Pečivo na bramborové placky s houbovou náplní a sýrem

[plnicí:]

Pečivo na bramborové placky s houbovou náplní a sýrem

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
pro koše:
střední brambory	4 věci
malá cibule	1 ks.
strouhaný sýr (váš oblíbený)	2 lžíce. l.
vejce (malé)	1 ks.
mouka	1 polévková lžíce. l.
K plnění:
houby (mám žampiony) - nakrájíme na malé kousky.	300 gr.
rostlinný olej	2 lžíce. l.
velká cibule - nakrájejte velmi jemně	1 ks.
strouhaný sýr (váš oblíbený)	100 g
nakrájená červená paprika	1 ks.
trochu soli, pepře
listy salátu. jogurt na servírování
silikonové formy na koše.

Metoda vaření

• plnicí:
• smažte cibuli s houbami, pepřem a solí, mějte na paměti, že náplň je na vrchu posypána strouhaným sýrem.
• koše:
• Oloupané brambory nastrouháme na středním struhadle.
• nastrouhejte cibuli na stejném struhadle.
• sůl a necháme 5 minut odstát ze šťávy.
• pepř, přidejte sýr, mouku a vejce, vše dobře promíchejte.
• vložte výsledné těsto do forem a pevně ho přitlačte ke stěnám.
• není velmi snadné tyto košíky upéct, těsto klouže, udělal jsem jinak - jeden jsem vložil do druhého (každý košík jsem zvenčí trochu namazal olejem), velmi lehce stlačil a do horního (fazole nebo hrách) vložil jen břemeno
• pečeme v předehřáté troubě na 200 ° C^oOd 10 minut se koše „popadly“ a nabraly tvar.
• oddělte plechovky jednu po druhé a pečte dalších 10 minut.
• Uvolněte připravené koše z forem, naplňte náplní, velkoryse posypte sýrem a na vrch položte kroužek pepře.
• pečeme v troubě, necháme sýr rozpustit a pepř upečeme.
• podávejte na salátových listech s jogurtem nebo zakysanou smetanou.
• V tomto receptu jsem dal nápad s košíky a s náplní je spousta prostoru pro představivost!

Miska je určena pro

8

Čas na vaření:

30

Program vaření:

trouba

Národní kuchyně

moje recepty

Poznámka

smažené brambory. vařený. bramborová kaše .... pamatovat. jak Toska uvedla z filmu „Dívky“. ohýbání prstů! mnohostranná a lahodná královna vaření. brambory. poz pravidelný štamgast u nás!

Fórum restaurace pro VIP!

dík! ale ve skutečnosti je vše velmi jednoduché a hlavně chutné!

natapit, myslíš si, že umíš koše v silikonových formách? Nebo by to mělo být v plechovce?

dík! ale ve skutečnosti je vše velmi jednoduché a hlavně chutné!

Kdo by pochyboval, že je to chutné - a co je pro mě jednoduché - nedosažitelné - koše ze surové bramborové hmoty!

Ach!
Málem jsem to minul!
Jak se původně jednoduché bramboráky změnily na nádherné koše!

natapit, myslíš si, že umíš koše v silikonových formách? Nebo by to mělo být v plechovce?

přímo v receptu je napsáno: silikonové formy!

Promiň, nedokončil jsem to. Malí seděli na krku.

[MariV]

MariVtakže se zdá, že to nejsou bohové hrnce .... jak se říká!

Arka velmi zajímavé! Děkuji mnohokrát!

Tan, to je v pořádku, prostě vyskočí ze silikonových, kdo ví, jak to bude s kovovými!

[Natálie,]

Natálie, Jsem zase po tvé duši Spíše s velkou vděčností za další skvělé občerstvení

Wow nadpozemská krása !!!! bravissimo!

A tak moc to chci !!!!!!!!