Deruny s masem

Deruny s masem

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Brambory	4-5 ks
Mouka	4 lžíce. l.
Vejce	2 ks
Zakysaná smetana	4 lžíce. l.
Cibule	6 ks
Vepřový tuk	150 g
Sůl a pepř	chuť
Vepřové maso	200 g

Metoda vaření

• Deruny jsou šťavnaté, chutné a uspokojující!
• Oloupané brambory nastrúhejte, přidejte mouku, vejce, zakysanou smetanu, sůl, pepř, cibuli rozemletou na mlýnku na maso, vše dobře promíchejte.
• Maso nechte projít mlýnkem na maso, přidejte sůl a pepř, přidejte nadrobno nakrájenou a lehce osmaženou cibuli a vše promíchejte.
• Na pánvi rozpustíme slaninu.
• Výslednou bramborovou hmotu vložte lžící ve formě řízků, na ni rozložte mleté ​​maso a přikryjte ji zbývající bramborovou hmotou.
• Smažte bramborové placky z obou stran, přidejte zakysanou smetanu a připravte se pod víkem.
• Dobrou chuť.

Podobné recepty

Plněné brambory (Chraplavý)

Vepřové maso s bramborami pečené na sherry (Kroutit)

Dušené brambory s masem (značka 6051) (Strašák)

[AlexeyK]

AlexeyK, velmi chutný a krásný!

[AlexeyK]

AlexeyK, velmi chutný a krásný!

... a jako muž! S masem !!!

Dík! S masem je výživné a chutnější, zejména pro muže (pokud samozřejmě není vegetarián)!