Kuřecí křídla v udírně

Kuřecí křídla v udírně

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí křídla	6 ks
Voda	Sklenka
Sůl	Čajová lžička
Hořká a nová koření	5-7 hrách
Bobkový list	2 ks
Česnek	2 hřebíček
Ocet	2-3 st. lžíce

Metoda vaření

• Vezmeme kuřecí křídla, namočíme do marinády. Připravujeme marinádu, jak si přejete. Na sklenici vody postříkal trochu octa, pár listů lavrushky, hořký hrášek, trochu sladkého hrášku, každý po 5-7 hrášku, špetku soli. Pár stroužků česneku, nasekáme. Po dobu 3-4 hodin jsou křídla v marinádě, ale pokud nespěcháte, je lepší držet alespoň přes noc. Namočený lépe.
• Kupujeme udírnu v obchodě. A zásobujeme se pilinami. Naplánoval jsem to elektrickým letadlem. Pro kuře je lepší třešeň, je kyselá, pro ryby - meruňka, hruška, jablko. Udírnu jsme postavili na dva hořáky na 30 minut na mírný oheň. Odstraníme a jíme. Neobvykle šťavnaté a chutné, a ne jako v obchodě))) Pro experiment dali pár kusů kuřecího filé, bylo to skvělé, ale trochu suché. Další informace pro majitele domácích udíren: Makrela strouhaná s kořením se vaří 20-25 minut, v závislosti na velikosti ryb.
• 
• 
• Když jsem ho vyjímal ze sporáku a vložil víko do umyvadla, dva kusy někde zmizely ... Vypadá to, že ještě horké popadly ty domácí)))
• 
• Dobrou chuť

Miska je určena pro

6 ks

Čas na vaření:

30 minut

Program vaření:

Domácí mini udírna

[Furzikov]

Další informace pro majitele domácích udíren: Makrela strouhaná s kořením trvá 20–25 minut

Ne pro všechny majitele, Furzikov ... V mém stavu se makrela kouří 10-15 minut.

Velmi lákavý recept! Pouze vy jste řekl o octě v popisu, ale není v seznamu produktů.
A nerozuměl jsem - je možné vařit doma, na benzinu, na hořácích?
Takové kuřáky jsem tu neviděl, ale prodávají se často na Ukrajině? Jen syn je nyní v Oděse, objednal bych ho. Uzené ryby velmi miluji!

[Ira]

Ira, Vybrat: 🔗
Furzikov, ale co kouř?

[Furzikov]

Ne pro všechny majitele, Furzikov ... V mém stavu se makrela kouří 10-15 minut.

Pravděpodobně moje makrela opravdu nechtěla kouřit

Velmi lákavý recept! Pouze vy jste řekl o octě v popisu, ale není v seznamu produktů.
A nerozuměl jsem - je možné vařit doma, na benzinu, na hořácích?
Takové kuřáky jsem tu neviděl, ale prodávají se často na Ukrajině? Jen syn je nyní v Oděse, objednal bych ho. Uzené ryby velmi miluji!

Název výrobce „Voyager“ pro 2 hořáky, myslím, že máte širší výběr než ten náš. Objednal jsem si přes internetový obchod v Kyjevě, dodání 1 den. Kvalita je slušná. Zapomněl jsem zmínit ocet, hned to napravím, díky.

Pravděpodobně moje makrela opravdu nechtěla kouřit

Ne, jde o konstrukci udíren, které mají odlišný princip činnosti.

[dopleta]

dopleta , ne, nebudete se nudit! Pouze s řezačkou na nudle jsem se uklidnil a jste tady! Domácí udírna!
Zleva chtít)))))

[Ira]

Ira, Vybrat: 🔗
Furzikov, ale co kouř?

Pokud zapnete kapotu, prakticky se necítí, pak byla vypnuta, ale je tam mírný zápach, ale není tam žádný kouř jako takový. Řekněme, že když smažíme ryby, pak je vůně mnohem více

[dopleta]

dopleta , ne, nebudete se nudit! Pouze s řezačkou na nudle jsem se uklidnil a jste tady! Domácí udírna!
Zleva chtít)))))

Ira, chceš hned mého. To podle mého názoru (pamatujete si, jak je Lefty?) „Není vynikajícím příkladem“

Dobře, budu chtít váš)))) A budu chtít byt současně, nebo lépe - svůj vlastní dům, takže první patro je - jedna kuchyň))))
Pouze jsem byl poněkud zmatený: který chci?

Dobře, budu chtít vaše))))
Pouze jsem byl poněkud zmatený: který chci?

Co jsi? Nezaregistrovali jste se otáčet se ? Jděte číst od začátku.

[Ira]

Ira, Vybrat: 🔗
Furzikov, ale co kouř?

Podívali jsme se na web .... Jaké jsou vaše ceny ??
Ikra podívej se sem 🔗

Při nákupu udírny s ohledem na její použití nejen venku, ale také doma v kuchyni byste měli věnovat pozornost dvěma věcem:
1. Přítomnost vodního těsnění - druh drážky po celém obvodu horního okraje udírny, kde je víko zasunuto ohnutými hranami dolů. Po instalaci víka se do této drážky nalije obyčejná voda. Zabraňuje vnikání kouře z doutnajících pilin do okolí. K odstranění kouře z tohoto typu udírny mají víčka přivařenou trubku, na které je nasazen jeden konec dostatečně žáruvzdorné hadice. Jeho druhý konec je vyveden ven z kuchyně na čerstvý vzduch. V takovém případě nebude v kuchyni vůbec cítit zápach kouře a časem se těžko odstranitelný a velmi škodlivý charakteristický pryskyřičný povlak neusadí na stropě, stěnách, odstínech a jiných površích, jejichž vůně bude časem pronikat celou kuchyní.
2. Udírna by měla být vybrána se stěnami o tloušťce přibližně 3–5 mm, aby nebyly „vedeny“, tj. Aby se nedeformovaly při zahřátí jak na 2 hořáky plynového nebo elektrického sporáku, tak na uhlí.
Protože já sám používám takové zařízení již dlouhou dobu, musím varovat ty, kteří si chtějí pochutnat na domácích uzeninách a ne otrávit tekutým kouřem: za všechny radosti a potěšení budete muset zaplatit! Mytí vnitřků udírny po vaření není příliš snadné a ponuré.
V této věci může pomoci vysokotlaký přístroj společnosti Karcher.
Současně bude možné umýt auto s pásy.

A náš čisticí prostředek San Wedge se jmenuje, skvěle se myje) Dokážete si představit, že je v kuchyni carcher? Já osobně ne))

Podívali jsme se na web .... Jaké jsou vaše ceny ??

Ceny jsou naprosto přiměřené a odpovídají schopnostem zařízení. Víte, kolik stojí elektrický tlakový hrnec? A zde za téměř stejnou cenu existuje jedinečný tlakový hrnec a udírna, která funguje mnohem rychleji než obvykle a bez kouře.

Nehádám se. Předpokládám, že by měl telefon zvonit, počítat kalkulačku, vařit tlakový hrnec a kouřit v udírně. Jak se říká, letí odděleně a kotlety samostatně. Navíc s aktivním životem naší rodiny a venkovní výlety s elektrickým tlakovým vařičem přes noc a udírnou v jedné sklenici pro nás nejsou vhodné. Ceny udíren jsou ale vysoké. To není výčitka, ale můj názor. Moje udírna mě stála 50 dolarů a kvalita je slušná. Můžete si nasadit benzín, kouřit v přírodě, nalít kapalinu do hořáků na podpal uhlí nebo suchý alkohol.

To je samozřejmě jiná věc. Pro letní chaty a výlety máme také podobnou pro vaši. Ale v bytě je mnohem pohodlnější použít rychlý a bezdymový.

Ooh! Kolik zajímavých věcí se ukázalo! Vypadá to, že chci všechno!
Můj syn se rozhodl jít zítra domů z Oděsy, což znamená, že zatímco jsem na stole, na dvou hořácích, přeletím. Zbytek musí být pochopen.
„Zítra na to budu myslet!“ (Z)

Sotva to udělám v kuchyni, ale na lodžii je to možné ... Neexistuje žádná letní chata, ale chci uzené maso. Sousedé se vyruší, pokud čichají lahodný opar po dobu deseti minut - stále mě otráví špatným))))) Ale myslím si, že ani pod kapotou to není důležité.
Doblet sice něco nabízí ... Toto je vesmírné zařízení!
Mysli, mysli ... Ráno večer je moudřejší
Děkuji všem!

Naprosto souhlasím! Je pravda, že došlo k případu, kdy jsme s manželkou šli na moře s přenosnou elektrárnou, mikrovlnnou troubou, rychlovarnou konvicí a dalšími výhodnými věcmi)))))) Celá pláž byla v ropuchě)))))))

Pláž dokonale chápu, protože na loď vezmeme s sebou také pekárnu a multivark - všichni jachtaři dohoní pachy jako zombie.

Lahodná a lákavá křídla. Koupil jsem si také udírnu pro sebe. Nejprve jsem myslel na Anuku, ale ropucha to rozdrtila a teprve před včerejškem jsem koupil Voyager. S výběrem mi pomohl váš příspěvek a video na YouTube. Už jsem nashromáždil pařez, gomilky a makrely. To je skvělé!!! Kuřák je velmi zdravý Žádný kouř, vůně v kuchyni je sotva znatelná. A co je nejdůležitější, všechno je přirozené!

[Gallla]

Gallla ! Skvělý kuřák! Gratuluji vám k nákupu, já sám také chci dlouhodobě koupit kuřáka! Jedna otázka - tloušťka kovu? Má notoricky známé 2 mm?