Bela ryby v ruštině

Bela ryby v ruštině

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
velká ryba	1
mrkev	2
celer	1
cibule	2
rybí vývar
okurka okurka
Sůl, pepř

Metoda vaření

• 1. Pečte cibuli, mrkev, celer, lehce pokapané olejem, solí a pepřem
• 
• 2. vařte silný rybí vývar
• 
• 3. Pokud je to možné, položte na pečenou zeleninu celou rybu. Můj manžel zachytil sváteční krásu na trhu
• a mísa byla příliš malá, takže jsem to musel udělat:
• ... Ale z mé hlavy vyjde elegantní ucho
• 4. Nalijte vývar a okurkovou nálevu v poměru 3: 1
• 5. Položte plátky citronu, upečené okurky (pro mě hrají roli olivy - olivy) a pepř. Sůl (nezapomínáme, že náš již vývar již obsahuje určité množství soli kvůli slanému nálevu)
• 
• 6. Celá ta krása v troubě, 150 stupňů
• Dnes máme sterlet, královnu ryb. protože svátek.
• Obecně je tento recept velmi vhodný pro všechny bílé ryby, zvláště pro ty, které vypadají trochu suché.
• Extrahováno z Maxima Syrnikova.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Poznámka

Jak ukazuje praxe, po půstu nebudeme moci brzy jíst maso, ale chceme ryby na dlouhou dobu a je snadno a s potěšením tolerováno nezvyklým organismem. Hlavním a nejoblíbenějším způsobem vaření ryb v našem domě je pečení. Ale rodina si tento recept okamžitě zamilovala. Faktem je, že ve výsledku získáme nejen vynikající vařené, voňavé a bohaté ryby, ale také naprosto elegantní vývar, který není horší než chuť těch nejlepších vzorků, které se nám na různých pobřežích podařilo ochutnat.

výsledná fotografie není opravena A tak to není fontána, stála také do strany

Jaký recept ... mmmmm
Tarhuncik, jak dlouho trvá rybě v troubě?

Vařím asi 30 minut a pak asi 10 dalších - pod grilem, kouzlo kůže

Mám troubu bez grilu, ale myslím, že to bude stále chutné. Dal jsem to do záložek a pokusím se to udělat na květnové prázdniny. Cítím jen chuť tohoto jídla

Grilování není zásadní věc. Pokud chcete, můžete jednoduše zvýšit teplotu v kamnech, stejný efekt bude mít. Nezapomeňte vyzkoušet vývar
Dobrou chuť!

[Tarhuncik]

Bela ryby v ruštině

Tarhuncik, a proč je „bílá ryba“, když je ze sterletu? Koneckonců, je to velmi dobrá ryba!

to je samozřejmě ano. Kraaasna!
jen bílé maso. V poslední době byla červená ryba spojována výhradně s mastnými pstruhy a lososy pochybného původu, takže pro nás je „bílá“ nejvyšší chválou pro ryby.
Dobrou chuť!

to je samozřejmě ano. Kraaasna!
jen bílé maso. V poslední době byla červená ryba spojována výhradně s mastnými pstruhy a lososy pochybného původu, takže pro nás je „bílá“ nejvyšší chválou pro ryby.
Dobrou chuť!

A pstruh z lososa v Rusku vždy byl RYBÁŘEM WHEELOOO.