Oranžové sušenky s brusinkami

Oranžové sušenky s brusinkami

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
V závorkách moje doplnění nebo nahrazení
Pšeničná mouka	125 gr.
Prášek na pečení	0,5 lžičky
Prášek do pečiva	0,75 lžičky
Sůl	0,75 lžičky
Máslo	150 g.
Tmavě hnědý cukr (Dimerara)	75 gr.
Světle hnědý cukr (jemný)	5 lžíce. l. (~ 60 g.)
Vanilková esence nebo sáček vanilkového cukru (mám vanilin 1 g.)	0,5 lžičky
Oranžová kůra	1 PC.
Citronová kůra	1 PC.
Citronová (limetová) šťáva	1 lžička
Vejce	2 ks
Ovesné vločky	75 gr.
Vlašské ořechy (hrubě nasekané)	65 gr.
Čerstvé nebo zmrazené brusinky (sušené)	125 gr.

Metoda vaření

• Recept na sušenky z časopisu "Gourmet Pastry" # 7.
• Předehřejte troubu na 190^oC. Dva až tři plechy vyložte papírem na pečení.
• Porazte vejce lehce.
• Prosévejte mouku s práškem do pečiva, sódu bikarbónu a sůl.
• Změkčené máslo vyšlehejte s cukrem, vanilkovou esencí nebo vanilkovými cukry, pomerančovou kůrou, kůrou a citronovou šťávou (mám limetku), dokud nevznikne homogenní lehký krém.
• Veďte vejce ve třech až čtyřech dávkách.
• Po částech přidejte moučnou směs a důkladně promíchejte.
• Zadejte ovesné vločky.
• Přidejte ořechy a brusinky jako poslední.
• Shromážděte těsto pomocí dezertní lžíce a položte jej ve formě kuliček na plechy na pečení. Musíte roztáhnout kuličky v poměrně velké vzdálenosti od sebe, během procesu pečení se kuličky budou šířit.
• Pečeme 11-13 minut. Necháme vychladnout na plechech. Po 10 minutách jsem špachtlí pečlivě přenesl sušenky na rošt.
• 
• Časopis píše, že sušenky by měly být křupavé a téměř by neměly stoupat. Ale pro mě to vyšlo docela měkké a uprostřed se zvedlo velmi dobře. V domě nebyl citron, nahradil jsem ho vápnem a trochu jsem snížil pomerančovou kůru (bál jsem se, že to bude hořké). Dala sušené brusinky.
• "Tip: Pokud nemáte po ruce čerstvé nebo zmrazené brusinky, použijte sušené bobule. 100 g sušených brusinek namočte na 1 hodinu před hnětením."
• 
• Ukázalo se, že to bylo vynikající cookie. A docela užitečné: ovesné vločky, bobule a ořechy. Doporučuje se podávat ještě teplé se zmrzlinou. Podle mého názoru je perfektní jako odpolední svačina s mlékem, čajem, kávou. Chutné i zdravé.
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

15-18 ks

Čas na vaření:

11-13 minut na porci.

Program vaření:

Trouba

Ksyushik, známý recept! Výborně!!! Nebyl jsem poctěn. Pravděpodobně proto, že nemám opravdu rád oranžovou v cookies. A nedokážu si ani představit brusinky. Ale vypadá to velmi chutně! Možná se rozhodnu před příchodem mé přítelkyně, nemohla ji uši odtrhnout od čokoládových. Aby bylo nutné, aby její příchod upečel tyto

Ilona a já jsme se rozhodli a nelitovali jsme. Opravdu se mi to líbilo. Je pravda, že moje sušené brusinky nedávaly zvláštní kyselost, jako by to bylo s čerstvými nebo zmrazenými. Ale je to velmi chutné. I když mé dceři chybí čokoláda, je čokoláda.

Ahoj dceři! Jak tomu rozumím! Jsem také chokaholic a znovu jsem pečil tyto sušenky, i když jsem to sám nejedl, ale dnes jsem dal své dceři pochoutku, také se jí opravdu líbilo! Zkusím to někdy s pomerančem.

a znovu jsem u pokladny ...
tady jsou 3 dny volna ... musíte využít jezdecké cotoffy a jít k vám ... ochutnat sušenky s brusinkami a další pochoutky

Zhen, no tak! Právě jsem si dnes koupil čokoládové kapky, abych upekl čokoládové pokušení. A chci to zkusit se zmrzlinovými brusinkami. Takže od nás nebudete moci tak elegantně odletět
A kada máme tři dny volna?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ 10. - 11. června - oslavujeme den Ruska, sobota je náš pracovní den ...
To znamená, že poletím. jako ta kachna v Praze, tlustý, plácnutý jako, přistál, snědl mou buchtu a odletěl v bombardéru na nízké

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ 10. - 11. června - oslavujeme den Ruska, sobota je náš pracovní den ...
To znamená, že poletím. jako ta kachna v Praze, tlustá, plácnutá jako, přistála, snědla mou roli a odletěla v bombardéru na nízké

Vypněte troubu! Již druhý týden se snažím dát svému manželovi dietu, ale zde jsou ukázány takové potěšení! No, teď nechodím na fórum, takže zemřu hladový bez informací ze světa.

Vypněte troubu! Již druhý týden se snažím dát svému manželovi dietu, ale zde jsou ukázány takové potěšení! No, teď nechodím na fórum, takže zemřu hladový bez informací ze světa.

Muuuja ... tady z ní neustále odlétám A můj manžel není nutný

[nvk, ilonnna]

nvk, ilonnna
ale je to škoda. že s afftor-Ksenia-niche není třeba dělat !!! pečeme a pečeme, pečeme a pečeme !! a ne gram navíc !!! ne z jedné strany a jiných částí těla A pak se podíváte na obrázek, už jste se vzpamatovali !!! Brzy také odletím nízko ... nebo skórovám na postavě a budu kachna, ale s hodem!

[nvk, ilonnna]

nvk, ilonnna
ale je to škoda. že s afftor-Ksenia-niche se nesmí dělat !!! pečeme a pečeme, pečeme a pečeme !! a ne gram navíc !!! ne z jedné strany a jiných částí těla A pak se podíváte na obrázek, už jste se vzpamatovali !!! Brzy také odletím nízko ... nebo skórovám na postavě a budu kachna, ale s hodem!

Je to pravděpodobně ona, kdo pečuje a pečuje, pečuje a pečuje !!! A my pečieme a jíme, pečieme a jíme!

[nvk]

nvk Nagy, no, podívej se jedním okem !! a manžel mu nemusí ukazovat, aby mu řekl, že každý jí aktuální zeleninu, zeleninu, zeleninu .. sušenky a zeleninové koláče)) a otruby

ale je to škoda. že s afftor-Ksenia-niche se nesmí dělat !!!

Takže vybrat?
Nebo ty, Melisa Viktorovno, naznačuješ, že jsem bezcitný?
No, no, přijdeš ke mně! Ukážu ti, kde mám příliš mnoho lope! Sám, sakra, brzy zmizí! Obecně jsem překvapen, jak vás vítr stále neodvádí! Předstírala, že je kachna!

Ale vážně, holky, sušenky jsou vynikající. A uspokojující. Jím sám + šálek čaje = odpolední čaj. Ziskové sušenky Moje současná dcera to už dnes odmítla jíst, protože v tom není čokoláda (má výběr), čeká na pokušení. A myslím, řekl jsem, sho, dokud to nezjistíme, žádný jiný nebude. Na zítra zbývají 4 další soubory cookie

Vypněte troubu! Již druhý týden se snažím dát svému manželovi dietu, ale zde jsou ukázány takové potěšení! No, teď nechodím na fórum, takže zemřu hladový bez informací ze světa.

Nadežda, děkuji za hledání. A motivace manžela je správná a všechno odpadne samo

[nvk]

nvk Nagy, no, podívej se jedním okem !! a manžel mu nemusí ukazovat, aby mu řekl, že každý jí aktuální zeleninu, zeleninu, zeleninu .. sušenky a zeleninové koláče)) a otruby

Jo, je snadné říct, neukazuj to! Také chci péct, ale potřebuji, co potřebuji, protože malý palec je na týden zrno. A kdo by pak měl všechno sníst, manžele !!! A rozměry manžela jsou 130x150x130! S výškou 170 a hmotností 120 kg.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ ano, jste v češtině měkký, měkký - bezcitný znamená svěží
a co jsem, nejsem nic ... obecně jsem prošel kolem ...
nvk no, Nadio, pak máš sílu vůle a charakter)))) stačí se podívat na fotku Ksyukhins a nejen buchty))))

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ ano, jste v češtině měkký, měkký - bezcitný znamená svěží

Jo, jsem měkký, teplý a mokrý X \ F Office romance

Ksyusha, a to je to, co jsem udělal, pečil jsem v časopise a pak jsem tady viděl tvůj recept

Pěkně, Saši! A co je chutné, že?

Ksyusha, sušenky jsou velmi chutné, často peču svého syna a obecně v tomto časopise je pečivo vynikající, mimochodem, označil jsem tě na citronovém muffinu ze zz mouky

Moje dcera je závislá na křupavých sušenkách s čokoládou (zde na HP. Ru je to jako čokoládová rozkoš).

Viděl jsem fotku, už jsem souhlasil

jo, viděl jsem to také, ale teď neustále peču americké sušenky s čokoládou, pro nás jsou to ty nejchutnější sušenky na světě