Kráječ (kráječ)

Kráječ je stejný jako kráječ. Ale když mluvíte o kráječi, vždy se zeptají: „Co je to?“ A kráječ nevyvolává žádné otázky.

Kráječ je určitě věc !!! Omlouvám se, ještě to nemám. Vypadá to, že zabírá hodně místa, nebo jsou tam malé? Krájí čerstvý chléb dobře?

[Zubař]

Zubař

Existují různé kráječe, existují velké a neoddělitelné, jsou víceméně kompaktní. Mám Bosch MAS 4600, takže se během skladování složí jako šachovnice a někde zaujme stejné místo. Aby mohla všechny výrobky krájet dobře a krásně, je nutné, aby měla plynulé ovládání rychlosti - pak si můžete vybrat optimální pro jakýkoli výrobek. Chléb samozřejmě také skvěle krájí.

[Zubař]

Zubař

Existují různé kráječe, existují velké a neoddělitelné, jsou víceméně kompaktní. Mám Bosch MAS 4600, takže se během skladování skládá jako šachovnice a někde zaujímá stejné místo. Aby mohla všechny výrobky krájet dobře a krásně, je nutné, aby měla plynulé ovládání rychlosti - pak si můžete vybrat optimální pro jakýkoli výrobek. Chléb samozřejmě také skvěle krájí.

Stejný MAC. Mimochodem, navzdory absenci plynulého nastavení nikdy nebyly žádné problémy s řezáním.

b] Zubař [/ b]

Chléb se krájí a je svěží a dokonale zatuchlý. Včera byl proveden experiment na velmi, velmi čerstvém, poněkud teplejším. Ukázalo se to skvěle.

Úprava hladkosti, šířka řezu, zamykací tlačítko (abyste nemuseli držet tlačítko vždy, když něco stříháte) a další funkce výrazně zvyšují cenu. Zde se musíte rozhodnout, za kterou z možností jste ochotni zaplatit

[Sveta]

Sveta, Opravdu neradím. Ležel jsem v krabici nový. Nemůžete ji znovu získat, jinak ji musíte matoucí umýt a poté znovu vyčistit. Souhlasím se všemi, kdo mluvili.

Dobrý nůž, držák nože + řezačka nože (aby byla vždy ostrá) bude nejlepší náhradou za kráječ. Pokud ovšem nemáte vlastní kavárnu nebo restauraci.

A přesto jsem to koupil! a dokonce se slevou)) Boshovskaya, je to o něco méně. než ty, které stály poblíž a levnější (za 890 a 990 r, koupil jsem za 1000 r.) Nekupoval bych drahý, nedíval jsem se na ně - byly drahé, ale zdá se to být levné. Moje dojmy: VÝBORNÉ! Váš chléb je velmi měkký a když ho krájíte nožem, je vždy rozdrcen, a tak je zde krájen perfektně !!! (množství strouhanky z kůry je mnohem menší). Nemluvě o sýru a klobásě - vše je hladké a tak husté, jak potřebujete! - syn je tenčí a manžel tlustší .. Kráječ nezabírá hodně místa, stojí na stole: když je otevřený, když je zavřený, to znamená, že se složí. K dispozici je paleta pro sběr nasekaných potravin, ale obejdete se bez ní. Není vůbec obtížné umýt - nůž jsem umyl poprvé - když ho začali používat - a je odstraněn jedním otočením a zbytek buď otřete hadříkem, nebo otřete drobky štětcem. Obvykle nejprve nakrájím klobásu, poté sýr a na konci chleba - jak doporučuje výrobce - ve výsledku - po každém krájení není třeba nůž vyjímat a umýt.
Kdo tedy má hosty nebo kdo ráno miluje sendviče. když budete příliš líní dělat zbytečné pohyby, hodně to pomůže! Ano, stále existuje takový trik, že pro zahájení stříhání musíte stisknout klíčové tlačítko, to znamená, že jej nemůžete náhodně zapnout ... - ochrana stojí za to.

Gratulujeme k dobrému nákupu !!! Sám jsem to nedávno získal Jsem nesmírně spokojený. Nakrájím klobásu, sýr, cuketu, zelí ... Obzvláště rád krájím chléb. Nikdy předtím to tak s nožem nefungovalo. Obecně ho velmi doporučuji všem, kteří jej ještě nemají!

A mám kráječ daleko na polici, vyjímám ho jen pro příchod hostů a pak, když vařím pro velký počet lidí. Ale není to proto, že je to zbytečná věc, ale jednoduše proto, že na to není dostatek místa. Když jsem ještě neměl pekárnu a multi, kráječ obsadil toto čestné místo a byl neustále používán, ale v tuto chvíli se výše uvedená technika pro mě ukázala jako nezbytnější a kráječ šel na „náhradní“

Řezáš tolik? Vyjmete to a zapnete, abyste uřízli dva plátky chleba nebo klobásy?

Mám kráječ, ale nákupem pekárny se přestal používat.
A tak jsem koupil tucet bochníků, nakrájených a zmrazených. Je vhodné mít rovný kus chleba připravený k roztírání a přebytečný chléb nezmizí.
Když je chléb čerstvý, nemá smysl sehnat ho za tucet kusů.

A já, naopak, chléb (samozřejmě můj) krájím pouze kráječem, když jsem ho krájel nožem, chléb byl rozdrcen a teď jsou kousky jedna k jedné, rovnoměrné a hezké, můj syn je vůbec tak ohromující - hned se stalo snadné krájet chléb na tenko na sendvič.

To je vše a máme to stejné

Vyjadřuji pouze svůj názor.
Skvělý nástroj - kráječ. Dříve jsem se vyhýbal „suchým párkům“, sýr se nikdy nedal krájet normálně, ukázalo se, že jsou to křivé plátky různých tlouštěk, bylo problematické krájet všechny druhy masa (drobené, odlupované, různé tloušťky ..)
Teď kupuji vše, co chci, a krájím krásné kousky jakékoli tloušťky, dokonce silné jako pergamen.
Cokoli potřebuje péči. Stejná myčka. myje nádobí, ale někdy musíte opláchnout filtry a vnitřek myčky.

Po přečtení na fórech a při zohlednění všech užitečných tipů a co nejvíce racionalizace procesu pečení chleba, aby nedocházelo k zbytečným pohybům těla, a co je nejdůležitější, aby se nehromadilo, a pak malá kopeček mouky, jejíž velikost je menší než průměr sítového hrnečku, se ukázala jako nejcennější akvizice - bez ní mouka byla všude. Ale neočekávaný problém nastal právě při krájení bochníku chleba, zvláště pokud je velký. I když je zubatý nůž stále rozdrcený, na stole a pod stolem je spousta drobků. Ukázalo se, že pro úplnost štěstí, stejně jako pro 100% záruku, že tento chléb nevyhodím na mezipatro, mi chybí jen kráječ. V obchodě jsem viděl speciální bambusovou mřížovou desku na podnose z nerezové oceli, kam se drobky dostávají - stojí 1100 rublů a není známo, kde ji uchovat. Jedná se tedy o kráječ pouze pro krájení domácího chleba! Poté, co ztratili hlavu skrz vlasy, neplačou.

Za takové peníze si kupte elektrický skládací kráječ. Krájí nejen chléb, ale také sýr, klobásu, citron atd.

a krájí zelí krásně a rychle!

Chci poznamenat, že při krájení chleba kráječem zůstává spousta drobků. A pokud jim při řezání nožem odpustíte a zahodíte je, pak je zde stále musíte z kráječe vytrhnout, což se neděje jedním pohybem. Spravedlivě musím říci, že kdyby nebylo mne, FIG by mě od ní odradil. A teď, když přežila mé potěšení, stojí na vzdálené polici a čeká na svátky nebo na příchod hostů.

Ideální pro naše malé kuchyně, to je kráječ zabudovaný do zásuvky:



nebo ten, který lze zavěsit na kolejnici:



existují také takové - na závěsech:

Koupil jsem kráječ slovenské sestavy Bosch MAS 4600 za 1800r na Gorbushce. Dělá vše, co je deklarováno, všechno perfektně seřízne, kromě toho, že jsem se nepokusil vložit prsty, je tu ovládání rychlosti a fixace stisknutí tlačítka. Skládá se jako středně velká kniha a v této podobě se snadno vejde na parapet, dokonce i úzký. Připraven jít za pár sekund. U velké většiny produktů nemá smysl používat každý den - nezrychluje ani nezjednodušuje proces řezání, pouze zaručuje, že získáte tenké plátky stejné tloušťky. Připravit nějaké shromáždění jako svatba v pořádku.Po krájení mastných výrobků, jako jsou klobásy, sýry atd., Je povrch plastových částí všude pokryt tenkou vrstvou tuku, na kterou se potom přilepí strouhanka. Musí být velmi důkladně otřeny, ale je lepší nepoužívat je každý den. Ale pro domácí chléb je toto zařízení ideální, i když problém drobků úplně nevyřeší. Ale krajíce chleba se ukáží jako rovnoměrné, bez ohledu na to, jak měkký je - velmi vhodný pro sendviče a skladování ve vakuové nádobě. Řezání bochníku trvá méně než minutu a bez námahy. Důrazně doporučuji majitelům pekáren, zejména pekařských bochníků typu De Longy nebo Moulinex s tradičním tvarem. Kromě toho je velmi výhodné použít kráječ k krájení hnědého chleba zakoupeného v obchodě, zejména Borodinského - to vůbec není bez drobků - otevřel ho zavřený, jen proto, že to stojí za to. Pokud takový chléb nakrájíte hned a pak dáte plátky do sáčku, uloží se mnohem déle než ve formě bochníku. Pro ty, kteří dávají přednost levnějšímu zařízení, upozorňuji na skutečnost, že hnací části většiny kráječů, včetně mého, jsou plastové, to znamená, že životnost bude do značné míry záviset na kvalitě plastu. Kráječe s ocelovými uzly stojí od 3000 r, podle mého názoru je to drahé, pokud si nejsem jistý, co je potřeba.

Gratulujeme k úspěšnému nákupu!
Uzamykací tlačítko mají pouze kráječe Bosch a Ritter. Zbytek modelů ekonomické třídy jej nemá. Ale drobky, pokud krájíte chléb kráječem, jsou stále méně než z jednoduchého nože. Akumulátorový mini vysavač vám pomůže úplně se zbavit drobků.

Pokud takový chléb nakrájíte hned a pak dáte plátky do sáčku, uloží se mnohem déle než ve formě bochníku.

Tato vestavěná keramická krabička od společnosti Ritter pomáhá udržovat chléb čerstvý:

[Neofyt]

Neofyt, existují dvě firmy Rotel. Jeden z Japonska vyrábí špičkové zvukové zařízení. Další ze Švýcarska vyrábí drahé domácí spotřebiče. A Ritter je německá společnost, která má více než 100 let. Specializuje se hlavně na zařízení na krájení potravin. Vyrábí také keramické boxy na skladování chleba. Prodáváme kráječe Ritter, ale krabice jsem ještě neviděl.

Dříve to znamenalo, že lidé takové věci potřebovali, ale nyní nikdo nic nepotřebuje!

Proč nejsou potřeba? Stále používám takový kovový knedlíkový stroj
Také jsem si koupil tak šikovnou věc na krájení chleba a dalších produktů:

Reguluje tloušťku plátků. Můžete krájet klobásu, sýr, maso ...
Levná a pohodlná.

A můj manžel volá kráječ zelí! Vlastně proto, že to používáme k tomu! Rychlé a chutné!

Prosím, řekněte mi, jak krájet na kostky pomocí kráječe. Všude je tato možnost zmíněna, ale nikde nevidím schéma.

Teď mám také kráječ. Boshevskaya s regulací rychlosti, zámkem a stojanem pro řezané výrobky. Za pár měsíců se rozhodnu, jestli ji potřebuji, nebo jestli ...

Vlásenka, gratulujeme! Na pozadí krize znovu používám svůj kráječ, protože vepřová karbonatka pečená v klobásě je poměrně drahá, ale nakrájíte ji kráječem a dopadne to extrémně ekonomicky - z malého kousku se velmi slušné množství plátků neřezá nožem!

[Anastasia]

Anastasia, velmi dobrá rada!

A jako první aproximaci chci krájet sýry / párky do vakuových plechovek.

A ve druhém ... Queenieskryjte pantofle! Skryté? Ten zmrzlý margarín v nafoukaných jazycích od Queenie, který musí být strouhaný, myslím, že projít kráječem s nejtenčí vrstvou. A pak na pivo a mouku ... Najednou to vyjde!

Vlásenka, IMHO - margarín - nestojí to za to, zejména v nejtenčích plátcích, je vysoká rychlost a margarín se podle mého názoru jednoduše roztaví a nebude mít čas na odříznutí. Pokud to ale zkusíte, sdílejte, prosím, pokud to fungovalo. Stále jsem v takových situacích staromódním způsobem a třením.

Pokud to ale zkusíte, sdílejte, prosím, pokud to fungovalo.

To je správně! Ale budeme vědět!

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasůschovávám si tenisky za zády a odpovídám:
Margarín je „nalomterezhaetsya“, ale jak líné by bylo, kdybych tento kráječ později umyl !!!
Tak líný, že to ani nedokážu popsat. Nemám rád ani obyčejné struhadlo (mírně řečeno) na odplavování tuku. Nejprve začnu moukou, abych odstranil přebytečný tuk, a pak mou.

PS: Tento kráječ „vezme“ měkký sýr a zdá se, že by měl i studený (z mrazáku) margarín.

A pak do toho nastříhám ubrousky !!! Nebo papírové ručníky !!! A pak - chléb!

Vlásenka, gratulujeme! Nyní používám svůj kráječ na pozadí krize znovu, protože klobása pečená vepřová-karbonatická je docela drahá, ale nakrájíte ji kráječem a ukáže se to extrémně ekonomicky - z malého kousku se velmi slušné množství plátků neřezá nožem!

Trochu humoru k této záležitosti (noviny se mi objevily před očima):

„Ekonomická hostitelka nakrájí maso na slavnostní stůl na velmi tenké plátky a mazaný host je sní najednou z 5!“

Pak mazaná hostitelka mezi ně vloží kousky nekousatelné vepřové kůže! Nechť tedy chamtivý host žvýká těchto pět kousků celý večer !!! Ukazuje se to velmi ekonomicky !!!

a mazaný host je sní najednou z 5! “

A dokonce i přímé děti (z osobní zkušenosti)

Například nikdy nepoužívám takové prostředky na mytí nádobí jako „Fairy“, „Gala“ a podobně. Nabídněte mi alespoň sto certifikátů - nerozkládají se, ale hromadí se na nádobí a poté v žaludcích.

Máte na mysli, že se nerozpouštějí ve vodě, to znamená, že se z nádobí nevymyjí vodou?

v Japonsku se takový kráječ chleba prodává

koupil jsem si kráječ, ale zatím jsem ho nepoužil. Zkusím to, odhlásit se.

Mimochodem, ani to nepoužívám ... Když jsem kupoval, představoval jsem si, jak nakrájím klobásu ... Ale přestal jsem jíst klobásu ... A uříznout kousek chleba ...

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů, proč ??? Je ponuré se dostat / umýt? Přemýšlel jsem o koupi kráječe, ale teď o tom pochybuji.

Zdá se mi, že používání kráječe pouze na dovolené je také dobré. Pěkné stříhání je velké plus. Nepoužíváme všechna zařízení každý den! Koupil jsem také fritézu - snil jsem o bramborách, ale ukázalo se, že ji používám 3-4krát ročně! Smažím ryby a brambory (které milujeme, ale ne). Ale přesto nemohu říci, že to nepotřebuji, protože když to dostanu, vždy si říkám - dobře, že jsem to koupil, stále je dobré, že to mám! A zatím jsem si nekoupil kráječ pro sebe, v procesu hledání toho, co se mi líbí (chci, aby to zabralo méně místa), zejména proto, že často nechodím do obchodů, ale chci se věci dotknout a otočit. V plánech na Nový rok nezapomeňte koupit!

[Sponka do vlasů]

Sponka do vlasů, proč ??? Je ponuré se dostat / umýt? Přemýšlel jsem o koupi kráječe, ale teď o tom pochybuji.

Nemám v tom co řezat ...

[Sponka do vlasů]

A používám to s potěšením! A krájím čerstvý chléb, který když se krájí nožem, jednoduše se zhroutí z držející ruky a moje šunka, moje basturma atd. Atd. Sponka do vlasů, Vítej zpět! Kde si přečíst zprávu? Na Tortyzhce? (nezaplavte, dopleta!)

[Dopplet]

To jo, Doppletpřesně, proč zaplavit, pokud Sponka do vlasů už tady ?!
Ischo se nehlásil. Ani jsem si nestáhl fotky z fotiky ... mohu jen říct Třikrát jsem viděl žraloka, zatímco ve vodě !!!

Tak! Řekni mi, kde jsi byl !!! Budu tam za pár týdnů!

[Dorty]

Byl v Sharm (Dreams Beach 5 *). A vše zveřejním na Dorty... Dokonce jsem tam vyfotografoval všechny koláče s polevou a tmelem a odtáhl jsem je sem. A ryba ... Jen žraloci ... No, zkrátka vím, že korálové žraloci neútočí na lidi (na rozdíl od kubánských), jen ... jen ... když se na vás dívá ve vodě ... z nějakého důvodu se začíná zdát, že ... najednou tento konkrétní žralok o tom neví ... Stručně řečeno, opravdu nechci fotit ...

Nemám v tom co řezat ...

Ale co FAT?

Mimochodem, ani to nepoužívám ...Když jsem kupoval, představoval jsem si, jak nakrájím klobásu ... Ale přestal jsem jíst klobásu ... A uříznout kousek chleba ...

A okamžitě nakrájíte celý bochník chleba a vložíte ho do plastového sáčku nebo do speciální nádoby. Vždy to dělám ... Nebo jste přestal jíst chléb také?

Koupil jsem kráječ ... Poslední sláma byla ... nebijte ... prosciutto. Jak víte, jedná se o italské sušené šunky. Nejznámější z nich je Prosciutto di Parma, tj. Parmská šunka. To je samozřejmě pochoutka a nejíme ji každý den nebo dokonce měsíc. U příležitosti příštího nového roku jsme strávili a poprvé koupili velký kus, a ne střih (kupujeme ho po celou dobu dovolené). Skladuje se po dlouhou dobu, jí pomalu. Po jídle v nejtenčích plátcích je jídlo řezané nožem bez chuti. Opravdu ne, věř mi. Takové kousky jsou pro ni silné, chuť je ... Stručně řečeno - dvě různé věci. Když jsme byli v Itálii, na každém trhu je sekce se šunkami. Ukážete prstem, vytáhnou šunku a nakrájejí na robustním kráječi tolik, kolik potřebujete. Poté manžel řekl - basto, koupím si kráječ, než zkazím dobré výrobky (pamatuji si, jak jsme to z kusu řezali).

Nyní jsme v něm viděli všechno. Chutná tak dobře! Poté jsou chutnější sýry a klobásy, šunka a vařené vepřové maso.

Mám pro to místo, bez něj bych si to sotva koupil. Kam něco dát? Ale nepoužívám to každý den. Většinou na shromážděních, která však nejsou tak vzácná.

[Strašák]

Strašák, a jsem ve fázi touhy ... Jaký model jsem koupil, kam jsem ho umístil, co jsem se již pokusil vystřihnout a obecně dojmy

A používám to každý týden. Kupuji klobásu nebo maso a nakrájím je na požadovaný počet kusů (tloušťka závisí na klobásě). Vložil jsem to do malých krabiček. Dítě si vezme kousek chleba a klobásy a připraví si sendvič. Minimální náklady. A sendviče je třeba připravovat každý den.

Koupil jsem BOSCH MAS 9101. Zatímco jsem to našel na obrázcích ... byl jsem příliš líný, abych se šel podívat.

Stojany v technické místnosti (spíž v kuchyni). Rozsvítí se tam také všechny konfitury, mlýny na obilí, parníky atd., Tj. Přístroje, které se nepoužívají každý den. V případě potřeby je spotřebič přenesen do kuchyně. Stejně tak kráječ. Krájeli se na něm sýry, různé klobásy a další masné výrobky. Chléb jsme neochutnali. Ale mrkev byla nakrájena na pásky podélně k tloušťce papíru. Ukázaly se takové krásné stužky.

Nemá nějakou pomalejší rychlost speciálně pro krájení sýra (existují modely s touto mašinkou, můj manžel mi to vysvětlil), ale sýr je krájený v pohodě.

Dojmy ... Tenké plátky, jak jsem již napsal, jsou podle mého názoru nejen esteticky příjemnější, ale také ... chutnější. Sýr mi chutná lépe na tenkých průsvitných plátcích.

Dík! Pořád se dívám na Siemens, ale ne proto, že má čtyři rychlosti, ale proto, že je modrý a vyhovuje mi barvě fasád