Pikantní „šproty“ v multivarkě CUCKOO 1054

Kategorie: Rybí pokrmy
Šprot obecný v multivarku CUCKOO 1054

Složení

čerstvý huňáček severní (zmrazený) 1 kg očištěno
silný čaj 300 ml.
rostlinný olej 3-5 lžíce. l.
pepře 1-2 lžičky
Bobkový list 5-6 listů
čerstvý citron 3/4 ks
sůl chuť

Metoda vaření

  • Vaření v multivarkě CUCKOO 1054
  • Oloupejte huňáčku, vnitřnosti (odstraňte vnitřky, odřízněte hlavu, ocas, odstraňte černý film uvnitř a další byaki), ryby opláchněte pod vodou, osolte podle chuti, několik hodin osolte.
  • V hrnci s multivarkami vložte vrstvu ryb, trochu rostlinného oleje, pepře, 2 listy lavrushky, nalijte trochu citronové šťávy. Položte tedy 2-3 řady ryb a položte je příčně, ne pevně.
  • Uvařte velmi silný černý čaj, nechte ho uvařit, napněte.
  • Nalijte ryby horkým čajem.
  • Nastavte režim vícenásobného vaření na 30 minut, 110 ° C a připravte ryby.
  • Hotovou rybu nechte vychladnout v kastrolu a poté přeneste na rovnou misku, aby nedošlo k poškození integrity ryby! To udrží ryby neporušené a nebude suché.
  • Podávejte ryby s citronem! Studená ryba je velmi chutná!
  • Šprot obecný v multivarku CUCKOO 1054
  • Šprot obecný v multivarku CUCKOO 1054
  • Šprot obecný v multivarku CUCKOO 1054

Poznámka

Dlouho jsem hledal recept, jak v Kuku připravit huňáčka severního, aby to bylo chutné a ryby se vůbec nevařily!
A donedávna jsem pochyboval o výběru receptu, režimu vaření a zejména o tom, zda je nutné k rybám přidat černý čaj, a dokonce i horký ...

Výsledkem bylo, že chuť ryb se ukázala být slušná!

To je jediný způsob, jak udělám huňáčka severního!
No ... postupem času vás možná osloví jiná metoda ... ale teď už nepochybuji a nebojím se dělat malé ryby v pomalém sporáku Kuku, a to i pod tlakem!

Vařte s potěšením a dobrou chutí! Šprot obecný v multivarku CUCKOO 1054

Tanyulya
Správce !!! Báječná ryba!
Správce
Citace: Tanyulya

Správce !!! Báječná ryba!

Aha! Dík!

Nyní se nebojím vařit malé ryby v Kuku A těstoviny také ...
Tanyulya
Citace: Správce

Aha! Dík!

Nyní se nebojím vařit malé ryby v Kuku
Bojím se aaapah !!! : girl_cray: Při vaření nemohu cítit jako huňáček, ale stále to zvládnu jen bez lavrushky (nelíbí se mi ...) Miluji své dítě a miluje to Parkery, jíme spolu s ním ... naši ostatní členové domácnosti nerespektují ryby
Správce

Samozřejmě je tu silný zápach, ale lavrushka a pepř přerušují vůni samotné ryby, což se nám opravdu nelíbí! Vůně huňáčka severního v horku je silnější než v sušence!
Lana
Správce- Tatyana!
Jaká ryba !!! Zázrak!
Přidejte si recept do záložek! Dík!
Správce

Sveta - Zkus to! Doufám že si to užíváš!
izvarina.d
Ach, Romchka, Děkuji za připomenutí! Tento recept už dlouho připravovala moje babička ... ale pamatuji si, že si dobře pamatuji, že ryba je vynikající! A tady - v karikatuře, obecně třída! Určitě to uvařím. Dík.
Správce
Citace: izvarina.d

Ach, Romchka, Děkuji za připomenutí!

Dianavařte pro zdraví!
Přeji vám chutné ryby! K snídani - to bude nejvíce!
vera100865
A přidal jsem také sušené švestky a hřebíček, to se opravdu ukázalo jako vynikající. A hlavní věc je užitečná, nejen koupená v obchodě s různými škodlivými přísadami.
Tanyulya
Citace: vera100865

A přidal jsem také sušené švestky a hřebíček, to se opravdu ukázalo jako vynikající. A hlavní věc je užitečná, nejen koupená v obchodě s různými škodlivými přísadami.
Chornosliyiv ???
izvarina.d
Citace: Tanyulya

Chornosliyiv ???
A co je to -? !!! Dobrý nápad a kyselost ovocných ryb je dobrá a aroma je opar, všimněte si, přirozené
Tanyulya
Citace: izvarina.d

A co je to -? !!! Dobrý nápad a kyselost ovoce je pro ryby dobrá a aroma je mlhavé, všimněte si, přirozené
Nezkoušel jsem to, ale oči se zakulataly. Nejedl jsem ryby se švestkami ... ani jednou ...
izvarina.d
Citace: Tanyulya

Nezkoušel jsem to, ale oči se zakulataly. Nejedl jsem ryby se švestkami ... ani jednou ...
A já miluji smažené ryby, prsa už chrumkala, s tkemali, to samozřejmě není švestka, ale lahodná
Boka
Děkuji moc za skvělý recept! : bravo: A pokud v MV "Panasonic"? Nevím, který režim zvolit ... Zkusím to uhasit
Medusa
Proč oloupat huňáčka severního? Navíc - na „šproty“?
Odtrhl jsem hlavu a šel!
izumka
Zdá se mi, že pokud je hlava odtržena a střeva spolu s ní, je to třeba vyčistit. A recept je skvělý. Jakmile si koupím multivark, určitě to udělám. Miluji huňáčka severního!
vera100865
Zvýraznění nemusí být nutně u multivarku, jen jsem to udělal v hrnci, tehdy jsem multivarek neměl.
1 kg hlavy s huňatým ostřím, pevně vložené do kastrolu. Posypeme solí, pepřem, 2 lžičky. ocet, 1 hromádka. silné čajové lístky, 1 hromádka. rast. oleje, 6 ks švestky.
Vařte 2 hodiny.
Něco takového, hned řeknu, že jsem na to sám nepřišel, vzal jsem to někam na internet a nikdy jsem toho nelitoval
Správce

vera100865ve skutečnosti není rozdíl v tom, na které pánvi se podle tohoto principu vaří malé ryby a makrely

Tato část se jmenuje „Recepty na CUCKOO 1054“ - jedná se o takovéto varné zařízení - a zde sdílíme tajemství a princip vaření v tomto konkrétním zařízení, protože existují jemnosti vaření podle času a dalších okamžiků

Tuto rybu lze vařit tradičním způsobem, jak popisujete, a umístit recept a fotografii, ale již v tématu „Rybí pokrmy“ v sekci „Kulinářské recepty“ - bude to velmi skvělé! a zejména pro ty, kteří chtějí uvařit takovou rybu, ale není k dispozici žádný multivar!
Správce
Citace: izumka

Zdá se mi, že pokud je hlava odtržena a střeva spolu s ní, je to očištěno. A recept je skvělý. Jakmile si koupím multivark, určitě to udělám. Miluji huňáčka severního!

Nemyslel jsem si, že toto slovo „čisté“ způsobí zmatek! Podle textu stojí za to: "Oloupejte huňáka, střeva, opláchněte vodou" - Myslel jsem, že je to dost a pochopitelné
Pro mě vyčistit - odstranit vnitřky, odříznout hlavu, ocas, odstranit černý film uvnitř a další byaki, opláchnout ryby pod vodou

Budu doplňovat text receptu
vera100865
Omlouvám se, jestli jsem se dostal ke své radě, chtěl jsem jen podpořit chuť, aby si nedělala starosti a uvařila takovou lahodnost bez čekání na novou hračku.
Je tu tolik řemeslnic a já se cítím nepříjemně s mými recepty, co když někdo neuspěje a pak se budu bát. Nové recepty jsou spoustou starších fóra.
Tanyulya
Citace: vera100865

Omlouvám se, jestli jsem se dostal ke své radě, chtěl jsem jen podpořit chuť, aby si nedělala starosti a uvařila takovou lahodnost bez čekání na novou hračku.
Je tu tolik řemeslnic a moje recepty jsou mi nepříjemné, co když někdo neuspěje a budu se později trápit. Nové recepty jsou spoustou starších fóra.
Ne, nové recepty šíří všechno. Rozložte, sdílejte s námi jednoduše v příslušných sekcích. Vše nejlepší
Správce
Citace: vera100865


Je tu tolik řemeslnic a moje recepty jsou mi nepříjemné, co když někdo neuspěje a budu se později trápit. Nové recepty jsou spoustou starších fóra.

A existuje takové pravidlo: Autor receptu nemůže zaručit, že ostatní dostanou přesně stejnou verzi hotového jídla jako autor receptu!

A to je správné - protože používáme různé produkty a máme různé chutě! A při přípravě jakéhokoli jídla, které se vám líbí z fóra, musíte určitě přidat něco ze sebe a zaměřit se na svůj vkus - pak se jídlo ukáže jako chutné!

Autor receptu vždy nabízí NÁPAD a ZPŮSOB přípravy - a my SE PŘIPRAVUJEME a ZKUSTE!
vera100865
Děkuji za podporu.
Správce
Citace: vera100865

Děkuji za podporu.

Vařte pro své zdraví!
Boka
Správce, ještě jednou děkuji za skvělý recept na huňáčka severního! Teprve dnes jsem konečně vyrobil tuto rybu.Poté, co jsem zjistil, že v ledničce není citron, jsem do čajových lístků přidal trochu kyseliny citronové a poté, kvůli kyselosti, jsem hotovou rybu ozdobil nasekaným kiwi. Vynikající a chutné!
Správce

Dobrá cesta ven: nahraďte citron kyselinou citronovou

Vařte a jděte na své zdraví!
ya_lada
Dříve jsem takové „šproty“ vždy vyráběl v obyčejném kastrolu na benzín, nyní to zkusím v mém DEKSIKU. Teprve předtím jsem stále přidával něco uzeného (můžete dokonce kůži z uzené slaniny), aby vůně byla. Teď přemýšlím, jestli dokážu vyvolat takovou směs vůní - huňáček severního + uzené maso? A pak, když jsem vařil první jídlo v DEXu s provensálskými bylinkami, voněly tyto bylinky jak vdolky, tak mléčná kaše. Musel jsem karikaturu napařit citronem.
Správce
Citace: yacia_lada

Dříve jsem takové „šproty“ vždy vyráběl v obyčejném kastrolu na benzín, teď to zkusím v mém DEKSIKU. Teprve předtím jsem stále přidával něco uzeného (můžete dokonce kůži z uzené slaniny), aby vůně byla. Teď přemýšlím, jestli dokážu vyvolat takovou směs vůní - huňáček severního + uzené maso? A pak, když jsem vařil první jídlo v DEXu s provensálskými bylinkami, voněly tyto bylinky jak vdolky, tak mléčná kaše. Musel jsem karikaturu napařit citronem.

Každý den vařím VŠECHNO jídlo s různým kořením, z toho má jídlo pouze chuť. A nikdy jsem nemusel pánev později opláchnout a vyvětrat. To je, pokud najednou vezmete hodně koření nebo koření, které neodpovídá vašemu vkusu, a pak to negativně ovlivní chuť jídla

40. fronya
Správce, takový skvělý recept, zejména proto, že v mrazáku je kilo huňáčka. kde vařit - v mv nebo tlakovém hrnci?
Správce
Citace: fronya40

Správce, takový skvělý recept, zejména proto, že v mrazáku je kilo huňáčka. kde vařit - v mv nebo tlakovém hrnci?

Tanya, Vařila jsem v tlakovém hrnci po dobu 30 minut. Ale a v multivarkě společnost Panasonic vařila dlouhou dobu, tam to trvá déle.
Jakákoli možnost je dobrá
madam
Správce! Vaření v tlakovém hrnci. Píšete pod tlakem, ale jaký tlak byste měli nastavit? Pokusím se dnes udělat vaše šproty. Jsem začátečník, mám svůj první tlakový hrnec a první kroky vaření, tak se ptám. A můj tlakový hrnec je značka 6051. Nebo to prostě nastavte na 30 minut, 110 stupňů a je to. Tak? Dík.
Správce
Citace: madames

Správce! Vaření v tlakovém hrnci. Píšete pod tlakem, ale jaký tlak byste měli nastavit? Pokusím se dnes udělat vaše šproty. Jsem začátečník, mám svůj první tlakový hrnec a první kroky vaření, tak se ptám. A můj tlakový hrnec je značka 6051. Nebo to prostě nastavte na 30 minut, 110 stupňů a je to. Tak? Dík.

Lena, Mám multivark Kuku 1054, vařil jsem podle schématu "Režim multivarku po dobu 30 minut, 110 * C".
Jaký režim, který vás nastaví ve značce 6051, musíte konzultovat na téma těchto tlakových hrnců, tento model nevlastním

Užijte si vaření
Tanyulya
Elena, přepněte do manuálního režimu, teplota 110 stupňů a čas 1 hodina
U kukačky se ukázalo, že 30 minut expozice je 1,5 hodiny skutečné. Nastavte 1 hodinu na 6051 a získejte to samé asi 1,5 hodiny bez nuceného uvolnění tlaku. Hodně štěstí.
Tatyana, Trochu jsem vylezl
Správce
Citace: Tanyulya


Tatyana, Trochu jsem vylezl

Tanyusha, vstoupil během, DĚKUJEME !!!
madam
Holky! Díky za odpověď. Faktem je, že se mi již podařilo udělat šproty na manuální 110 g-30 minut. A výsledek se mi nelíbil. Tanyulya! Příště se to pokusím udělat podle vašich rad. Ukázalo se, že šproty jsou jen vařené, podexponované, ano, je třeba přidat čas.
Můj manžel nebude šťastný, dnes jsem mu slíbil lahodné šproty. Nevěřil tomu. A měl pravdu. Je to trochu škoda.
Správce

Leno, v životě jsou zármutky, ale to není fatální. Příště určitě dostaneš šproty!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren