Kharcho polévka v kukuřičném kukuřici 1010

[1. Dobře umytá rýže v několika vodách a namočená v teplé vodě.]

Kharcho polévka v kukuřičném kukuřici 1010

Kategorie: První jídlo

Složení
hovězí	300 g
mrkev	1 ks.
brambory	3 ks
česnek	3 zuby
rýže	1/4 měřeno Umění.
koření pro kharcho	chuť
rajčatový protlak nebo kečup	3-4 lžíce. l.
sůl	chuť
cukr	1/2 lžičky
Tkemali omáčka	1/4 d. Umění.

Metoda vaření

• 1. Dobře umytá rýže v několika vodách a namočená v teplé vodě.
• 2. V bramborovém režimu na 2 polévkové lžíce. l. smažené maso bez rostlinného oleje nakrájené jako hovězí stroganoff - 3-4 minuty.
• 3. Přidané cibule, mrkev, nakrájené na proužky - smažené po dobu 5-7 minut.
• 4. Přidán jemně nasekaný stroužek česneku a kečupu, omáčka Tkemali. Smažené 2-3 minuty. Vypla tlakový hrnec.
• 5. Dal jsem nakrájené brambory a rýži, sůl, přidal cukr, koření. Míchala a nalila 1,5 litru teplé vody. Zapnuto režim Kuřecí polévka.
• 6. Po skončení programu jsem otevřel víko a přidal další dva stroužky jemně nasekaného česneku na kharcho. Nechejte vyluhovat pod uzavřeným víkem po dobu 5-10 minut.
• Polévka je hotová!

Miska je určena pro

5-6 porcí

Čas na vaření:

50-60 minut

Program vaření:

Kuřecí polévka

Poznámka

Místo omáčky tkemali jsem vzal 4 kusy. nakládaná rajčata. Letos pro mě chutnali pikantně! Sundala z nich kůži a rozdrtila je vidličkou. Opravdu se mi líbila chuťová poznámka, kterou tato rajčata přinesla kharcho.
Tkemali můžete nahradit 1 polévkovou lžící. l. citronová šťáva. Upravte kyselost kharcho podle svých představ.
Z koření jsem si vzal sadu suchých bylin Adjika, kajenský pepř (na špičce nože), chmele-suneli (1/4 lžičky). Pokud je to žádoucí, přidejte na servírovací talíř koriandr.
Dobrou chuť!

S iniciativou vypadáte lahodně

[Správce]

S iniciativou vypadáte lahodně

Dík, Správce! Chvála od vás je příjemná.
Ale toto je můj druhý recept na Kukačce
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141431.0

Ale toto je můj druhý recept na Kukačce

Semyon Semyonitch! Nesledoval jsem to

Semyon Semyonitch! Nesledoval

jak moc miluji kharcho, ale nikdy jsem nejedl s bramborami !!! a v kyjevských restauracích si často objednávali, ale nejchutnější byla v černihivské jídelně „SEVERYANKA“ ... tam byla obecně kuchyně neporovnatelná ... kuchaři jsou chytří, s diamantovými rukojeťmi .... často si pamatuji ...! pokud je na fóru někdo z těchto regionů, OBROVSKÉ Ahoj, VÁM DRAHÉ !!!

[katerix]

jak moc miluji kharcho, ale nikdy jsem nejedl s bramborami !!! a v kyjevských restauracích si často objednávali, ale nejchutnější byla v černihivské jídelně „SEVERYANKA“ ... tam byla obecně kuchyně neporovnatelná ... kuchaři jsou chytří, s diamantovými rukojeťmi .... často si pamatuji ...! pokud je na fóru někdo z těchto regionů, OBROVSKÉ AHOJ VÁM DRAHÉ !!!

katerix
A pokusíte se, nebudete litovat a nebudete zklamaní, myslím!
Vyzkoušeli jste také kharcho polévku od MB? A navrhl jsem tento recept!
Nahraďte brambory 100 g vlašských ořechů, bude existovat klasické kharcho, ačkoli tolik národností, kolik je polévek, není ořechů! ...
Nelíbil se mi recept v restauraci, ale zveřejnil jsem svůj vlastní recept, můj nemá rád ořechy v kharcho. Uvědomil jsem si svou chybu: nemusel jsem označovat kuchyň
A v jídelně vaříte, jak se vám líbí !!! Hodně štěstí!

drahá Lana, ty se jen pliz neurážej !!!! kharcho je jedna z mých oblíbených polévek, samozřejmě tilka pislya ukrajinská borshchiku))), jak se říká, každá hosteska má své vlastní vlastnosti ... pro mě to bylo jen takové překvapení, protože jsem jednou zkusil boršč bez brambor v ukrajinské vesnici ... a všichni mi tam dokázali, že by to nemělo být !!!
Takhle!
a já opravdu miluji a respektuji gruzínskou kuchyni, polévky a masové pokrmy jsou mojí slabostí ... koření a koření jsou mi dražší než jakýkoli dort ...
ořechy (mix: mandle, vlašské ořechy a piniové oříšky) smažte na másle se solí do zlatova, ale pouze před podáváním postele na talířích.
Omáčku na kharcho si připravuji sám (takové odrůdy zde nenajdete) ... ale nezapomeňte také ve stejných poměrech petržel s koriandrem .... a ještě trochu česneku před vařením za pár minut skrz česnekovou misku !!
Slibuji, že to příště vyzkouším s bramborami

[lana7386]

lana7386, lahodná polévka!
Říkal bych tomu rýže.
Kharcho je samozřejmě vařený trochu jinak. Hovězí maso s kostí (nejlépe dobrý hrudník), aby byl vývar bohatý. Nezapomeňte čerstvé bylinky, nejlépe koriandr, na konci česnek. Ale dát do toho ořechy, není vůbec nutné, aby se z toho stala kharcho polévka. Pravděpodobně to vaří s bramborem v ruštině.
A polévka je dobrá, také to vařím.

[katerix]

jak se říká, každá hosteska má své vlastní vlastnosti ...
Slibuji, že to příště vyzkouším s bramborami

katerix
Ano, mému vnukovi je 14 let, velký chlapec, je těžké se krmit, ale je to nutné, protože roste ze dne na den, ale o hodinu! Takže musíte udělat polévky "těžší", a také sledovat chutě rodiny ... Opravím poznámku pod čarou v receptu tak, aby někteří respektovali Gruzyn s knírem a pochvou !!! neurazilo mě, že jsem pokřivil pokrm
A kharcho se z brambor nezhorší, ale to je na můj vkus
Dobrou chuť!

Ó, děvčata, všichni jsme kuchaři ve svých srdcích a snažíme se do všech jídel přidat vlastní ... chuť. Hlavní věc je, že by se to naší rodině líbilo. Všechno nejlepší všem. : květiny: A dobrou chuť

[lana7386]

lana7386, lahodná polévka!
Říkal bych tomu rýže.
Kharcho je samozřejmě vařený trochu jinak. Hovězí maso s kostí (nejlépe dobrý hrudník), aby byl vývar bohatý. Nezapomeňte čerstvé bylinky, nejlépe koriandr, na konci česnek. Ale dát do toho ořechy, není vůbec nutné, aby se z toho stala kharcho polévka. Pravděpodobně to vaří s bramborem v ruštině.
A polévka je dobrá, také to vařím.

Dík , 69. Elenka
Ale v mém receptu je pouze jedna odbočka - brambory!
Omáčku jsem nahradil rajčatovým protlakem ze zelí, ale prostě je potřeba vynálezu! !

Ó, děvčata, všichni jsme v našich srdcích kuchaři a všem pokrmům se snažíme přidat vlastní ... chuť. Hlavní věc je, že by se to naší rodině líbilo. Všechno nejlepší všem. : květiny: A dobrou chuť

A právě jsem to uvařil, jen v obyčejném kastrolu na benzín - dopadlo to velmi mentálně

A právě jsem to uvařil, jen v obyčejném kastrolu na benzín - dopadlo to velmi mentálně

Jsem rád, Ira!
Dobrou chuť!

I já se ve všech libanonských pokrmech vzdávám ukrajinské chuti))) !!! a nic, ne bodnut
hlavní je, že s duší a dobrou náladou !!!

[katerix]

I já se ve všech libanonských pokrmech vzdávám ukrajinské chuti))) !!! Není bodnuto

katerix
Ne nadarmo se říká, že babička a máma vaří nejchutněji!

[69. Elenka]

Dík , 69. Elenka
Ale v mém receptu je pouze jedna odbočka - brambory!
Omáčku jsem nahradil rajčatovým protlakem ze zelí, ale prostě je potřeba vynálezu! !

lana7386, s takovými rajčaty Pts. Chutný! Vím.
Upřímně, roky předtím ... zkrátka, už přes 20 let, jsem snědl takové kharcho, vařené mojí matkou. Vždy to bylo vynikající! Teprve když se vdala a zapojila se do vaření, začala přísně přijímat recepty.

[69. Elenka]

Teprve když se vdala a zapojila se do vaření, začala přísně přijímat recepty.

Nyní existuje takový rozptyl autorů a receptů, že nevím, kde žijí „správné“ recepty
Potom zde neučíme kuchaře, ale sdílíme naše recepty. Vařil jsem, líbilo se mi to, sdílel ... ne takhle, 69. Elenka?
Na našich stránkách se mi líbí, že můžete nabídnout vlastní recept na autorské téma! Je to příjemné a poučné pro všechny.
Pamatuješ si, jak jsme tě potkali?

[lana]

Pamatuješ si, jak jsme tě potkali?

Pamatuji si co?
Vypadáš uraženě. Diskutovali jsme o vaší polévce jménem a podstatou.
Napsal jsem si s ironií, očividně ty lana, nerozuměli.
Stejně jako ne každý pilaf lze nazvat uzbeckým (turkmenským), tak ne každá polévka je gruzínským kharchem. To je můj názor, mohl bych ho vyjádřit. Fórum je kulinářské, a ne kolem něj, můžete mluvit, objasňovat, diskutovat.
Nebuď uražený!

[lana7386]

lana7386, Svetochko!
Dnes jsem vařil polévku Kharcho podle našich, podle Kubana - s bramborami. Také se mi líbil můj manžel. Tímto způsobem je to uspokojivější. Řekl, aby to vždy přidal hned. Díky za recept! Pouze já jsem to vařil v brzké karikatuře ... Měl bych předem, nebo lépe, napsat dopis Ježíškovi. Nechte ho zvyknout si na myšlenku, že teď potřebuji kukačku

[lana7386]

lana7386, Svetochko!
Dnes jsem vařil polévku Kharcho podle našich, podle Kubana - s bramborami. Také se mi líbil můj manžel. Tak výživné. Řekl, aby to vždy přidal hned. Díky za recept! Pouze já jsem to uvařil v brzké karikatuře ... Měl bych předem, nebo lépe, napsat dopis Ježíškovi. Nechte ho zvyknout si na myšlenku, že teď potřebuji kukačku

Myslím, že to děda uslyší

Myslím, že to děda uslyší

Uslyší! Hodím na něj dopisy před Novým rokem. Je tu hodně času ...

[lana]

Pamatuji si co?
Vypadáš uraženě. Diskutovali jsme o vaší polévce jménem a podstatou.
Napsal jsem si s ironií, očividně ty lana, nerozuměli.
Stejně jako ne každý pilaf lze nazvat uzbeckým (turkmenským), tak ne každá polévka je gruzínským kharchem. To je můj názor, mohl bych ho vyjádřit. Fórum je kulinářské, a ne kolem něj, můžete mluvit, objasňovat, diskutovat.
Nebuď uražený!

69. Elenka
Marně jste si to mysleli a marně se rozhodujte, jaké jsem pocity
A to nebylo v mých myšlenkách, prosím, nevysvětlujte se
Stále existuje mnoho odrůd kharcho. Pravda? Například jsem se s recepty s paprikami nestretl nikde jinde než vy. Zkusím to příště!
Rádi vaříme, milujeme naše fórum!

lana7386, Svetochko!
Dnes jsem vařil polévku Kharcho podle našich, podle Kubana - s bramborami. Také se mi líbil můj manžel. Tímto způsobem je to uspokojivější. Řekl, aby to vždy přidal hned. Díky za recept! Pouze já jsem to vařil v brzké karikatuře ... Měl bych předem, nebo lépe, napsat dopis Ježíškovi. Nechte ho zvyknout si na myšlenku, že teď potřebuji kukačku

Helen, děkuji, krajanko! Dobrou chuť!
A ve své karikatuře brzy vytvoříte zázraky vaření! Ale stejně chci, abys měl Kukačku 1054! Ano, přesně, 1054! Má více příležitostí !!!!
Chcete, abych také psal dopisy Ježíškovi? Naplníme dědečka, přivede ho na běh, dokonce i v našem teplém novém roce ...
A dál! Helen, nikdy se neunavuji poděkovat vám za radu, abyste si koupili náš brzy kreslený film! Doposud bych jen sníval ... A teď už mám dva! A to jen díky tobě

Myslím, že to děda uslyší

Tanyulya
Tanya, samozřejmě, uslyší! je on všechno vidí a slyší!

A teď už mám dva!

Swelul! Věřte mi, to je jen začátek ...

Swelul! Věřte mi, to je jen začátek ...

Věřím, cítím Helen

V ukrajinské vesnici jsem zkusil boršč bez brambor ... a všichni mi tam dokázali, že by neměl být !!!

Jsem z Ruska, ale také vařím boršč bez brambor, v boršči je navíc