Dort je čokoládový !!!

Dort je čokoládový !!!

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Vejce	3 ks
Cukr	2 st
Kefír	0,5 l
Máslo nebo margarín	200 g
Kakao	4 lžíce. l.
Vanilkový cukr	1,5 lžičky
Soda	1 lžička
Mouka	3 lžíce.
Krém
Vařené kondenzované mléko	1 plechovka
Máslo	200 gr.
Voda	1/3 čl.
Kakao	3 lžíce. l.
Mouka	2 lžíce. l.
Cukr	1/2 st

Metoda vaření

• Beat vejce s cukrem. Samostatně přidejte sódu na kefír a nechte ji stát 5 minut (to nemá uhasit sódu octem), smíchejte vaječnou směs s kefírem a máslem, vše dobře promíchejte. Poté přidejte všechny suché přísady a důkladně promíchejte, aby nebyly žádné hrudky. Těsto rozdělíme na 3 části, upečeme tři koláče. Pečte v troubě předehřáté na 210 g.
• Smetana: v hrnci rozpustíme máslo, přidáme kondenzované mléko, vodu a cukr, dobře promícháme, aby se cukr rozpustil. Přidejte mouku a kakao a rychle promíchejte. Přiveďte k varu na mírném ohni, ale nevarte. Ochlaďte na pokojovou teplotu a dobře porazte. Smažte všechny koláče tímto krémem, zdobte podle pokynů duše.

Program vaření:

Trouba

Krásný dort, určitě lahodný. Je škoda, že v řezu není žádná fotka.

Dort je vynikající - to mohu rozhodně říci !!! Ale bohužel opravdu neexistuje žádná vystřižená fotka - nemyslel jsem si. Takže brzy bude nutné naléhavě péct !!!