LenaV07
Jsem „závislý na bramborách“ ... A v životě mám takový rituál - ať mě vezme kamkoli, zkuste „brambory“. Chutnější než Leningrad, z cukrárny „Sever“, jako drť, „nejedlo“ ... Je pravda, že uvnitř byla tma a s přídavkem alkoholu. Stále to dělají 🔗 Doufám, že si tu značku udrží ... Aha, a udělali dobroty v „sovětských“ dobách ... A byly tam fronty ... obrovské ... Když a přišli jsme navštívit příbuzné s dortem ze „severu“, byl vnímán jako čin. To jim nebylo k dispozici, lidé pracovali a my jsme byli rekreanti, mohli jsme si dovolit stát v řadě a hýčkat je ... Ehhhh ... nostalgie .. .
Flóra
Moc děkuji za recept! Brambory jsou velmi chutné!

Dortové brambory s kondenzovaným mlékem

Háčkování
Citace: Flora

Brambory jsou vynikající!
... a velmi krásné !!!

Flóra-chka, dobré zdraví !!! Jsem velmi rád, že „brambor“ je podle vašeho vkusu !!!

laxy
můj brambor:
Dortové brambory s kondenzovaným mlékem

Opravdu jsem udělal kakao, přidal jsem ho do sušenky /
Dortové brambory s kondenzovaným mlékem
Natusichka
Anya! Velmi chutný !!!
Perník
Dívky, chytré hostesky, dejte mi rady.
Chci udělat míč na dortu jako „fotbalové hřiště“. Mám tvar koule. Průměr 8 cm (ne příliš velký). Chci je vyrobit z „brambor“, protože věřím, že hmota se dobře hodí k vytvoření polokoule. Potom ho chci pod tmelem natřít krémem a z tmelu nanést „kožené“ pětiúhelníky - aby to vypadalo jako koule.
Dostanu tento „bramborový“ nápad? Bude hmota plavat? Je skutečně hustá?
Odpovězte, prosím, kdo ví. Nikdy jsem nedělal „brambory“. Možná vám někdo jiný řekne, co lze použít pro tvrdost?
Vitalinka
Perník , všechno vyjde! Pouze když vytáhnete kuličky z formy, zamrazte je, ořízněte krémem pod tmelem a ozdobte.
Perník
Citace: Vitalinka

Perník , všechno vyjde! Pouze když vytáhnete kuličky z formy, zmrazte je, ořízněte krémem pod tmelem a ozdobte.

Pravda!? Už jste to vyzkoušeli?
Právě jsi mě udělal šťastnou. Už, stejně jako nějaký bolestivý nápad, nosím s tímto dortem - vnuka 1. června, 11 let. Děsivě fanatický fotbalový fanoušek. Zve stejné bláznivé fanoušky k narozeninám. Jaký další dort, kromě fotbalového tématu, pro něj můžete udělat? A upřímně, nejsem moc skvělý kuchař.
Děkuji mnohokrát.

Py. Sy. Dort však bude i nadále doprovázen 4 vstupenkami na EURO 2012.
Vitalinka
Perník , bude to úžasný dárek pro vnuka!
Vyzkoušel jsem nejen brambory, ale i takové suflé. Nejprve do formy, poté zamrzlou potřete bramborem (cukráři tuto směs nazývají tmelem na cukrovinky a připravíte ji v jiném poměru krém: strouhanka), vyrovnejte krémem (pouze nutně olejem nebo ganache) a ozdobte tmelem. A všechny závoje! Hodně štěstí!
Perník
Citace: Vitalinka

Perník , bude to úžasný dárek pro vnuka!
Vyzkoušel jsem nejen brambory, ale i takové suflé. Nejprve do formy, poté zamrzlou potřete bramborem (cukráři tuto směs nazývají tmelem na cukrovinky a připravíte ji v jiném poměru krém: strouhanka), vyrovnejte krémem (pouze nutně olejem nebo ganache) a ozdobte tmelem. A všechny závoje! Hodně štěstí!

Děkujeme za vaše zkušenosti a doporučení. Na soufflé se samozřejmě nebudu plazit, ale udělám skartokhu. Pokud se mi podaří něco matoucího, budu vystavovat a komentovat.
Vitalinka
Citace: Perník

Děkujeme za vaše zkušenosti a doporučení. Na suflé se samozřejmě nebudu plazit, ale udělám to se skarthoy. Pokud se mi podaří něco matoucího, budu vystavovat a komentovat.
Nezapomeňte nám to ukázat, počkáme a držíme vám pěsti.Pokud potřebujete pomoc, zaklepejte.
tsvika
Dívky jsou moje brambory. Vyrobeno z medového sušenky bez sody. Vyzkoušel jsem nový sušenku. Neuspěl. Znuděný. Musel jsem to úspěšně aplikovat na brambory. Ukázalo se to velmi chutné
Dortové brambory s kondenzovaným mlékem
Dortové brambory s kondenzovaným mlékem
Perník
Citace: Vitalinka

Nezapomeňte nám to ukázat, počkáme a držíme vám pěsti. Pokud potřebujete pomoc, zaklepejte.

Obecně jsem tento dort připravil s kuličkami.
Uhasil jsem to https://mcooker-csm.tomathouse.com/in..._smf&topic=103374.new#new - je tu jen sportovní téma.

Samotné „pole“ je „královský“ dort se zvýšeným podílem ingrediencí 4krát.
Kuličky - „Brambor“, ale ne ze sušenky, ale ze zakoupených sušenek „Pečené mléko“
tsvika
Můj názor je, že skutečné brambory se získávají ze sušenky. Cookie není v pořádku
Knoflík
Holky ahoj všichni! Pečil jsem „Brambory“, i když mám hodně výhonků, ale na jaře by to nemělo být čerstvé a ten starý už není výstavní. Chuť je velmi rovnoměrná, i když je jich jen málo, což je 10 kusů. jediný způsob, jak zjistit, že domácí úkoly jsou lepší. Zde vystavuji
Dortové brambory s kondenzovaným mlékem
Sakra, fotograf mi jeden ukradl, pamatuji si, že jsem dal 10
tsvika
Tlačítko, naprosto souhlasím - 10 nestačí. Příště udělám trojnásobnou sazbu
Gallko
Drobný, jsi nejlepší muž na světě, protože jsem ti nevzal dorty domů: Dortové brambory s kondenzovaným mlékem
Dortové brambory s kondenzovaným mlékem
Dvacet dvacet pět gramů - aby toho měl každý dost .. no, nebo skoro každý
Předpisový sušenek Vitalinkia všechno ostatní .. jak jsi učil
Kras-Vlas
A moje brambory ještě nevyklíčily - je zima! Ale velmi chutné a drobivé:
Dortové brambory s kondenzovaným mlékem Dortové brambory s kondenzovaným mlékem
Innulya, Kroshik, díky za lahodnost z dětství!
solnze-100
A pracuji poblíž cukrárny) Každý den si dáváme „brambory“ na kávu)
alinochka1980
mmmm .... moje dětská láska ...
kVipoint
Háčkování, ale jak dopadly vaše brambory tak hladce, jak se vám povedlo?
Háčkování
kVipointNa první stránce jsem již na tuto otázku odpověděl:

Citace: Krosh
Je to tak snadné jako loupání hrušek, rozdělit „bramborovou“ hmotu na požadovaný počet kusů, každý kousek svinout do koule a poté z ní vytvarovat tyč, kterou položím na prkénko, zakryji ji dlaní a jemně ji přitlačím k desce a hodím ji.

U velmi, velmi plochých „brambor“) vám doporučuji rozdělit „bramborovou“ hmotu na 10 částí na vahách ...
olga0101
Háčkování, Innaa jaký krém můžete nahradit? Mám problém - potřebuji krém bez mléčných výrobků a oleje na zeleninu ...
Háčkování
Olenko, Upřímně ani nevím, co nabídnout ...

Absolutně, zcela bez mléčných výrobků, to není ani kondenzované mléko, ani zakysaná smetana, ani tvaroh ...

Také smeteme pudink, takže mléko a máslo ...

Pokud však na bázi rostlinné smetany nerozmíchejte nějaký krém ...

Tady musíte zavolat někomu z profesionálů o pomoc ...

P.S. Vzpomněl jsem si na jablečno-citronový krém, ale měl také máslo ...

Ano, a brambory s takovou chutí, mám trochu ponětí ...
olga0101
Háčkování, tady jsem v hledání
je nutné psát do Temka s krémy, kdo co poradí.
Našel jsem zde jen citronového Kurda. ale s ním je nepravděpodobné, že brambory budou fungovat (
Svetlana051
Můžete zkusit sójové mléko, protože je rostlinného původu, a možná kokosové mléko
Háčkování
Citace: olga0101
Zatím jsem zde našel pouze citronový Kurd

Tady je Kurd, mimochodem, ano, a to nejen citrusy (citron / pomeranč / grapefruit), ale také téměř jakékoli bobule ...

Kurd můžete rozproudit v rostlinném oleji ...

Teprve teď to alespoň porazím, ale nedokážu si představit v „bramborové“, ani citrusové, ani bobulové chuti ...

Přiznávám, že to bude chutné, ale už to nebude ten kabát ten "brambor" ...
ychilka
Citace: olga0101

Háčkování, Inna, a jaký krém můžete nahradit? Mám problém - potřebuji krém bez mléčných výrobků a oleje na zeleninu ...

Díky za nápad! vyrobené dnes a já karty Olesky ořezávací sušenky bílé a čokoládové + krémová zeleninová smetana + vařené kondenzované mléko
Ukázalo se to velmi chutné!
Háčkování
kVipoint
Háčkování, s vděčností vám to dopadlo jeden na jednoho jako na vaší fotografii, opravdu se mi to líbilo, udělám to teď s potěšením.Jedinou otázkou je, že bylo trochu problematické krájet, rozdrtit sušenku v mixéru, obecně nevím, jak to říci správně, musel jsem neustále protřepávat misku, podělit se o své zkušenosti, jak sušit sušičku lépe. Mimochodem, udělal jsem to také v karikatuře, mám tlakový hrnec Mulinex, rád jsem to tam upekl
V-tina
Inusik, a dnes jsem vařil brambory, ale proud spermií a sušenek nemohl vydržet, no, nemám čas Recept je na 99% podobný vašemu, takže zpráva je pro vás, no, taaa lahodný
Dortové brambory s kondenzovaným mlékem
Tricia
Omráčený! Pravý "brambor" - bílý uvnitř!
Nesnáším čokoládu, ale líbí se mi struktura bramborových koláčů.
Hurá! Udělám to - ten pravý!
Díky za recept
Bul
Háčkování, Innochko, moc ti děkuji za recept. No, velmi chutné! Je pravda, že jsem neměl žádný likér a přidal jsem rumovou příchuť. Jak chutné 👍🏻👍🏻👍🏻, můj řekl, že chutná jako marcipán!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren