že je dobré udělat tvaroh na Slowing
Aygul

To jo ??? Skutečně, žijte a učte se ... ale kde si o tom můžete přečíst?
Zdá se, že je čas se naučit vkládat odkazy. Takže zatím, jednoduchým způsobem: Recepty - mléčné a vaječné pokrmy - Guy máslo.
Elena Bo
Nenašel jsem, jaká je teplota na topení
Omela
Bakla kes od TENTO recept. Na pečení 1h40min. Na víku prakticky nebyla kondenzace.
Pak jsem si ho vzal do hlavy, abych upečl bílou stranu ... V důsledku manipulace s otočením horkého koláče poklesl:

Shrnutí: musíte péct na jedné straně, což zvyšuje čas, myslím, že až 2 hodiny, aniž byste to otočili. A nechte vychladnout v hrnci s otevřeným víkem.
Gasha
Ksyusha, na první fotografii je rovný buchta, budu tě jíst !!! Třída !!!

Aygul, Guy olej se zahřívá na teplotu t-re 85 stupňů. Režim jazyka tedy není vhodný ...

Vylezte dál tato sekce... Tam je vše podrobně popsáno jak o odkazech, tak o uvozovkách

Len, co? pokyny neurčují teplotu předehřátí?
Sens
Citace: Gasha

Aygul, Guy olej se zahřívá na teplotu t-re 85 stupňů. Režim jazyka tedy není vhodný ...
Jste se pokusili?

Existuje jasná indikace teploty? napsat
asi 85 stupňů ...
pravděpodobně možná 80 ...
Aygul
Výňatek z Wikipedie: "Ghee se také vyrábí z másla, které rozpouští mléčný tuk z másla při teplotě 75 ° - 80 ° a odděluje ho od souvisejících nečistot. Obsahuje nejméně 98% tuku, ale prakticky žádné biologicky aktivní látky."
Gasha
Citace: Sens

Jste se pokusili?

Existuje jasná indikace teploty? napište, pravděpodobně, možná 80 ...

Pravděpodobně ... Teď, v režimu malátnosti, kolísá t-ra 68-72 stupňů ...

Nebudu se však hádat, ale opravdu se o to pokusím, až se do mě dostane značka zuby ruce ... I když si myslím, že jazykový režim nebyl sotva vynalezen výlučně pro ghí ...
Elena Bo
Citace: Gasha

Len, co? pokyny neurčují teplotu předehřátí?
Nenalezeno. Možná se tam nedívám.
Elena Bo
Citace: Omela

Zahřívací režim - 100 ° C (výchozí 30 minut). Viz pokyny na straně 11.

Zahřívání a zahřívání jsou dvě různé věci.
K dispozici je tlačítko Warm-up - je zde 100 stupňů. Slouží k ohřevu hotových, ale chlazených potravin.
A topení na stejném místě jako Zrušit. Zapne se buď okamžitě po skončení režimu, nebo jej lze vynutit. Myslím, že tam je teplota nižší.
Aygul
Citace: Gasha

Pravděpodobně ... Pouze zde, v režimu malátnosti, kolísá t-ra 70-74 stupňů ...

Nebudu se však hádat, ale opravdu se o to pokusím, až se do mě dostane značka zuby ruce ... Ačkoli si myslím, že jazykový režim nebyl sotva vynalezen výlučně pro ghí ...

Je to jen to, že Brandův chléb bude mít takový režim, zvlášť zvýrazněný. A v karikatuře, možná nejen pro ghí, ale pro co jiného? Hledání pokračuje ...
Gasha
A pokud je tester pečlivý, je vnímán jako pozitivní nebo negativní? Myslím, můžete klást otázky? Je to pro mě žádoucí v číslech ... Řeknou - deset denně, dobře, dobře ... zítra ráno se zeptám jedenácté
Sens
Citace: Gasha

Pravděpodobně ... Pouze zde v režimu malátnosti kolísá t-ra 70-74 stupňů

na 501 je v manuálu přesně 80 stupňů.
Gasha
Citace: Sens

na 501 je v manuálu přesně 80 stupňů.

a kde 501. model? Vy, drahý člověče, v jakém tématu sedíte?
Sens
Citace: Gasha

a kde 501. model? Vy, drahý člověče, v jakém tématu sedíte?
to je pro zájemce o GI olej
Omela
Citace: Gasha

Ksyusha, jak je to uvnitř? Je to upečené?
Než jsem to otočil, zkontroloval jsem to zápalkou - bylo to suché. A když se zploštilo, zdálo se, že na některých místech drží pohromadě. Ale na chuť to nemělo vliv!
Elena Br
Citace: Elena Bo

Nenašel jsem, jaká je teplota na topení
Dobré odpoledne.
Pravděpodobně jsem to zapomněl zmínit v pokynech. Napíšu sem.
Teplota funkce „Vytápění“ je 72–77 stupňů.
Gasha
Elena Br, dobré odpoledne! Povězte nám něco o režimu malwaru ... Jak jej používat? Jaký je rozdíl mezi funkcí a funkcí Topení?
Omela
Udělal jsem kaši na jednu porci v režimu "Mléčná kaše" 1 \ 2st. ovesné vločky + 1 polévková lžíce. voda + 1 polévková lžíce. mléko. Vše OK!
Elena Br
Citace: Gasha

Elena Br, dobré odpoledne! Povězte nám něco o režimu malátnosti ... Jak jej používat? Jaký je rozdíl mezi funkcí a funkcí Topení?

Maximální doba provozu funkce „Vytápění“ je 6 hodin. Tato funkce je automatická, tj. Nemůžeme nastavit dobu ohřevu na méně než 6 hodin.
Předpokládalo se, že režim Simmer bude podobný funkci Warm, ale se schopností nastavit provozní dobu.
Nyní jsme dospěli k závěru, že režim Simmering je velmi žádaný, a rozhodli jsme se jej nahradit režimem s manuálním nastavením teploty a doby vaření.
Teplota v režimech Simmering a Heating je prakticky stejná, 70, respektive 75 stupňů.
Gasha
Citace: Omela

Udělal jsem kaši na jednu porci v režimu "Mléčná kaše" 1 \ 2st. ovesné vločky + 1 polévková lžíce. voda + 1 polévková lžíce. mléko. Vše OK!

Ksyusha, dal jsi to v noci? S časovačem?

Elena Br, dík

Omela
Citace: Gasha

Ksyusha, dal jsi to v noci? S časovačem?
Gash, ano, 8hodinový časovač. Ale vnitřní kryt je špinavý. Ukázalo se, že to tak vřelo ???
MariV
A jen jsem smažil křídla - marinovaný, jako obvykle, trochu oleje na dně, křídla nahoře, pomazaný zakysanou smetanou, pak posypaný sezamovými semínky a rozmarýnem. Program „pečení“, 40 minut, po 20 minutách od začátku popravy, se otočil a smažil.
Proč to obrátit - dole byly dobře smažené a nahoře bledé.
Chutný!
Přesto jsou písmena na displeji velmi malá ...
Gasha
Gopher, u koho si tyčíš?

Ol, smažil jsi s otevřeným víkem?

Ksyusha, Ol, zmizel zápach?
MariV
Citace: SVP

Ano, tato poznámka již byla zohledněna. Změny budou provedeny v nových dávkách.
Hurá!
A neodstraňujte odkapávací misku, prosím - potřebujete ji!
Suslya
A také jsem chtěl říct, že jsem se podíval na model 501 a v jeho designu se mi opravdu líbí, že je displej v horizontální rovině a náš Brandik se musí sklonit, aby se podíval „do očí“, abych tak řekl,
MariV
Citace: Gasha


Ol, smažil jsi s otevřeným víkem?

Ksyusha, Ol, zmizel zápach?
Když jsem to zapnul, nejprve ještě zůstal malý pach, pak zmizel - pomalu hoří. Smažené se zavřeným víkem; Opět jsem byl rád - ani vy nespálíte v kuchyni, ani špinavá kamna.
O vůni - toto léto jsem koupil elektrický plynový sporák HANSA sestavený v Polsku. Všechno je v pořádku, ale troubu jsem nemohl plně používat déle než měsíc - takový byl duhman! Myslel jsem na všechno - hořím! Nic, spálené, teď - skvělé!
A kdo odpoví - kvůli mé přirozené lenivosti se mi nechce do knihy - a „další nastavení“ jsou něco?
Radost
Včera jsem skoro podle receptu uvařil polévku s masovými kuličkami Luysia - hornická polévka. Ukázalo se to skvěle. A mléčná rýžová kaše - 1m. Umění. rýže + 2 m. Umění. voda + 3m. Umění. 1 hodina mléka na „mléčnou kaši“ - nic se nepokusilo uniknout a kaše, která stála ve vypnutém MV po dobu 30 minut, se ukázala být horká a dobře uvařená - ne polévka a žádný hustý nepořádek.
Předvčerem jsem po 20 minutách vaření v páře s citronem upiekla zelnou charlotte. Po 1 hodině na „pečení“ nejen upiekla, ale měla čas i na pěkně černou ... a samotná charlotte nechtěla opustit pánev - musel jsem ji vytáhnout silikonovou špachtlí ...
Stále se obává zápachu - nechce odejít. Cítilo se to zejména na „pečivu“ a na „mléčné kaši“.
Radost
Citace: MariV


A kdo odpoví - kvůli mé přirozené lenivosti se mi nechce do knihy - a „další nastavení“ jsou něco?

To je, když na „obilovině“ zvolíte, který režim - expresní nebo ... A na „jogurtu“ - s vařením nebo ne.
Radost
JmelíKsyusho, vařil jsi kaši v čistém mléce bez přidání vody?
Elena Bo
Tvaroh.
Pečení 1 hodina 20 min.
Značka multicookeru 37502
Značka multicookeru 37502
Značka multicookeru 37502
Tvaroh (recept)
syrový tvaroh 1 kg. (protřete sítem). Jen jsem se zvrásnil vidličkou.Mám rád tvarohové hrudky.
2 vejce
150 gr. Sahara
vanilkový cukr
80 gr. rostlinný olej bez zápachu
150 gr. nalijte krupici do sklenice s vroucí vodou a promíchejte (není potřeba moc vroucí vody, jen k promíchání krupice. měla by se ukázat jako hustá hrudka)
0,5 lžičky prášek na pečení
rozinky
Vše promíchejte a dejte do vymasteného kastrolu s multivarkami. Pečení 1 h 20 min Nechejte chvíli stát pod víkem.
Ochlaďte a nechte stát v chladničce (obvykle ji dávám přes noc)
Tvaroh je hustý, velmi tvarohový. Lahodné se zakysanou smetanou nebo jogurtem.
Můj vnuk ho velmi miluje, říká mu dort, i když je těžké ho donutit jíst jen tvaroh.
SchuMakher
Radost Mohu za Melku odpovědět: Vařím buď v čistém mléku, nebo ve 2/3 mléka

Nezavírám víčko mezi tím, pak vůně rychle zmizí!

Elena Bo tvaroh!
Omela
Pečení strašně páchlo. Kaše se vařila sama v kuchyni, takže jsem necítil vůni ... NAV šla a všechno to čichala ... sotva znatelný zápach z gumiček ve víku ...

Uvařil jsem kaši 1 \ 2m. Umění. ovesné vločky + 1 m. Umění. voda + 1m Umění. mléko. Vždycky tak vařím.
Radost
Citace: ShuMakher

Radost Mohu za Melku odpovědět: Vařím buď v čistém mléku, nebo ve 2/3 mléka

Nezavírám víčko mezi tím, pak vůně rychle zmizí!
Mashun, zeptal jsem se, abych pochopil, proč se Ksyushova kaše pokusila emigrovat.
Také neustále udržuji otevřený MV a při „volném letu“ je vůně cítit pouze tehdy, když zastrčíte nos do MV. On, vůně, ji získá přesně během práce MV.
Radost
Ksyusho, zdá se, že v tomto MV jsi vařil jen herkulovskou kaši. Zkusím to také teď. Pro čistotu experimentu, abych tak řekl.
Elena Bo
Gasha. Bude čekat
SVP, a tady velmi závidím těm, kteří mají značku 37501. A nebudete věřit proč. Mají dvojitou vložku kotle a mohou si od vás koupit namontovanou. Jak si můžeme tuto vložku koupit?
Omela
A mám takovou věc !!! Z kukačky. Aktuální nevím, kde to upravit ???
Radost
Citace: Elena Bo

SVP, a tady velmi závidím těm, kteří mají značku 37501. A nebudete věřit proč. Mají dvojitou vložku kotle a mohou si od vás koupit namontovanou. Jak si můžeme tuto vložku koupit?

Když jsem si koupil svůj Brandyk, zeptal jsem se také na tento parník, bylo mi řečeno, že si můžete dodatečně koupit pouze horní, tedy ten, kterým je již model 502 vybaven.
Elena Bo
Citace: Omela

A mám takovou věc !!! Z kukačky. Aktuální nevím, kde to upravit ???
Šťastný.
Nevím kde. Dívky tam dělají dušené pudinky ... Dušená hruď v rukávu je možná (bude to velmi šťavnaté). Lze použít jako druhou polici společně s výklopným parníkem. Ano, mnoho věcí, na které si vzpomenete.
Elena Bo
Citace: ShuMakher

Shaw pro vložení taka?

Tady je takový
Citace: manna

Parník s gumovými nožičkami je umístěn uvnitř nádoby na značce „4 CUP“
Značka multicookeru 37502
Omela
Citace: Elena Bo

Dívky tam dělají dušené pudinky ...
Viděl jsem pudink. Speciálně jsem se podíval na takovou silikonovou formu v Auchanu - nebylo.
SchuMakher
Elena Bo a co je lepší než zavěšené? Výška?
Elena Bo
Není lepší, je jiná. Umístěno na dně. Můžete na něj dát něco velkého, co se nevejde do výšky závěsu.
Elena Br
Citace: Elena Bo

Gasha. Bude čekat
SVP, a tady velmi závidím těm, kteří mají značku 37501. A nebudete věřit proč. Mají dvojitou vložku kotle a mohou si od vás koupit namontovanou. Jak si můžeme tuto vložku koupit?
Na konci příštího týdne, 7. – 9., Dorazí do skladu stojany parníku a vy si můžete koupit stejný parník jako v modelu 37501.
Lisss
a tady je otázka ze sousedního státu ... jsou pro nás brandiky nějak plánovány?
Radost
Ksyusha, vařil jsem ovesnou kaši, úplně opakoval tvé manipulace - stejný ovesný vloček, stejný objem a složení jako tvoje, jen bez prodlení, a já jsem se cukru neptal - nepřidával jsem cukr. Výsledkem fotografie je, že se kaše nepokusila uniknout.
Značka multicookeru 37502
Gasha
Marish, a teď mícháš ... ovesné vločky jsou vařené?
Elena Bo
Nevařil jsem ovesné vločky, ale nikdy jsem se nepokusil uniknout zbytku mléčné kaše. Je pravda, že jsem je bez prodlení uvařil.ale nemyslím si, že to může nějak ovlivnit (i když kdo ví). Myslím, možná s mlékem?
Radost
Citace: Gasha

Marish, a teď mícháš ... ovesné vločky jsou vařené?
Nejen, že jsem to promíchal, ale skoro jsem to snědl - bylo to uvařené ... chutné ... Gashun, tohle je dlouho hrající ovesná kaše, nerozpadá se.
Radost
Citace: Elena Bo

Ovesné vločky jsem nevařil, ale nikdy jsem se nepokusil uniknout zbytku mléčné kaše. Je pravda, že jsem je bez prodlení uvařil. ale nemyslím si, že to může nějak ovlivnit (i když kdo ví). Myslím, možná s mlékem?
Masha vařila se zpožděním, ne Herculean, také neutekla. Možná je to opravdu mléko? Nebo při teplotě ...

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren