Carský salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Vařené krevety	500 g
Vařená chobotnice	600-700 gr
Krabí maso nebo tyčinky nezmrazené	1-2 balení
parmazán	50-100 gr
Červený kaviár	100-200 gr
Majonéza
Vejce	4 věci

Metoda vaření

Vařte a oloupejte krevety.
Vařte chobotnice, oloupejte a nakrájejte na proužky
Krabí maso nebo tyčinky by se měly brát nezmrazené - v ideálním případě - HIVI Snow krab.
Vařte vejce, oddělte žloutky od bílků a bílé nakrájejte na proužky. Žloutky nejsou vůbec potřeba!
Nastrouhejte parmezán na jemném struhadle ..
Vše promíchejte a přidejte 2–3 lžíce červeného kaviáru. Můžete také 1 lžíci.
Nahoře vytvořte síť z majonézy a vložte kaviár do buněk.
Salát se ukáže být neobvykle jemnou chutí.
Množství přísad není přesně uvedeno. Můžete jej použít podle svých představ. Možná více krevet nebo krabího masa atd.
Jedinou nevýhodou tohoto salátu je jeho cena! ale! někdy můžete ...