Kakaový tvarohový koláč

Kategorie: Pekařské produkty
Kakaový tvarohový koláč

Složení

TĚSTO:
máslo (studené) 200 g
mouka 250-300 g
vejce 1 ks
cukr 3. \ 4.
kakao 2. l.
prášek do pečiva 0,5 hodiny l.
------------
PLNICÍ:
tvaroh 500 g
kukuřičný škrob 1 st. l.
vejce 3 ks
máslo (změkčené) 50 g
cukr 200 g
vanilkový extrakt
------------
1 sklenice = 250 ml

Metoda vaření

  • Mnoho dětí nemá rád tvaroh ... Když je budete nutit jíst alespoň lžíci, můžete tento užitečný produkt způsobit ještě silnější negativum. Účinnými alternativami jsou různé tvarohové koláče a dezerty. Postupně se podělím o své oblíbené tvarohové koláče ..... Nyní tady - s kakaem! Připoj se k nám!
  • Těsto:
  • Nakrájejte velmi studené máslo s prosátou moukou (můžete ho otřít na hrubém struhadle) do hrubého stavu, přidejte vejce, cukr, kakao, sódu. Silné těsto rychle promíchejte. Rozdělte na dvě části (jednu mírně větší), vložte do sáčku a odešlete do mrazničky, dokud neztvrdne.
  • Plnicí:
  • Nejprve vložte troubu na 180 ° C. Připravte si formu ø27cm, dno vyložte papírem na pečení.
  • Smíchejte tvaroh se žloutky, vanilkou, změkčeným máslem, škrobem. Míchejte do hladka. Bílejte zvlášť bílé a cukr, dokud nebudou pevné. Jemně vmíchejte proteiny do tvarohu.
  • Část těsta vtírejte do formy na hrubém struhadle. Rozložte náplň. Nahoře potřete menší část těsta.
  • Vzal jsem tvar bez dna (jen na papír na pečení) ve tvaru srdce.
  • Pečte v předehřáté troubě po dobu 40-45 minut na 180 ° C. Hotový koláč nevyjímejte z trouby, dokud úplně nevychladne.
  • Kakaový tvarohový koláč

Poznámka

Je vhodné to dělat večer, abyste měli příjemnou snídani s ranním čajem nebo kávou ..
Kakaový tvarohový koláč

Ilono
Natasha, správně! Když ještě pečieme koláče, pokud ne ve 4 ráno! Té noci jsem také sbíral dort pro přítele jako dárek (ukážu to později) !!! Máte lahodné srdce! Skutečnost, že tvaroh je dobrý! Půjde na další záložku od Natashy))) A asistent je to, co je simpapulichny blondýna!
Tasha
Noc je pro mě časem osobní samoty - abych tak řekl, odpočívám svou duši tímto způsobem ... a fotografii mého syna ... jednoho z ...! Táta - stejné barvy, zůstal v zákulisí ...
Sabrina
Děkuji, vzal jsem to ke mně !!! Moje „děti“ (23.20) také nechtějí jíst tvaroh.
A moji rodiče mají krávu a můj vlastní tvaroh, nikdy jsem si ho nevzal, ale teď si ho vezmu na koláče
Galinaind
Díky za recept - vzal jsem ho do záložek ...

A celá naše rodina miluje tvaroh, takže stále hledám nové recepty ...
MariS
Natasha, koláč je vynikající! Dík!
A můj syn je prostě milý, Bůh mu dá všechno a hlavně - zdraví!
No, zkazil jsi si vlastní, v noci pečíš. Pravděpodobně vy sami rádi vytváříte v tichosti ...
Tasha
Sabrina, starší děti a žádosti jsou vyšší ... stále žiji na vesnici v lese (a trávím tam více času než ve městě), pak moje radost nemá žádné omezení pro mléko ... dělám takové věci ... ve městě dokonce na trhu není taková smetana, zakysaná smetana, mléko ... myslím - a tvaroh. Zdraví zde samozřejmě žije ... svěcená voda, vzduch ... život je téměř úspěch!

Galina, ale jím jen rafinovaným způsobem ... Proto dělám různé ... Je to vynikající - jako by nikdo neodolal pokušení tvarohu !!!!

Marinochka, Ticho mám jen v noci ... a sním o tom ... a čekat na to, ale spím víc ...: tajemství: v příštím světě!
Sabrina
Natasha , užívejte si života A čekáme na nové "mléčné" recepty !!!!
Tasha
Zítra vám ukážu lahodný tvaroh
AlenaT
Wow!!!
Na včerejší Kuchen jsem už vše připravil, ale tady máme něco nového!)))
Koláč je prostě hezký!
A jak to z vás nespadne?
Kolik možností tvarohu jsem udělal - nejprve stoupat, pak klesat.
Jediný nezklamal!)))
Teď to zkusím!
Tasha
Podívej, řeknu ti tajemství, možná nevíš ... I když existují takové tvarohy, které se prohýbají ... ale tohle není jeden z nich, pokud je všechno provedeno správně ... 1) porazit bílé až do stabilních vrcholů
2) Připraven k vyjmutí z trouby a jemně kráčet nožem po stranách a oddělit samotný koláč od stěn. Opatrně! Vložte jej zpět do vypnuté trouby a nechte ji tam úplně vychladnout .... A rozhodně se neusadí!
AlenaT
Nevěděl jsem jistě o chůzi po stranách a zpět do pece!
Děkuji, zkusím to!
I když se někdy usazuje ještě v troubě ... (((
Ilono
"e autor = tasha74 link = topic = 171544.0 datum = 1338960752]
Noc je pro mě časem osobní samoty - abych tak řekl, odpočívám svou duši tímto způsobem ... a fotografii mého syna ... jednoho z ...! Táta - stejné barvy, zůstal v zákulisí ...
[/ citát]
Ach, Natusiku, (jako matka tří dětí), jak ti rozumím !!! Tady je slovo od slova takhle !!! Naše osoba !!! A nikdo nemůže vyhrát zpět MŮJ osobní čas - jsem prostě připraven kousnout za to všechny! A ani moje matka, ani moje babička mi nijak nerozumí, jaký fík, něco dělám v noci a nechodím se dostatečně vyspat!
(A tuto noc jsem sbíral dort jako dárek pro přítele k mému výročí, tady se chlubím, toto je moje druhá zkušenost s masticem a uvnitř je sušenka se zakysanou smetanou a zakysanou smetanou, omlouvám se, že to není téma, jen tak mimochodem o našich nočních bdělostech:
Kakaový tvarohový koláč Kakaový tvarohový koláč
Tasha
Šťastná kamarádka ...: protože ji tak moc milují !!! : bravo: Takovou krásu bych dostal alespoň jednou v životě ... Ilono, jsi pán! : rose: Takové noční bdění!
Všechno je vkusné .. růže jsou velké, velmi krásné .... ty menší jsou moldavské? Jsou otisky listů? Hodně tmelu se všemi květinami šlo podle váhy? Jaký je dort uvnitř? Jaká barviva používáte? Mnoho otázek? Sama o to požádala ...
V žádném případě to nebudu riskovat ... Jsem ve válce s barvami a vyberu si ... nevím co ... už jsem toho prošel hodně, ale je mi to špatně ... a nemám rád mastic, který je velmi voňavý a narušuje obecný vkus .... opravdu se chci učit, ale moje ruce ještě nedosáhly ... už mám sadu a dokonce mám bílý marshmallow ..
AlenaT
A dort na prvním obrázku je mnohem hezčí!)))
Z Y. Vím, že se jedná o stejný dort)))
Ilono
Citace: AlenaT

A dort na prvním obrázku je mnohem hezčí!)))
Z Y. Vím, že se jedná o stejný dort)))

Natasha, já také s masticem jsem stále na tobě. toto je teprve druhá práce a bez forem a pletí a výrubů. Prostě je bohužel nemám, mohu se po nich dostat v nejlepším případě 21. června. A moje barviva nejsou tmel, ale tak suchá pro ředění vodou na těsto, že byla prodána v běžných potravinách před 100 lety (nezhoršují se). A pro ty skutečné musíte jít, abyste mohli opravdu krásně tónovat. Byl jsem unesen touto mastickou prací. Ale z tmelu necítím žádnou vůni, proč by měla být? Marshmellow a práškový cukr plus sirup.
Dort uvnitř je velmi chutný. Chci vše vyložit, je to velmi jednoduché a snadné, je to možné i pro ty, kteří mají problémy s trávením (no, existují všechny druhy gastritidy atd.), Protože je to zakysaná smetana - a těsto a smetana a samozřejmě kakao ... Pravděpodobně to nějak zveřejním. Neexistuje žádná fotka řezačky (dívky jedly všechno), ale bez řezačky, jak ji šířit? A teď si udělám čas na aktivitě na webu - půjdu 6 dní do lesa k otci a tam je internet ... no, dá se říct, že tam žádný internet není.
Moskvichk @
Je čas vytvořit samostatné téma pro tvarohové koláče a další výrobky ...
Ilono
Citace: Moskvichk @

Je čas vytvořit samostatné téma pro tvarohové koláče a další výrobky ...
Podporuji !!! Vyhledat tímto způsobem bude snazší !!! A mám recept na lahodná a nenáročná tvarohová játra! :)) Jen jako vždy neexistují žádné obrázky, již nebo prozatím ...
Tasha
Páni, podruhé, a takoví zrůdy navoyala! Existuje však potenciál .... a bez plísní ... Ano, kde naše nezmizely. : zeď: Příjemné chvíle !!! Strávil jsem internet a šel na venkov ... po dobu 2 let žebrat, trpět, naléhat ... nyní používám, ale rychlost není moc jako ve městě, ale stejně jsem šťastný!
Říkají, že mastic není položen na zakysanou smetanu - bude se plazit ... Přiznejte, co jste si oblékli?
Formy, vítězové, kácení + spousta pomocných prvků stojí za spoustu peněz. Ještě to nedělám, ale už předem zadávám, co může být potřeba ... interně hlasové pokyny o nadcházející praxi ...
Ilono
Uvnitř je to zakysaná smetana a samozřejmě poslední koláč a boky s máslem a vařeným kondenzovaným mlékem byly vyrovnány. Tady mi Nastasya navrhla, ale už fakticky, že je dobré to vyrovnat bramborami (sucharové drobky s máslovým krémem), protože to také dává dortu jakýsi rám, aby neklesl pod váhou. Vytočte, sbírejte formy a nejrůznější zvonky a píšťalky (chci také různé trysky pro krém), pak určitě něco vytvarujete! Bez toho nemůžete žít, ale já sám jsem takový
Tasha
Ano, je mi líto, že jsem dříve utrácel za nějakou kosmetiku ... teď jsem si uvědomil, že už jsem krásná a potřebuji více hořáku ...
Ilono
Citace: tasha74

Ano, je mi líto, že jsem dříve utrácel za nějakou kosmetiku ... teď jsem si uvědomil, že už jsem krásná a potřebuji více hořáku ...
Jste ten, kdo se houpal na domácí karamel? Pak kompresor také nebude bolet vyfouknout všechny druhy gizmosu
Tasha
Karamelová technika ... ach, jak drahé ... Ale já pečím pusinky ... v pohodě pro karamelizaci cukrovou kůru pro crème brлеlée, pečení surové vepřové nebo drůbeží kůže z jemných chlupů nebo peří, zpívání steaků nebo pusinek, tavení sýra na toast ... To znamená, že věc je nutná!
Kroutit
Natasha, díky za recept. Mám velmi rád tvarohové pečivo!
Asistent (doufám, a vděčný znalec talentů mé matky) je sám o sobě kouzlem!
Tasha
Marina, děkuji .. Můj syn nemá rád sladkosti, zejména koláče ... nemá rád tvaroh, ale takové koláče jí a žádá o další ... Také z toho mám radost
Kroutit
Samozřejmě je hezké, když se to našim milovaným dětem líbí.
Dříve se koláče pečely každý víkend. Nyní se ochladili a nepečou často, pravděpodobně přetížené.
Merri
Natasha, děkuji!
lu_estrada
Jaký skvělý tvarohový koláč, milá krajanka, děkuji moc. Jaký čarodějnice !!!! ++++++++++
Moskvichk @
Kakaový tvarohový koláč

A tady je můj koláč. Pečil jsem na dači v mé nové troubě!
Tasha
Ach, jaký kousek !!! Rozkošný !!! A ukázalo se to úplně jinak, ne jako můj dort.

lu_estrada, Merri
Moskvichk @
„Tvaroval jsem to“ podle principu „maďarského tvarohového koláče“. Těsto-tvaroh-těsto-tvaroh))
Tasha
Také skvělá volba ... I já často podle stejného receptu dostávám různé efekty, což mimochodem není špatné.
Julie
Dívky, čím můžete nahradit kukuřičný škrob? Bude bramborový oblek nebo bude chutnat jinak?
Moskvichk @
Dal jsem si brambor ..
Tasha
Julie přidejte jakýkoli škrob, aby měl tvaroh stabilní tvar. Proto, pokud tvaroh s tekutinou přidejte více, a pokud je hustý, pak méně. Podívejte se na všechno po faktu.
Julie
Děkuji za odpovědi!
Fomca
Nataši! Jak jste se posunuli tam, kde jste teď?
A přinesl jsem ti koláč, tak lahodný, vzdušný a něžný. Půvabný!

Kakaový tvarohový koláč

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren