Celozrnný oříškový chléb s kváskem

Kategorie: Kváskový chléb
Celozrnný ořechový chléb s kváskem

Složení

100% moderní francouzské tekuté kynuté těsto 200 g
celozrnná pšeničná mouka 300 g
loupaná žitná mouka 100 g
žitné otruby 4 lžíce. l.
syrovátka 240 ml
fermentovaný žitný červený slad 2 lžičky
mořská sůl 1 lžička
přírodní med 2 lžíce. l.
Guy olej 20 g
vlašské ořechy 150 g
ořechová pasta Všechno

Metoda vaření

  • Připravte ořechové máslo z 50 g vlašských ořechů + 50 ml mléčné syrovátky + 2 lžíce. l. med + 20 g Celozrnný ořechový chléb s kváskem

kubanochka
Svetulya !!!!! Jaká to krása!!!!! Nyní můj chléb bude hnětet těsto na rohlíky a já dám váš chléb. Fandím vám !!!!!!!
Lana
Citace: kubanochka

Svetulya !!!!! Jaká to krása!!!!! Nyní můj chléb bude hnětet těsto na rohlíky a já dám váš chléb. Fandím vám !!!!!!!
Děkuji Lenochka! Hlavní věc pro mě je, že naše komunita má ten chléb rád!
A rodina to už ocenila
Pečte, Helen, chléb je jednoduchý, chutný a zdravý! Hodně štěstí!
kubanochka
Teď to dám. Miloval jsem, jak jsi mu zdobil střechu!
Lana
Citace: kubanochka

Teď to dám. Miloval jsem, jak jsi mu zdobil střechu!
Lenul a já jsem se tak bál, že jsem rozbil klasickou kopuli a moje ruce si to udělaly samy ...
Děkuji Lenochka!
Leno, po dvou hodinách lezení jsem řezala skalpelem a mírně přitlačila poloviny ořechů ...
35. Selina
Jaký krásný a bezpochyby lahodný chléb! Ořechová chuť chleba je tak neobvyklá! (y) Díky za recept! : mail1: Hodně štěstí a stále čekáme na vaše nové nálezy, Svetochko !!
Lana
Citace: Selina35

Jaký krásný a bezpochyby lahodný chléb! Ořechová chuť chleba je tak neobvyklá! (y) Díky za recept! : mail1: Hodně štěstí a stále čekáme na vaše nové nálezy, Svetochko !!
Dík, 35. Selina, za vyhodnocení receptu jsem potěšen
Tento chléb se snadno peče a jeho chuť a výhody jsou příjemné!
makaróny
Výborně!!! Super chléb!
Lana
Citace: makarony

Výborně!!! Super chléb!
Dík!
Stalo se, že jsem se jen podíval na tvůj recept, makaróny... Přijměte můj obdiv Ano, takový kvásek za starých časů žil na vesnicích, sbližoval sousedy, protože se uchýlili nejen k zápalkám a soli, ale také požádali o sdílení kvasu (kvásek je nespolehlivá věc, mohla by se ztratit, víte!) Četl jsem o tom v dopisy od mé tchyně ...
Hodně štěstí! Držím ti prst!
Margit
Lano, jaký nádherný chleba!
O chuti ani nebudu mluvit, dovedu si představit, jak je lahodná!
Přestože jsem v poslední době zlenivěl, určitě tento váš chléb upeču! Po trochu černé Nepochybuji ani o tom, že to bude neuvěřitelně chutné!
Lana
Citace: Margit

Lano, jaký nádherný chleba!
O chuti ani nebudu mluvit, dovedu si představit, jak je lahodná!
Přestože jsem v poslední době zlenivěl, určitě tento váš chléb upeču! Po trochu černé Nepochybuji ani o tom, že to bude neuvěřitelně chutné!
Rituál-Margit
Dík! Chléb je opravdu chutný, řekl bych, že zajímavý!
Pečte, prosím! Hlavní věc je, že je naprosto zdravá: celozrnné, medové, mořské soli, kvásku, syrovátky, loupaného žita ... Ano, viděli jste to sami!
V pekárně je to také výhoda pro zaneprázdněné lidi ... kteří mají plynové pece
 
Domov Domácí chléb Kváskový chléb Kváskový MIX chléb Celozrnný oříškový chléb s kváskem

Další recepty v sekci „Směs z kváskového chleba“

Pšeničný a lněný obyčejný chléb
Pšeničný a lněný obyčejný chléb
Bageta s ječmenem
Bageta s ječmenem
Žitno-pohanko-pšeničný kváskový chléb z poklopu (trouba M-5004)
Žitno-pohanko-pšeničný kváskový chléb z poklopu (trouba M-5004)
Chléb s pomerančovými sladkými bramborami a dýňovými semínky
Chléb s pomerančovými sladkými bramborami a dýňovými semínky
Pšeničný bochník z trouby se semínky, celozrnným a špaldovou moukou
Pšeničný bochník z trouby na kvásku se semínky, celozrnným a špaldovou moukou
Rižský chléb
Rižský chléb

Nové recepty

Všechny nové recepty

Přečtěte si hned

Všechny recepty

Náhodné recepty

Další náhodné recepty

Nový recept

nové zprávy

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren