Daewoo DI-3200. Lněný chléb

Daewoo DI-3200. Lněný chléb
Kategorie: Droždí
Složení
Pšeničná mouka 370 g
suchá lněná kaše pro rychlou přípravu. 4 lžičky
Voda 250 ml
Sůl o něco méně než 1 lžička (v kaši byla sůl)
Cukr o něco méně než 1 polévková lžíce. l
Lněný olej 2 lžíce l
Droždí Saf-moment 1,5 lžičky
Sušené mléko 3,5 lžičky
Metoda vaření

Rozložte všechny přísady tak, jak jsou uvedeny v pekárně.
Vyberte velikost bochníku - 700 g
Režim - základní

Miska je určena pro 700
Doba vaření: 2,5 h
Program vaření: režim - základní
Poznámka
Zpočátku jsem vzal 3 sklenice (fazetované) mouky, ale hlava bochníku nebyla tak vysoká, jak bych chtěl, takže si myslím, že bychom měli vzít o něco méně než 3 sklenice. Instantní lněná kaše byla zakoupena v obchodě se zdravou výživou a obsahuje pohanku, ovesné vločky a lněnou mouku.
Lněný olej - mám nerafinovaný olej
Chléb je velmi krásný, jak napsal autor receptu Link.

Recept Napsal jsem recept speciálně pro pekárnu Daewoo DI-3200, protože jsem nenašel žádné recepty na tento pekárenský stroj.

S prvním chlebem na fóru!

A jak byste poznali chléb, dívali se na vzhled, drobky v kontextu? Rád bych, pro úplnost pochopení receptu