Krupicová kaše (kukačka 1054)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky
Krupicová kaše (kukačka 1054)

Složení

Krupice 4 lžičky
Mléko 2 čs
Cukr 4 lžičky
Sůl 2 špetky

Metoda vaření

  • Milujeme velmi tenkou kaši. Proto je poměr produktů následující.
  • Míchá se a Dolgovarka 2 úroveň 10 minut
  • Když jsem otevřel víko, uvědomil jsem si, že tentokrát nebo teplota nestačí, a poté se zvýšil na 3 úrovně a dalších 5 minut
  • Krupicová kaše (kukačka 1054)
  • Bez jediné hrudky, jen skvělá kaše !!!!
  • Bylo možné po dobu 10 minut a úrovně 3 dát nebo na úroveň 2, ale 15-20 minut

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

10 minut

Program vaření:

Dolgovarka 3 úroveň 10 minut

Tanyulya
Velmi zajímavé. A přesto nejsem moc přátelský s Dolgovarkou. Julie, je kaše stále řídká?
pulkeria
Tan, opravdu milujeme tekutou kaši. Pokud potřebujete silnější, stačí zvýšit objem obilovin. Vyrobil jsem z poměru obyčejné kaše, když jsem vařil na sporáku nebo TM
Tanyulya
Citace: pulkeria

Tan, opravdu milujeme tekutou kaši. Pokud potřebujete silnější, stačí zvýšit objem obilovin. Vyrobil jsem z poměru obyčejné kaše, když jsem vařil na sporáku nebo TM
Budu muset zkusit, no, trochu tlustší, miluju tu chutnou od naší Macfa, je to u nás žluté
lenchik330
Mělo by být mléko studené nebo horké?
pulkeria
Nalil jsem studený.
@ irina @
pulkeria, děkuji za recept! Dnes jsem vařil kaši. Velice se mi to líbilo. Ukázalo se, že to není vůbec tekuté! To je to, co potřebujete!
Zhanka
Díky za recept, ale dostal jsem jen 1 porci ... to nestačí,
Poté, co jsem udělal 3 MC mléka a 7 lžiček. krupice ... vyšla ve 2 porcích. Lahodná kaše ...
zmans
Zkoušeli jsme krupicovou kaši třikrát pomocí tohoto receptu (s různými variacemi síly a času) - je to jen tichá hrůza.
Během vaření vyšla ze všech trhlin krupicová kaše.
Multivark byl s ním úplně ucpaný - čištění trvalo dlouho a bolestivě.
Musíte to vařit ručně.
Pokud ji vaříte pod tlakem na multibove, ukáže se to v hrudkách.
Tanyulya
Citace: zmans

Zkoušeli jsme krupicovou kaši třikrát pomocí tohoto receptu (s různými variacemi síly a času) - je to jen tichá hrůza.
Během vaření vyšla ze všech trhlin krupicová kaše.
Multivark byl s ním úplně ucpaný - čištění trvalo dlouho a bolestivě.
Musíte to vařit ručně.
Pokud ji vaříte pod tlakem na multibove, ukáže se to v hrudkách.
Utekli jste na dolgarke?
V MV a tlakových hrncích nemohu vařit krupicovou kaši, kterou bych chtěl. Nebo hrudky nebo krupicová mléčná polévka ... Proto to už nezkouším.
zmans
Ano, na Dolgovarku. Teoreticky by měla utéct - přesto se mléko vaří a navíc bez tlaku.
Zhanka
Citace: zmans

Zkoušeli jsme krupicovou kaši třikrát pomocí tohoto receptu (s různými variacemi síly a času) - je to jen tichá hrůza.
Během vaření vyšla ze všech trhlin krupicová kaše.
Multivark byl s ním úplně ucpaný - čištění trvalo dlouho a bolestivě.
Musíte to vařit ručně.
Pokud ji vaříte pod tlakem na multibove, ukáže se to v hrudkách.

Udělal jsem to 4krát a nikdy jsem neutekl ...
julifera
Citace: zmans

Zkoušeli jsme krupicovou kaši třikrát pomocí tohoto receptu (s různými variacemi síly a času) - je to jen tichá hrůza.
Krupicová kaše během vaření vytékala ze všech trhlin.
Multivark byl s ním úplně ucpaný - čištění trvalo dlouho a bolestivě.

Možná je režim Dolgovarka vadný, protože na úrovni 2 je dosaženo pouze 80 ° C, nemůže dojít k prudkému varu s únikem.
Stále mohu předpokládat, že uniká na úrovni 3, ale na 2

Citace: sazalexter

Ruční programy na tmavém pozadí

Dolgovarka
1) funguje bez tlaku
2) teplota dosáhne:
1 úroveň - v rozmezí 50 - 55 ° C
2. úroveň - v rozmezí 75 - 80 C ..- nízká
Úroveň 3 - v rozmezí 95 - 105 C - vysoká
3) doba vaření: 0 až 12h00min. (nastavit ručně)

Nemám rád krupici, ale dnes to zkusím pro zábavu
Tanyulya
Miluji krupici a zkusil jsem to na úrovni 2, nic neuteklo, ale opravdu se mi nelíbilo, aby kaše chutnala, měl jsem ji nejprve tekutou, a když jsem přidal více krupice, nějak se stala monolitičtější, není tam žádná "nádhera" a "otoky" ... Moje krupice se v žádném MV ještě neukázala jako chutná, pouze pokud vaříte s otevřeným víkem, za stálého míchání a poté ji necháte rozemlet na ohřevu, tato možnost mi vyhovovala.
julifera
Citace: Zhanka

Poté, co jsem udělal 3 MC mléka a 7 lžiček. krupice ... vyšla ve 2 porcích. Lahodná kaše ...

Vyrobil jsem krupici, skoro stejný jako Zhanka
Značku krupice převzala TM, to znamená průměr - Hard-Soft, čistě tvrdý (je užitečnější), který jsem nikde jinde nenašel.

Zhruba řečeno, místo 3 kreslených brýlí jsem vzal:
500 ml mléka na 7 lžiček se sklíčkem krupice a přidal lžíci másla.
Tahám za svého syna, říkají, no, jak to dopadlo, asi špatně?
On odpovídá: „O čem to mluvíš ?? sooooo lahodné!“
Dokonce jsem jedl - chutnalo mi to
Pouze někdo má 2 porce a můj syn musí jíst najednou

TanyulPodívám se na kaši a zdá se mi, že to dopadlo přesně stejně, jak jsi popsal - načechraný a hustý, ale samozřejmě ne tak, aby lžíce stála.

Udělal jsem to:

15 minut na úrovni 2 + odemkla překážku + 2 minuty na úrovni 3

Možná jsou zde důležité dvoustupňové a různé teploty v procesu, ale tato metoda mi velmi vyhovuje - žádné napětí, spálené mléko nezapáchá jako v hrnci na sporáku, nemusíte neustále míchat!
Ano, i když je to nakonec 17 minut, ale jak chutné je to bez pohodlí
Tanyulya
Yul, je třeba to zkusit. Jen já v domě jím krupici. Je pravda, že vždy kupuji T nebo TM, nějak se mi tady líbí více T je velmi chutné, tak žluté
Krupicová kaše (kukačka 1054)
Nejchutnější krupice se mi zdála ve vařiči mléka, ale se všemi MV, bez výjimky, přátelství s krupicí nějak nevyšlo
Zkusím to. dík

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren