Kuřecí kotlety v krupici

Kategorie: Masové pokrmy
Kuřecí kotlety v krupici

Složení

Filet z kuřecích prsou - 380 gr. (Měl jsem malé kuře, ale chápete, že si můžete vzít jak velká prsa, tak několik prsou)
3 lžíce. l. návnady
Sůl, pepř - podle chuti
2-3 stroužky česneku
Rast. olej na smažení

Metoda vaření

Recept je starý, od sovětských dob, ale nikdy nevíte ... možná někdo neví ...

V prsou jsou dva laloky. Každý plátek nakrájíme na tloušťku tak, abychom dostali 4 tenké plátky.
Každý kus lehce poražte, bez zuřivosti, maso je velmi jemné.
Ochutíme solí a pepřem, nastrouháme česnek protlačený lisem, dobře převalíme do krupice a necháme deset minut odstát.
Zahřejte pánev, nalijte vývar. máslo a smažte prsa z každé strany dozlatova.


PS V receptu jsem o vejci nenapsal, protože namáčení do vajíčka není v tomto receptu nutné ... Chléb stejně funguje. Ale můžete namočit kousky před krupicí a do vajíčka ... velmi chutné a tak a tak ... Dnes jsem to udělal bez vejce.

Jídlo je super jednoduché, ale velmi chutné. Chuť nenechá nikoho lhostejným. Jedná se o záchranu v případě neočekávaných hostů nebo v případě nedostatku času. Z nějakého důvodu má takto připravené kuře zcela nevařenou chuť ... Vyzkoušejte to!


matice
Takže jsem seděl a myslel si, že dnes večer na večeři a tady: wow: recept Děkuji
Lisss
Galya, a co, chléb se chová bez vajec, na kuřecím džusu?

Už jste to někdy zkoušeli s vejcem?
Gasha
Zkoušel jsem to ... velmi chutné a tak a tak ... Dnes jsem to udělal bez vajíčka, všechno drží perfektně, ale můžete také s vejcem
matice
Taaaaxe, co se může mýlit ... není nuda
Gasha
Citace: ořech

Taaaaxe, co se může mýlit ... není nuda

Kde jste vzali nápad, že to nemusí být chutné ??? To je velmi chutné, věřte mi ...

Právě jsem vysvětloval varlata ... koneckonců, někdy je v domě napětí s vejci ... já například dnes mám jedno vejce v ledničce ... takže bych ho raději vložil do těsta ... a kotlety budou stejně chutné. ..
Letní rezident
Pokud není vejce nebo je poslední, ponořím maso do vody, do které jsem rozlil trochu hořčice, a pak do pečiva. A chutné a chutné na místě
Gasha
Citace: Letní rezident

Pokud není vejce nebo je poslední, ponořím maso do vody, do které jsem rozlil trochu hořčice, a pak do pečiva. A chutné a chutné na místě

Tanya, podle mého názoru, hořčice je zde zbytečná ... a roli vody hraje šťáva z kuřecího masa a česneku. Po dobu 10 minut kynutí bude pečivo pevně držet
Lisss
ano, je to lepkavá krupice, musí držet! boom dělat! Díky za recept, Galechko
Lisss
tak jsem konečně běžel sem !!! mimochodem přišel přísahat !!!

Galya, kdo to dělá ??? Koupil jsem 1 kg filé, vyrobil jsem 10 kusů vašich kotlet, čímž jsem si vážil myšlenky „aby zítra bylo.“ No a co??? a ani jeden! moji dva muži to snědli, nebojím se tohoto slova, VŠECHNO !!! i ze dveří můj manžel začal kroutit nosem a nesouvisle se ptát „no, no, no ... jak to voní? ... co je chutné? ...“ a jak dokončil poslední, spadl dozadu na pohovku a oznámil „no, můžeš, kdy chceš! ..“ hadi

jedním slovem, vynikající! děkuji drahý, velmi dobrý jednoduchý a rychlý recept

Zde je fotka úplně prvních dvou, protože jsem cítil, že si nebudu mít čas vzít zbytek

Kuřecí kotlety v krupici
Lisss
ano, chuť vůbec není kuřecí.dobře, v poslední době moje maso rovnou, uvízli a nemají rádi kuře, ale vaše kotlety jsou velmi vítané a teď pro mě vařte každý den!
Gasha
Je to levnější než maso ... Proč se rveš?

Odpovíte na otázku? Vypíchli jste vejce nebo ne?
Lisss
a voní jako česnek, mmm !!!!

Bojím se, že když nebudu znovu mluvit o vejci, nebudou mě bít, nestrčil jsem je do vejce! Nejprve vždycky dělám jako v originálu!
Gasha
Citace: Lisss's


Bojím se, že když nebudu znovu mluvit o vejci, porazí mě

Pojďme házet vejce ... Nyní odpovězte lidem - odletěla semolina?
řemeslník
A nic neodletí! Udělal jsem je tenké, křupavé! Syn praskl, fotografie se nedožili! Včera jsem to opakoval, ale s vejcem! Některé hodila do krupice, pak do vajíčka, zatímco jiné je zase po vejci namočila do krupice. No, pokud dvakrát v krupici - příliš jsem to ohnul, ukázalo se to kožich. Nelíbilo se mi to (i když se nedožili okamžiku, kdy manžel přišel s telefonem vyfotit) Ale ty, které byly v návnadě a pak ve vejci. se ukázalo úžasné! Jsou tak měkké, prostě nadýchané !!!!! Rozdíl je obrovský ve srovnání s moukou! Miloval jak křupavé (bez vejce), tak načechrané možnosti!

Úplně zapomněl. smíchaná krupice s kari, pepřem a solí.

Gasha, dík!!!

Mimochodem, předtím jsem udělal takové kotlety v kukuřičné mouce, je větší než hladká mouka a ukázalo se, že je to chleba.
Nataly_rz
Gasho, udělal jsem ty kotlety, i když to zkusíme až zítra, ale vůně je ... úžasná.
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s42.r.1/i096/1009/c1/c2555c7ed14d.jpg
Takže ode mě znaménko plus výročí
jinar
Gaši, udělal jsem je! dokonce již 2krát)))
ale nikdy se nepodařilo zachytit ((((
očividně musíme počkat potřetí s kamerou v pohotovosti
řemeslník
Citace: jinar


očividně musíme počkat potřetí s kamerou v pohotovosti

Ale mám také třetí! Zde jsou:

Kuřecí kotlety v krupici
nakapustina
Gasha Ještě jedno děkuji (dokonce 4) za recept. Vyrobeno z krupice bez vajec a na radu řemeslník (i jí), nejprve v krupici, pak ve vejci. Názory byly rozděleny: mužská polovina pro krupici, ženská polovina pro krupici, pak vejce. Na fotografii jsou ty, které jsou krupice, pak se ukázalo vejce, jako koláče. +1 pro vás!
lega
Včera jsem smažil kuřecí prsa v krupici. Mně se líbily jak já, tak moji chlapci. Nejstaršímu sotva vzali talíř s prsy, aby ho dostali ostatní. Dnes jsem zlomil bedra v krupici, provedeme srovnání - v krupici nebo ve strouhance. Více se mi líbilo smažení na krupici, sušenky se při smažení vždy rozpadaly a krupice z nějakého důvodu zůstala na svém místě. Gasho, přinesl jsem ti znaménko plus.
Gasha
Galyun, jsem velmi rád, že se mi to líbilo !!!
celfh
Gash, ale nějak cítíš krupici? Faktem je, že můj starší muž po celou dobu vzpomíná na dávno minulé dětství, ve kterém ho jeho matka krmila krupicí. A od té doby typ netoleruje krupici. A opravdu chci takové kotlety
Gasha
Tan, řekl bych, že ne ... Nemám rád krupicovou kaši, nemám rád ani všechny druhy manny ... Ale mám rád tyto kotlety !!! Neříkej mu, co jsi měl na sobě ... Ujišťuji tě, že to nechápe ...
celfh
Citace: Gasha

Ujišťuji vás, že nepochopí ...
Gashun, to je nejdůležitější věc!
Přidáno do záložek!
Melanyushka
celfh, od nepaměti (dokonce i z hlubokých sovětských časů) je všechno moje krupice krupice a je dobrá v rybách a kotletách: maso, kuře, krůta a zelenina. Vždy skvělé! Udělejte to, neváhejte, nikdo z domácnosti si toho ani nevšimne, zvláště pokud se na to nezaměřujete. Při smažení to tak příjemně drtí, že to dopadne velmi chutně.
Antonella
Díky za nápad, osolil jsem rybí pilníky, stočil je do krupice a smažil je. Mnohem chutnější než v těstíčku!
MariV
Citace: Gasha

Tan, řekl bych, že ne ... Nemám rád krupicovou kaši, nemám rád ani všechny druhy manny ... Ale mám rád tyto kotlety !!! Neříkej mu, co jsi měl na sobě ... Ujišťuji tě, že to nechápe ...
Nerozumíte přesně? A můžete vidět krupici ..... já sám jsem krupice-manniki - brrrrr.
Zkuste něco .....
Sonadora
Gashenka, Přináším vám velké poděkování za recept!
Připravil jsem verzi vejce + krupice, ukázalo se to velmi chutné, moji muži byli spokojeni. Sám jsem včera snědl jen nepatrný kousek, pomyslel jsem si, že jsem naivní, dnes odejdu na oběd ... jo, takže na mě čekali.

Citace: MariV

Nerozumíte přesně? A můžete vidět krupici ..... já sám jsem krupice-manniki - brrrrr.
Zkuste něco .....

MariV, nebude rozumět, zkontroloval jsem včera můj!
Gasha
Hurá! Mnoho lidí, vaši muži nejsou hloupí!
lyudmia
Gashadnes narazil na recept na kotleta. Měli bychom zvýšit Temko. Chuť je tak kořeněná, mňam-mňam. Děkuji. Tady je zpráva, ale fotka se ukázala trochu tmavá. A hlavní věc není na fotografii, ale v chuti:
Kuřecí kotlety v krupici
Katko
Vážení, a pokud mám telecí kotlety, myslíte si, že tato možnost bude chutná?
Miláček
super recept! dík. bez vejce
Háčkování
Citace: Gasha
smažte prsa z každé strany dozlatova.

Dívky, a na jakém ohni je lepší smažit: pomalý, střední, silný?

S víkem nebo bez víka?

Sdílejte prosím, kdo to dělá ...
Yuliya K.
Citace: Krosh
Sdílejte prosím, kdo to dělá ...
Inna„Smažím všechny kuřecí placky a prsa v těstíčku / chlebu, na ohřátém oleji a na mírném ohni (pro mě je to mírně pod průměrem), pokrývám pánev pouze šplouchnutím.
Háčkování
YulenkaVelice vám děkuji za vaši reakci a sdílení vašich zkušeností !!!

Snažím se smažit na vysokou teplotu, nesnáším mastné šplouchání na všechny strany ...

A na malém se zdá, že nedoporučují smažení ...

Zkusím podle tvého názoru, oheň je mírně pod průměrem + ochranná clona proti postříkání ...

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren