Zeleninová polévka s krupicovými knedlíky v multivarkě značky 502

Kategorie: První jídlo
Zeleninová polévka s krupicovými knedlíky v multivarkě značky 502

Složení

kuřecí vývar 3 l
vařené kuřecí maso
cibule 2 střední hlavy
mrkev 1 médium
kořen petrželky
celer
květenství květáku
Zrzavý 2 cm
stonek celeru 1 PC
brambory 3 střední
zelenina
smetana nebo zakysaná smetana
sůl chuť
dýně
vejce 1 PC
sl. olej 1 lžička
krupice 3-4 lžíce. l.
sůl 1/4 lžičky

Metoda vaření

  • Vždy připravuji vývary předem. Když jsem připraven, odstraním pěnu - filtruji a maso nakrájím na kousky.
  • Je těžké napsat proporce pro polévku, protože někdo miluje tenčí, někdo silnější. Taková polévka může být vařena z jiné sady zeleniny ... - která je aktuálně v chladničce.
  • Takže vývar je vařený, napnutý, maso je odděleno od kostí a nakrájeno na kousky.
  • Nakrájejte cibuli a zázvor na malé kostky (zázvor - dobře, velmi malý) Mrkev, petržel, dýně a celer tři na hrubém struhadle. Poměr nakrájené omšelé zeleniny, pokud jde o velikost "sklíček", jsem dostal (pokud se počet cibule počítá jako jednotka):
  • cibule - 1
  • mrkev - 1
  • dýně - 0,5
  • kořen petrželky - 0,5
  • kořen celeru - 0,5
  • Poměr zeleniny se samozřejmě může lišit ... napsal jsem to přibližně ...
  • Nalijte trochu růst na dno pánve. máslo, vložte tam nakrájenou cibuli a zapněte režim pečení na 30 minut. Víko je zavřené. Zatímco cibule je smažená - tři zeleniny. Nezapomeňte na cibuli, několikrát ji promíchejte, aby se nespálila. Jakmile cibule dozlatova, přidejte do ní nastrouhané kořeny a dýni. Nechte to všechno při pečení dusit. Jakmile se karikatura zvedne, přidejte do hrnce kuřecí maso, brambory nakrájené na malé kostky a květák rozložený na malé květenství. Naplňte vývarem a zapněte režim Polévka. Výchozí doba programu je jeden a půl hodiny. Tato polévka je trochu moc, takže pomocí tlačítka časovače nastavíme čas - 1 hodinu. Když je to 20 minut před koncem vaření, uděláme knedlíkové těsto.
  • Knedlíkové těsto:
  • Můj recept na knedlíky pochází z knihy pro děti Sacharovy „Academy of House Wizards“, kterou používám celý život!
  • "V šálku rozemlejte syrové vejce (žloutek a bílé) a 1 čajovou lžičku másla. Je dobré, že máslo bylo vyjmuto z chladničky dříve, je měkké, přesně to, co potřebujete. Rychle a rychle ho lžíte lžící a pomalu nalijte 2,5 lžíce krupice." po celou dobu tření a šlehání těsta, jako velmi hustá zakysaná smetana, přidejte asi čtvrt čajové lžičky.
  • Snižujeme oheň. Vezměte malé kousky těsta s okrajem lžičky a vhoďte do mírně vroucího vývaru. Rychle, jeden po druhém. Všechno. Toto množství těsta by mělo udělat 25-30 knedlíků. Vezeme velkou lžíci podél dna pánve, aby se nějaký knedlík nelepil, a zakryjeme ji víkem, necháme pomalu vařit. Po 10 minutách se podíváme do pánve - knedlíky z malých, ne více než 1/4 lžíce, se proměnily v obrovské, větší než lžíce a vznášely se. Svěží a chutné. Zeleninový vývar se rozjasnil a zčervenal. “
  • Je to jako na sporáku ... A samozřejmě jsem nesnížil žádný oheň, jen jsem otevřel víko multivarku a hodil knedlíky. Spolu s knedlíky byla polévka připravována dalších 13 minut před koncem programu.
  • Všechno! Polévka je hotová!
  • Zeleninová polévka s krupicovými knedlíky v multivarkě značky 502
  • Nalijte polévku do misek a přidejte nadrobno nakrájené bylinky. Můžete pokapat smetanou nebo dát zakysanou smetanu ... Prosím, ke stolu!
  • Zeleninová polévka s krupicovými knedlíky v multivarkě značky 502


IRR
Já-já-já-já-já-já-já -... připravuji takové knedlíky a polévku Ganin recept na druhý rok
Gasha
Citace: IRR

Yaya-i-i-i-i-i-i -... dělám takové knedlíky a polévku Ganin recept na druhý rok

Ano, zhezh ... nech mě, myslím, dát polévku, - dívka vaří už druhý rok bez vizuální pomůcky !!!
IRR
Citace: Gasha

Ano, zhezh ... nech mě, myslím, dát polévku, - dívka vaří už druhý rok bez vizuální pomůcky !!!

Ano, ano ... z rozmaru a slovního vnímání ... se ztrátou sluchu 5 baloffů přes skype. A velmi kontroverzní, ne 100% vize.
Inusya
: yahoo: Gane, jsi na čas jako vždy! A víte, že jiná dívka trápí mozek, aby zítra udělala nový pro první kurz? A pak je tu také 1,5 litru hotového kuřecího vývaru a já nevím, co dělat s krupicí ... a dýní ... a všechno je na seznamu! Urrrya! Miluji tě! ... Pokud se nestydím, zítra se mohu vyfotit.
Gasha
Citace: inusha

Pokud se nestydím, zítra se můžu vyfotit.

Zkuste nefotografovat aktuální !!!
Inusya
Gash, jsem hloupý, takže lope z krupice, v receptu: 3-4 str. l., a v popisu testu: 2,5 s. l .. Tak jak dlouho to trvá, jinak vám udělám ... krupicovou kaši ...
Gasha
Inn, tady konec konců hraje roli velikost vajec a kapacita lžíce ... Vždy jsem dal přesně 2,5 podle receptu, no, tři maxima ... a přišel jsem ke své matce a ukázalo se 3,5 Stručně řečeno, hustá zakysaná smetana ... Ale ne tak, aby lžíce stála ... tenčí než palačinky ...

Podívejte se na video ... ve videu pouze knedlíky z mouky, ale tloušťka těsta je podobná ...



lelishna
Nevěděl jsem, že knedlíky lze vyrobit ze semoliny, vždy používám mouku. : girl_claping: Určitě to zkusím, rád přidávám knedlíky do kuřecího vývaru, i když na knedlíky také hnětím greeny.
Inusya
Ganechko, nezasáhni mě do náruče kvůli této fotografii telefonu, dej mi slevu na opravy a nedostatek fotoaparátu, co bys mohl dělat. Ne, nemáte ani potíže se svým vkusem, vše je podle pokynů lékaře, volám po vzhledu fotografie. Klikl jsem pár minut před koncem programu v karikatuře. Ukázalo se, že knedlíky jsou malé, protože jsem hodil malé kousky půl lžíce.

Zeleninová polévka s krupicovými knedlíky v multivarkě značky 502

Jedno slušné místo v bytě, to je poblíž počítače v rohu, tady jsem musel zkusit ... v 10 hodin ráno ... polévku.
Nyní vím, kde strávit krupici ... Místo tsv. zelí šlo chřestové fazole z mrazáku a stopky cibulovo-česnekové (nevím, jak se tento hybrid správně nazývá), vůně zázvoru je ... mmm. Budeme chutní. Díky za jídlo!
Gasha
Innus, je skvělé vidět všechno! Vooon vypadají tak kulatě! Jsem velmi rád, že se mi recept líbil. Kolik polévkových lžící krupice jste dostali?

P. s. A krupice je stále potřeba kuřecí kotlety
Inusya
Citace: Gasha

P. s. A krupice je také zapotřebí pro kuřecí kotlety
Jejda! Přesně tak! Co bych bez vás všech udělal? (sakra skleróza, pravděpodobně jsem se s tím narodil! ...)
K dispozici bude také krůta objednaná druhý den (na 16 kg), takže bude dostatek prsu pro celou vesnici, a co vymyslím, vezmu kotlety, nechám je brousit ... Gash, díky, to je to, co znamená správně koordinovat!
Malý mýval
Citace: Gasha


Podívejte se na video ... ve videu pouze knedlíky z mouky, ale tloušťka těsta je podobná ...


Řekni mi, co se tam přidává kvůli chuti? Slyším nějakou „marakku“
Gasha
Malý mýval, promiň, ale nevím, co se tam přidává kvůli chuti ... Recept je úplně jiný a toto video jsem vložil pouze kvůli jasnosti tloušťky těsta ...

Chtěl jsem napsat, že otázky podle mého názoru na polévku jsou pro mě, otázky týkající se tetiččiny polévky jsou pro tetu ... Na YouTube můžete také klást otázky v komentářích ..., ale v komentářích na YouTube již taková otázka byla položena ... Zde je odpověď : "Marak of - slang, hebrejská slova.
V ruštině jako suchý prášek z kuřecího vývaru. “
IRR
Citace: Gasha

Malý mýval, promiň, ale nevím, co se tam přidává kvůli chuti ... Recept je úplně jiný a toto video jsem vložil pouze kvůli jasnosti tloušťky těsta ...

Gan, duc, to je - polévka marrakka: girl_cleanglasses: ach ... ano. a zapomněli od
Gasha
Citace: IRR

Gan, duc, to je - polévka s marrakkou



ne ... mám - s knedlíky ...

a od
Marunichka
Dívky, všechno je v pořádku. Kuřecí vývar Morak ov. Ale je stejně kuřecí jako já holka. Alespoň „zítra“ -63. Tento morak přidáváme ke všemu, co není lenost. Chutná dobře a není příliš drahý.
Igor Sevastyanchik
Ahoj!!! Mám multivark OCTAVO. model wasps - 502. Ztratila knihu o tom, jak vařit na multivarku. Na internetu nemohu najít, jak s tím vařit. Svůj pomalý vařič najdu pouze z fotografie, ale nemohu najít recepty! POMOC, KTERÝ MŮŽE !!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren